烙土豆饼花样做法

解锁土豆吃法的第三十五种，外酥里糯的香煎土豆饼准备好了吗？我的老伙计开始干活。土豆先切成大概一元硬币厚度的片呃，不用洗，接着放入盐和黑胡椒拌匀， 腌制十五分钟。这个水可千万别倒，再放点辣椒粉哦，或者孜然粉、烧烤料什么的。 然后必须放一勺面粉搅拌一下，再放两勺油哦，相信我，这样的状态才能让你的土豆饼在锅里不散架。先在锅里刷油， 再把土豆片像螺旋一样摆上去，中小火耐心的煎上十分钟，每个位置最好都放一放，再拿个盘子扣住，翻个面再煎下，最后撒点，随你的变化煎。还等什么，赶紧试试吧！

以后在家烙土豆饼，可千万别再放面粉和鸡蛋了，那样做呀，并不好吃，你就像我这样做，烙好的土豆饼又酥又脆又香，保证全家人都喜欢。 首先呢，咱们把土豆用擦板给它擦成丝啊，这里需要注意的一点呢，就是擦好的土豆丝千万不要用水洗，因为土豆丝表面呢，它有一层土豆淀粉，给它洗掉了，那它就粘不成饼了。 调味啊，非常简单啊，少放一丢丢的盐，然后你来一点胡椒粉啊，胡椒粉呢，能起到去腥增腥的作用啊，家里条件好的可以放一勺叫山珍海味的这个调味料啊，好调料不需要放太多哎，有这么一小勺尖哎就行啊， 这山珍海味调味料啊，卖的虽然说是贵是贵了一点，但是呢，它里边啊，全都是各种蘑菇和海鲜研磨而成，哎，咱吃着也就更加的放心啊， 这样的调料就咱们带上手套啊，给它抓拌均匀，这样就完事了啊，简单不简单，锅里啊，少放一点油，把土豆丝下锅里啊， 用铲子啊，咱们给它拍成饼啊，火别开太大啊，咱们全程啊开中小火哎，慢慢的给它煎透煎香啊。 我每天呢都会毫无保留的分享给大家一些做菜的经验呢，还有小技巧啊，平时喜欢在家里边做饭的哥哥姐姐别忘了一定要给我点个关注，这样呢，咱以后啊在家里边想吃什么不会做了，随时都能找到我啊！ 老弟的主页啊，已经分享了一千多道做法简单又好吃的这个家常菜，不图别的，麻烦您呢， 帮忙把屏幕上的小红心点亮，支持一下。老弟啊老弟啊，也祝您和您的家人在新的一年里都能够多赚钱，少生气，身体健康，万事如意啊！感谢您的支持，辛苦您了。 一面煎定型了以后啊，咱们给他翻个面，哎，煎一下另一面啊，你那个山珍海味那么好，能不能给大家介绍一下， 我和大家说啊，你现在很多的高档的酒店，大一点的饭店都很少用鸡精和味精了，因为他全是食品添加剂勾兑的哎，都会选择放一勺叫山珍海味这个调味料啊，为啥说都会选择放糖？首先呢，它是八香菇大品牌的，然后它是可以代替鸡精味精的啊， 零脂肪零防腐剂啊，每包八十克，在外边买这一包基本上是十二三块钱。然后咱买吃的一定要看他的配料表， 你像松茸，杏鲍菇，香菇、猴头菇这些属于山珍，是增鲜的啊，鲍鱼，生蚝、干贝、虾皮、海苔这些属于海味，他是提香的啊，不论在家里边是炒青菜啊，还是炖豆腐啊，做个汤啊，还是包包子包饺子调馅的时候，哎， 你放上一小勺，他又鲜又香，特别的提味啊。一般在超市里边啊，咱们买的话呢，这一包是卖到十二块九，当然这个咱们也理解，因为超市里边啊，他的水电呢，租金呢，人工成本都比较比较高，所以超市里边卖东西确确实实有那么一点小贵啊， 比如说咱们要是在家里边想囤个四包五包的，那基本上啊，就得六七十块钱了啊，因为咱们呢是从厂家直接给大家发货，省去了中间商的这个成本啊， 正好啊，赶上这两天厂家搞活动，所以呢，我就给大家申请到了一个大福利啊， 今天在咱们这啊，下单四包山珍海味调味料，不要你七十也不要你六十啊，九块九给大家发四包，价格给力不给力，太给力了，这波活动可以说是非常的划算啊， 但是也有的哥哥姐姐给我发信息，我看见了啊，说，老弟，你看，我是第一次刷到你的这个视频，我没买过，这个山珍海味我没吃过，那万一我买到家里以后要是不好吃，或者说和你说的不一样，我吃不惯，我不想要了，那怎么办？ 没事啊，今天呢，老弟在自掏腰包，再给大家多加两包作为试尝试吃， 收到货了以后啊，您在家里边炒个青菜，炖个豆腐，做个汤啊，您先尝一尝，品尝过后啊，说，如果觉得确实是像我说的那样好吃满意，哎，那这六包啊，咱就全留下， 说，如果觉得不好吃不满意，或者说我吃不惯也没事啊，打开的这两包啊，您不用往回退，剩下的那四包您联系客服申请退款啊，您花多少钱买的，咱就给您退多少钱， 而且像七天无理由运费险这些，咱也全都给大家安排的明明白白的了啊，咱不会让哥哥姐姐们多花一分一毛的冤枉钱。 也就是说，现在点击咱们视频下方的链接去下单啊，九块九一共啊，给大家发六包山珍海味调味料啊， 这样算下来啊，这每包才合到一块多钱。就即使您是第一次刷到老弟的视频，也赶快点击视频下方的链接去抢上一单。因为啊，这次活动优惠力度太大了啊，数量已经不多了，名额有限，咱可别等到都抢光了活动结束了再想到去拍， 煎至两面颜色金黄就可以出锅了。一定啊，要给他多切几块啊，要不然切的少了就有人捞不着了啊，没等吃呢，光闻着这个香味啊，我都流口水了啊，我先替大家尝一尝啊！ 嗯，外皮啊，是酥酥脆脆的，然后里面特别的松软啊，尤其啊，是在咱们用这个山珍海味来代替了鸡精味精以后， 让原本普通的这个土豆味道也瞬间变得高大上了啊，特别的好吃。然后啊，没拍咱们山珍海味调味料的哥哥姐姐啊， 趁着今天活动价格这么给力，咱也别忘了赶快点击视频下方的链接去抢上一单，因为数量已经不多了，名额有限，咱可别等到都抢光了活动结束了再想到去拍。

大家注意看，用这个削皮刀呀，把土豆削成薄薄的厚片，然后呢放在锅里边，咱们把它煎一煎出锅呀，就是土豆最好吃的新吃法，老人小孩呀都特别的喜欢吃，关键做法呀还特别的简单， 三分钟呀就能搞定咱全家人的早餐。首先呢咱们先往平底锅里边倒入一圈的底油，然后呢咱们把它呀均匀的给它抹平整一点。 接下来呢咱们用这个削皮刀呀，把这个土豆削成薄薄的厚片，削的时候呢，我们尽量给他削的大一点，大小均匀，这样的话呀，待会这个土豆饼他不容易碎。 土豆削完之后呢，咱们呢尽量给他铺的平整一点，然后呢咱们往里边呢打入一个鸡蛋，给这道菜呢增加一下营养。 然后呢咱们用这个铲子呀，把这个鸡蛋液给它均匀的铺平，让这个每一块土豆片呢都能够均匀的包裹上这个鸡蛋液，给它增加一下营养。其实呀，老妹每天都会分享一些做菜的技巧和方法，如果说对您的厨艺有帮助呀，麻烦您帮老妹点个小红心，鼓励支持一下。 同时呀，老妹也祝福所有的叔叔阿姨哥哥姐姐们身体健康，万事如意一下，同时呀老妹也祝福所有的叔叔阿姨哥哥姐姐们身体健康就可以了。 然后呢咱们开小火，咱们呢给它定个型，把它煎至定型以后呢，咱们把它转一转，防止它糊锅。一面煎至金黄以后呢，咱们往里边撒入一点的黑芝麻，给它点缀一下颜色就可以了。 接下来呢咱们用锅铲给它翻个面，把另外一面呢也给它煎一煎，这个颜色呀是不是特别的漂亮，真的是太香了。两面煎至金黄以后呢，咱们可以往里边加入少许的番茄酱，然后呢咱们把这个酱呀给它均匀的抹平，咱们呢把它均匀的抹平。接下来呢咱们再来上一点的小葱花， 接下来呢咱们往里边放入一颗生菜，给它荤素搭配一下，然后呢再往里边放入小朋友喜欢吃的香肠或者鸡柳，都是可以的。接下来呢咱们把它卷起来，卷起来之后呀就可以了， 这样一份呀，土豆鸡蛋饼呢就做好了，真的是太香太有食欲了。我呀先来替大家尝一口这个味道怎么样吧？ 嗯，真的是太香太好吃了，比外边卖的呀还要好吃。如果说你早餐不知道吃什么，或者小朋友挑食不爱吃饭的，你就按照我这个方法做一做，那真的是太香太好吃了，三分钟呀，就能搞定全家人的早餐，关注我，做菜不翻车！

大家注意看啊，只需要一个土豆，两个鸡蛋，轻松在家做这个外表焦香酥脆，里面绵软细腻的土豆饼，好吃到根本停不下来。土豆去皮以后啊，插一根筷子，这样呢，不容易伤到手，更安全。哎，咱们用打皮刀啊，给它削成片啊。 这里需要注意的一点呢，就是削好的土豆咱千万不能用水洗，因为土豆啊，它表面有一层淀粉，如果你要是把把它用水洗完以后，把这个淀粉给洗掉，那它就粘不成饼了啊。 那我呢，今天也请教哥哥姐姐们一个问题啊，就是，呃，有的人呢，说土豆生芽了以后能吃，但是也有的人说说土豆生芽了以后就不能吃了啊， 那发了芽的土豆到底能吃不能吃？有没有吃过的哥哥姐姐啊，可以打在评论区里告诉我一声，调味啊，非常简单啊，少放一丢丢的盐，千万别放多了啊，然后你来点胡椒粉，胡椒粉呢，能起到去香增腥的作用啊。但是烙土豆饼哥哥姐姐们啊，咱记住了，千万不能放味精啊，不放味精那能好吃吗？ 我和大家说啊，味精啊，他学名叫谷氨酸钠，一旦他遇到一百二十度以上的高温，他就变成了胶谷氨酸钠，不但说是一点也不提鲜啊，而且吃进肚子里以后，对于我们的身体健康没有任何的好处， 就你包括鸡精一样，那很多哥哥姐姐咱都咱以前都以为鸡精是鸡肉做的，但是如果你家里边要是有鸡精的话，你把鸡精拿起来，你看一下它配料表啊，很多的，这个 像什么二氧化硅啊，食用葡萄糖啊，成味核苷酸二钠，琥珀酸二钠，食品用香精全都是各种香精啊，色素啊，防腐剂啥的，呃，调 勾兑出来的，所以说鸡精跟鸡肉的关系不是很大，特别是家里有老人有孩子的鸡精，味精咱在家里边能少吃尽量少吃啊。 呃，条件好一点的，咱可以放一勺就山珍海味来代替他啊，不需要放太多，有这么一小勺尖就够啊。 山珍海味啊，你虽然说他卖的价可能是贵可能是贵了一点，但是呢，他全都是用各种蘑菇啊和海鲜那研磨而成，那咱吃着也就更放心，调料都放好了以后啊，咱们戴上手套哎，给它拌匀 锅里啊，少喷一点油，把土豆啊，哎，给它平铺在锅里啊，千万呢不要翻炒啊，咱们就像这样开小火慢慢的把它煎透煎香啊， 我每天呢都会毫无保留的分享给大家一些做菜的经验呢，还有小技巧啊，我尽量啊，讲的细一点，这样的哥哥姐姐们在家里做起来呢，也就不容易翻车了啊， 平时喜欢在家里边做饭的哥哥姐姐别忘了一定要把咱们屏幕上的这个小红心给点亮，这样呢，咱以后啊在家里边想做的时候随时都能找到我啊， 不知不觉啊，好几年了，老弟呢，主页已经更新了一千多道做法简单又好吃的这个家常菜，也感谢哥哥姐姐们一直以来的支持老弟啊，也祝您 吃不愁，穿不愁，不住平房住高楼，天天潇洒夜夜温柔啊，也麻烦哥哥姐姐们呐，把加油两个字打在评论区，这样呢，对老弟也是一种鼓励啊，非常感谢，辛苦您了，等到一面煎定型了以后啊，咱们呢往里边哎，打上两颗鸡蛋， 用铲子给它捣碎啊，撒一点白芝麻，翻面啊，煎一下另一面， 哎，你那个山珍海味那么好，给我们介绍一下呗。哎，我和大家说啊，现在很多的月子会所，还有高档一点的酒店，做菜的时候啊，都很少放鸡精和味精了，哎，都会用这个山珍海味来代替， 为什么呢？因为首先呢，他是八香菇大品牌的哎，更值得信赖，他是完完全全可以代替鸡精味精的，而且他零脂肪零防腐剂，每包八十克，超市里边这一包是十二块九，为啥叫山珍海味呢？咱给大家看一下配料表，你像松茸、杏鲍菇、香菇、猴头菇这些属于山珍， 鲍鱼、生蚝、干贝、虾皮、海苔这些属于海味，也就是说他的配料表里边没有科技，鱼很活，全是我们经常见到的比较珍贵的食材研磨而成， 所以呢，用它做菜又鲜又香，非常的好吃啊。那买过的哥哥姐姐也都知道啊，这一包呢是十二块九，如果咱在家里边要是想囤个四包五包的，那基本上啊就得六七十块钱了啊。 然后呢，因为咱们呢是从厂家直接给大家发货，省掉了中间商这个环节，正好啊，赶上今天厂家搞活动，所以我就给大家申请到了一个大福利啊， 今天在咱们这下单四包山珍海味调味料，不要你七十，也不要你六十啊，九块九，咱们给大家发四包，价格给力不？给力，太给力了！这波活动可以说是非常的划算， 但是也有的哥哥姐姐问我了，说，老弟，你看，我是第一次刷到你的视频，我没买过这个山珍海味，我没尝过，那万一我买到家里以后啊，要是不好吃，或者说和你说的不一样，我吃不惯，那怎么办？ 没事啊，你这样，今天呢，老弟在自掏腰包，再给大家多加两包作为试尝试吃。收到货了以后啊，您先打开两包，在家里边炒个青菜啊，炖个汤啊，您尝一尝， 品尝过后说，如果觉得确实是好吃，满意，哎，那这六包咱就全留下，留着慢慢吃。 说，如果觉得不好吃不满意，或者说我吃不惯，那也没事啊，打开的这两包啊，您不用往回退剩下的那六包，您剩下的那四包啊，您联系客服申请退款啊，您花多少钱买的，咱就给您退多少钱， 而且像七天无理由运费险这些，咱也全都给大家安排的明明白白的了啊，咱不会让哥哥姐姐们多花一分一毛的冤枉钱。 也就是说，现在点击咱们视频下方的链接去下单啊，九块九，咱一共给大家发六包山珍海味调味料，就这样算下来，每包才合到一块多钱。 就即使您是第一次刷到我的视频，也别忘了赶快点击屏幕下方的链接去抢上一单啊，因为这次活动的优惠力度特别大，数量已经不多了，名额有限，咱可别等到都抢光了活动结束了再想到去拍这面啊，已经煎好了啊，咱们看一下另一面哎， 另一面也是颜色金黄，滋滋冒泡啊，这个时候就可以出锅了啊，切的时候啊，也有小方法啊，咱尽量啊，给他多切几块，要不然太好吃了啊，切的少了根本就不够分，看看咱们烙好的这个土豆饼啊，没等吃呢，光闻着这个香味，我都流口水了啊， 我先替大家尝一尝，嗯，外表啊，又酥又脆啊，然后里面呢，特别的软糯，非常的好吃，哥哥姐姐们一定要把这个做法给他收藏起来，或者转发给身边的亲朋好友，让大家也都能看到咱们这个土豆饼啊， 尤其是在咱们用这个山珍海味啊来代替了鸡精味精以后啊，山珍提鲜，海味增香，让土豆饼的味道变得更加的好吃了。然后还没拍咱们山珍海味调味料的哥哥姐姐啊，趁着今天活动价格这么给力， 咱也别忘了赶快点击视频下方的链接去抢上一单啊，数量已经不多了，名额有限，咱可别等到都抢光了活动结束了再想到去拍。