山东四角包粽子手法教程
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00:43查看AI文稿AI文稿叶子分成三等分，在他的上三分之一处折一个直角，然后再按住角折一下，形成一个圆锥，往里面铺满米，在米的位置直接往下盖，然后下面的叶子往里推，上面的叶子往下盖，另外一边同样的操作，下面的叶子往里推，上面的叶子往下盖， 然后我们沿着这个直角的这个位置把这个叶子折下来，然后我们系上绳子，从下往上放，上面系两刀，中间再系上两刀， 然后下面也要系上两刀，然后两根绳子汇合，然后给它塞在旁边就可以了，四角钟就好了。
32香茹小货
00:54查看AI文稿AI文稿会的四角粽包法也是最简单易学的粽子包法，如果你是一个新手，建议选择宽大一点，叶子两片摞在一起，按照视频的手法先九十度折，然后再折，折出一个漏斗状，放入你喜欢的馅料，这点要注意的是，馅料最后要压紧实一些，然后把上面的粽叶盖下来， 左边按照这个三角给他折下来盖住，右边同样的是按照这个三角给他折下来盖住， 最后剩在外面的叶子，我们按照粽子的走向给他折一下，然后折到旁边就可以了。绑绳子的手法也非常的简单，我们像视频这样折一下，然后给他从上到下给他捆起来的时候，尽量捆的紧实一些，防止漏米 捆到最后，我们用剪刀剪断，把底端的线穿入上面的小圆圈里边，然后两个线一扯，再一系紧，这个粽子就包好了，看是不是特别的简单。
641仙鲜妈
01:18查看AI文稿AI文稿有不会包粽子的姐妹们都可以看过来，教大家包慢动作的四角粽包法。取两张叶子，背靠背放哈，底部跟他折一个三角形，留个两厘米的位置跟他折进来，形成一个漏斗形状，放入调好的糯米， 要想紧实一点的，就这样子跟他抖几下，而这这边的粽子口哈，你看手跟他捏一下，然后上面的叶子跟他盖进来， 这边的正直口扭宽一点的话，他就不会遇上肉糜的情况哈，你看这样子，手往里面推，这样子捏紧实一点，然后形成一个三角形，顺着横线直接折过来， 取一根的马莲草这样子捏，大拇指按住，然后手往后面一按一下，这个绳子就会包的紧实一点啊，你看这样子跟他冲过去拉过来， 你看这一个慢动作，四九重就包好了，家人们学会了吗？
6.8万我是小玉
00:52查看AI文稿AI文稿我们把叶子分成三等分，取其中的三分之一处折一个平行的一个直角，然后再折一下，形成一个圆锥，往里面放满米，放好米以后，我们在米的位置直接往下盖，把下面的叶子往里推，上面的叶子往下盖。另外一边 也是同样的操作，里面的叶子往里推，往下面的叶子上面的叶子往下盖。然后呢这样就好了，我们把沿着这个直角把多余的叶子往下折，这样就好了。然后我们系上绳子，上面绑上两道， 中间绑上两道，然后我们在下面也要绑上两道，这样绑出来粽子紧实，到时候煮出来好吃，来两根绳子汇合给大家放到一起，这样四角粽就包好。
107香茹小货
01:15查看AI文稿AI文稿应姐妹要求，来一个四角粽慢动作包法，取两张粽叶，背靠背放底部折一个三角形，留个两厘米的位置跟他折进来，形成一个漏斗形状。 放入糯米，放上自己喜欢吃的馅料，把米甜芒哈， 新手的话八分满就可以，要想紧实一点的跟他抖个几下，这样的话米的话就会紧实一点。手握住这个地方盖着，盖下来， 往后面一推，手拿出来按住，沿边都是这样子，往上面轻轻一捏，捏成一个三角形的形状，顺着横线把多余的粽叶往身边折。鱼根包粽子中刃 水槽这样子，捏住大拇指按住，跟他绕个几圈， 在这里跟他穿过去拉过来，这样子系一下，你看一个慢动作的四九重包法就包好了，家人们学会了吗？记得点个关注哦！
3248永泰小玉
00:51查看AI文稿AI文稿叶子啊，咱们给它分成一份，两份，三份在上三分之一，这个地方折一个直角，左手大拇指按住直角，右手把叶子折上来，形成漏斗，往里面放上米。第一步把叶子盖上，第二步下面的叶子往里推， 上面的叶子折下来。这边呢也是一样，叶子往里推，上面的叶子折下来。第三步沿着直角的边把前面这些多余的叶子折过来，绳子从下往上放，手里面，上面给他留一个小环 绕两圈，最下面的角也给它绑两圈， 最后把这根绳子从这个环里面从下往上穿出去，拉下面的绳子，然后上下两根绳子同时去拉一下，把这个地方给它拉紧了，咱们就可以了哈。来看一下这个四角粽子，咱们就包好了。
167菌果小脆
01:28查看AI文稿AI文稿两张粽叶光滑，面朝上，头对尾，尾对头，这样整体粽叶差不多一边宽，然后我们用手向上丈量，大概有三下，如果不足三下，往上拽一下， 然后在上方三分之一的位置向下向右边折，捏住这个地方再向左边折，折好之后这个地方是等腰三角形，这边和这边一样长，然后把它驮在手里，这个时候不要把把你这个漏斗捏的变形了，不要让它小一号。手不要往里使劲， 然后把你想吃的米往里面装，咱们放的是东北圆粒糯米，这里面也放了点紫糯米，还有红豆，你也可以放蜜枣等你特别喜欢吃的馅料啊。然后我们用手抻两下，抻两下之后，这个时候不要把手使劲捏，也不要使劲往上折叶子，这样的话你就包不下去了，所以咱们折的时候 把米向前推一推，这样会好看一点，然后米在哪结束，叶子在哪折上来，手指食指点在这，大拇指往上折，这样防止这个地方的叶脉太宽，把叶子折断，然后我们压着它，大拇指放在这，手指往右边轻轻的往下，下面的手指往上压住这个边 好，然后我们推着它立起来，立起来之后左手扶着这个边，不要使劲右手向下压，也不要使劲把它折过来，大拇指压在这，放在手掌心里， 然后这个时候我们敲一敲，让米往下沉一沉，米沉的更紧，然后你包的更紧，食指向下压，大拇指向上顶，然后把它折下来，这个粽子就包上了。
1741茗贺爱美食
01:26查看AI文稿AI文稿叶子啊，咱们给它分成三等份，在三分之一这个位置，咱们折一个平行的直角，左手大拇指按住直角的边啊，然后右手呢，这样把叶子折上去， 就形成了一个漏斗，然后听好了啊，想要把四角粽子包好，想要四角粽子不漏米，这一步非常重要啊，第一步你们看着非常简单对不对？把叶子盖上，但是很多人错就错在第一步啊，他们是怎么包的呢？你看啊， 他们都是这样，把米这样使劲往前推，然后把米呢都推到这个两边，推到前面给它漏出去了，知道吧？这就是为什么你包四角粽子漏米的原因啊， 正确的手法是什么呢？啊？你看米在这个位置对不对？那咱们这个叶子啊，就从这个位置折下来，你只要不动里面的米，它就不会漏啊，你看第二步，下面的叶子往里推，上面的叶子折下来，这边也是一样，往里推，上面的叶子折下来， 后面两个角很轻松的就完成了。第三步，沿着直角的边把前面多余的叶子折过来，折的时候一定要记住，把中间黄色的这一根筋你给我掰断了，然后再去折，你这个叶子就不容易裂。绳子从下往上，上面留一个小环，然后围绕粽子绕两圈，中间来两圈， 最下面的脚也给他绑两圈，然后把这根绳子从环里面从下往上穿出去，拉下面的绳子，然后同时上下两根绳子啊，这样同时去拉一下，把这个地方拉紧了就可以了啊，这个四角粽子咱们就这么包好了，非常简单。
110小艺精品超市
00:32查看AI文稿AI文稿教大家包粽子，两张叶子先折个斗，加一勺米去壳，绿豆、五花肉、咸蛋，上面再盖一层米， 抖几下，粽子比较结实，两边的脚慢慢的往上捏哦，捏紧来，这个叶子往右斜就是角，折一个角了，草绳要在拇指下面绕两圈，从这边穿过去打个结，四角粽。
815李小泡芙
00:41查看AI文稿AI文稿我们取叶子的上三分之一部分给他这样折过来，拇指按一下，弯一下弯过来，形成一个漏斗，铺好以后把上半部分叶子给他这样弯过来，手按压一下 侧边的叶子，往里面挤压，按压一下上面这样弯过来，这边也是 前面这样，手捏一下，捏到这个米的地方，把这个筋这样掰断，折过来。
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01:07查看AI文稿AI文稿今天包四角粽啊。种植叶光滑的一面朝上三分之一处啊。这一个漏斗看到没？ 放上糯米，放两个蜜枣，再放上糯米。不要放太满啊，八分满就行。抖几下 翻过来叶子看到没？两边折过来，这边折过来，手压住 大拇指，按着绳子 缠绳子。关键的一步啊，打结， 再打一个结，看艰难不艰难。
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01:08查看AI文稿AI文稿对呀，所以很多时候他确实是需要一个悟性的。嗯，看到我包的很简单，是吧？啊，一会包起来了，一会包起来了啊，就觉得，哎，我觉得很简单呀，那我肯定会包呀，但是当你自己上手的时候，哎，怎么包也包不起来，怎么也拿捏不好。 所以说呢，有时候你一旦这个悟性打开了，一下子就会了。嗯，后面其实就是熟能生巧的一个过程了，就特别特别的简单了。嗯，所以很多时候吧，不要着急，咱慢慢来，都能学会的。我演示一下，稍微慢一点，正好落。懂 你的话，你开始也不用太满，尽量的把它往前这样整理一下，整理一下，再抖一抖，然后盖过来，就是这手法就是特别容易上手，是吧？很简单， 到这个位置的时候，你可以往你的怀里折，你也可以往外折，这个就是根据自己的一个习惯就可以了，把它折出这个角来看，这不就完成了吗？这松子就包好了，是吧？很简单。
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00:58查看AI文稿AI文稿在叶子的二分之一处向上一个食指的位置打一个九十度的一个直角，然后再在这上面折一下，形成一个圆锥，往里面放米， 放满以后，我们在这个米的位置把叶子折过来，然后下面的叶子一定要往里面推， 往里面推严实了，然后再把上面的叶子折下来，另外一边也是一样的，下面叶子往里推，上面叶子折下来，然后再把我们多余的叶子直接折下来就可以了，这样的种子就包好了，咱们就系绳子了， 系绳子的时候就直接把上面呃卷上，绑上两圈，中间绑上两圈， 下面再绑上两圈，这样就绑的很严实了，绳子我们给他卷起来，塞在旁边的这个绳子里面就可以了。
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02:36查看AI文稿AI文稿再有一个月就是党节，家家户户都开始动手包粽，粽子的形状多种多样，有三角的、四角的，五角，手法也各不相同。这是我包的四角粽，这种包法比较简单， 打的时候他也省事，非常喜欢细小来包。后面就是我的详细做法，我用的糯米是用的贵州这个体贴糯米，我是二零二四年的四月份来到这里，亲眼看见他是用山泉水来浇灌， 用他包这个脏子是香甜软糯。需要的我就放在视频左下角的小黄车，先把它洗干子，泡两到三个小时。 新鞋我是新的这一款，它是纯棉鞋的，有多种颜色，它洗它也不掉色，需要的我去穿了用，把它剪成一米到一米一的长度，这样子眼的处理方法呀，看上个视频，这样子眼先从根到双量取二十五至二十六公分， 宽度是细到细一公分，从这个位置开始剪个几边大拇指，再捏这个几角边留起一指的位置，也就是一公分，再来剪这个角，这里距离里边这个边是平行的，我用的是个烫手，烫成水是三十克， 每一个章子里头放这么三勺装的米，也就是八分满，也就是米一到中叶这个边是一直的高度，先把米整整型，再把中叶从这个米位置朝前折一下，前面再捏个角，中叶中间那个印记带着角，后面两个角，用大拇指和小拇指 给他解一下，再捏圈前面这个角，先用大拇指先给他解一下，这样前面这个两个角也完成心形，先顺着这样子放下，用大拇指压一下，再用右手的锡纸转个圈，再压大拇指下去，再给他缠两圈，这样就是把前面这两个角给他捆圈， 再开始捆下面这俩夹，这里就一缠的不要紧，就顺着这样子这个芯来缠就行，如果缠的过紧，那米进不去水，咀嚼了个米中间它有硬芯，再把它压在绳头的下面，这个头再穿到绳子头里面，再切这两个头一缠它就掉下了， 四角三子，这样完成。有的人是又窄又大还薄，你就需要用俩人，这里就一结卷棍一定是双层的，要不然他容易塞。像我这种包法，一斤米能包六个，学了平均一个就是二百 克，想包的就按照这个方法，保证一次都成功。请点赞、关注、评论我！
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00:54查看AI文稿AI文稿一二三在上三分之一这个位置折一个直角，左手大拇指按住直角的边，右手把叶子折上来，形成漏斗的形状， 叶子盖下来，然后看下面啊，把下面的叶子往里推，上面的叶子折下来，这边也是一样，叶子往里推，上面的叶子折下来，后面两个角就形成了啊，然后咱们沿着前面直角的边，把这个多余的叶子这样给它折过来。 绳子咱们从下往上啊，上面给它留一个小环，然后这样绕着粽子给给它绕两圈， 最下面的脚也给它绑两圈，然后我们把这根绳子啊从这个环里面这样给它抽出来，拉下面的绳子，然后两根绳子同时去拉一下，咱们这一个四角粽子就包好了。
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00:52查看AI文稿AI文稿叶子啊，咱们一份两份，三份在上三分之一，这一个位置折一个平行的直角，左手大拇指能按住这个直角啊，右手把叶子折上来，形成一个漏斗，往里面放上米，在米的这个位置把叶子折下来。 第二步，下面的叶子往里推，上面的叶子盖下来，这边也是一样，叶子往里推，上面的叶子折下来。最后咱们沿着直角的边把前面多余的叶子折过来，绳子从下往上，上面给他留一个小环，然后围绕粽子绑两圈， 中间来两圈，最下面的脚来两圈，然后把这个绳子从环里面从下往上穿出去，拉下面的绳子，最后上下两根绳子同时去拉一下，这一个四角粽子就包好了。
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