被误解的其他鲶鱼即真相，吃粪便和腐食长大生活在臭水沟，这些成了鲶鱼不受待见的标签。其实，除埃及唐诗外，其他鲶鱼和其他鱼类在生存面临挑战时，也会吃点垃圾。鲶鱼是底期鱼类，夜间活动以鱼虾为食，偶尔吞食腐肉 动物粪便含营养物质，很多浮游生物以此为生。鲶鱼虽能食用粪便，但水质污染严重也会死亡。 腐食食用者众多。鲶鱼食量大，生性凶猛，贪食，在野外成年体重可达四十千克以上，且视力差，捕食靠触虚触觉看不清就逮到什么吃什么。鲶鱼这些表现是顽强生命力的体现，是适者生存的经验。 现在水质污染多是人类活动造成，野外鲶鱼体内有害物质多是食物链作用结果，人工养殖的鲶鱼卫生条件好。 此外，鲶鱼长相丑，有胡须、无鳞片，且浑身滑腻，也是人们不愿食用它的原因。但它皮肤的粘液是保护层，能减少受伤，方便逃跑，这是它为生存进化出的特征。
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