海天凉拌黄瓜，腐竹的做法
黄瓜拌腐竹，别直接拌少了，这一步入味差一半。腐竹凉水泡一碗，切菱形段，黄瓜拍扁容易入味，大蒜拍扁切末。来点干辣椒，不喜欢吃辣可以不放水，开下腐竹木耳烫三十秒，去除豆腥味，让口感更加软嫩。 冲凉以后压干水分和黄瓜放进盆里，然后炸个花椒油，热油浇在蒜末辣椒上，激发出香味，扣上盖子焖一分钟，别让香味跑掉。再加入生抽、陈醋、 一小点白糖、食盐、味精调口增鲜，放入炸花生，翻拌均匀即可装盘。咸鲜微辣，爽口开胃。你学废了吗？
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02:55查看AI文稿AI文稿大家注意看，把黄瓜一掰两半，直接放入开水中烫，一烫出锅就是黄瓜最好吃的新吃法。黄瓜在锅里烫的时间不要太长，大约三十秒，快速捞出，再放入冷水中 快速过凉。用水烫过的黄瓜呀，能去除黄瓜表面的农药残留以及虫卵还有脏东西。黄瓜一分为二， 再二开四去油刮瓤，再切成段。要想黄瓜拌出来口感清脆不下汤，咱们先加入两勺的白砂糖，用糖砂过的黄瓜口感更加清脆。下面调一个凉拌汁， 红干椒段，一勺蒜末，一勺熟芝麻，浇一勺热油炸香，两勺生抽酱油， 两勺陈醋，半勺精盐，半勺味精，半勺芝麻香油，能吃辣的再来一大勺的辣椒油， 这就是一款万能凉拌汁，拌啥都好吃。今天是我第一千零一日到的详细不翻车的视频，麻烦你点个赞吧，方便你日后想吃不会做的时候啊还能找到我，感谢大家。黄瓜我杀了，大约是十分钟杀出了多余的水分啊，咱们给它控出来。 这个黄瓜汁呢，留着一会咱们有大用，再搭配点木耳洋葱丝，好吃的。关键呢是搭配点这样的腐竹，这个腐竹啊，提前咱们用温水给它泡三个小时，再把多余的水分一定要攥干，这样拌着凉菜呀，特别的好吃，再切成段就可以了 啊，盛入碗里。那刚才我用这款腐竹啊，是手工腐竹，然后呢是客家原浆腐竹啊，每一袋降量是一百五十克的干的 配料啊，只有大豆和牛油水，没有烂糟的东西啊，保质期呢是六个月的。这款腐竹的品质啊，特别特别的好，回到家后用温水浸泡个三个小时啊，再加凉拌菜呀，炒啊啊，做汤啊，都是可以的啊， 平时咱们买一袋是很贵的，今天咱们拍一袋发两袋，现在只要能下单付款的啊，咱们是三包四百五十克，二十六块七毛钱， 现在下单呢，再送大家一个大刀的豆皮，这个豆皮在家可以凉拌更好吃啊，咱们是二十六块七毛钱给大家包到家，咱们良心推荐啊，这款产品呢绝对放心，质量可靠，放心拍吧，没有任何的添加剂啊，连接我就挂在视频的左下方了。香菜， 来点糊的花生米，再倒入调好的万能凉拌汁，凉菜咱们一定要搂着拌，这样拌的凉菜好看有型还好吃，夏季到了，咱们吃点这样的小凉拌菜，解酒解腻。
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