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湖北是唯一有省碗的地方吧?湖北人到底有多爱用纸碗呢?从过早的热干面、胡汤粉到家常小炒,没他真的不行。湖北人表示,不然谁会把店里的碗端着走啊! 如果你去湖北人家里做客,用的是纸碗,千万不要觉得奇怪,这才是湖北吃席的最高礼仪。 湖北人在家请客吃饭,甚至吃年饭都要用一次性碗筷表示重视,方便又卫生。这种习惯像是刻在 dna 里了,真的不能失去他。你家是不是这样呢?

我是湖北武汉的,我老公是江苏扬州的,很多扬州的粉丝不能理解啊,他说你们武汉人为什么老是喜欢用一次性的碗筷啊?你们是因为懒吗?不想洗碗吗?这个问题呢,很多外地人都表示很疑惑啊, 你解释一下啊,是最开始用这个一次性碗筷,是因为我们湖北这边爆发了一场传染病,大家为了杜绝这种相互传染吗?就开始用上了一次性的东西, 用着用着后来发现,哎,挺方便的,挺顺手的,也不用洗了。而且我们湖北人吃早餐有一个喜欢边走边吃的一个习惯,用这样一次性的碗筷是不是就特别的方便呢?端了就走了。一次性的碗筷在我们湖北人眼里 就是干净方便的代名词,如果你来我们这里做客啊,主人家用一次性的纸碗招待你,你千万不要觉得是在嫌弃你,这是我们的待客最高礼仪了。那天我跟我湖北的一个朋友说起这件事,他就表示很诧异,他说啊,那他们吃早餐用什么碗呀?我说就是用普通的那种瓷碗呀,他说那不会很不卫生吗? 每天那么多人都用同一个碗,那个老板真的会让碗洗的那么干净吗?所以你看,每个地方都有自己的生活习惯,都有自己的文化传统,我们可以不理解,但是请表示尊重。

我发现在湖北这边很多地方吃面都是给这种纸碗,不知道是我遇到的都这样还是大部分地方都是这样子,这一点和陕西稍微有点区别,拿着确实是挺方便的,就是每次拿起碗总感觉少点什么,不过且吃且珍惜吧,马上就要回到扯面辣条子的西安了。

这个菜对咱们湖北人杀伤力真的太大了,也好多人称它为湖北的省菜。确实,我们叫红菜苔,特别是打霜了之后,吃起来有一股清甜的味道,很甜, 它最佳搭配就是腊肉,嗯,如果没有腊肉,也可以炒酸辣口的。 还有一个也是咱们湖北人无法抵抗的,这个泥蒿,这个也是跟腊肉绝配,在湖北真的是非常受欢迎的一道菜。 可能这两样菜外地的朋友见的不多,特别是北方的,可能没有见过这个红菜苔,或者说这个泥蒿。 这两个菜在我们湖北是比较常见的,因为我家孩子今天在家吃饭,他也不吃辣的,所以我准备搞一个清炒,这个清炒真的非常好吃,基本上我们家每天都有这个菜,掐成一段一段,把这个皮扒下来, 有的人喜欢把整个皮扒下来,我就是从哪个地方掐断,用那个地方的一半的皮把它扒下来,剩下的留在这个杆上面。大家如果有机会能买到这个菜,一定要试一下,用腊肉炒,那又是一种别样的风味。还注意一下,把这个开了黄花的花给 揪掉,因为这个花炒熟了之后,他会有苦味。这两个菜炒起来很快,一个菜菜台红菜台,炒个三分钟左右,你要想吃呃,软一点的,多炒一下,想吃脆爽那种口感,就炒个三分钟左右就可以了, 就这样就可以吃了,大功告成,简简单单又是一餐。这个是红菜苔,这个是米蒿。

武汉的过早从一碗热干面开始。大家好,我是甘宁菜小碗现磨芝麻热干面。现在的时间呢是早上的五点四十八分啊, 我呢已经来了有一个多小时了,有朋友问我过早吃什么,其实我是一个特别重度的热干面爱好者,我都特别爱吃热干面,你看我们家热干面 根根都挂针啊,全部都拌了起来,拌完以后,你看下面一点水都没有,大家看得见吗?下面一点水都没有,我们属于干派热干面啊,对了,还有呢,我们这个瓷碗呢, 受到了很多顾客的表扬,大家可以在评论区告诉我,你吃热干面是爱用瓷碗还是爱用纸碗啊?欢迎大家爱吃热干面一定要到蔡小碗。


用这种碗吃饭就等于在吃塑料,对身体不健康,这是大家的一个共同认知。有很多人问我为什么要用这种碗吃饭,但是我个人感觉这种一次性更卫生,如果用那一种回收的碗的话,你可能洗都洗不干净, 那么多的碗放到一起洗,而且这种碗是符合国家标准材质制作的,高温可以达到一百二,像这种碗的成本也很高。也有人建议用那种纸碗,但是纸碗容易软掉,容易漏底,而且还容易坏,还有一层一层的, 如果你用的那种三无产品的话,那种的材质对身体才是更不健康。还有人用那一种陶瓷碗,但是上面又要套个塑料袋那种,我感觉对人的身体危害更大,我还是建议大家用这种符合国标的一次性碗。

我就选这个吧,这个,这个可以推广荆州吧,哎,对,特色一点,这个就代表我们荆州特色的早餐文化哎。荆州区的金龙路两指澡堂面,就这款碗,这碗是我们刚设计出来的碗。好,我们进去跟老板娘聊一下。老板娘你好,哎,你好,哎,你好,过来给你推广一下这款碗好了,看看这是什么碗,我看一下, 反正听好多荆州的客户说你们家的味道非常好,我觉得你跟这个碗一点,我们就是用了两百三十克的金柜子做的, 我一般都是采用大号的碗,大号的,还有有这种大一号的,大一号的这粘胶这块粘的非常好,他都不会漏底的。 那这个卷面卷的很好,反正我选碗的话大一点无所谓,但是的话我就要选质量好,让别人顾客吃的放心。就说中途用的话会不会断货呀?不会不会,这个货我们是很充足的啊,我们可以做到一键启动,很稳定,就是碗漏底, 就是我们之前做的这些碗,跟这个客户反映过漏底的问题,就拿这个吧,老板娘又认可我们了,认可这款碗了,谢谢老板娘啊,我们家烤肠面啊,很多客人反映他家味道都很好, 客也特别多,对吧?对,都是回头客。我的特色就是澡堂面,大脸面,中年面,吃了才说好,还有自己研究的秘制热干面,牛肉炸酱面,采用了新鲜的黄牛肉牛杂,因为现在市场都这么卷,我们要肯定要把食材放在第一位啊,品类也很丰富是吧,因为我一直以来专业做早餐十八年了,老板娘他的价格也做的很亲民,希望你们家生意越来越好。谢谢,合作愉快。合作愉快。谢谢,谢谢你啊。

湖北人吃席能有多文明?刷到一网友说,湖北简直颠覆了我的认知,吃饭时竟然是孩子先坐桌,饭菜都是可着孩子的口味。不仅如此,湖北吃席,娃娃们可以单开一桌,你敢信?所以当湖北人看到有些地方吃酒席,大家一片哄抢的时候,非常震惊。因为在湖北吃席有一套规则, 喝酒的坐一桌,不喝酒的坐一桌,要等长辈先动筷,其他人才可以吃,并且不会独享某一道菜,而是要让每个人都能品尝到。桌上的鸡腿、鸭腿也是默认给小孩吃,如果有甲鱼,甲鱼壳是留给年长者的。 想喝饮料也不能自己喝,而是要先问一遍其他人喝不喝,如果喝,要先给别人倒,最后给自己倒,吃完了不能直接下桌,要说一句,我吃完了,各位慢慢吃才行。有人可能会觉得有必要搞这么多规矩吗?但在湖北人心里,每一个细节体现的都是素质。

来来来,来来来,都来评个理啊!凭么事说我们湖北人吃饭是邪门歪道第一名呐! 天头一冷呐,全国人民是不是都抱紧了一杯姜茶呀?去南山,湖北人哎, 两升大可乐往那个吹着胡豆的火劲,这一倒,黄姜是扑通扑通跳进去,这煮开了以后啊,甜辣交汁,哎呦,直接让喝姜茶和喝可乐的集体沉默。 小时候老头老娘总说,阿姨你要少喝啊,但是姜丝可乐那是健康特饮, 过年了,那个饭桌子,高头塑料杯子,到底他是不是得来一杯啊?小感冒来了吃药那是何话?先烧一壶僵尸可乐压个惊。这一波炒作,就问,除了湖北还有哪个呢? 朋友们,俺们这个酒席是海鲜开会呀,还是红楼当家呀?湖北人微微一笑,中国酒席看湖北,湖北的酒席看仙桃啊 这。第一碗油炸花生的霸气登场,第二碗黄花菜炒粉丝,吊着胃口,你要猜亚洲大菜是什么?绵阳山菜哦,毛贼老鸡哦。 推杯换盏之后,一碗榨菜肉丝闪亮登场了,哎呦我的妈,哈哈哈,的确下饭,但是这个血修了个境界,去了湖北人,别个还真干不去了, 手里头,哎,剁一碗牛肉粉,蟹夹窝里夹个面窝,小只干面,还勾一杯萝卜汤,这 还要边跑边吃?这只有在湖北你也看得到今早一场襄阳的早餐啊,老街坊们围着一锅咕咕冒泡的就进炉子高头煮的那个牛杂火锅,面前摆的必须是散装的粮食酒。 边骑边跨,两个小时起步啊啊,火急火燎的过早,跟七零神仙的早教看似两极,却和谐共存在一个地方。那的湖北上 还有啊,四十度的高温大糍粑起火锅,冬天户外零下扯个塑料棚子他就敢宵夜。湖北人的奇葩邪秀啊,远不止于此来,欢迎评论区一个人贡献一个来舒服啊。

我终于找到一款好看又好用的一次性纸碗了,它不仅防油污,还耐高温,可以放心大胆的装各种食物,无论是热汤还是冰块都不怕。它的设计很人性化,加厚的底不会软塌,盖子还不用担心撒出来,而且它是可以降解的环保材质,用完就能扔掉,简直太方便了!