槎湾村枇杷园在哪

我其实真的也花了两个月的时间啊，已经看了无数的果园了，很多朋友包包括专家推荐我来到施老师的这个果园，我们说世界琵琶看东山，东山琵琶看哪里呢？做我们地道的苏州人啊，包括老涛会吃的人都知道啊。 呃，苏州东山最好吃的枇杷在茶湾，那么现在呢，茶湾跟金湾啊，合成了一个叫双湾的地方，就是我现在所在的这个地方。那其实我们从市区开到东山，一路是沿着太湖边来的，其实我们一路上就看到了很多的枇杷树啊， 那就等于说是路面的枇杷树。那双湾的枇杷呢，有什么特点？他们是长在山上的，那山上的枇杷和路面的枇杷 在滋味上面还是会有一些区别的。那今天我还会去拜访双湾这边的老师专家，他们本身呢是做碧螺春的，是碧螺春的中国手工艺的这个传承人，他自己家也种这个枇杷，让他带我去看一看啊，来 这个荣誉证书。哇，厉害了，今年呢，看看枇杷是蛮大的。已经看的已经看的出来了，爱花就小了。嗯，头发没动掉就是大。哦， 我成都是在枇杷树底下的木林，花果山这棵，你看看这棵很粗，这个树林没个四十年长不了这么大，刚才杨老师说这棵这棵还要老， 整个这个树形也特别好，这是最佳的一个种植的环境了，对吧？没有比这更好的了。那边对面的山里有阳光还足，就是五六点差不多下午五点钟 都有太阳，那边的阳光照射时间更长，一般所有的这个枇杷都是在很好阳光下，对面也是你的，下也是我的，下面都是水。山上是黄土吗？茶叶也是黄土，所以好喝，香气足。这个枇杷树下面就是碧螺春， 看到没有？嗯，这边也是个碧螺春的示范基地，就他们是相辅相成的，枇杷能够吸收茶香，碧螺春长势的时候他能有果香啊。 你看我们每一个就经过疏果之后，一个枝头就留两个，如果没有突发情况啊，今年的枇杷会长得很好，会很大。所以老头们啊，吃货嘛，有口福了。 那已经到山顶了，你看见没？这边是太湖，这边是茶树，我们刚才一直是从我们的果园开开开上来，开到山顶了， 然后对面也是太湖，夹在太湖中间的一座山，然后这山上种的是白玉琵琶， 你看这里就很典型的江南太湖边的这种民宅，粉墙黛瓦，然后这边是茶树。这环境好呀啊。

姐妹们，我已经来到了白玉琵琶的原生地啊，苏州东山的茶湾村，当地人以及老涛们都知道，要吃最好吃的白玉琵琶，就得锁定到茶湾村的白玉琵琶 这里，一百多年前啊，就开始选育种植这个白玉琵琶了，所以你在这里看到的白玉琵琶树都是这么粗的，这个没个四十年根本长不到这么粗，看到没有？ 然后这是在山头吗？所以它一天里面这个光照的时间特别足，从早上太阳升起到呃，晚上五六点钟都能够照射到太阳，然后呢，它的冷热温差也是大的，所以在它的巅峰期啊，白玉琵琶巅峰期它的糖度能到十七加，然后皮薄汁水充盈 啊，然后果肉特别细腻。然后你看我们的这个白玉琵琶树啊，它是长在国家地理标志啊，碧螺春的这个树中间的， 人家是草木共生，我们这是什么茶果共生，所以它是吸着碧螺春的这个茶乡长大的水果你想看得有多好吃，你现在看不到整个东山镇啊，它是三面环太湖， 所以这样得天独厚的气候才造就了最好吃的白玉琵琶。我们说啊，这个世界琵琶看中国，中国琵琶看东山，东山琵琶看 茶湾，今年我给大家选的白玉琵琶就是锁定在这个茶湾村的，如果喜欢吃白玉琵琶的，大家可以预约起来了。

啊啊啊啊。

茶湾是东山白玉琵琶的发源地，那我们今天开始呢，就是林心少量开采了目前这个口感，因为早期呢，它还没有达到非常好的一个状态， 要保证品质好的口感给大家呢，我们这边不提早快递发货呢，就是从十八号开始浓郁的果香。

看一下，这是我们家的白玉琵琶，来自东山的扎湾村核心产区。原产地啊，这周基本达到纯甜口了，我已经不想吃琵琶了。爱吃琵琶的可以到我家来，请你吃琵琶。

东山在太湖中间，土地是带一点沙土的红土地，这种独特的一个自然环境，对水果来说，它特别特别的适合生长。现在我们看到的这种枇杷是我们东山特有的白玉枇杷，里面剥出来的肉白里透红。枇杷它的籽啊，它种下去长出来的枇杷是不好吃的， 所以所有的枇杷它是嫁接的。去年像这种枇杷一斤都要达到五六十块钱一斤，那今年年份比较好，所以今年的黑应该有，就二三十块就够了。往年的时候呢，你枇杷就一点点，所以他即使连那种差的他都采出来卖掉了。那今年的枇杷量大， 那市场需求量还是固定的，所以他就要挑选一些好的东西拿出去卖。所以今年的皮包品质肯定特别好。皮包在采摘的时候呢，手不能捏到果实，你手上有汗液的话呢，他会 这个东西会腐烂点，所以他一定要摘的这个饼才下来。所以很多人到你家里来看到这个枇杷有个饼的，千万不要认为这是我们在占你的便宜，而是因为他在采摘的时候必须要把这个饼， 他在挑选的时候一定要抓到这个饼，保证你的果实手是没碰过的，也就是不会腐烂。