给阿嫲的情书是惠来还是汕头

给阿玛奇书的确很好看，但是看完之后，有几个问题一直萦绕在我的脑海中，为什么乔皮里面明明有钱，真的就不会有人半路全走吗？而且当时整个中国的情况都差不多，为什么偏偏是潮汕、福建这地方出海务工？和乔皮特别深情， 电影里我们看到的都是深情等待、牵挂。但真实的调皮和回皮里面会不会也有埋怨催钱和夫妻矛盾呢？还有一个细节也很耐人寻味，为什么牧师老婆殊荣看到合照之后，一开始的反应并没有特别大？我是湾仔，研究大量资料后，我发现这后面藏着很多有趣的事情， 真的就没有人贪财把这里面钱卷走吗？大家记载水客时代是有的，但是后面银杏局出现以后，潮汕地区的劈脚几十年从未发生 清吞批款的事情，没有一次。这事放到今天都挺魔幻。就算是一个人，自己房租都快交不起，却天天要替别人送现金送金条，而且没摄像头，没定位，更没身份证登记，他只要拐进一条巷子，这笔钱就可以从别人家的变成他家。 但到底是什么，能让他们一群人如此坚守？情谊两个字，是刻在潮汕人骨子里的东西。早期的水客本就是往返南洋和家乡，投向人， 不愿回潮汕老家，顺便帮亲戚带点钱，带封信，带些物件，岁数多了才渐渐变成一种职业。所以水客这碗饭，靠的本来是乡里乡亲之间那点情分。要是卷钱跑路，钱是带走了，但是你家还在村子里，就算你人躲到南阳，你家里人怎么面对全村人？别人不会说某某水客商业违约， 只会说你家那个卷了我们家的救命钱，挣钱烫手。你今天护住别人的念想，明天才有人护住你的家。你今天替别人代批，明天才有可能让别人替你家代批。到了后来的批脚，就更让人佩服了，因为水客至少还带有一点跑江湖的感觉。但批脚呢？他们很多人自己也穷，薪水不高，火还特别重， 多的时候一天要送上百封桥聘，而且当时没有电单车，更没有导航，他们能靠的就是一辆自行车和自己一双脚，风雨无阻。今天快递小哥送晚了，可能只是被差评，当年的劈脚送不到，可能就是一户人家断了米钱。所以老一被潮汕人听到劈到，村民都会热烈欢迎，因为那意味着钱到了。 那为什么偏偏是潮汕？福建这地方出海务工和桥皮特别深情？首先要从地形看，这两个地方都有共同特点，山多平地上，那在农耕社会就意味着粮食不足。 福建本身就有八山一水一分田的说法。泉州、漳州、厦门一带，虽然临海有港口有海湾，但往内路一走，很快就是山地丘陵。潮汕也是类似情况，潮汕平原的确是广东第二大平原，但这个第二大放全国尺度就不够看了。 潮汕平原大概只有四千多平方公里，而华北平原大约有三十万平方公里，东北平原更是有三十五万平方公里，都是他的六七十倍大小。所以很多潮汕闽南人出海，不是因为天生爱冒险，而是家乡这口锅已经装不下这么多人， 山把他们堵住了，还反而成为出口，更关键是，他们还真的出的去。厦门、泉州、漳州、汕头这地方本来就是海上交通贸易和移民的重要节点， 相比于内陆地区，沿海家乡更容易接触船路、商号和海外从商网路。第二个原因是南阳那边刚好需要人。十九世纪以后，东南亚的矿山、种植园、港口、铁路都需要大量劳动力，再向西方知名体系的扩张。欧美废除奴隶贸易以后，又转向亚洲寻找替代劳力， 大批华工从中国沿海出洋。资料显示，从十九世纪中期到二十世纪前期，出国弃约华工超过二百六十五万人。一八八零年以后，欧美及属地徘徊，华工更多前往东南亚，新加坡也成为前往东南亚的华工集散中心。 那乔皮里面会不会也有埋怨、骂人、催钱、夫妻矛盾呢？那肯定有，毕竟乔皮不是写给博物馆看的，它是普通人过日子的信， 只要是过日子，就不可能天天都是平安保重，我想你。尤其是当时很多出洋华侨和留守家属的，读书程度并不高，表示上也会比较直接。张海章林就有一个专门写调皮的老者，叫洪明通，他曾经写过数以万计的调皮。这个人很有意思，他 为人耿直，做事坦荡，还给自己定下了个规矩，叫四不写。这四条规矩一出，反而说明了很多问题，毕竟为什么要说钱银少，引以同情而求多记。前者不写， 说明有人会故意把家里说的很惨，把儿孙说的更不孝，想让海外亲人多借点钱。所以调皮绝对不是只有温情。只不过这些粗糙、刺耳难听的话，到了戴贤先生手里，往往会被重新整理成更能被接受的文字，这才是真实的调皮。还有一点也很现实，当时出洋的大多是男子， 留在家乡，女人就不会怨言吗？就不会因为长期失联生活艰难，最后被迫改嫁吗？当然会！闽南地区到南阳打拼的华侨叫做番客，他们留在家乡的妻子就叫番客省。他们很多人自己不会写信，或者不知道怎么把心里的话写出来，就来找先生。但不过这群番客省很少怨愤，他们只会说，有条件就回来看看，多借点钱， 年轻的时候你不回家，老了也要回来。更残酷的是，抗战期间，南洋交通很多都断了，一些方克省长期与丈夫失联，最后被迫改嫁。但改嫁以后，他们心里未必就真的放下了。他们还会偷偷问先生写信，先生，你到某村给某人写过信吗？所以，这个细节其实也能解释电影里一个很耐人、虚伪的地方， 为什么牧村老婆看到信件后，一开始反应并没有特别大？因为可能在那个时候，其他村子里是有类似的情况发生的，甚至是一种常态。 还是在闽南改革开放初期，有位先生将民典帮助不少贩客者通过手续申请出国寻亲。这女人先到香港，再辗转到异国去寻找丈夫。他们可能以为自己终于等到了团圆，真正见了面，很多人才发现，丈夫早已在海外另建家庭。那一刻，他们能怎么办？大哭一场，大闹一场， 把几十年的委屈全部讨回来。现实往往没有那么爽，很多人又不敢返回家乡，最后成建筑工人，把半生等待换来的苦自己嚼碎了咽下去 潮皮。辛辛苦寄一百块钱回家，水客和批局要抽出多少？水客时代，手续费一般按计款额的百分之三到百分之五收取，有的甚至高到百分之十。但不过有些比较聪明的水客，会通过汇率查来赚钱， 最大程度减少父老乡亲的负担。批局时代也是一样的，从泰国到潮州，的确具体收费我没找到，但是找到从新加坡寄信到香港的价格， 一块到三十块美元，收取水饺费约百分之一块到一百块约百分之一点五。 意思就是寄的越多，收费越便宜，寄的越远，收费越贵。而同一时间，从新加坡华人小邮政局到港闽粤的收费却高达百分之五到百分之十。所以大家一般都是选择 p 局或银信局，而不是邮局寄信。

作为一个在汕头长大的惠来人，我决定用惠来话挑战一下。这段话可能有点不太标准。 乌市朔州，定信安康，随信行路亡，生意昌顺，行踪入命，客官招信，民贵赐予汝，贫家共享， 江海万里心动念流，便，不甲交弯。家动正是修法的开作愈切莫操劳。 一国如梭，我心自无一改，即心不能而应念。家动温暖，心动满心宽阔。

嗨，哈哈，我们现在在哪。在潮汕地区。这个地区啊美食无数，我带你们大吃大喝。跟我走。 潮汕三宝家家户户喝茶，全部都是茶，软糯糯，然后有点酸酸甜甜。什么梨？这是青皮梨，直接这么吃。你喜欢这种直接吃的口感也可以，你要煮水喝也可以。老人家你给我来一点吧。 呃，你好，一共三百二。就算你三百块就。好好好，我电话呢。我电话在你那在小张那电话。 no 快。 这就是那离谱加上这个陈皮。对对对，味道还真挺好的。美女来来，谢谢啊。不用不用，你好像是电视上的那个明星。对，很离谱的那个明星。拜拜拜拜。好，完了就见笑嗓子好。 晚上也是汕头吃饭的一个高峰啊。我们现在今天到了。这家是叫万钧龙，是市级非物质文化遗产和砂锅粥来。好啊，我们四位在这边点啊。对对，到这边哇 可以搭配这些，就是粥里面没有别的，都是自己配哎。对，要不我们就单点那个螃蟹虾，四个人两百四。 ok， 那 行那够了。好，我跟你。好嘞，你们也来这吃饭是吧。哎是的是的。好好了，谢谢啊。没事没事，市级非物质文化遗产啊，这么多奖牌，这么厉害吗。 尝尝爆炒花甲看看这个。这就滋喽一口的那种。 就是一个字，仙。有机会也可以拍拍拍。你是山西什么？临汾祁国县。我是临汾。临汾那个庙叫什么。什么寺？广成寺。广成寺我还去过那。去过那这山西的这个粉丝哈，他给我推荐到临汾去。你说谁。不说咱家乡好， 这是山西人对自己家的爱。我爱人是山东，山东单县也也给您推荐了一些，你也可以去那品尝哦单县羊肉汤。欢迎来这坐。谢谢谢谢，把这收起来哈。 这是爆炒鹅肠，广东人把这鹅肠做到了一个极致， 口感先是香的，完一嚼是脆的。哎，你们的菜量菜量这么小吗？ 啊对，因为鹅肠他香味价格会比较昂贵一点，不光鹅肠这个也。这多少钱一个？这个四十对呃，也一样是四十。这个呢？这十五 啊。这个可以多吃点这个菜谱蛋它里面放了一些小的海鲜在里面。除了小张咱们都吃，小张手都抖了。 我们这小张啊，我们又重逢之后又抽空过来给我帮忙哈。这是我们在徐州的老板。这是什么这是什么？ 这个交流困难症。有些孩子爱表达有些孩子不爱表达。我们要一个高兴。还有虾，总而言之这里面很丰富啊，我先尝尝啊。跟他们不客气。你就说这样一碗虾当做宵夜 刺激不刺激展示我先喝口汤啊。 一个字就是个仙子。人家有提供一个小料粥里的这些海鲜啊，蘸着这吃。 嗯，我不能说汕头哪个好吃，我就想说你就到广东来吧。 那你好啊啊你好你好你好你好非常棒。真的非常好。你也是本地人吧。对对对，我是本地的。开几十年了吧。对，他现在已经三十六个年头了，我爸是从一九八九年开始创立的，但是我跟我爸是摆路边摊的， 你看有这么一个好儿子把这个副业能够子盛下来，而且还能够很多新的东西进来，很好很好。好嘞。普宁豆腐哈，这是广东的一个地方的一个特产，每次吃广东菜我一定要吃这个，然后他有他的一个蘸料，你看 蘸点小韭菜，你看他是豆腐，这才叫外焦里嫩，你知道吗？沾满自碎。哈哈，我每个菜我都留哈喇子吃 普宁豆腐。记住了啊，吃广东菜一定要点，喝粥，今天主角就是粥。太好了， 你们吃饱了吗？吃饱了，一人几碗？两碗，你呢？半碗，八碗，你怎么吃那么多，扣的工资啊，喝了八碗， 我靠，还这么多呢啊，不吃了啊，确定好？ 我也不行，我也不敢这么吃，打包带回去当夜宵吃。我再吃点，晚上还真不能喝太多粥，这嘌呤啊和这个血糖。啊啊啊， 没吃饭刷到我算你们点个倍哈。服务员给我们打下包，谢谢小妹啊。嗯，你好，三号桌，我们这边是三百五。好，来哥，三百五十元。

我发现阿曼的情书这部电影后劲真的很大，我这几天在网上刷到很多评论，说怎么样可以娶到一个潮汕的老婆，想娶一个潮汕女孩子当老婆我觉得 并不难，就是我们潮汕的女生玩那种上进努力的，因为我们潮汕那边就是，呃，整个大环境吧，整个氛围可能就是比较 比较崇尚那种做生意的氛围，那做生意的人就是比较拼嘛，比较拼搏嘛，然后可能我们就是从小到大在这种 看着自己的父母啊，或者是兄弟姐妹啊，还有一些亲戚啊，从小看着他们努力拼搏的状态，所以就是耳濡目染也会影响到我们长大后的择偶观，就是我们也希望找到一个努力上进的老公。钱不钱的 真的不是很重要，重要的是你一定要上镜，我自己也是一个潮汕人嘛，然后我就经常听到很多人都说广东这边只有潮汕那边的女生长得比较好看，我觉得这句话百分之一百的正确，不是我王婆卖瓜自卖自夸，我觉得我们潮汕那边的女生就是 出得厅堂下得厨房，然后娶我们潮汕的女孩子，彩礼也是很低，就我们潮汕那边的父母就是说希望女儿嫁给一个比较疼她爱惜她的，然后两个人 真心实意的踏踏实实的过日子就好了。至于房子啊，车子啊这些，有的话就更好，没有的话就靠你们两个人自己去奋斗。当年像我老公前几年 娶我的时候，他们家是在深圳的，给到我们家的彩礼是六万八，然后我们家是把那八千退回去给他们，整整只收了他们家六万块钱，然后这个钱呢， 父母也是给到我们，就是说去全部去买那些黄金给我们当做嫁妆，这样子我自己是有两个儿子， 以后他们娶老婆的话，我也希望他们两个以后长大可以娶个潮汕的女生做老婆。所以那些想要娶潮汕的女生做老婆的男生们，请你们勇敢一点。

网络上有些声音说这部电影刻意悲情话，潮汕人看完给阿妈的情书，我坐在电影里呢，眼泪是不知不觉之间就流了下来，他太真实了，真实到我一度忘了我是置身在一家影院里面看一部电影。他就像我们潮汕人从小茶余饭后会听大人们讲起的某一个下南洋的阿婆或者阿妈的故事。 他不煽情，不含口号，不刻意克制且含蓄，像极了我们身边的人和发生的故事。我们潮汕有句老话呢，叫意思呢，就是家里实在揭不开锅，没有办法了， 才会走上那条九死一生的下南洋的过番路。这种无可奈何，我曾经以为只是长辈们口头说说的一句俗语。 直到我第一次去曼谷旅游的时候，我和姐姐在湄南河畔用潮汕话聊天，旁边一位喂鱼的阿玛听到我们用潮汕话，就过来跟我们搭话。他说他爷爷早年间也是从沉海坐红头船过来暹罗坐了一个多月的船，到了暹罗，船上就已经死了很多人了， 他非常平静的说，死了就直接丢海里不见了。那一刻，我才真切的触摸到这句俗语的背后，是那片冰冷而沉默的海。就将陌生被丢到河里之后呢，镜头是一片安安静静的夜色中的河海， 了无音讯。这种对夏南阳的恐惧呢，甚至刻到我爷爷的生命记忆里。去曼谷旅游之前，我们去医院看望他，因为他刚做完一个脑部的小手术，神志还不太清醒。我们说爷爷，我们要去泰国了，他没有反应过来， 直到我妈妈一说是暹罗，他立刻激动起来，用潮汕话说，你们活得好好的，干嘛要去暹罗呢？ 在他的模糊记忆中呢，暹罗人就是一个要坐一个多月的船，九死一生，艰辛残忍的地方。后来呢，我一个人去美国读大学，每次跟家里人视频，爷爷奶奶总会问，在番外辛不辛苦啊，有没有吃饱饭啊，钱够不够用啊？ 每次我放假回家，他们就会笑着说，啊，黄凯登来哇！不过对于潮汕家庭来说，从来不是一个历史书里的词， 他是爷爷病中的恐惧，是阿妈父辈的艰辛往事，是家里人最朴素的牵挂。电影里面讲的一切，就是无论多难，要寄钱回家。潮汕人在外要团结，要重情义，讲信用，敢拼搏， 这些就是我们从小耳濡目染的教导。所以我看电影的时候呢，感觉非常的亲切。但我也明白了，为什么爸妈那一辈人看完会感动，但不至于像我们这样流泪。因为他们经历过的苦日子，听说过的真实故事，可能比电影里演的要更残忍， 更多遗憾。后来，我在洛杉矶的华侨博物馆里面看到，早期被当做猪仔卖到北美洲去修铁路，去开矿的潮汕仙人， 很多就客死他乡，再也没有了消息。在汕头桥皮文物馆里呢，我看到了那封剑信志切赎回舞女回家的桥皮原件， 第一次知道，原来我们常说的技枪写成文字竟是这么古朴的志切。更让我动容的是送桥皮的这些皮角。在物质这么匮乏的年代，他们跋山涉水，风雨无阻，报酬微薄。他们本身出身也很贫寒，却从来没有发生过青春会款或者丢失桥皮的事件， 潮汕这个族群千百年来似乎总是在颠沛流离，从中元到东南沿海，到潮汕平原，再下南洋到世界各地，但无论走到哪里，都骄傲地保持着自己的文化和信仰。以前我常听别人说我们潮汕人封建迷信、排外， 坚持的那些宗族民俗没有用，但就像电影里面教书先生最后跟孩子们告别时说的， i d。 的 boy 假期最无影。 我们从小听的这些故事，教育我们的那些道理，以及这些传统文化民俗，看似没用，不能直接换来什么，但他们会在某个时刻 提醒你，做人要讲义气，要守信用，要知道自己是谁，从哪里来，会让你在长大的时候下意识的做出一些选择。他们构成了我们的文化根基。在这漫长的颠沛流离之中，文化认同一旦被同化了，被清洗了， 那么下一代就什么也不是了。这些看似无用的文化的耳濡目染，在我们长大漂泊异乡的某些时刻，总会感受到它的存在，这是最顶级的浪漫和慰藉。 电影结尾，画面定格在这陌生年轻时在暹罗骑三轮车的画面，随着片尾曲一封俏皮响起，我的眼泪再也忍不住了。看到的不仅仅是一个故事的落幕，更是一封跨越时空终于送达的情书。 他写给所有漂泊在外的仙人，也写给我们这些听着过番故事长大的潮汕子孙。他告诉我们，那些沉入海底的名字，那些消失在风中的汗水，变成了我们无论走到世界哪个番外， 在需要时，总能自动从脑子里调动出来，给予我们安慰。

今天不上班？今天过来陈海这里找一个老朋友，相信你们看完就知道我来的是哪里啊，他也是刚从广州回来啊，第一件事就是上下党呀呀。 哈哈哈，这就是好朋友党呀呀张丽丽修轮啊。谢谢，来蹭一下你们的热度哈哈哈。陈越秀，为什么你这个保密工作做的这么好，我们认识这么久，当时为什么会选择在这个地方来拍摄这个阿玛的情书，难道他来的时候他觉得很契合他要拍的这个故事？所以现在哈，我 看到互联网上面很多都说阿莫的情书，其实不是不对的，我们是叫阿玛的情书，阿玛的情书，这都是原汁原味啊，但我前年就做了一个翻新，刚好那个时候蓝岛看中这个房子，他就觉得，哎，你已有的这种南阳南啊，这种颜色跟他想要的那种泰国的房子， 他心中的理想，他的屋顶就很喜欢搞成蓝色。是是是，而且我们很符合里面南支这么一位华文教育的老师啊，他的书香门第嘛，就感觉很我们这种书香门第，跟里面的这个女主她的情节比较有气质啊，比较 这个就我我安曼他的书柜，我自己安曼的书柜啊，还有这行李走式的行李箱啊，这些东西真的是保留了很多， 因为我们客栈那边修上的就是民国时期，所以这些保留的东西就比较少。其实像我们潮在潮汕地区呢，有很多的古宅，也不是说只有一个启凤成功词，只是说好多没有说像你一样去翻修，去 去维护，所以就变成了危房，这需要有心人还是需要你，你持之以恒去做，当然也需要有建筑专家，像我，我请的古建专家我觉得还 ok， 他 们也在修成守护区。对，所以当时就一起来来修这个，所以要呼吁更多的人把自己的主宅。对，这不修建起来火了之后很多人才去关注跟回望这个主宅风格。你像这边的这个雕雕塑呢，就很典型的是 一个一个西洋人在做的那个游艇没有收剧组一分钱，然后还当跑腿给他买各种那个剧组的那个需要的用品。 所以呢其实每一个平凡的故事后面呢都有一群强大的人，就像刚刚阿叔他免费的提供场所，免费的做这个巨物，然后免费的去张跑腿啊，包括啊这个猫呢，在我们操场地区也是有一个很有特色，走起哇， 八十五二六十二箱百公百妈保护保护王泽生，那电影的最后呢？南枝跟苏柔在这个亭子这里最后的相见，那我们片尾呢也是场景还原。对对，在这个景色就这个停起来。对，那 很感谢你今天的接待，那我也准备了一份小礼物。来来来，这个是我们好东门客栈的，一个一个样一个样式， 那如果有华侨到您主屋这里来参观，你就把这个房券六百八送给他。好好好，免费的啊，常年都是免费。感谢陈先生的接待，谢谢谢谢。 那么来张林除了说我们找一下老朋友拍一下这个电影场地，最重要还是要在寻找美食啊，这里为什么都是蹲着做的呢？等一下就告诉你们。好。

到底是给阿摩的情书还是给阿妈的情书？傻傻搞不清楚。这个摩在新华字典里是有注音的， 所以现在有很多的博主媒体啊，特别是北方的朋友，他们读摩这个也没有错，但它指的是母亲或者年长妇女的意思。 而这个啊，骂呢？他是个方言字，在字典里面是找不到的，但在语言学界里有一个规律叫约定俗成，这个方言的字和词当他进入到北方之后啊，大部分人用开了 在下一版的字典和现代汉语词典，他就会收入。这个电影我们应该要叫他阿玛的情书，这个阿玛他在台湾，在厦门、闽南地区、 潮汕、粤东、粤西、客家、广州等区域，指的是奶奶的意思。所以这部电影我们要叫他阿玛的情书， 你觉得呢？评论区告诉我，我是宫哥，关注我，带你了解不一样的潮汕文化。

哈喽，我是科普小楼。最近的话，有一个电影的话是非常爆火，就是给阿玛的一封情书，然后讲的是一个潮汕的情侣，一个男孩子为了爱情，为了创业奋斗，然后辗转反侧来到泰国这边的话就是这边发展， 然后一个挣钱的一个故事，然后最后的话，故事线的话也是非常感人的，就是最后的话就是 确实也比较凄惨吧，也是代表当时的一批华人出国谋生的一个啊，真实的一个状况。然后接下来的话，下一期我们可以讲一下华人那边的一个情况啊，记得点赞关注哦。