当我带上画本,在厨房里做起花酥来,就有了这些画和这些酥。这是玉兰花,它的花瓣层次干净又分明。开始的时候我以为调这么多颜色酥会很难, 但真正做下来发现没有想象中的那么难,和它有异曲同工之妙的呢,是莲花,可以捏起造型来,我天,好难,一花 调整了三次的莲花酥,看这个截然不同,这是桃花,和寿桃开花结果是顺理成章的事情。我现在才知道,原来这种层层叠叠的粉色是因为包了不同颜色的花酥。本人虽然年龄不大,但是偏爱寿桃,所以呢 要亲手做了给自己。这是向日葵,哪怕它的花期在盛夏,我也忍不住提前把它花进了春日花膏里。它的花瓣舒展又坦荡,总给我一种向上生长的感觉。这个迎春花是春天的象征,一抹亮丽的黄色,挡不住的明媚和朝气。 这是樱花,它虽然看起来淡淡的,但是每年都开的特别盛大。我把它画进画里,又坐进酥里,是因为我觉得它像极了那种安静又有力量的人,不争也不抢,在属于自己的花期里尽情绽放。 花呢,会有花期,但是经典的蛋黄酥啊,传统的枣泥酥,没有季节限定,百吃不厌,好香,必须要对焦看一下,看这个层次, 还有这个秋天的小芋头、芋泥和咸蛋黄。这次做酥还有画画,算是完成了我的一个小心愿。三年前我是从这张画开始的哎,你看做的这是啥呀?当时为的呢就是完成一盘画酥哎,但没想到竟然走了这么远。
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挑战用丙烯马克笔画一百个可爱食物!今天画粉丝宝宝想看的春日美食,美食小摊开张了!艾草清香糯唧唧的青团香喷喷,超美的桃花酥,顶着鲜红草莓的蛋糕,脆生生的鲜嫩竹笋,你想吃哪一个? 青团 桃花酥 草莓蛋糕 春笋。大家还想看妈妈画什么?发在评论区里,妈妈会画粉丝宝宝的投稿用。

今天画粉丝宝宝想看的桃花松拼的图纸可以截图哦!首先拿出你淡粉色的笔,写五个数字三连接起来写字幕凹写两个数字三,连起来涂满颜色, 涂深一点的粉色, 涂上腮红,画上小表情, 深粉色描边叮咚你的春日客线订单已送达,这是一块自带可爱滤镜的桃花酥,里面是沉甸甸的甜蜜馅,尝一口桃花指数加一。 大家还想看妈妈画什么?发在评论区里,妈妈会画粉丝宝宝的投稿呦 i love you!


今天画的是桃花酥,铅笔笔刷勾出轮廓,自带笔刷铺上底色。罗边笔刷加上暗部 漏掉的线条,补上 肌理。笔刷画出酥皮质感。 调小笔刷刻画暗部线条。 开始刻画豆沙面线, 花蕊也有明暗关系, 加上芝麻更有食欲。 灵魂高光时刻, 内线加上高光和反光,物体更通透。不知一个加上投影,区分上下关系还是加投影。

酥酥脆脆的桃酥没有人不爱吧,扭成小摆件也好美丽啊!取三根扭棒二分之一处剪断,六根扭棒交叉扭紧,捏住一端晾二指节长度扭紧固定,两端扭一样对折,凹出弧度, 调整形状做六瓣。三根二分之一咖色扭棒交叉扭紧,捏成叶片状固定住, 正好可以卡到叶片中间开口处粘上。粘好六个就可以来组装了。一半半粘到一起就更像桃花了。盘一个小圆粘到中间,粘上芝麻粒色粉,刷出渐变, 香喷喷的桃花酥出炉。侧面是镂空的,也可以拨开一点花瓣,就更像了。


之前我做了一款猪油版的桃花酥,没想到受到十几万人的围观,好多姐妹在留言里说吃不惯猪油,希望能出一个玉米油版本的,这不,经过一番努力,真的被我研究出来了。那今天我就分享一个玉米油版的桃花酥, 清水五十克,糖二十五克,中式糕点粉一百三十克,或是用伍德利红字的那个粉也可以。玉米油四十五克, 把面粉揉成团,用保鲜膜包上点,先放一旁。接下来做油酥的部分。中式糕点粉九十克,玉米油四十三克,抓拌成团,分成三个不同大小的剂子 油酥,再加上适量的仙人掌果粉,调成粉色渐变色,一起拿到冰箱里冷藏三十分钟。中秋节剩的两袋馅料给它用,分成三十二克一个搓成小球,馅料你就选择稍微硬一点的,烤出来的纹路他才不容易消失。 水油皮也冷藏好了,轻轻拉扯能拉出这种薄膜,擀的时候才不容易破开。把水油皮擀成十三乘以二十一厘米的面片, 再把三个色的油酥整理成长方形,放在油皮的正中间,油酥的长度是十二乘以九。油皮包上油酥,中间和两侧的接口处捏严, 接口处朝下给他摆放,然后擀成一个四十乘以十五厘米的长方形两段如果不整齐,可以先切齐了,再向中间对折,再这样折下来变成四折,盖上保鲜膜,放冰箱里冷藏十五分钟。冷藏过后,再给他擀成六十乘以十厘米的长方形, 再这样侧面的对折过来,再继续给它擀成长度大约一百厘米,宽十二厘米的面片,一端切整齐,从切口处开始卷,卷的紧实一些, 包好放进冰箱里冷冻三十分钟,冻到定型了才好切。用锋利一点的刀去切,大概一厘米的厚度,可以切十片。 先少撒一点干粉,以螺纹为中心给它擀圆,包上馅料,收口处轻轻的给它捏紧, 螺纹朝上摆放,用刮板给它压扁。取中心位置按一个小坑,均匀的在侧边压出五个花瓣,中间的花瓣再压出五条纹路。 烤箱一定提前预热好了,一百八十度,放在中下层烤个三十分钟。 花心放点干桂花做个装饰,玉米油版的桃花酥新鲜出炉。

今天做了充满春日气息的中式酥点桃花酥,一个个的也太美了,层层起酥,酥到掉渣。做了特别的午餐肉,土豆泥馅,一口咸香,满满的肉粒,两百克蒸熟的土豆压成泥。切好的午餐肉块放到土豆泥中,再加一点盐和黑胡椒,抓捏均匀, 分成约三十二克一个,密封冷藏备用。再来做油皮,碗中放入猪油、细砂糖,中间面粉和清水搅拌至絮状,揉成团。 一至揉面垫,揉成光滑的面团,封上保鲜膜冷藏一个小时。接着做油酥,碗中放入猪油,滴进面粉状捏,混合成团,分成三份,加入粉色食用色素,调成深浅不一的粉色, 密封冷藏半小时。油皮分出三克,加入黄色素混合均匀,做花蕊备用。剩余油皮分成四份,全部整理成圆球, 油酥搓成长条,分成四等份,全部密封三至十分钟。揉面垫,撒面粉,将油皮擀成长方形,面皮 由深到浅放上三种颜色的油酥,上下向中间对折捏紧,将两侧捏紧,放置漏酥,向中间对折后捏紧时带保鲜膜松弛十五分钟。光滑面朝下擀长至二十厘米左右,从右向左卷成长条, 盖保鲜膜松弛十五分钟。取一条光滑面朝下,从中间向两头擀开,长度约六十五厘米左右,从深色向浅色卷起, 待保鲜膜冷藏十分钟,定型。从中间快速一刀切开。撒点面粉,切面朝下压扁一点,擀成圆形面皮,包入馅料,收口底部捏紧整理一下。 取一个稍稍压扁中心点压出凹洞,分割成五瓣,用刮板压出纹路,尽量压深一点。取一点黄色油皮,剪出花蕊, 放入凹洞,用牙签戳底下固定住,送入预热好的烤箱,一百七十度烤二十分钟,粉粉嫩嫩的,真的太好看了,不破酥不混酥,一口咸香酥软,快去安排起来吧!

开始啦, 春风又浪,浪浪水跳跳,夜雨又浪,浪浪多逍遥一些新鲜来求断情笔下肉吾家人,一瓶一小 团片浪浪。