粉面蒸饺怎么做

这粉面子吧，不用开水和和完之后就跟那个白面是一样的啊，少放是吧，勤放。对，哎，你看看咋混的，不用和这么干，一点点粉面就能够一家就是一碗多就够一家三口了，是 一点点糊了是吧。啊，这个不能说水天天多，天天多不行啊，是不是要用那个一百度的开水？朋友们啊，一百度的开水我热啊，慢点啊， 看这小手法，哎呀，让烫手啊，适当的往里放啊，老乡们，别手烫坏了，头段时间吧，老乡们都说让我给录个教程，我也没时间，好媳妇 真能干， 这个面啊，就软硬的程度呢，老铁们，就和你们正常和面的那个程度是一样的。 哎，看看揉光滑了啊，老乡们，这个面不用醒啊，直接就可以拿走包了啊，来咱们这一起包饺子，然后咱们这个刚和完的面啊，用这个烤箱就这种的，就给他泡上，这样的话能保持这个热度，这样的话揉成团。看我刚才在揉呢， 都生气了，一会一会改就可以了。对，采取手拿琴曲的一个方式啊， 手拿琴曲啊，小剂子开始包了啊， 趁热去擀，老铁们啊，一定要趁热去擀，哎呦，凉了不好擀了，就是里边什么白面也没有，什么东西都没有，就是纯板栗子垫的，然后出锅的时候呢，就晶莹剔透了啊， 来看看，看看包饺子的手法，哎，酸菜这个面非常怕凉，在家的话就是说赶热去，马上就把它给包了。看看包饺子手法，老铁们啊，不能丢大剂子啊，像那个白面似的有多少度？ 这老乡们，这个是用两个手指肚去碾捏在碾上的啊，这样是这种饺子老乡们可以蒸，还可以煮啊，可以煮啊，非常好，蒸完之后是晶莹剔透的啊，对，蒸完之后是晶莹剔透的，然后 有的叫水晶饺吧？对，这叫水晶饺，咱们这个粉面的用处非常非常多，可以做粉耗子，可以做粉面饼是吗？还能咋的，古芡，古芡是吧，银粉皮，对，锅包肉， 嗯，还有那个啥啦，牛肉段，对，第三天里边放的勾芡啊， 看，老铁们又开始取面了啊，手拿琴取的一个方式，朋友们，别整太多啊，别整太多，整太整太多之后呢，就是说他会凉，用保鲜膜把它封起来，分成，就是说，呃，匀溜的几个小剂子，看到吗？ 一回去包几个也行，很忙。如果说自己包的话呢，就是说一般以两三个为宜啊，就两三个，你整 一回，两三个省一回，别想多了。包完了，老乡们啊，看，满满一屉水晶饺，看看一会出锅什么效果啊？ 水开上锅蒸啊，蒸十五分钟，肉多的话就多蒸一会，肉少的话就正常好，十多分钟就完事。对，看看他出锅什么效果啊先生啊，十五分钟到了，开始开锅了啊，看看，太好了，这饺子，什么叫水晶饺啊，看看，来 啊啊，晶莹剔透啊，老铁们，咬一口来，太热了，你别吃，能吃啊，吃一点点，哎呦我的天， 你吃啥呢，搁这块 真好，哎呀，这小水晶脚。

今天做一个粉面蒸饺，土豆淀粉里加入开水搅成大面絮，上手揉成偏软的面团，不用醒面，直接搓成长条， 揪成剂子，团一下擀成饼，包上酸菜馅，和包饺子一样，捏几下就包好了。 自己包的粉面蒸饺就是皮薄馅大，水开下锅蒸十三分钟，薄皮馅大的水晶蒸饺就做好了。

今天中午啊，包粉面蒸饺包粉面蒸饺啊，活馅谁都会活，最主要啥呀。就是和面啊，和面必须搁开水烫面啊。对，往上浇开水看了吧，我要和面啊，一滴的凉水也不能搁 啊，也不对，白面啊，必须搁土豆淀粉啊，啥面都不对知道吧，就搁土淀粉。这么和面啊，尽量和的软和点的，大叶找手感的。看没见啊， 感觉面要稍微和圆点的啊，别和干了啊，和干了时候不好揣揣干面子知道吧啊揣不进干面子尽量糊的稍微稍微软和点的啊 啊，然后直接把它揣干面子直接和面就行了。油啊，多油一会啊，多油一会，油的越时间长越好知道吧，面和好的面啥似的。油是这样式的看没见就和白面似的。油这样式的啊，直接可以开包了啊，必须 活的时候吧，面稍微软点啊。这边可以擀饺皮了啊擀皮了看没见跟饺皮一样啊看没见跟饺皮一样啊。 这边直接包好的粉面蒸饺啊，一蒸就透明色了啊。这面剩的粉粉面子干啥呀，留着啊，冻冰箱一冻，涮火锅了，做粉面汤都可以啊，粉耗子吃吗？这边粉面蒸饺开始出锅了啊，看粉面蒸饺啊， 晶莹剔透的啊，里面馅看的一清二楚啊。我们今天包的啥呀？猪肉酸菜馅的啊，看粉面蒸饺什么馅，我给你们尝尝啊。这粉面蒸饺啊，蒸出来趁热吃啊，嘎 嘎嘎筋道啊，贼筋道贼有头啊，看没看见我吃这个啊，嘎嘎筋的，看看没有有弹性。看了吧，有弹性啊，不知道做啥吃的啊。你也包点粉面蒸饺吃啊，就按照我教你那个方法啊，开水烫面和面你们都学会了吗？

开饭了吗？粉面蒸饺啊，这大饺子真漂亮，像样啊。今天给老妈包个粉面蒸饺，开水烫面， 把它揉成光滑的面团。面揉好了，咱去和馅。把韭菜切一下， 开始调馅。鸡蛋。来，他两勺盐，味素十三香，蚝油，来一勺熟豆油，搅拌均 匀，包好了，下锅，盖盖开蒸，揭锅了 三二一，马上就变色，马上就透明了，看看里面的馅，马上就能看出来了，韭菜鸡蛋馅的， 开饭了吗？粉面蒸饺啊，这大饺子真漂亮，像样啊。老妈，先吃头一口。来，妈，你尝尝这粉面大蒸饺，这大饺子挺好。嗯，调个小料汁。来，妈，我给你加块排骨。嗯， 来点老陈醋， 灵魂的辣椒油啊，来，他两勺子，来，大哥，辣椒油。哎，好，我也搁点辣椒油， 先来个原味的，我看看这饺子筋不筋道，我看看嘎嘎的，筋道的，真有弹性啊， 还是真筋道，我尝，这小脚怎么事，来，蘸点料啊， 哎呀，真筋道，真筋道。嗯，这好芝麻是吧？嗯，给你夹来。嗯嗯， 我给你夹来。嗯嗯， 吃排骨，大哥，吃，来碗排骨，这都净排。嗯， 你这排骨炖，到时候挺辣乎，辣乎。嗯， 这粉面蒸饺就得趁热乎吃啊。对，该说不说，真筋道筋道。嗯，来块羊排， 来块羊排，蘸点料，这羊排肯定烂糊。老弟，烂糊，嗯，挺烂糊。

开饭了，媳妇，粉面蒸饺啊，来点酱油，吃久的鸡蛋馅就不能吃这个蒜酱了啊？来点酱油，吃蒜酱就馄饨了。对，来点陈醋。哎， 这辣椒油是必须得有的，刚炸的还烫手呢。辣椒就行，必不可少的。这蘸料啊，蘸着吃吧。粉面蒸饺 多，筋道看，嘎嘎。筋道，韭菜鸡蛋馅的看。嗯嗯，来一个，先吃个原味的。 嗯，真筋道，这个时间不吃，时间不长，时间长不吃就香啊，那可完。嗯，筋道的啊，这个蘸料， 嗯，真筋道。 挂俩鸡蛋，挂俩尖椒，应该是不是挂俩鸡蛋 这玩意。真筋道，这玩意是好吃。嗯嗯嗯，劲道， 这玩意现在很多人都不会做了，咱们小时候常吃这玩意，这玩意好吃，好吃就是费事，是不？媳妇，对，嗯，小时候粉黑粉面多。嗯，这玩意好吃，好吃就是费事。 春哥，你这饺子今天包的大呀？大，是不是今天有点大？ 真筋道，筋道吧。嗯嗯，这口感是真好，这玩意 q q 弹弹。嗯 嗯，掂筷子在手帮忙，哈哈， 吃完时间不吃，时间长了不吃就馋。嗯，那可不，时间长，不吃就想吃了，馋。嗯， 来鸡翅啃个鸡爪子， 真辣。