灵山醋是什么醋
今天来调一个灵山露酸醋粉的酱料啊，这个蒜米剁碎，然后这个是柠檬跟那个桥头跟桥头水，现在起锅烧油，把这个蒜米啊爆香， 然后倒入这个桥头水啊，现在来开始调个味啊，放点盐，然后放点白糖，放一点蚝油， 再放一点醋啊，因为不够酸了，我们喜欢吃酸一点，根据自己大家的口味来调，喜欢酸，喜欢吃酸就放酸一点，然后把它烧开，烧开呢咱们就打出来就可以了， 粉呢已经装好了啊，咱们直接淋上这个酸醋啊就可以了。哇，闻到这个味道，口水都流了，这就是咱们入屋的酸醋粉了啊，简简单单豆腐渣酸醋粉尝 一块，嗯，太爽口了。嗯，满足。
粉丝2.5万获赞30.1万
相关视频
00:57查看AI文稿AI文稿做不同的菜要用不同的醋，到底怎么用？那我们家庭的话，常用的是三黄醋、香醋、陈醋、白米醋。那香醋它是一款通用醋，它也是米醋。这款醋呢去腥解腻，香味浓郁，常用凉拌菜沾食。 那热菜呢？我们福州做的糖醋排骨、荔枝肉、酸辣汤也都是用这款醋，那就是万能醋了。对，它是通用醋。那啥时候用陈醋呢？那陈醋的话，它颜色比较深，味道比较浓，常用于做一些颜色比较重的菜，像 糖醋小排、老醋花生。要用到陈醋。什么时候用白醋呢？那白醋的话，颜色比较淡，味道比较冲。那我们经常用一些像炮制类的菜，泡椒凤爪。哦， 那像我们福州人吃鱼丸肉燕的时候，也喜欢滴两滴的白米醋。明白了。
503德哥的百家厨房
00:44查看AI文稿AI文稿外出访友带点什么青州特产，既有面子，又能让大部分人都喜欢呢？来，首选王牌海鸭蛋，青州人走亲访友的硬通货。灵山茶叶汤色嫩绿透亮，入口鲜亮回甘。礼盒装，体面又实用。 荔枝干、龙眼干、灵山鲜果晾晒，果肉厚实软糯，甜而不腻。番竹叶，竹子提取的汁液清甜冰爽。 荔枝醋、荔枝发酵果醋，酸甜解腻，下酒追剧必备的。牛肉吧、猪肉吧，咸香有嚼劲。陈皮饼，陈皮作馅，清甜回甘，价格亲民。以上清单照着卖，既有面子又讨喜，本地人亲测有效！
1海树商城
00:50查看AI文稿AI文稿十一点多下班回家来一碗猪脚姜当宵夜。正点哇，煎了煎了煎了。来两块猪脚哇。 煎了煎了，来一小块姜。晚上不吃那么多姜，吃一点点，再来个鸡蛋哇，等一口醋人间美味。再来一块猪脚， 肥而不腻。包猪脚蘸的醋呢？必须用我们南沙的灵山醋。 灵山醋啊，南沙灵山醋。再来个鸡蛋蘸着醋吃。
619沸腾小马
03:05查看AI文稿AI文稿很多人买醋呢，其实分不清，最重要的一件事就是你买到的到底是真正的食醋，还是这种复合调味汁。为什么呢？今天咱们拿这两款做对比， 一个是海天的五度的白醋，这个呢，其实严格意义上不叫醋，人家现在写了叫复合调味汁，为什么？然后一会 咱们先看执行标准，海天五度的执行标准是国家标准 gbt 幺八幺八七，这个标准只注重一件事，就是必须通过发酵产生醋酸， 不能用冰乙酸直接兑酸，也就是说他本质上必须走的是发酵这种路线，属于标准意义上的工业发酵，是醋 了，人家不是说袋装米醋，人是宏达袋米，人家就叫这个名，然后上面写着了 符合调味汁，看看他这个执行的标准啊， q f 叉 h d 零零幺 s。 这个标准不属于咱们国家食醋体系的管理，他的身份现在已经不是醋了， 而是符合调味料体系里的调味液，你到底是谁啊？具体里面有什么呢？咱们看一看，看一看他这个配料表。 水食用冰乙酸酿造食醋，重点在于哪呢？看这食用冰乙酸直接加的加的冰乙酸，什么叫冰乙酸？说白了就是醋精，就是拿 醋精和食醋勾兑出来的，国家这个标准特别特别重要，就是只要加了冰乙酸，就是符合调味汁，他不再是米醋了。 好，请讲。然后咱们现在再看本质上的区别，海鲜这个五度醋他是做出来的，他有明确的发酵路径，有国家的标准约束着，但是这种符合调味汁呢，是调出来的味道，他更像是一个醋风味的调味， 更简单更省事的解决方案，咱们现在说一个国家定义标准的醋，最简单的解释，他就是国家定义标准的食醋，你别管他是拿酒精花还是自然发酵的，他都在他的体系之内，这个是在企业标准下的符合调味液，他们最大的区别呢， 不在于他们叫什么名，而在于本质，一个是发酵的，一个是调味的。所以你真正要分清的是你买的到底是醋还是醋味的调料，这个很重要，只要是加了这个溴乙酸的， 他都是调味料，他不是醋。必须得理解，如果大家要是碰着这种里头有微量酸，然后他上面还标着醋，你直接你就投诉就行呢。就是咱们国家对于这个配料表要求特别严格， 你配料表上的东西对应着你这边的执行标准，还有你的名称，所以说产品里有的东西不要落，没有的东西也不要洗，要不然会给厂家造成特别大的麻烦，但是如果你们厂家不怕被打假，那你就随便来，兄弟们砍死他。
121早起傻一天
01:53
01:51查看AI文稿AI文稿大家好，今天跟大家分享两段典故，世尊在灵山会上拈起一朵金色菠萝花，示众 百万人天。大众面面相觑，不解其意，唯有大家社迫颜一笑。世尊说，吾有正法，眼长捏盘妙心，识相无相微妙法门，不立文字，教外别传父主磨合家社。 这是第一段典故。公元五二七年，达摩东渡，从广州登岸，当地的赤使萧昂立即引请并上奏梁武帝。梁武帝萧衍问达摩，朕即位以来，赵氏写经度身，不可胜迹，有何功德？ 达摩说，并无功德。这时候这个萧衍就不太高兴了，追问到何以无功德？ 达摩直言，此，但人天小果，有肉之音，如影随形，虽有非实。这场对话不欢而散，达摩于是依偎渡江，北上少林面壁。九年后，传法会可留下记载， 吾本来之土，传法旧迷情，一花开五叶，结果自然成禅宗，传至六祖慧能。而大兴，分派出灵寂曹洞为养云门法眼五中。 因此这两段故事呢，都可以同一个命名，叫做就是为了这点醋才包的这顿饺子。那么请大家评论区告诉我，究竟什么是醋，什么是饺子？好，就分享到这，拜拜。
01:06查看AI文稿AI文稿这么大一桶的醋，在抖音上买才九块九啊，这么大一桶，这一桶足足有五斤重，泡菜专用，而且是粮食酿造的。 看一下这个配料，饮用水、酒精什么的都是一些常见的东西啊，而且保质期有二十四个月。可以放好久啊？这个平时可以拿来泡个萝卜或者是 拌个凉拌菜什么的，挺划算的。我感觉这么大一桶才九块九，我给他倒了一杯出来， 这个醋味很浓啊，醋味特别的浓，红亮红亮的，平时拿来泡个萝卜应该特别的香， 关键是很划算。我感觉这么大一桶还没有一杯奶茶钱。 链接我放在左下角了，有喜欢吃酸料什么的，泡个萝卜啊什么的可以点进来啊。
0元来✧
00:46查看AI文稿AI文稿那今年又到了腌蒜的时候了，腌出来这个蒜的味不对的，味不正的啊。全部码好之后，拿出这个冰糖甜醋，不需要煮，也不需要熬，咱们打开盖子，直接这样咕咚咕咚咕咚咕咚往里一倒， 没过大蒜啊，其他什么调味料都不用放，因为这个冰糖甜醋已经是配比好的，有糖有盐有醋，直接腌蒜就行， 不光腌蒜、腌蒜苔、腌黄瓜、腌萝卜、炒菜拌凉菜、蘸饺子吃都没有问题啊。然后呢，盖上盖子， 放到阴凉处，十五天就可以吃了啊，做来是啥口味的呢？酸甜适中，嘎嘣脆，嘎嘣脆的，嘎嘎好吃，腌上一个月，一点的辛辣味都没有。
21小闫好物分享
03:54查看AI文稿AI文稿这个配方呢，我自己试了很久，虽然很好用，但不一定啊，就一定对，如果你喜欢，我分享给你，那点赞关注，我们继续往下说。那么前些年我们在用醋的过程中呢，只要有醋，其实效果就不错，但 但是呢，现在由于塘边上用醋的人太多了，所以如果你单独使用一款醋，那么大家呢是没有什么区别的，大家都在同一条起跑线上，那你也没有任何的优势，所以呢，我们去总结醋里边一些不足的地方，并且去补充它，就能达到你的目的。 那我选择的这些香料呢，其实啊都是一些甜香啊，给醋去增加口感，去增加味感的东西。那首先呢，大家可以看到的这里边有香叶， 香叶的香型呢非常的重，而且呢柔和自然啊，那接下来呢，我们会在里面加入了一些灵草和排草，那灵排草呢，本身它就是水生植物，在很多的水体里面呢，能够找到它的，所以它的味道呢，是鱼比较接受的一个味道，那我们也是需要少量， 同时呢我们还加入了草果，草果呢，它的香味啊非常的偏甜，所以呢草果我们在使用的时候可以多加一点，但是你要记住，在食用草果的时候，我们一定要 把草果打开，然后啊把里边的籽把它去了，因为草果的籽是苦的啊，那再接下来呢，我们用到了几位果香，一个呢就是陈皮，陈皮的味道啊，很类似于麝香的味道， 同时啊陈皮也是一款天然的饲料诱食剂。那么在我们很多年以前，当没有这么科学的时候，当没有这么多黑科技的时候，陈皮被用作加在饲料里面，提升鱼对饲料的吃食率啊，那在此呢，我们加入了红枣，红枣呢它香 甜糯，不仅是在味型上，而且在口感上都可以给醋啊增加更多的风味。还有我们加入了少量的山楂，山楂呢具有很好的开胃作用， 同时它的味型也是理科鱼类很喜欢的。不知道大家有没有使用过神剧的圆梦，那圆梦里面呢，就有浓厚的山楂的味道，效果还是不错的。 还有呢，有两个很重点的东西，那一个呢就是我们的公丁香，一个是母丁香，那丁香呢，你在采购的时候啊，我建议大家呀去选择采购进口的，斯里兰卡的这种啊丁香，它的这个丁香的这个甜 香的味道啊，更加的浓郁，可以充分的去给我们的醋里边啊提供很多很甜的味道，让醋的甜度提升。公丁香， 母丁香啊，大家要严格区分，那最后的最后呢，我们还用到了少量的红糖，那红糖呢，就是给我们的醋整体啊，在味感上 啊去提升甜度，同时红糖自身熬制出来以后啊，有一种焦香的味道，那大家也都知道钓鲤鱼的时候啊，焦糖香型是鲤鱼很喜欢的味道之一。 还有呢啊，我们选择的维生素呢，其实不用很麻烦，到药店去买，就在渔具店买两包我们的农欢就可以了，农欢里面呢，它不仅含有维生素，还含有普洱名等 多种的物质，可以呢，对鱼的营养有很大的贡献。同时呢啊，这个东西也是用了这么多年大家公认的啊，都好用的东西，肯定啊，它只有好处没坏 坏处。那我们在食用的过程中也觉得效果是非常的显著的，那就是这些东西把它加到醋里，然后呢煮沸、泡制，等醋的这个刺激的味道全部挥发出去以后，你就会自制一锅非常柔和而且度数不低的钓鱼用回锅鱼的 专用醋。那我觉得上帝一定会来试一试。你会不会去试，那取决于你信不信我。好吧，兄弟们，我们下期再见。
313伍蝠-于飞趣钓鱼
