带你吃一年四点半开店四点半就满座的粤菜 let's go jj 包 jj 包啊 jj 包啊!如果你喜欢吃粤菜,你一定要来揣一点焗焗粤菜,这种肉会不会很软?重口味爱好者的天堂,这是他的招牌豪剪 哦,吃到一个虾米的香味哦, crispy and fragrance 就是 这个味道。对,这是它的鸟巢,是喇叭这样子的啦,你切开之后会流行。 嗯,它是那种甜甜的哦。是喜瑶吗?每个拜五拜六礼拜。它是一开店就满座的。老板,你做餐饮几年了?十一年我们从红哥宿舍了顺德干蒸肉饼,哈哈哈哈哈哈 这一口,这是什么 feel? 你 会吃到一个八卦香味哈哈哈。他这肉饼哈是没有放水下去蒸的,他就是用肉自身的油脂哈,加在那个炉里面慢慢这样子去烧啊,你吃到的都是肉自身的水分来的。这个是他的咖喱的母,这个还拱色的咖喱老兰西哈鲜 炖牛腩好,他炖的很软烂,像我们吃那种广式的牛肉面,这样他连瘦肉都是化掉了。哎,老板, 呢个菜我几中意下的,喜欢那咖喱,有点 creamy 哈,跟我们那种本地的咖喱不一样,奶味有可能是来自它牛腩本身的一种奶香味啊,排队啊,排那么长的位。
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不得不说用砂锅做的菜就是香,我家用的一直是这个蓝米南瓜包,它是进口双矿石一比一配比的,在经过一千三百度高温锻烧而成,所以大火干烧,冷热交替也不会 开裂。光滑的釉面不粘锅还很好清洗。三点五升的大容量,适合三到六口人用。夹心的锅型,用它煮粥煲汤也不用担心, 就算离火两小时还都是热的,真是美观又实用。不得不说,用砂锅做的菜就是香,我家用的一直是这个蓝米南瓜包,它是进口双矿石一比一配比的,在经过一千三百度高温锻烧而成,所以大火干烧,冷热交替也不会粘 腻,光滑的釉面不粘锅还很好清洗。三点五升的大容量,适合三到六口人用。加深的锅型,用它煮粥煲汤也不用担心,一锅就算离火两小时还都。