这款鸡蛋泡泡饼你一定要记得做起来，吃起来蓬松宣软，凉了一点也不硬。今天做个鸡蛋泡泡饼吃，宣宣软软的，放凉了也不硬，主要是不用揉面，用筷子搅一搅就能做出来，特别简单。 一斤面粉放五克盐，十克白糖，促进发酵，一袋酵母粉，五克的泡打粉，再加入三克鸡蛋，加入二百三十克温水，用筷子给它搅拌。 搅拌的没有干面粉了，加入二十克食用油，再次给它拌匀， 又搅了一会，面搅的这种细腻光滑的状态，盖上盖子醒发至两倍大，发好的面里面都是这种大气孔，咱们再倒点葱花，顺着一个方向继续给它拌匀。 面拌好，面垫上喷油，把面弄出来，手上提前喷上油啊，就这样一挤就是一个饼皮，不用切， 最后都弄好，再醒十五分钟，面醒好直接开始烙，直接给他撑开就行啊，不用摁， 盖上盖子烙一会。哎呀，发的真好，都是小泡泡， 两面都烙好，咱们出锅 最后一锅。 姐妹们看一下这饼鲜鲜软软的，跟棉花糖似的， 特别松软，特别好吃。家里有孩子不爱吃馒头的，你就给他做起来啊，都能吃上两个。
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02:23查看AI文稿AI文稿又到饭点了啊，红。嗯，咱今天中午吃啥呀？这不好长时间没有跟你烙过饼了吗？啊，今天中午就给你烙一个，又鲜又软，还裹着葱花，像那泡泡饼。吃 泡泡饼？嗯，哈哈，我咋没听说过呀。今天中午烙好了，你得吃俩，你得吃仨呢，你得是不是？你就等着吧，一会就好了，今天烙一斤的面就够吃了，五克的泡打粉，五克的酵母，六克的盐，十克白糖，磕一个鸡蛋， 三百八十克的温水备用。手糊啊，用筷子搅，搅到没有面粉颗粒就行了，再放点小葱花和火腿丁，这个多放点葱花特别好吃，孩子们也爱吃。 大概搅了个两三分钟差不多了，让它醒发两倍大，喷上一层油，让它醒发着吧，看发成这样就行了，明显两倍大了， 看发的多好，再排排气，面上再喷上一层油，戴上手套，手套上擦点油，要不然粘的哪都是这么捧一块面。嗯，一个剂子就行了， 揉面垫上也得喷点油啊，要不也粘的哪都是了。行了，那再醒发十五分钟咱们就开始烙。发酵好了，准备开烙。别拍，往两边抻， 盖上盖子烙一会，你看上面都起了一层小泡泡，烙的多好，盖上盖再烙一会， 姐妹们看这个饼烙的怎么样，周边全是小泡泡，可松软了。 这个放的时候别压住它，看这泡泡饼烙的是又鲜又软的，特别好， 好吃吧。嗯，香乎。嗯，放点葱，真真带味。葱香味好，这么香的吗？你看这面，一个小泡泡，一个小泡泡。哈哈哈，面就是好吃。嗯， 哎呀，这汤也好喝，豆腐汤，这是是吧，热乎也好消化的，我再吃一把。
3946红红的菜
01:06查看AI文稿AI文稿不用揉面，不用擀面，只需搅个面糊就能做的鸡蛋泡泡饼，蓬松宣软，面香味浓郁，比面包都要软和好吃，特别适合老人和小孩，保证你一看就会，一做就对。准备五百克的面粉，打入两个鸡蛋，五克白砂糖，倒入二百七十克的清水，再加一袋面包酵母， 它是酵母的升级版，很多面包店都用它做的面食更加松软好吃。搅拌成这种无颗粒的面糊，盖上保鲜膜醒发至这种全是大风窝状，放一勺葱花，用筷子充分搅拌均匀。面垫上喷点油，倒入醒发好的面糊， 像视频中这样揪成等份的剂子，再盖上保鲜膜醒发几分钟。把婆婆送的电饼铛提前预热刷油，把面剂放入锅里，再给它轻轻拍成饼的形状，一面定型，给它翻面两分钟，烙至两面金黄，烙熟就可以出锅了。 鲜香美味的鸡蛋泡泡饼就做好了，浓浓的面香和鸡蛋的香味，每次做老公都能吃好几个，只要吃过一次就会爱上的，学会了，你也赶紧保存做起来吧！不知道面包酵母在哪里的朋友可以点我头像哦！
00:51查看AI文稿AI文稿以后面粉你就像我这样做，不揉面也不擀面，出锅就是比面包还好吃的泡泡饼，松松软软，咬一口像棉花一样，而且做法超级简单。准备五百克的面粉，打入两个鸡蛋，五克白糖，一袋面包酵母。 这个酵母发酵块做的面食很松软，很多面包房、馒头店都在用，配料也非常干净。倒入二百七十克的清水，用我家祖传的筷子搅拌成这种无颗粒的面糊，盖上保鲜膜醒发醒好的面糊全是小气孔， 手上抹点油，直接揪。取一块电饼铛，提前预热刷油。把面剂放入锅里，用铲子整理一下，一面定型后，翻个面烙至两面金黄就可以出锅了。浓浓的面香和鸡蛋的香味， 空口都能吃好几个，只要做过一次就会爱上，学会了，你也赶紧保存做起来吧。不知道酵母在哪买的，可以点我头像哦！
00:57查看AI文稿AI文稿不用擀面，不用揉面，用筷子搅一搅就能做松软鸡蛋泡泡饼，比面包还要好吃，懒人一定要学的家常饼，饼软和全家爱吃。 五百克的面粉里打入两个鸡蛋，加十五克白糖，一袋发面旺，这个发面旺可以做各种面食，非常好用。再倒入二百八十克温水，搅拌成这种浓稠无颗粒的面糊，盖上盖子醒发两倍大，这是醒发好的面，搅拌一下，手上抹油，揪一块面剂整理均匀， 全部做好，盖上保鲜膜，再次醒发十分钟。电饼铛提前预热喷油，把面剂放入锅里，整理成圆饼，中火烙到表面鼓起很多气泡的时候，就给它翻个面，烙至两面金黄，按压边缘能迅速回弹，就可以出锅了。 面香和鸡蛋香，营养好吃，不吃菜，空口都能吃好几张，新手一次就能做成功。喜欢的姐妹收藏视频，你也试试吧！
115媛媛美食小厨房
00:46查看AI文稿AI文稿不用揉面，不用擀面，只需搅个面糊就能做的鸡蛋泡泡饼。蓬松宣软面香味浓郁，比面包都要宣软好吃，特别适合老人和小孩。准备五百克的面粉，打入两个母鸡蛋，一勺白砂糖，一包这个面包酵母粉，它是酵母的升级版，用它做的面食更加松软好吃。 倒入二百七十克清水，搅拌成这种无颗粒的面糊，盖上盖子醒发至两倍大。电饼铛预热刷油， 把面糊放入锅中，稍微整理一下形状，烙至定型后给它翻面，烙至两面金黄即可出锅。浓浓的面香和鸡蛋的香味，空口都能吃好几个。蓬松暄软只要做一次就会爱上学会了，你也赶紧保存做起来吧！不知道面包酵母在哪里买的朋友可以点我头像哦！
00:53查看AI文稿AI文稿不用揉面，不用擀面就能做出松软好吃的鸡蛋泡泡饼，真是要多软有多软，凉了也不硬。做法特别简单，只需搅个面糊就能完成。四百克面粉加入四克食盐，三颗鸡蛋， 三克十三香，二百二十克温水，一袋我一直在用的面包酵母，它发面比较快，做出来的面食非常松软，用它做各种发面面食都可以，发，不好面的可以试试。搅拌成无颗粒的面糊，盖上盖子醒发至两倍大， 这是醒发好的面，体积明显变大。加入一把葱花，再次搅拌均匀，手上抹油，揪一块， 放入刷油预热的电饼档里，边缘鼓起大气泡，给他翻个面。这个小饼特别好熟，两面上色就可以出锅了，要多软有多软，凉了也不硬，葱香夹着蛋香，不吃菜也能吃上两个，喜欢你也是做吧！
57洋洋小厨a
00:58查看AI文稿AI文稿只要用筷子搅一搅就能做的鸡蛋泡泡饼，蓬松宣软，放凉了不硬，做法非常简单，盆里打入两颗鸡蛋，放入三克酵母粉，五克的盐，增加底味，然后一百八十克的水给它搅拌一下，再放入三百克的面粉，就是这矿泉水瓶，一瓶直接放进去，搅到无颗粒状， 加入十克的食用油，搅到面油融合，给它盖上保鲜膜，醒发到两倍大，醒发好的面明显能看到气孔，可以前天晚上和面，第二天早上做。 然后我们再放入葱花和火腿粒，给它搅拌均匀，手上抹油，这样的就一块电饼铛或平底锅，一定要提前预热， 给它直接放进去，上面给它喷油，锁住水分，盖盖子烙饼，一面定型之后翻过来烙另一面，两面均匀上色就熟了，捞起来非常简单，一分钟不到，早上配一个小米粥啊，胡辣汤都贼好吃，喜欢的姐妹收藏，明天记得做起来哦！
263晨妈爱做饭
01:05查看AI文稿AI文稿喜欢吃鸡蛋泡泡饼的你，就像我这样做，不用揉面，不用擀面，只用筷子搅一搅就能做出松软好吃的鸡蛋泡泡饼。这个饼简单又好吃，凉了也不会硬。首先盆里打两颗鸡蛋，两克盐，两克那高糖酵母，再来点椒盐粉，一百八十克的温水，先把它们搅拌均匀，然后再放入三百克面粉， 搅拌起来后加五克食用油，最后搅拌至细腻无颗粒的状态就好了。盖上盖醒发到两倍半，面也发好了，加点葱花搅拌均匀，排排气。 盖上盖二次醒发十五分钟，我们再开始烙平底不粘锅喷油，面团比较粘，我们在手套上多喷点油，直接取一团面， 这样给它整理一下形就好了。热了把饼放进来，再把它摊开烙这个饼一定要中火烙，不然不容易起泡面变色了再翻过来，你看它侧面的气泡鼓的特别的大，再来翻一下面 超级的鲜软，烤至两面金黄就可以出锅了，太香了。全部做好了，你看它侧面全是气泡，特别的松软，放凉了也不会硬软软乎乎，宣宣腾腾的，一口下去有葱香味，还有淡淡的椒盐味，真的越嚼越好吃，一定要去试试。
206鼎妈的小厨房
01:48查看AI文稿AI文稿不用揉面，不用擀面，只用筷子搅一搅，就能做出松软好吃的鸡蛋泡泡饼。 打两个鸡蛋，放三克的酵母，三克的盐、一百八十克的温水，搅拌均匀， 倒入三百克的面粉， 之后再倒五克的食用油，最后搅拌成这种细腻无颗粒状就可以了。盖上保鲜膜 醒发至两倍大，撒一层葱花，搅拌排气。 面点喷油， 把面倒上去， 直接分成六个面积，整理成圆形，盖上保鲜膜醒十五分钟。醒好后轻轻拍成个小饼， 放入预热好的锅里，全程中高温，温度不能太低，表面有小气泡，微微鼓起来就可以翻面了。烙至两面金黄就熟了。 咱这个好吃的鸡蛋泡泡饼就做好了，你看它放凉了也不会硬。
707蕾家日常
01:53查看AI文稿AI文稿今天给大家分享一个高配版鸡蛋泡泡饼的全过程，有肉又有蛋，好吃又好看，老人孩子都爱吃，洗碗洗碗的凉了也不硬， 咸香口的，嘎嘎好吃，学会了以后啊，你一周吃八回都吃不够。盆中是一斤面粉，放一袋耐刮糖，酵母放一袋泡打粉，就这个组合吧，它发面快还蓬松。 放六克的食用盐，八克白糖，用筷子把这个料搅匀，再加入四百克的温水。这个面吧它比较软，不用下手去和面，用筷子把这个面给它搅成无颗粒的面糊状就可以。然后盖上盖子，给它放到温暖处，醒发两倍大。 看看醒发好的面吧，都是这大风锅状，撕撕挠挠的。把手和面垫上，多喷点油，把这个面移到面垫上，不用揉面，简单整理成大长条，再给它分成等份的小面剂的。然后饼锅吧调中高档，提前预热，给它多放点油， 把这个小面剂的给它整理成圆形，拍扁，在中间给它扣一个洞，这个洞大点扣的，防止它回缩。这个面呢特别软，用切面刀把面皮拖在锅里边，往这个面中间给它打一个鸡蛋， 再给它放上两片的火腿肠的片，反正吧，你是喜欢吃啥你就往里放啥都可以。姐妹们看都看到这了，给大力留个免费的小红心呗，感谢您了！ 底部烙至定型上色了，咱就翻个烙另一面翻饼吧，要速度稳准，因为吧鸡蛋还没熟， 看着这小饼鼓起了定型上色了，咱就二次翻面看看。这高配版的鸡蛋泡面饼不就出锅了吗？这大铁锅烙的饼花吧，它就是带劲，颜色漂亮， 老有食欲了，洗远洗远的，有肉又有蛋，好吃又健康，嘎嘎。好吃，学会了呀，你家一周吃八回都吃不够。
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