海上厨子怎么解锁

怎么成为海上厨子啊？老铁，总共分三步，怎么找学校去考证，这个证出来以后再怎么找船啊，上了船以后怎么成为厨子啊？最近我看私信里边有好多干厨师的老铁啊，都在这问我怎么到船上去干厨子，这咋的路地上不好干了？老铁们， 找学校首先是靠海的地方啊，只要在海事局报备过的学校都可以啊，都能考证，但是你得自己到学校里边去看看啊， 每个学校不一样，学费也不一样，你像我以前学的时候哈，那时候零八年，那时候早，我当时只学了七天，然后连吃带喝加路费花了不到一千，那时候便宜，现在学大厨差不多得一个月的时间，花多少学费啊，咱就不知道了，你得自个去打听，因为每个学校都不一样， 靠海边城市，这样学校都有。然后你还得看看这个学校通过率怎么样，通过率高的学校就说明实力挺强的，这对于你以后就是上船找船都有好处啊。再就是你学完之后，考完试以后，这个证都通过了，这个证都发到你手里了，你再怎么找船啊， 三种方法，就当初我学的时候也是用了两种啊。头一个就是你学完之后，你留个老师电话，然后同学电话，然后联系方式啥都留好， 就你证出来以后你可以找老师啊啊，有的学校给安排你，当然了，安排不白安排啊。然后再一个就是我常用的，以前就做好简历往网上投， 在网上你投上去之后，有人看见了，然后就会给你打电话，然后咨询你什么时候上船，你想上什么样的船？这个比较简单哈，完了还省米，选择性呢，也多样化啊，我以前是常用 咱讲话了，你就是到一个公司干了哈，你就尽量别换公司，就像我现在这样式的哈，就是自己干大省心哈。这等你上传以后咱讲话了，上传就分两种哈，就干大厨， 你要么你找一个大点的公司，你上去干大台，就干个两年三年大台了，然后船长那个公司看见，哎，行，你能干大厨， 咔，就给你赶上一个好机会啊，咔给你提成大厨了。这样式的呢，我觉得是比较慢的啊，一般来讲的话就是你干大台，咱也得干两条船三条船才能有机会，你还得赶机会呢，你在船上，然后大厨合同到期了嘎，休假了，哎，你有机会接，万一要是说你和大厨老是一块上船， 那合同到期能一起休假了，那完了，那这条船基本上是没希望，除非说就是你干的特别好 啊，完了，大厨干的特别差，然后大厨被炒了，然后你能接班，这样式的很少很少哈。老铁，再一个快点的方法是啥哈，你就找一个这个航线短点的船，你比如说跑国内的哈你，你干个一条两条的两条船以后你就属于老手了呀 啊，然后你从这个公司再跳出来，再找一个稍微长一点的航线，你比如说啊，你先跑一个国内的啊，南北线的啊，跑完南北线以后，然后你再上个小东南亚的小东南亚上完上个大东南亚，完了一点点工作到这个国际航线上， 这样式的，你的工资呢？会一点点调高，咱说一千道一万啊，老铁们，就说这些全都得基于你在路边上是干厨师的啊，你得会面二会凉菜，会炒菜啥的啊，逢年过节的时候，你能噼里啪嚓的整上两大桌子，然后让大家吃好喝好就完事。因为啥在船上啊，一般就一个厨师 啊，早晨咱得吃面食喝粥啥的，中午晚上都吃菜，逢年过节跟家里一样都得整大餐，在船上可不一样啊，在船上啥都得自个干，啥都得会啊，老铁，尤其是跑外这样式，你还有这个外地船员呢， 是不是西餐也得会点啊，这到后尾了，咱说一个重中之重啊，老铁啊，三遍啊，重点重点重点啊，一定得走正规途径啊，老铁，一定要有自己的甄别能力，要去正规的学校，去培训啊，老铁， 可不能投机取巧啊，可得走正规的学校去正规的公司啊，上船指定得有证，那没有证肯定不好使啊，老铁，咱一定得擦亮眼睛，记住了啊，行了，老铁们， 这个私信里给大家问题都解决了哈，咱讲话了，在船上干大厨是不太好干的，就是我在船上碰到好多就是以前干大厨的，后来都改成干水手干技工的了。 行，老铁们，咱就今天聊到这啊，有啥问题在私信或评论区然后再提啊，咱们有时间接着聊啊。

小门一关，咱就下班转个腚过来，咱就开个吉跑奔向厨房， 咱们一起看看今天中午厨子做的什么吃的好，鉴定完毕！依然是三个菜， 呦呵，银耳汤，中式无糖小面包，大米饭，今天有红烧肉啊，咱整点中式无糖小面包尝一尝。 来，粉丝们先吃，老铁们先吃 味道可以品尝一下这个冬瓜片， 家人们先吃。这还有一个。小粉丝 张嘴， 这个红烧肉啊，一定要用咱的中式无糖小面包夹着吃，这样才香！ 此刻他有了新的身份，肉夹馍！早上剩的咸鸭蛋， 这个东西夹在馒头里边吃也是老带劲了，满满咬上一大口，嗯， nice， 好 finish！ 起身刷盘，传下的垃圾也是要分类的， 用柠檬味的洗洁精洗碗，老铁们都看着呢！盘子刷完了以后放回远处，有朋友说没有看过海，那海有什么好比的？

各司其职，厨师要学习一个多月，对吧？那咱就先从厨师这个角度来分析啊，厨师，做厨师你有一个基础前提你得会做家常菜，哎，如果说你家常菜在家里炒个菜你都不会做的话，那厨师你做不了 啊，但是厨师这个岗位是咱们入行最快的岗位，学习一个半月没有再比这个时间再低的岗位了。一个半月考证，我刚才讲了技工、水手、厨师、电工考证，非常简单啊，证书能拿到手。第一次上传做二厨，二厨是协助大厨洗菜、摘菜、打扫卫生的， 对吧？然后呢？这个也容易，然后呢？第二次上传你要提职做大厨的时候，你发现你自己不会炒菜，你认为你会做，你能够提职到大厨吗？所有的岗位都是一样的啊，你认为你能提职做大厨吗？所以说做大厨的一个基础前提是你得会最起码的家常菜 啊，然后做服务生的时候做做，做这个，这个，这个，二厨的时候，你上传要跟着学早餐啊，面食啊，包子、油条、烤面包，对吧？学面食，然后上了这个伙食如何储存 啊？上完伙食之后，咱们要储存放到冷库里边，那放到冷库之后，什么菜先吃，什么菜后吃，别到最后都烂了，烂了就是对船员兄弟们的一个损失。

这个厨师是我们全家的电子榨菜，那可真是一集不看就浑身难受呀！老铁到吉内亚了，老铁，今天咱们一边喝着醒脑的咖啡，醒脑的咖啡，我一边跟你总结了 五个海上厨子做账号的规律，你就照着做，你的流量就杠杠的。第一个点就是找错位，厨房里的厨师太多了， 但是海上的厨师咱没见过对吧？船里边到底什么样，怎么样去做饭，这咱不知道，所以他很新鲜。假如说你是厨师，你要想有流量，就别在厨房里边做饭，你就换一个场景， 对吧？去田间地头，我还看见有从河边别人钓完鱼，他给钓鱼的做饭，然后换一条鱼，或者就把钓上来的鱼当场做着吃， 这都是思路，只要你不是顶级大厨，你就别老老实实的在厨房里边做饭。第二个点就是口头语，对吧？转过地 啊，用橘子味的洗手液洗手，老铁们都看着呢，是吧？二厨怎么怎么样，三厨怎么怎么样？哎，这些耳熟能详的词， 你是不是会跟着一块说，会跟着一块念，能让老铁们跟着一块说的，这都是流量密码，你看啊，稍微大一点，做的好一点的账号都有这个特点是吧？玩的就是真实，是吧？都有这个特点。咱第三个点就是固定模式，你看这厨子，早上起来啊，起床 哎，然后洗手带围裙，然后坐在那呢，跟大伙一边喝着醒脑的咖啡，一边跟大伙聊聊天，然后呢，做饭，吃饭。是不是他每一条视频都是这么一种模式，他拍了几百条视频，实际上他就只拍了一条视频， 尽管这些流程你都很熟悉了，但是你还是想看看，哎，今天做什么吃的了啊？今天船又开到哪了？然后第四点就是他非常的真实，亲切、自然， 对吧？你看他那个视频里边，哎，你感觉是不是就像你的一个朋友，他恰巧在船上工作，他有时间的时候呢，他就拿着手机跟你进行视频聊天， 你看他那个说话的那个，感觉像不像跟你打视频电话，是吧？哎，你看我现在啊，现在到哪了？我现在我们这船怎么回事是吧？我带你出去看看，然后呢，咱看看今天我做什么吃的，特别有这种啊，就是，哎，朋友的感觉，他像对着镜头跟你说话，而不是一种， 哎，像冷冰冰的那种纯主播的那种感觉，所以他这一点上来说是我们大家都要学习的。那最后一点呢，是大家最不容易发现的一点，你发现海上厨子这个视频会给你带来一种莫名的陪伴感， 你可能比了解你的家人还了解他现在这船开到哪了，他是不是回家了？你看这两天是不是准备什么东西啊？需要有准备什么证件啊？ 我最有意思的是，我昨天刷到一条视频，是在海上有一个网友，他在另外一条船上拍他准备即将上的那条船，发了一条视频，流量也非常好，这就是一种陪伴感， 给你带来了什么？你就想，哎，跟着看，追着看，今天我看一集，明天我看一集，它还是真实世界发生的，它还不是电视剧，特别让人上头。怎么样，今天有收获吗？如果有收获啊，给我点个关注，老铁，后面还想看哪个账号，我接着给大伙分析。

呃，哈喽，大家好啊，好多兄弟们在关注海上大厨这个工作的内容，还有一个具备什么样的条件才能成为一个合格的海上大厨呢？ 其实啊，作为一个海上大厨要关注这几点，第一个首先是技能问题，呃，必须保证自己在陆地上，呃，在酒店里边要干过或者自己开过快餐，有一定的这个工作经验，家常菜啊，能合理的去调配， 最重要一点就是这还有一个就是面食啊，因为船上的海洋兄弟们天南海北的比较多，有南方人也有北方人，但是北方人喜欢吃面食，南方人呢就可能就对着面食不是什么，可不是很感冒嘛。 所以说作为一个海上大厨的话，必须面食这一块也要加强一下，最基本最基本的这个馒头啊，包子啊， 油条啊，馅饼啊，油饼啊这一块多多的加深一下，因为好多酒店里边大厨很单一，会炒菜，但是面点这一块呢，稍微来说的话，技能这边稍微是个短板， 所以说成为一个合格的海上大厨，这两点必须要保证，这是技能方面啊。再一个就是说一定要仔细要卫生，你要合理的调配这个上船的这些伙食啊，每个航次航程时间不一样， 所以说你备伙食一定要备足，在备足伙食的情况下，要合理的安排，不要去浪费。厨房里边卫生呢，一定要打扫好，不能感觉邋邋遢遢的说糊弄事，那不行。 所以说一个合格的大厨这几点一定要保证好，一个有一定的工作经验，一个有一定的技能，还有一个比较合理细心的规划。再一个就是说卫生这一块， 所以说兄弟们还有其他讲的不全的地方，大家在这个评论区里边一块去互动一下，有问题大家共同去探讨，记得关注再走哦。

厨房两个人，一个大厨，一个二厨。那你第一次上传是以二厨的身份上去的，那你就一个萝卜一个坑，那你就站在二厨这个坑里。如果说干了三个月，五个月，还是几个月？哎？大厨休假， 对吧？大厨要休假，而你大，而你这个厨师呢？他没有说要，必须要实习多长时间这一说，像金红水手他必须要实习一百八十三天，你才能够换那个值班室证书 啊。你，你，大厨，你本身就不需要值班，对吧？你不用换那个值班申请证书，你就干什么呢啊？直接去，有机会就可以直接提，直接做大厨， 对吧？干三个月也好，五个月也好，还是多长时间也好？只要你能力行，对吧？只要你炒菜可以传，让兄弟们认可，对吧？这个大厨休假了，你就可以。

到马达加斯加了啊，老铁，同样是做饭，海上厨子能火遍全网，我想主要有四个原因。首先，场景稀缺， 陆地美食博主已让观众审美疲劳，而远洋货轮摇晃船舱风浪中做饭的场景极具独特性，观众不仅看厨艺， 更爱看他在颠簸中稳如泰山的颠勺。在工海上完成西餐、烘焙等高难度操作， 满足了大众对神秘海员生活的好奇，给枯燥的海上生活增添了烟火气。 二、情绪治愈视频不用学技巧记步骤，朴实的东北口音和流畅操作让人放松。 大海充满不确定，他却准时开饭，稳定出品，用极强的秩序感缓解现代人焦虑。钢铁船舱里的热饭带来温暖归属感与安全感，戳中人们对家与烟火气的渴望。三、内核共鸣 普通人的英雄主义他不是星级大厨，只是从陆地转行认真生活的普通海员，把船上做饭这件生存小事做到极致，照顾全船船员，用食物连接彼此， 全释了平凡。做到极致就是不凡，契合大众对责任、陪伴与温暖的向往。四、传播精准 东北口音极限环境操作凌晨五点起床，三餐不重样，记忆点清晰，辨识度高， 会根据网友需求做菜，像追剧一样吸引持续关注，全程自己拍摄剪辑，无剧本、无滤镜，真实不摆拍，在网红内容中格外可信。 所以他爆火的核心不是厨艺多好，而是踩中了现代人最需要的确定感。烟火气 平凡英雄真实治愈在最孤独艰苦的环境里，他用责任与热爱，把漂泊过成安稳，把生存过成体面。走红的是他，满足的却是当代人的精神刚需。

好消息，最近海上厨子第二季终于开播了，不过对海上司机们来说，可能又得破防了。厨子三个月的假期转眼结束，再次出海，又到了他秀厨艺的时候了。博主海上厨子原本在饭店打工，偶然听说在船上做厨师待遇更好，就果断辞职上了船。没想到他一跃成了全体海上厨师的功敌，却 成了所有船员心目中的大神。他对工作的热情简直像极了海底那只黄色海绵。当别的船员还在为船上火时差而叹气时，他已经用有限的食材变出无限的花样。海上厨子看似只是个厨师，实际上还兼任配菜员、采购员，煎炒烹炸全由他一人搞定。带着二厨和面机，三厨烤箱就是一顿操作。早上 照样是一杯提神的咖啡，有剩牛奶就做拿铁，接着就和面做排骨包、羊肉包、水煎包。船员吃腻了中式早餐，他就换花样烤蛋挞、做黄油肉松面包、培根披萨，中午可能是可乐鸡翅、地瓜蒸排骨、麻辣小龙虾、酸菜肉片，晚上甚至还能安排海鲜大餐或烧烤，真是让人 眼泪不争气的从嘴角流下来。最让网友佩服的是，每做完一顿饭，他还能把厨房收拾的干净整齐，一边手脚麻利的干活，一边还能抽空和网友聊聊天，拉拉家常。这哪是当厨师啊，简直是把船员当死尸在养。这要是海盗上了船，就算船长被崩了都有人顶，但要是厨师没了，不好意思，这里是公海。

go in no go line no go area 首先进入 plan， 在 planning 中选择 user chart， 在 弹出的小快捷栏中选择想要使用的模型，点击 new 开始新建区域。如视频中演示， 视频中随机选择了四个点围成区域， description 中可详细叙述区域。说明，视频中仅为演示输入， 在 name 中输入区域名称 danger 和 notes 为警报等级，不能同时选择，否则会出现视频中所示提示。 设置完区域后点击 c f s， 这时又会弹出编辑名字和解释。一般命名方式为年份、第几个行次及行线起终点，解释根据实际情况书写保存即完成。绘图 绘制报告线也是同样的操作，如视频所示，在小菜单中选择划线，当船驳经过报告线，系统自动给出提示。 这里设置的报告线只在提示传播经过报告线位置需将 v h f 切换频道， 在绘图旁还能通过小菜单添加注示，操作也和之前一样，一一添加即可。

t t a i s 设置在 overlay navigate tools 中找到 t t a i s。 右键下拉菜单，选择 setting。 一 般情况， a i s 除最后 main ship speed 的 关闭之外，其他全部打开。最大量程一般设到九十九，可看到更多 a i s 信息。 t t 的 量程范围根据实际情况设置。最后 t t 和 a i s 可直接通过 tools 中的小箭头切换。

锁门啊，老铁，进门之后，这个门要锁紧， 主要是因为室内空调一直常开啊，你要把这个门打开了，它影响空调制冷效果。那么问题来了，这个门我们在什么情况下才是常锁的呢？就是平时靠岗的时候，我们只留梯口值班这一侧的，正常情况下，保安等级一级的时候，只需要把上面的门全锁住就可以了，只留这个梯口这边一个门。 如果保安等级二级了，我们上面这个通道大家可以看吗？这个是 a 层通道，就是主甲板上一层的， 来转个镜，我们看一看，这个通道也是可以放下来的，直接插一下，插在这个岩里头，就给这个锁住了，这边还可以加锁呢， 这样主甲板就与上层甲板隔绝了，所以说我们除了主甲板，其余上层吧，靠码头或者在锚地或者是航行在危险区域，我们都是加锁的， 平时航行的时候把这个锁打掉，因为时间长了就生锈了。那么问题来了，如果外面上锁，里面有紧急情况，里面的人怎么出来呢？他其实这里面呢有个丝扣的，把这个丝扣可以旋下来，旋开以后呢，外面这个锁 自然他就与这个水密门分开了，我们看一看啊，试一试看，现在这个已经被我拿掉了，我们试一下门能不能打开，看这时候水密门就可以开了，我们可以看一下外面这个锁，它还是锁着的， 所以说即使是外面上锁以后吧，人也是可以从这个水密门出来的。现在这个门在外面是锁上了，锁上以后呢，我们可以把这个插销插上， 这个锁紧就可以了，看一下看，但是外面是进不来人了。好了好了，所以说呀，像这个水密门，我们平时啊基本都是嘎嘎锁紧的，像厨子所说的就是嘎嘎锁紧。 船上的安全出口门，它其实是分两种的，这一种就属于防火门，外面的一种是水密门。