扬州西区吃什么

欢迎收看这些年在桃大差头裸子不上班，和好朋友在扬州市地道花油菜的菠萝干，今天这家是我朋友点名要吃的小馆，听到名字我是倒吸一口凉气，这烟花三月的根本不敢去，全是人人人。结果朋友说，大毛新店开到了望月路啊， 老二你早该来了，果然不出我作料，下午都快两点了，依然是满满当当的人。没关系，我们老吃家有的是耐心，直接就是爽点一堆我俩爱吃的，毕竟人均七八十就能吃好吃的。首先就是朋友心心念念的鱼宝，毛阿姨江团鱼宝开锅添福气，好运自然来！他们家贼经典的一个招牌哇， 这鱼肉真的超嫩哎，它有那种独特的那种鲜味，我真的很喜欢用他们家这个汤来拌饭。感觉这个鱼宝一出来，大毛在花样菜中的地位就稳了，我爱的呢，还得是他们家的青柠普洱红烧肉，红烧肉都是 正儿八经的三肥两瘦，内造一个晶莹剔透，肥而不腻，配上一碗大米饭，就能体验到什么叫真正的香薰。而且我 我才发现，他们家除了经典华阳菜，还有不少创新菜在我是眼前一亮又一亮，就比如这个神仙鸡，完全就是软烂脱骨，就是那种咸香中还带点黑胡椒的香气，当当的猪蹄呢，是连胶质感都炖出来了。还有这道芥末螺蛳虾，大家是已经炸的酥酥脆脆的了， 好喜欢这股柠檬加芥末的味道，感觉是把油爆大虾也结合在了里面。可是想不到咱们花香菜里面还有这么好吃的小凉菜。肠与软都是唱着歌滋啦滋啦的就来了，吃的就是这股油劲，嫩滑的不行。每次我都会和朋友感叹，在扬州不吃这一口真就是白来，我真的太喜欢他们家这一口金汤烩猪肚了，猪 肚是真的很舍得给，就是那种酸酸辣辣的感觉。他们家真的每道菜都好下饭啊。这个大猪肝是在扬州人心目中的寒姜，就不用我多说了吧， 配上一碗扬州炒饭，今天这一顿算是给我朋友吃美了。真不愧是在扬州开了三十多年的老店，吃到现在感觉就没有踩雷了。这就是我跟朋友公认一致的好评，嘻嘻，好吃爱吃，下次还吃，拜拜。

这家东北菜从一次就刻进店里了，欢迎收看零零后老吃家冒雨也要去吃的东北菜 vlog 就 西区这家东北菜已经数不清楚吃过多少次了啊！今天咱们直接分享一份不 踩雷的点单攻略给小宝们一号选手！锅包肉是一定要吃的，它是老式的做法，这咬下去咔嚓脆啊！它的酸甜度都是刚刚好，还得是东北师傅这烧烤的肉就是舍得给啊！这个大油边炭火烤焦香的，这肉真的很扎实！觉得光 吃肉会有点腻的话，那就尝试一下水果烧烤和沙葱烧烤吧，东北人在研究吃这一块就没输过，果香肉香的完全不会腻！还有这个烤鸭、臭豆腐、龙虾，是不是很有意思？一道菜不要觉得劣气哦， 它属于是臭香臭香的，配烧烤简直就是绝了！主食就吃这个肘子饭啊！比脸还大的肘子，淋上汤汁，拌上米饭，这份量惊人，直接就香迷糊了！主播真的是他们家固定 npc 了，他家分量足，味道也好，又是开心餐，拜拜啦！

我一想到大毛终于靠西区望月路了，这一期跟着扬州老头尝尝，人均八十左右在这都能吃到啥老味道，之前每次吃他们家都要跑到老陈去挤，现在就在小胖子隔壁。这一期给你们盘点几道，我给他们家吃过好多次，几道菜点了好多，特别想吃。它价格就很亲民，他们家都是旺火现炒的，不大一个 时间不上桌，烟火气真的好多，火锅还带着锅气。哇塞，二楼包厢真的好有气派！你好，王阿姨，招牌菜香团鱼堡，开盖添福气，好运自然来！经典普洱红烧肉，健胃罗氏虾，老扬州油焖蚕豆，老扬州炸臭干。哇，他这个神仙鸡 真的炖的好烂，火刚轻轻一提就脱骨了，看着就老香了，巨好吃，轻轻一撕就脱骨。他完全 不是靠那种重口味去调的，主要靠就是食材新鲜然后慢慢熬出来的。它这个鱼宝就属于那种刺少肉嫩的这种，特别辣，关键还特别入味，一定要配上它这个酱汁吃，巨好吃！你们也可以用它那个汤汁拌饭，入口就化了，特别鲜肉，现炖的红 烧肉特别诱人，里面是加了青柠和普洱茶，茶香混着肉香。嗯，它这个吃法就很解腻，它这个肥肉真的入口就化了，一点都不腻。还有这个罗氏虾，它都是用活虾现做的，我很喜欢它这个芥末的冲汁，它的冲不是那种虾冲，还是爆黄的直中天灵盖那种 鲜爽感。哇，好好吃，肉特别嫩很 q！ 如果有外地朋友来扬州玩的话，真的可以带他吃扬州的老鹅，一出扬州就会怀念这个味道，一定要蘸上他这个老鹅乳汁一起吃，这个就很考验师傅的刀工，就是一丝一丝的，特别细，淡淡的那种鲜爽感，味就特别清爽舒服，还带着肉香。这是他们自己手工榨的果汁， 点的是橙汁，我点的是西瓜汁，已经卸完了，完全不喝，没有加一点水，酸酸甜甜特别爽。最后改个甜品收了 上面超多新鲜芒果。这口仿佛来到了海南，口感真的有点像那种海南，真不凉，还有还带着那种椰奶香，夏天来口这个真的好爽口，这一顿真大，补饱饱吃，太爽了。这家真属于好吃不贵，还很亲民，重点是都是现点现炒的，食材用料都很讲究，重点是新鲜，这就是一个老味道， 他也不知道去哪。真的可以来这试试，他家好吃不贵，又烟火街淮扬菜分享给你们喽，我们可以见，拜拜！

扬州西区的川菜控们，寒江中路这家穿越人海川味江湖菜我不允许！你们还不知道！现在新店开业福利三七点五袋，五十袋金券三次还能用三张！不管你是想吃招牌来凤鱼泡椒黄喉，还是尖椒兔泡椒腰花，随便点都不心疼！他们家的菜真的是麻辣鲜香，每一道都巨下饭！喜欢吃川菜的宝子们赶紧来品尝吧！

扬州西区的家人们易得这波自助餐升级了！在这直接花小钱办大事！九十九块钱能洗澡，还能选海鲜自助晚餐海鲜档鲜货堆到冒尖，虾兵蟹将随便拿，肉类更是管够！现切牛羊肉卷，各类玩滑 特色涮菜全是诱惑！大人小孩来这吃直接管饱！并且在这想吃多少整多少！我要跟着来更划算！五十九块就能同步 get 洗澡加海鲜自助！屏幕前的你还在等什么？这么冷的天，速来我们逸德洗澡吃饭吧！

在我扬州西区金华城这边又新开了一家非常高端的融合餐厅，就是一家新开的喜鼎新店，开业就给你们放出了一波六十九块九抵一本订金券。而且在他们家不仅可以吃融合菜，他们家一楼这边还可以吃龙虾和小炒菜，尤其是他们的趣味龙虾，一口酥下去太爽了， 就连虾尾壳都给你们剥好好的。而且龙虾的口味也特别多，有九种口味可以选择。二楼的包厢的环境啊也是相当不错的，如果你们人多，他们家还有大包厢的。这次新店开业有单间店活动，最近小聚不知道去哪里的直接可以点葱。

扬州西区发现一家夜宵新聚点，就是水街新开的这家恰爷刚刚开业，里面就挤满了人，还好我朋友早早就来占座了，不知道点什么，直接跑到明档厨房来参考这玻璃就能闻到滋滋冒油的肉香味，觉着隔壁桌的客人点了满满一桌。他家这个干酪蛋黄酱烤玉米 必须拥有姓名，甜玉米裹满香甜的蛋黄酱和炙烤的干酪，真的可以连啃三根！羊肉串和安格斯牛肋条是他家的招牌，炭火逼出油脂的香味，撒上孜然粉，吃完一口又一口，越嚼越香。他家竟然还有这种日式做法的烤串！点了 京葱鸡肉串和烤鳗鱼，同时享受两种风味的烧烤。还有谁？比手掌还大的乳山参，好一口都吃不下！此时开始痛恨自己的 樱桃小口了，没有想到他家的爆炒腰花也巨巨巨香，还有锡纸馋嘴牛蛙嫩到筷子一夹就脱骨，真的绝了！鱼子酱走臭豆腐听着黑暗，谁曾想谁曾想吃了一口就上瘾！ 还有夜宵的王牌番茄蛋花疙瘩汤，爱吃夜宵的人都懂这一碗的含金量吧！我宣布，这家就是我新的夜宵天堂！

丈母娘是西区这边的起点，在他们家也可以吃龙虾宴了，而且他们家的龙虾宴品种非常丰富的，像什么榴莲龙虾，梅干菜龙虾，还有牛蛙龙虾，还有最近超火的酱板鸭，臭豆腐龙虾，还有清蒸龙虾，就连龙虾蛋炒在他们家也可以吃的到，真的是把龙虾玩出了花样。 而且他们家的龙虾尾部都是给你们剥好的，吃起来啊，非常方便的。现在给你们上了一波，三十块油抵五十元，每桌都需要两张。最近啊，不知道和好友去哪里吃的龙虾宴的，直接可以变葱。

有没有住在扬州西区的朋友呀？扬州人从小吃到大的三十年环养老店大毛终于开到望月路了，以后不用再往老城区跑，在家门口就能吃到这口惦记了好多年的老味道了。作为一家必吃榜上的上榜餐厅，新店一开业就坐满了人， 不是靠营销炒作，靠的是一代又一代扬州人吃出来的口碑。嫌在外面御制菜太多，吃着总少点温度。但大毛一直没变， 一道都是后厨现点现炒，师傅颠勺的，那一下锅气上头，吃的就是这份新鲜和用心。他们家不新鲜不上桌，真的要夸一夸这个毛阿姨江团鱼宝！毛阿姨江团鱼宝，开锅添福气，好 运自然来。现杀江团肉质细嫩，没有细刺，吸满了秘制酱香，鲜醇入味，包底汤汁洪亮浓郁，暖心又暖胃。青柠普洱红烧肉也是真的很绝，肥而不腻， 入口软糯，带着淡淡的茶香和清柠香，特别下饭。芥末罗氏虾也是一口惊艳，虾肉 q 弹紧实，酱汁裹的刚刚好，有一种泰式的感觉。还有这锅神仙鸡，是被我们隔壁桌乡道才加的，炖着软烂脱骨， 汤汁鲜浓，里面还有短短的猪蹄和虎皮鹌鹑蛋，满满的胶原蛋白。老店新开，味道没变，人情味更浓了，不管是家庭聚餐、朋友小聚都再合适不过了。地址就在望月路上小胖子大排档隔壁，有空一定要带家人朋友来坐坐，尝尝这口有温度有人情味的淮阳菜。

好消息！好消息！我爸妈吃了三十年的大毛终于开到西区了！你问我为什么一家店能吃三十年？那么请看 vcr。 他 们家从切菜这个步骤开始呢，就坚持现点现做，满满的都是烟火气。别看这菜色价实看起来很贵的样子，但其实性价比特别高，人均不过七八十。 这一段什么含金量真的不用我多说了吧，这是点了满满一桌，全都是地地道道的扬州味，而且好多菜都是我之前都没有吃过的。说实话，我来他们家吃过也是很多次了，都是在东区那边吃的，第一次来西区吃，而且还发现了很多新菜色。这个江团鱼我偷偷尝了一口，巨嫩巨鲜， 肉质绵软嫩滑，特别细腻，配上它这个里面的酱汁，汤汁红烧的特别好吃。他这个汤汁的话，我觉得饭肯定也很好吃，然后就给自己整了一碗， 这两碗饭下去没问题，晶莹剔透的红烧肉，三肥五瘦，肥肉肥而不腻，瘦肉瘦而不柴。夏天到了，罗氏虾肯定是要必点的，里面还有黄嘞它的保留虾本来的鲜甜，然后夏天吃的话又很清爽。当神仙鸡厨房看着他在那边焗的时候，就已经非常馋了，闻到他那个香味， 嗯，肉质干香干香的，调味做的也很好。我一个不爱吃这个，都被这个种草了，吃了吃了一半发现里面还有猪蹄， 嗯，非常弹性有嚼劲，胶质满满。这个你们来一定一定要点！这一份的胡椒味不是很重哎，如果上次很腥的话，很多地方就会把胡椒放很多，掩盖他的腥味， 但这家只有那种甜甜丝丝的甜味，肥肠臭大圆，我记得我第一次吃这个臭大圆的时候被臭到不敢进店。这个肥肠处理的很干净，有那种脆嫩的口感，完全不腻哦。本来我今天是不打算点这个菜的，结果我看楼下的每一桌都有这道菜。 椒麻味的脆嫩爽滑，要说它完全不腥的话是不太可能的。腰花吃的就这点腥臊味，这椒麻味掩盖的正正好看，这腰花的口感把握的特别恰当。 ok， 今天我们就唱到这里啊，你也想尝试一下地道的淮扬菜的话，真的可以来试一试哦，拜拜。

西区的家人们看过来了，今天给你们找到一个吃融合菜的好地方，就是华盛科技广场这边的一品园燕青云，现在这么满满一桌，只要一百三十八， 你看，有特色老藕包，酸菜黑鱼片，还有一份黑椒仔骨，还有一份小快活猪肝，还有份青椒土豆丝，还有一份榨菜肉丝汤，哇，还有糖水黄桃呢，就连主食也给你们安排好了，还包含啤酒饮料三选一。他们家的菜都是现点现炒，他们家这个鹅堡是烧的软烂入味，用的这个黑鱼片也是鲜嫩爽滑。这个小快活猪肝也是真的非常下饭。 我们家用餐环境也是相当不错的，有卡座有包厢，不管是朋友小聚、家庭聚会啊，这里都非常适合。更多优惠链接戳在视频左下角刷到的赶紧囤！

在我们扬州新区，想吃平价又实惠的海鲜，那么一定要来尝尝蒋王水街这边的新台记，开业到现在，口味一直深受周边食客的喜爱，现在他们家还上了三十四块九，以五十代金券来他们家吃饭，食材新鲜看得见。砂锅焗海兔、发财海鲜跟台州豆腐包、 大城岛大黄鱼主打清鲜醇厚锅气，食材每日鲜韵。现在现在左下角有这么优惠的团购，赶紧囤上！家庭聚会、闺蜜小聚就选这里！

到底是我们扬州的 cbd 啊，就连鱼生这种东西都能从广西搬过来，就是昌建广场这边的广越横县鱼生，现在新店开业，这么一大份吊水皖鱼只要一百多，鱼呢，都是空运过来的，现捞现擀现片， 切成这种薄薄的片，晶莹剔透。旁边呢，还给你搭配一圈的配菜，有薄荷叶、紫苏叶等等。吃的时候呢，碗里放上花生油、生抽、孜然粉、熟芝麻等， 再用片好的鱼片裹满酱汁，搭配着配菜，这一口下去真的好满足，鲜嫩爽滑，没有一点鱼腥味。喜欢吃这一口的呀，左下角的券赶紧囤起来！