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00:55查看AI文稿AI文稿姐妹们今天又做好事，盆里倒入豆茶，加入热水浸泡，泡开后挤掉水分，挤水分的过程还挺解压的， 哈哈。平底锅中加入少量食用油，油热后把挤掉水分的豆肠放入锅中，煎至豆肠表面金黄， 倒入盆中备用。碗中加入一勺辣椒、二勺白芝麻、一勺孜然粉、二分之一勺盐、适量、一勺烧烤料，油烧热后淋在一边淋油一边炒，把调料中的香味都加入，再加入生抽搅拌，调料汁就做好了。将适量的调料倒入煎黄的豆肠中，充分搅拌， 香辣好吃的麻辣豆肠就做好了，自制辣条，有手就会，便宜又卫生，多吃都不怕长胖！追剧必备，还能当下饭菜，下酒菜真的太好吃了，姐妹们快做起来吧！
35美食研究员
00:48查看AI文稿AI文稿比肉还好吃的麻辣素豆肠，麻辣鲜香，我只教一遍。准备素豆肠，凉水浸泡十分钟，把豆肠泡软没硬心即可。起锅热油，下入葱姜和食品中 的大料煸炒出香味，加入豆瓣酱，一勺火锅底料一块炒散炒香，炒出红油， 加入适量的高汤，没高汤加清水一样好吃。味精、鸡精、白糖、胡椒粉，少许鸡汁提现，下入泡好的豆肠，大火烧开，转小火煮至十分钟左右，把豆肠煮软煮透，煮至入味。 十分钟后，用筷子夹起豆肠，豆肠中间发软没硬心，这道麻辣素豆肠就制作完成。麻辣鲜香又劲道，一口下去满口爆汁。
0珊之美
00:26查看AI文稿AI文稿他可不是真的大肠，而是用豆腐做的素豆肠，吃火锅或者做麻辣拌的时候，来上这么一包，那真是绝了。这家的素鸡肠特别好吃，不管是凉拌还是烤着吃都很美味，又叫豆笋，也属于豆制品，跟新鲜的一样，大豆素肉也是半成品的串串， 可以用来涮火锅或煮麻辣烫，味道超赞。他们家种类很多，我每次都会买一大堆，没尝过的朋友赶快试试吧！
00:16查看AI文稿AI文稿家里有素食者的一定要试试这个豆肠，富含蛋白质和矿物质，简单又营养，好吃到直跺脚，我家的人连着吃了好几天都不会觉得腻。豆肠要选这种正宗豆制品，手工制作的，每一个都很饱满，吃起来也是鲜嫩多汁的，不干吧？
0鑫之美
09:50查看AI文稿AI文稿在家用五百多元的食材做了八种口味的辣条，再到乡村小镇去售卖，看我最后能挣多少钱。香辣牛筋面，甜辣鱼豆腐，五香牛筋面、秘制鸡翅、麻辣面筋圈、辣面筋圈、 麻辣豆棍，麻辣豆素肠，做菜使我开心。大家好，我是鹏鹏，应粉丝要求今天再做一期辣条，这我准备的所有食材做八种口味。废话不多说，现在开始制作。这次准备的食材有点复杂，有炸制的，有蒸的。牛筋面花的是五十元。 把所有食材给它清洗一下。鱼豆腐花的是一百四十元。 素鸡翅用温水给它浸泡两分钟。素鸡翅花的是三十八元。速度肠用凉水泡制就行了，全部给它泡制两分钟。泡制两分钟的素鸡翅给它挪干水分。挪干水分的素鸡翅放入托盘中，速度肠也挪干水分，这个不需要泡的时间太长。素豆肠花的是三十六元。 泡好的豆棍挪干水分放到蒸笼上，豆棍是三十元。豆棍和这豆勺给他蒸制一下，盖上锅盖上汽蒸制五分钟蒸制的时间。把这面筋给它切一下，面筋给它切成圈面积花的是七十元。 所有的面筋已经给它切完了，切两大盘。牛筋面给它清洗一下，牛筋面不需要清洗，再狠给它沾一下水就行了。清洗过的牛筋面放到蒸笼上，给它抹一些油，第二层撒一些油。蒸熟的豆豉豆棍现在给它端出来 开蒸制牛筋面蒸至五分钟，蒸熟的豆棍豆茬放凉，待会备用。牛筋面不需要蒸的时间太长，一定要掌握这个时间。蒸了五分钟了，已经好了，现在给它端出来非常有弹性。蒸好的牛筋面给它抖散， 接着蒸制牛肉面，味精全部给它蒸完放凉，待会备用。剩下这些食材都是需要炸制的，高油温先炸至素鸡翅， 素鸡翅炸至金黄酥脆，捞出，油温再次升高，接着炸，炸的是比较酥脆的 素鸡翅，我炸了两个小时，不是说我炸的慢，油温上来之后我再下入第二锅，我也可想快点给它炸完鱼速，再不炸素鸡翅，我给它炸完，它炸大半盆，现在开始炸至鱼豆腐，鱼豆腐不需要炸太狠，给它炸至金黄给它捞出。 鱼豆腐已经炸完了，现在炸面筋，面筋不需要炸太狠，炸至外皮酥脆，给它捞出，油温再次升高，接着炸， 所有的食材我已经炸制完成了，这是我做辣条所用的大料以及这个调料。今天我做这个辣条是商业版的，大家可以认真看一下，可以学一下，我这个技术也是毫无保留的。现在先炸一个料油，锅中倒入色拉油，再放入菜籽油，放入大葱， 姜片，洋葱都给它放入锅中，放入锅中之后再放入一把香菜，给它搅拌一下。辣条好吃的关键就在于这个料油，这料油你炸好了拌这辣条都好吃。现在再放入香烟，香茅草，少许的丁香，大把卷，桂皮草果，最后放入白芷片搅拌均匀，加料油小火慢炸，把这香味给它激发出来。 今天的核心酱料分三种，一个是料油熬制，一个是辣椒的配比，一个是秘制辣椒给它配一下，放入红天椒粉，香辣辣椒面、朝天椒、白芝麻、孜然、孜然粒，鸡精，味精，盐，加入一些清油搅拌均匀，搅拌均匀之后再加入西安辣椒面， 再给它搅拌一下，再制作一个五香的，放入孜然粒，五香粉，孜然粉，白芝麻，鸡精，味精，盐给它搅拌均匀，再制作一个秘制的，放入麦芽糖，蜂蜜，加入二斤白糖水，秘制的，待会给它熬制一下。把炸好的这大料都给它捞出来。 炸好的大料捞出来之后油温再次升高，油温升高先炸一个五香的，这个是五香的还是炸辣的？ 辣的已经制作好了，再炸一个麻椒面，麻椒面现在熬一个秘制的。把蜂蜜，麦芽糖，白糖倒入锅中，小火给它熬至粘稠，熬至起泡，这样带拉丝状给它盛入盆中。 现在开始拌辣条，拌一个麻辣豆豉，给它放一些麻椒面，再放入咱这个料给它抓拌均匀。 麻辣豆串，按一个麻辣豆棍，把豆棍给它倒入盆中，放入麻椒，炸好的辣椒给它抓拌均匀，抓拌均匀后倒入托盘中。麻辣豆棍现在再拌一个甜辣的一双蜜汁，放入红油搅拌均匀， 拌均匀之后倒入托盘中，撒点芝麻，五香带孜然颗粒，最后再拌一个香辣的，榨点红油抓拌均匀。儿时的记忆，小时候的味道。辣条，所有东西已经准备好了，准备出摊。 所有辣条已经全部装到三轮舱了，装不下，我装到下边呢，咱现在出摊看多久能卖完。现在出发出摊了，天气好热呀， 六一儿童节快乐啊，先给棒棒糖，给给给，拿着吧，来来来，给家有小孩吗？给俺仨小个丫头给来一块吧，都一样价吧，都一样， 六一儿童节快乐，朋友。谢谢，三十块钱的你称了袋吧。给我再给你的给十九块一十九二十块零六毛二十块钱。你又要哪一盒的？都要都要是不？二十块零七毛二十块钱。下面还有了吗？啊，下面还有三种系列的， 拿不出来了，地上满了。你不是扫上把了吗？这三十一块三块三，不要了，中吧，谢谢了啊，没事，给我装点，这搁不下这三十一块六三十一块钱，六一儿童节快乐啊。谢谢，二十四块四二十四，中不中？这个弄十块钱的吧。中，我充个袋。 十块零九毛十块钱。中啊，二十块零六毛二十块钱二十块零一毛二十块钱是不是可沉有点，这都二十二了。二十块钱你管发快递不。管呀，让我把快递费转给你，从二十六块五二十六。宝贝哪里，每次俺这货都没有见过你。我这卖完就走了。谢谢，儿童节快乐。 儿童节快乐啊。你给我来呀。谢谢你给美女儿童节快乐。好，谢谢你再给我吧，俺俩妞嘞。给，哈哈哈哈，给，谢谢。嘴甜了。十六块九一块九，不要了， 上次，然后不是那个肉夹馍你还记住了啊，谢谢啊，十块零八毛十块钱八毛不要了，我的三轮车太小了，十三块三十三。中中中找哪一会嘞？ 这个这个这个这个。六一儿童节快乐六一儿童节快乐小朋友十八块八，这个让我给你优惠八毛钱，你也是吧。先给他吧，他不是小孩，你尝哪个的，我给你倒个。 没事，二十三块五二十三，你买点水。咦，你给我买啥的？儿童节快乐。十二块零六毛十二块钱还有没？有了没了，六一儿童节快乐。好，谢谢，六一儿童节快乐啊。谢谢耶。 给十块零九毛十块钱十块零四毛十块钱啊，你要哪样？叔十块零五毛十块钱，给叔十一块七，然后十一七毛不要了，然后先给这美女吧，这事完了哈。啊对对对，够不够。 好了啊。郑州二十六我再给你。多给多给你点这个给你。你给我寄个那种袋子呗。啊，你拿糖了没有？拿吧了拿过你给过了。这鱼豆腐咋卖的啊？十块都是十块钱一斤，多给你一个吧。我不要了 我不要了。我十三块二十三勒十一块六勒十一块钱勒十一块四勒十一块钱啊，谢谢。十五块七十五块钱啊，谢谢啊。吃糖不吃，姨不吃，给你拿糖吃吧，姨给给他一个棒棒糖二十一二十块钱，五块四五块钱，中不中？姨， 哎，谢谢。给吃个棒棒糖。姨给俺小孙女，我也不吃，给孙女到家。五块四五块钱，七块八七块钱，十九块四十九块钱， 十一块钱。十块钱一罐是吧？你用的是吧？那你拿走吧拿走吧。你要拿走吧给你吧。不客气，十五块六十五块钱， 这是十五块七十五块钱。六一儿童节快乐六一儿童节快乐。谢谢，七块七七毛不要了，给 十八块六十八块钱。好嘞，姨要我给你装啊。给我倒的呗。都给你倒的倒的看多少中，你有一块七二十块钱要五块钱的，我给你少八钱呢。多点多点吧，下回还来我多给你点。咦，有点太多了吧。那你提走吧提走吧提走吧。谢谢啊。中，没事， 你啥时候还做猪蹄呢？上次你那猪蹄挺好吃，你带回来看看呗。哈中，谢谢啊，十二块九十二块钱再给你加一件。给呗给呗给吧，走走。 没有了吗？啊？这多少钱的？十块钱的买哪个好吃？刚弄的鱼 十三块五，然后十块钱中不中？行，咋有糖嘞，六一儿童节快乐，给你尝尝吃吧。 没事，谢谢啊。中，全部收完，现在开始回去。 咦，我脑袋瓜可笨，算账弄啥我都不会。哈哈，不中还得向恁学习， 一卖完收摊回去，今天的辣条不到一小时全部收完，今天的分享就到这里了，感谢家人们的支持，也感谢家人们的观看，我们下期见。再见。
9848鹏鹏不做菜
00:16查看AI文稿AI文稿我最爱吃的产品就是这款，豆肠，饱满劲道，大小均匀，泡发率高，不易碎，温水浸泡十五分钟即可享用。做法多样，爆炒火锅、凉拌关东煮、麻辣烫都可以，这款美食足以满足你的味蕾。
0一鸣好物
00:25查看AI文稿AI文稿平时大餐吃腻了，就来试试这个大豆素肉，他也叫素鸡肠，这一袋够涮一个冬天的火锅了，平时还可以做个凉拌菜，简单方便还爽口。抓两把豆肠放入碗里， 浸泡个三五分钟，泡软捞出，准备一盆清洗好的配菜，简单拌一拌就可以开吃了，酸辣爽口还下饭。
0聚驰
00:17查看AI文稿AI文稿假如你有空气炸锅，一起做烤豆肠吧！豆肠泡好，挤干水分，加一勺生抽、一勺蚝油、一勺油抓均匀，放入炸锅，一百八十度烤五分钟，撒上烧烤料，再烤五分钟，出锅喽！吃起来居然有点像辣条，嘴馋的伙伴们快去试试吧！
0同壹乐
00:30查看AI文稿AI文稿喜欢吃豆制品的朋友们看过来了，这款豆汤简直太好吃了，它精选优质原料，选用上等大豆制作而成，不仅营养丰富，味道鲜美，而且豆香味十足，口感 q 弹有嚼劲。经过自然风干后，颜色呈金黄色，散发着诱人香气， 吃起来爽滑可口，十分筋道。每一根都由酱心精致而成，口感细腻顺滑，令人回味无穷。无论是炒菜、烧烤还是涮火锅，都非常美味，快来尝尝吧，相信你会爱上它的！
0鑫之鑫
