咸蛋黄鸡翅好吃吗
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03:14查看AI文稿AI文稿这个咸蛋黄鸡翅不是我吹，一口气可以干掉十个，外焦里嫩，里面还是爆汁的，满口都是咸蛋黄的香味，好满足啊。 三分钟教大家在家复刻饭店同款菜式，今天我们要分享的是咸蛋黄炸鸡翅，我们先准备十只鸡中翅，鸡中翅我们要挤掉里面的血水， 然后呢再开水把它冲洗干净，这样子啊，我们炸出来的鸡翅它就没有腥味，也会更加好看的。 接下来我们开始腌制，看一下都有哪些配料，葱姜蒜蒜的话呢，我们会多一些，他主要突出蒜的香味。接着我们开始调味，调味的话呢也是一些家常的调味料，很简单的调料勺放一勺的汤，一勺的鸡精，换给我们家里喝汤的调羹，一勺的酱油，一勺的蚝油，用手把它抓拌均匀，把这些调料抓 出香味来，那搅拌均匀之后呢，我们腌制十分钟就可以了。趁这个时间我们准备一下咸蛋黄跟炸粉，拿这个调羹，两勺的土豆淀粉，再拿一勺的鸡丝粉， 把这两个粉充分的搅拌均匀，成这样就可以了。那我们十个鸡翅的话会准备五个蛋黄，咸蛋黄我们提前已经蒸好了，放到砧板里面，我们用刀把咸蛋黄给压碎装起来，那材料都准备好了，我们起锅烧油， 如果我们家里啊没有那么大油权的话呢，也可以改用这个平底锅，煎的又不粘锅哈，然后呢我们也是正常裹粉， 煎个七分钟就行了啊，我个人觉得呢，如果有条件还是要用炸的，炸的出来，它表皮是酥脆的，更加好吃，还在热油，我们趁这个时间把鸡翅裹一下粉，鸡翅的四周都要裹上粉浆哈，像这样就可以了， 刚才裹进的粉呢，它已经又被吸收掉了，我们下锅之前再轻微的薄薄的裹上一层，这样子啊，它外面的粉浆多了，它就更加脆。好了，准备开炸，油温的话呢，我们要一百六十度左右的，我们拿一根刚刚腌料的葱哈，然后把它放下来来过来它 快速产生绵密的气泡的时候，油温就到了。那我们油温到了一定要关小火哈，维持这个温度就行了，油温不能太高。接着我们就可以放鸡翅了， 我们鸡翅刚下锅的时候，它水分还很大，容易蹦到，一定要小心。然后呢，我们下锅一分钟是不要动啊，千万不要动，让它先定个型，一分钟之后我们再轻微推一下，防止它糊底。全程是不用动的啊，再炸个五分钟就可以了，时间到了，我们的鸡翅也浮起来了，我们就可以把它捞起来了。 为了使这个鸡翅的表皮啊更加酥脆，我们开大火把油温升高再放下去复炸一分钟就可以了，它这样子复炸一遍，它的表皮会更加酥脆的。哇，表皮金黄酥脆啊，那我们控干油准备下一步，我们拎起一个锅， 放一点点的油，然后把我们的咸蛋黄放下去，把它炒金黄炒出沙，我们的咸蛋黄已经开始起沙起泡了啊，烧点糖把它炒至均匀，这个时候就可以放我们的鸡翅了， 关火把我们的鸡翅翻炒均匀，如果有条件的话可以刨一下锅，那咸蛋黄已经全部裹上去了，每一个鸡翅都裹满了咸蛋黄来准备出锅。哇，好香啊，整个厨房都是咸蛋黄的味道。 这道咸蛋黄鸡翅按照我的方法来，很简单的，好吃又不贵，喜欢的赶紧收藏起来吧！
874是小龙哥吖
03:23查看AI文稿AI文稿我们今天要吃肯德基的新品薄脆咸蛋黄鸡翅。哎呀，很期待呀， 我昨天晚上就预定了他这个薄脆咸蛋黄鸡翅，我就怕白天被抢光了。我点的是他家的一个三翅拼桶，里面有一对香辣鸡翅，一个鸡腿， 然后是奥尔良的，奥尔良的有两对。最后就是我们的咸蛋黄鸡翅了，咸蛋黄鸡翅也是有两对， 还有一杯我最爱的九珍果汁。 我们直奔主题，先来一个他家的新品咸蛋黄鸡翅，看着外皮还挺酥的。 嗯， 我感觉它这个新品跟之前的金沙鸡翅味道还是挺相似的， 唯一不同的就是它上面有一点像那种蛋黄的沙沙口感。 我以为这次的新品咸蛋黄是那种咸的口感，但还是有点偏甜口，但还是很好吃啊。 我们来一个奥尔良的，我们来一个原味的香辣鸡翅， 这个就是特别稳定的咸辣口。 这次肯德基的这个新品咸蛋黄鸡翅我觉得跟金沙鸡翅大差不差，就是多了一点蛋黄的口感，还是甜辣口，然后这个就是咸辣奥尔良，就是嫩烤，味道还是不错的，你们也快去吃吧，拜拜。
136裕晗的小日子
00:29查看AI文稿AI文稿这几天风很大的薄脆咸蛋黄鸡翅三对到手，十八配送到家，大家觉得怎样？青年大学习可以打卡这个 汉堡神给大家原相机实拍测评一下。咸蛋黄鸡翅表面有一层咸蛋黄颗粒，咸蛋黄的味道不重，外面的皮好酥脆，里面的肉也很多汁，属于咸甜口的，很好吃，跟金沙鸡翅很像。最后想要汉堡神测评侠的可以留言给你安排。
1034爱吃汉堡🍔
01:16查看AI文稿AI文稿想海龟吃什么吗？今天我们来做一道外壳酥脆掉渣，肉质还超级鲜嫩多汁，一口就让你停不下来的咸蛋黄脆皮鸡翅。 首先最好的食材一定是这个鸡翅中充分洗净多余的血水以后，放入碗中，加入食盐、大蒜粉、味精， 不断抓拌，让调料充分浮出在鸡翅的表面。然后我建议你准备附带有这种滤网的不锈钢盒子，将鸡翅均匀的平铺在上面，直接冷藏腌制一小时以上，这就是保持鸡翅多汁的干腌法。接下来你需要掏空至少六个鸭蛋黄， 或者直接购买这种袋装的生蛋黄，洗净以后放入烤箱一百八十度烘烤十分钟，烤的这种滋滋冒油压成碎末，就是这道菜的全部调味。取出腌制好的鸡翅，再准备一份玉米淀粉作为面衣， 充分包裹在鸡翅的表面，并静置十分钟，可以有效防止脱粉。在平底锅内加入食用油，烧热以后，先用大火每面炸个一分钟定型，再转最小火， 每一面煎八分钟，鸡翅就完全熟透了。倒出多余的食用油，将压好的蛋黄倒入锅中，用小火不断翻炒出绵密的气泡，重新倒回鸡翅，翻炒均匀，也就完成了今天这一道，那么今天的视频就到这了，我是五十八，认真吃饭，其他随缘。
1665武食叭
01:18查看AI文稿AI文稿来喽来喽，新鲜出炉，这次又来推荐我们的新品咸蛋黄鸡翅了，那这一次呢，又是一个非常重磅的店长推荐，我觉得这次这个新品咸蛋黄鸡翅真的非常的好吃。 那随着新品的推出，我们也一定会带来的重磅的活动，那从五月二十三号开始，一桶咸蛋黄鸡翅，一桶烤翅或者辣翅，只要六十九块九就好了，大家也是从小到大吃肯德基的对不对？我们原价的话一对鸡翅就是十五块钱，一桶是五对， 原价我们一桶买就是七十五块钱，现在我们一桶咸蛋黄鸡翅再加一桶烤翅或者辣翅，当然大家也可以选两桶咸蛋黄鸡翅给大家尝尝看啊，这咸蛋黄鸡翅和以前那个蒜香鸡翅有什么区别？ 嗯，它这个咸蛋黄的这个风味就是很浓郁，然后满满的都是咸蛋黄的酱，嗯， 好吃，特别好吃。这个甜蛋黄的鸡翅从五月二十三号开始到五月三十一号，六十九块九，不用预约，可以配送，可以到店可销，不用可退。那赶紧点击左下角的小黄车捆起来吧，六六十九块九，两桶翅，哎呦。
260豪捷
02:29查看AI文稿AI文稿毫不夸张的说，好吃到舔手指。经过反复试验改良后的毕业款 蛋黄鸡翅，鸡皮酥脆，鸡肉又嫩，汁水又足，蛋黄让鸡翅的香味和口感都上了一个档次，这道菜学会了过年在家人面前可以好好露一手。米酒毫无保留分享给大家， 新鲜鸡翅不要买，冻鸡翅，洗净擦干水分后才好腌制调味， 腌制放盐，五香粉，胡椒粉，生抽，蒜蓉水加少许黄酒抓拌后腌制两个小时。想要快一点的话，你可以在鸡皮表面划两刀，那腌制半个小时就够了。我买了一斤多一点的鸡翅，用四个鸭蛋黄加一个鸡蛋黄 水开上锅蒸二十分钟。鸡翅腌制好之后啊，我们在表面要沾上玉米淀粉，一共要沾两遍蛋黄蒸熟之后，我们把它在一块捣碎备用。 这个时候我们可以先在锅里下油，再给鸡翅蘸第二遍玉米淀粉，筷子下去啊，立马起泡，大概的油温就在七成热，这个时候我们下鸡翅炸六分钟左右捞出， 油温升高后，我们再次复炸，两分钟就可以捞出了。这样炸好的鸡翅呢，鸡皮焦脆，鸡肉嫩滑， 锅里呢留少许的底油，放入黄油小火等它融化之后啊倒入蛋黄，蛋黄炒到翻沙起泡，再倒入鸡翅 快速翻炒，蛋黄吸附到鸡翅表面就可以盛出了。到这一步其实就可以享用了，味道也很好。 但是如果你把鸡翅这个时候再放入空气炸锅或者烤箱里面两百度，再让它烹饪八分钟，取出之后呢，不要立马就吃，等个三五分钟之后，你会发现鸡翅从焦脆的口感变成了酥脆，蛋黄也会变得更香，鸡肉呢，还是很嫩，汁水也一样很足。 这样做出来的蛋黄鸡翅，相信我，上桌前给自己留两块。这里是米酒一家的生活美食分享，我们下期再见，拜拜。
1076米九一家
00:40查看AI文稿AI文稿薄脆咸蛋黄鸡翅两对，加奥尔良烤翅两对，加香辣鸡翅一对，到手二十九配送到家。大家觉得怎样？青年大学习，看这个！汉堡神给大家原相机实拍测评一下。 薄脆咸蛋黄鸡翅表面的皮脆脆的，跟金沙鸡翅很像，里面的肉也很嫩，粉撒的不算多，所以不会咸， 整体还不错。奥尔良烤翅腌的很入味，鸡腿肉不会柴，属于甜辣口味，这个得趁热吃，冷了会有点腥味。香辣鸡翅外皮好酥脆，肉里面的汁水也很足，咸香咸香的，辣度刚刚好。最后想要汉堡神测评侠的可以留言给你安排。
347爱吃汉堡🍔
03:46查看AI文稿AI文稿哎呀，这肯德基真的是，他又出新品，这回出的是薄脆咸蛋黄鸡翅，之前那个薄脆金沙鸡翅挺好吃的，而且这俩还是在 pk 的， 在投票，咸蛋黄和金沙鸡翅哪个好吃就哪个， 左面是咸蛋黄，右面是金沙，其实看它长得差不多哦，这顶上是有一些咸蛋黄是吗？黄色的那颗粒，尝一口， 咸蛋黄味确实挺浓的，然后好甜。这个吃起来。它这个好像就是金沙鸡翅，然后外面撒咸蛋黄粉，嗯，有点微微的发腥啊，能吃到蛋黄的腥味，这就是新品吗？嗯， 看看这个金沙鸡翅， 嗯，薄脆金沙鸡翅吭爆了。那个，嗯，不好吃，反正我想吃这个。嗯，这是外面的脆皮，真好吃。 投票吧，我选薄脆金沙鸡翅。咸蛋黄 pass 掉，你们吃了吗？你们感觉是咸蛋黄好吃还是金沙好吃？来杯乐子。 哎，小王那个塔斯汀啊，也出个新品，脆烧鸡虾双排汉堡。 有说这个是二四年的产品，但又有人说它里面配方换了不一样，我点了俩套餐点俩，本来想点一个的，点一个没有俩合适它这个里面是一个炸鸡排和一个这个炸虾排双拼双排，然后有一些大头菜，然后这个酱是干烧酱。先尝这个虾排， 看虾排挺嫩的啊，然后里面能看到有几个虾，然后他这个干烧酱我怎么吃有点像那个鸡西，那个辣白菜那个酱的味道呢？ 有一股酱香啊。对，干烧酱。酱酱就酱香吗？干烧酱是这味道吗？回味的话有那么一丝丝的白酒的味道。辣白菜我挺爱吃的，所以我吃的感觉味还行。看看这炸鸡排， 一个味和一个酱特别甜，就像是一个甜辣白菜，这个味道有点怪呀，然后看着虾很干净啊，这个里面特别白， 一口吃到三四个虾仁还行，但是我觉得不如放沙拉酱好吃一点。这口味应该分人吧，我觉得不难吃。我这还有一个我爱吃的板烧凤梨， 还得这个韩国大片凤梨，大片鸡肉，大片大白菜，然后很多沙拉酱， 然后酱是甜的，凤梨是酸甜的，好吃。 ok， 吃完了一样吃一半，剩下的晚上吃 ok 了。所以总结一下，我觉得那个肯德基，那个咸蛋黄刺， 要不就算了吧，不如金沙鸡翅一根毛，因为金沙鸡翅实在太好吃了。然后塔斯汀这个汉堡这个口味得分人呢，我吃的还可以，但是如果你不爱吃那股泡菜味的啄啄，你就吃不了这个汉堡。 然后今天我点这玩意都是套餐，躺式厅的，这个两个汉堡二十四，肯德基我没有会员，所以四个刺花了二十一块九，配送打包费加一起是二十九块八，今天应该还行，应该不算亏。 ok， 吃完了，我要跑了。如果您想这个视频的话，请点赞关注呦，那我们下一期再见，拜拜了。
47孙小溅爱吃肉
00:32查看AI文稿AI文稿就这个咸蛋黄鸡翅，我跟你们说，就算是八仙过海，也得绕路来尝尝。这道菜好吃到我想辞职创业，开店专卖这道菜一斤。鸡翅用牙签扎孔，方便入味，放盐、黑胡椒、葱姜、料酒去腥， 腌制十五分钟。腌制好的鸡翅裹上一圈玉米淀粉，等表面的淀粉回潮，再裹第二次淀粉。起锅烧油，放鸡翅，保持中小火，两面煎六七分钟，颜色金黄后捞出备用。锅里放入咸蛋黄酱，一勺白糖，用最小火炒到起大泡，下入鸡翅，混合均匀就可以出锅。鸡翅外酥里嫩，小孩看见都走不动道。
1503菜香香大王
00:33查看AI文稿AI文稿就这个咸蛋黄鸡翅煲虾滑，我跟你们说，就算是八仙过海，也得绕路来尝尝这道菜好吃到我想辞职创业，开店专卖这道菜。鸡翅用剪刀顺着骨头边缘去骨，放盐、胡椒粉、葱姜水去腥， 腌制十五分钟。腌制好的鸡翅中间挤入虾滑，裹上一圈玉米淀粉，表面的淀粉回潮，再裹第二次淀粉。起锅烧油，放鸡翅，保持中小火，两面煎六七分钟， 颜色金黄后夹出备用。锅里放入咸蛋黄酱，一勺白糖，用最小火炒到起大泡，下入鸡翅，混合均匀就可以出锅。鸡翅包着虾滑，外酥里嫩，虾滑 q 弹爆汁。
3162菜香香大王
00:30查看AI文稿AI文稿今天来测评一下肯德基的新品，薄脆咸蛋黄鸡翅整体的色泽是金黄色的，里面是均匀刷了有颗粒感的咸蛋黄酱，还有咸蛋黄锅巴撒粉。 嗯，外皮炸的超薄啊，很酥脆，里面裹着满满咸蛋黄沙沙的香气，猪肉也很多只啊。然后现在的价格的话是预售六十九块钱两桶，二十吃，后面还会有经典的三十九块九十吃一桶。趁现在是预售刷到还有的话，真的可以左脚多囤上几张来店里试一下。
1040小礼来了
00:21查看AI文稿AI文稿现在是预售，下周就吃不到肯德基新品薄脆咸蛋黄鸡翅了。五个奥尔良烤翅中五个奥尔良烤翅根，再来五个咸蛋黄翅根。五个咸蛋黄翅中肯德基两桶二十翅，你猜猜什么价？ 我看了，不仅咸蛋黄鸡翅，奥尔良烤翅、香辣鸡翅任选两桶，而且还能配送费减半，建议你多囤几份，反正不吃随时可退。
1.4万聪哥超会玩
