内销杨梅为何泡药水
泡药杨梅已经全面失控，价格从二十块跌到了八毛钱一斤，无数果农公开喊话，求放自己一条生路。 最近网上铺天盖地都是果农流泪倒掉杨梅的视频，甚至行业协会的会长也站出来了，说这只是少数现象，漏网之鱼，并呼吁大家给果农一条生路，别一棍子打死整个行业。听听这逻辑，是不是觉得特别熟悉？ 每一次食品安全揭开黑幕，最先站出来喊冤的，永远不是受害的消费者，而是利益相关方，他们用产业生存来绑架消费者的善良。 但今天，我必须把话说明，食品安全的底线，不接受任何道德绑架。来，先回顾一下记者暗访都拍到了什么。 在污水横流的作坊里，工人们戴着脏手套，把一筐筐杨梅直接往发白浑浊的药水桶里摁，那里面加了什么脱氢饮酸钠，国家明令禁止用于新鲜水果的防腐剂、三无甜味剂。外包装上写着甜度是蔗糖的八千倍，却连个生产日期和成分表都没有。 记者当时想随手拿一颗尝尝，旁边的工人一把拦住，说了一句足以载入史册的大实话，泡药打的我们自己都不敢吃。不仅如此，他们对付监管的套路已经炉火纯青了。 提前准备几筐不泡药的干净，杨梅做好记号，摆在最显眼的地方，等执法人员来抽检，就指定这几筐样品。等检查的车一开走，大桶药水继续泡。整车整车的科技，杨梅继续发往全国各大批发市场，仅一个违规点，日销量就高达五千斤。 到了广州的批发市场，更魔幻的事情发生了，正常杨梅因为常温放一天就会变软出水，结果被商贩嫌弃是无人要的尾货。而那些用几块钱化工原料泡出来的红的发亮，硬邦邦放三天都不变样的药水，杨梅反而被当成头茬精品卖出了高价。 这不就是最典型的劣币驱逐良币吗？老老实实做冷链品控，走正规运输的果农，成本高，卖相差，被逼的根本活不下去。最后的结果就是要么逼着全行业一起下水，要么被市场淘汰。这种已经改变了全行业生存的逻辑现象，怎么好意思轻描淡写的叫做少数现象？ 网上有人说，果农只管种树摘果泡药水的都是黑心收购点干的，散户果农太无辜了。可是当我们直接拆开当地的交易闭环来看，你会发现这里面根本没有盲区，只有利益捆绑下的集体装糊涂。 在当地，大部分果农由于自己没有冷库，没有渠道，他们的杨梅只能卖给本地的收购点，每天凌晨摘完果拉到路边过秤拿钱。收购点就是所有果农雷打不动的中转站。 大果农虽然有自己的销路，但挑剩下那些卖相差的烂果次果尾货，为了不亏本，照样是低价卖给本地收购点和加工厂。 发现这里面铁打的合作关系了吗？收购点就是全行业的中枢纽，几乎所有果农都会往这里送货。那么问题来了，五家收购点在光天化日之下兑药水、大桶泡果，满屋子刺鼻的化工类工人们直言自己不吃，只卖外地送货的果农能不知道吗？ 可为什么大家这么多年都看破不说破，因为利益早就绑死在了一条船上。老老实实补泡药的杨梅，肠胃放一天就烂，收谷点根本不收，有些果农就得砸在手里，一分钱挣不到。 只有默许某些收购点去泡药、去造假，果农的果子才能变成运往全国的精品，他们才能痛痛快快的拿到现钱。 说白了，这就是某些产区常年默认的造假红利。这不是无辜，这是揣着明白装糊涂。 甚至当记者博主想去撕开黑幕时，迎接他们的是全村式的围堵和恐吓。这难道是几个收购点就能办到的吗？这分明是某些产区为了共同的饭碗，自发的在合谋拼命的捂盖子， 雪崩之下，没有一片雪花是无辜的，是他们的沉默和纵容，才引发了这场信任危机。既然事情已经发生了，与其天天盯着果农卖惨，不如站在消费者立场关心这几个问题。第一，那些卖不掉退回去的抛药杨梅，到底留下了哪里？ 虽然现场查封销毁了部分问题杨梅，但全国大面积退货下架之后的那些库存，才是更让人揪心的隐患。大家必须警惕一个巨大的风险。 在很多食品安全事件里，鲜果一旦卖不动砸手里，往往有一个顺理成章的去处，就是送去深加工厂。那些被退回来的药水杨梅会不会为了回本，被某些无良商家以极低的价格打包收走？会不会被做成杨梅汁、杨梅干、杨梅酒，甚至是某些奶茶店、甜品店的烘焙馅料？ 第二，针对已经流向市场的泡药杨梅，全面的召回和追溯在哪里？脱脂饮酸奶和纽田在鲜果中是严禁添加的，杨梅没有果皮，化工药水直接渗透进果肉，根本洗不掉。 这两种违禁品会造成肝肾毒性和长期健康损伤，对儿童的发育隐患很大，完全属于食品法的二级召回范畴，当地的行业链条必须立刻配合动起来。据查清这几年泡药杨梅的真实批次和流向，向全社会公布。 第三，吃了泡药杨梅的消费者相关的健康指引和赔偿方案在哪里？食品安全法明确规定，消费者因为问题食品受到损害，有权主张全额退款及十倍赔偿。 可直到今天，谁来组织消费者退款，谁来牵头让犯错的责任方承担全额的体检和医疗费用。这些悬而未决的问题，才是当下舆论最应该关注的焦点。 最后，我想说，如果一个行业连谁干净谁不干净都分不清楚，那就别怪消费者选择一刀切的拒绝购买。 在严重的信息不对称面前用脚投票，远远避开，是普通人唯一能保护自己和家人的健康方式。 一个食品产业最值钱的资产不是产量，而是信任。农海南莓真正需要加进去的，从来不是防腐剂，更不是甜味剂，而是死守的标准、做人的底线，以及愿意真正清理门户的决心。
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04:41查看AI文稿AI文稿杨梅浸泡药水终于成了恶果，整个产业被反噬，果农成了受害者。这时候能够感受到当地媒体福建邦邦团可能会承受到的压力。他们是吹哨人，他们得罪了很多人，他们的报道影响了整个产业，但他们对得起消费者。 吃的不泡泡的不吃，是漳州一带杨梅商贩公开的秘密。既然是公开秘密，就没有一片雪花是无辜的，无辜的只是消费者。记者在漳州两个镇两大产区调查时，当地在违规浸泡防腐剂和三无甜味剂的工人 把这事公开到对前来调查的记者毫不避讳的程度。他们还演示给记者看加多少拼手感，告诉记者添加的是什么化学产品，用来干嘛的，最后销往 放哪。外地媒体报道时没有做回避，直指浙江、上海等外地一家商贩一天发出几百斤多的，一天上千斤，一个外地就把这公开秘密的内涵彻底讲清楚了。 违规添加的商贩，他们不妨本地人，是因为没把本地人当外人，是觉得本地人不会出卖他们，他们坑的是外地人。 这是我觉得福建这家本地媒体最值得致敬的一点。媒体仅仅是把公开的秘密做了一次证实， 做了一次公开的报道，他们又做了监管部门应该做的工作，这时候给予他们的应该是致敬，而不是压力。他们是第一批杨梅上市时的吹哨人，今年的新闻奖应该有这一条。不要忘了，他们不加就卖不出去，居然成了添加违禁化学剂零 理所应当的理由，中分必要的条件，这是一件多么讽刺的事情。确实，杨梅的保存期很短，在没有冷链的情况下，两三天就会变质，但也正是这个时间保鲜的难度，让杨梅能够在市场上 卖出很高的价格。尤其出口到国外，一颗杨梅往往是国内市场一斤杨梅的价格，但是卖到国外的，他们不敢添加，而销往国内外地的却加的心安理得，加的肆无忌惮。赤裸裸的双标。什么原因造成的？归根到底还是检测的标准不同， 这个标准主要是检测频次与力度重视的程度。媒体调查中，商贩透露，他们规避监管的手段是准备一些煤炮的杨梅，他们要验的话，就拿煤炮都过去验，这种手段不新鲜，但 依然能够行的通。可想而知，贪婪是有原因的，最大的心态就是把监管当成纸老虎，丝毫没有敬畏心。漳州杨梅事件，这把火烧到了全中国的杨梅产区，这是一件好事，是对整个产业非常严肃的警示，也是对监管机制的 警示。有可能正是因为这起事件，反而让今年的杨梅成为消费者吃的最放心的一个杨梅记。正是因为这起负面事件被揭示被曝光，反而可能出现一次正面转向， 所以这起事件应该成为一个转折点，而不是一片哀嚎，一阵痛骂，一句可怜，一阵恐慌，更不应该搞地狱攻防，互相攻击这一套。消费者买杨梅不可能一家一家测，只能闭眼入杨梅。泡药被曝光，消费者在 是恐慌不敢买，只可以理解的，不能反过来埋怨消费者冤枉了好杨梅。他们总知道什么是泡过药水的杨梅，什么是好杨梅？但是客观上确实会对果农造成无差别的伤害，确实会给整个产业造成重大损失，但盲目的鼓励他们放心大胆买， 是一种不负责任的态度。真正负责任的做法是政府介入，监管到位，违法重处，该入刑就入刑，要有公信力做兜底，确保消费者面前的每一颗杨梅都是放心杨梅，迅速重塑消费者信心。 杨梅是果农的饭碗，不让果农倒下，不要冤枉了连累了没有添加的好杨梅靠什么？事实反复证明了，不能单纯的靠自觉，凭良心利益驱动之下，你不用心，就会有 一部分人会用心思监管，一旦失守人心，人性就有可能失防。所以，这时候救杨梅、救果农，最重要的是救消费者的信心，这一点，浙江已经在行动了。 据天天网报报道，截至十七号，浙江的台州、温州、宁波、丽水、金华等五个杨梅重点产区已完成首轮巡查检查，暂未发现违规添加行为。消费者要的是一颗好杨梅，也是一颗定心丸，个人观察，进攻上去。
27.6万评论员刘雪松
01:39查看AI文稿AI文稿你敢相信吗？二零二六年，最魔幻的杨梅不是种出来的，而是泡出来的！最近，福建漳州药水杨梅事件彻底引爆舆论，原本几十块一斤的高级货，一夜之间跌到一块钱没人要。最可怕的不是跌价，而是工人说的那句，泡过药的，我们自己都不敢吃。 今天，咱们把杨梅池子里的黑幕一次讲透。为什么一定要泡药？因为杨梅这种水果，天生没皮没壳，常温放一天就开始变软，氧化正常的冷链物流成本太高。于是有人动了科技的脑筋，他们往水泥池里倒脱氢氧酸钠防腐， 再加浓度超标八千倍的甜味剂纽田药水，一泡，不熟的果子瞬间变甜，烂了一半的果子硬邦邦放三天都不变样。 这哪里是水果？这简直刷了涂料的化工产品。最让人心寒的不是造假，而是劣币驱逐良币。那些坚持古法种植不加药的老实果农，因为果子品相不好， 被商贩当成伪货。而那些泡过药、红的发亮的科技果，反而成了头茬。精品高价卖，造假者利润翻倍，老实人被迫出局。为了应付检查，他们甚至准备了干净样品 等抽检的执法车一走，药水池子里继续开工。这已经不是个别现象，而是系统性的信誉崩塌。 出事后，协会站出来喊冤，希望大家给果农一条生路。可问题是，真正毁掉果农的，难道不是那些往杨梅里泡药的人吗？ 如果连行业内部都分不清谁干净，那就别怪消费者一刀切，因为信任一旦被消耗光，任何防腐剂都锁不住市场的新鲜度。你觉得这种科技杨梅到底是少数人的贪婪，还是全行业的默许？评论区一起聊聊。
91锦魁说品牌
01:46查看AI文稿AI文稿杨梅为什么会泡药水呢？怎么去辨别泡了药水的杨梅呀？我们水果店在接下来销售杨梅的时候有哪些注意事项呢？将这个视频呢我将分享给大家。首先我们要得弄清楚泡药水的目的是什么？第一个是防腐 杨梅呢，不耐储存，一些不法商贩呢，为了让他延长货架期，就会泡防腐剂，批发市场采购的时候啊，非常难的辨别。第二个呢， 增加甜度，不同产区不同的品种，比如说现目前云南的杨梅 口感比较好吃，而福建的杨梅呢，口感还略酸，有可能一些抢枣的杨梅啊， 口感不行，他就会通过泡甜蜜素增加他的甜度。那这个呢，是非常好辨别的那种甜蜜素的杨梅啊，他吃在嘴里纯粹的甜泡过了嘴里发麻，他没有那种杨梅正常比例的酸甜和风味。还有最重要的一个点就是我们水果店 一定要要求这些供应商给你们提供这个杨梅的检测报告，还有他们的销售资质，销货单，这些在我们杨梅在拿回门店销售的时候有什么问题呢？我们都可以 提供这些资质信息。有时候啊，泡过药水的杨梅啊，他的箱子上摸着都是粘手的筐子，他是直接深入那个药水里面泡。第二个呢，这个杨梅拿在手上摸起来也是糯糯黏黏的，你尤其要注意。 同时呢，在我们这边的批发市场啊，他也有专门做农残快检报告的，上午做检测，下午就能出结果，如果不放心或者想去做一个检测，可以去随便找人打听就知道在哪里。
278何老师水果店代采
04:28查看AI文稿AI文稿媒体揭露福建漳州泡水杨梅内幕，这里面涉及的违法违规行为可不少。这个月中旬，据记者暗访调查，福建漳州龙海区福宫镇、白水镇这两个杨梅重要产区十余家杨梅收购点存在严重违规行为。 这些收购点普遍将新鲜杨梅浸泡在一种特殊的药水里，这种药水含有违禁防腐剂、脱氢乙酸钠，以及外包装、无生产日期、无成分表、无生产厂家的三无甜味剂。 这种三五甜味剂甜度能达到蔗糖的八千倍。工人每天接手上千斤这类泡水杨梅，连工人自己都说，这种泡过药水的杨梅我们都不敢吃，但这些杨梅每天上千斤流向外地批发市场、电商平台送到大家手上。 这个事情的严重程度在于食品安全国家标准食品添加剂使用标准 g b 二七六零明确规定，脱氢乙酸钠、糖精钠、甜蜜素等添加剂的使用范围不包含新鲜水果。也就是说，往新鲜杨梅里加这些东西是违法的。 这些事件也牵扯有法律问题，我给大家分享一下我的观点。第一个泡水杨梅违反了哪些法律？ 根据食品安全法第三十四条规定，禁止生产、添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品和超范围、超限量使用食品添加剂的食品。 杨梅是新鲜水果，往新鲜水果里加违禁防腐剂和三无甜味剂，这是违法行为。食品安全法第一百四十二条规定，超范围、超限量使用食品添加剂的，没收违法所得和违法生产经营的食品。违法生产经营的食品，获值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款。 获值金额一万元以上的，并处获值金额十倍以上二十倍以下罚款。情节严重的，吊销许可证。 同时，刑法第一百四十四条规定，在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金。对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。 也就是说，这种行为轻则行政处罚罚款，吊销许可证，重则就要承担刑事责任。 这期事件中添加的三无甜味剂，如果经过鉴定属于有毒有害的非食品原料，那就可以适用刑法第一百四十四条来追究刑事责任。 现在市场上都已经有泡水杨梅了，那我们该怎么辨别呢？我咨询了一下专业人士，有这么几个辨别方法， 一是看外观，泡水杨梅颜色特别鲜艳，特别均匀，像打过蜡一样，正常杨梅的颜色会有深浅变化，就不会那么完美。二是闻气味，泡水杨梅会有一种不自然的甜味或者化学味，正常杨梅的气味是清香的果味。 三是尝口感，泡水杨梅甜的发腻，甜的不自然，甚至有金属味或者苦味，正常杨梅的甜是清甜，酸甜适中。 四是看保质期，泡水杨梅不容易坏，放好几天都新鲜如初，正常杨梅很容易坏，常温下放半天就开始变质。那总结下来就是，太漂亮、太甜、太耐放的杨梅反而要小心。第二个，买到泡水杨梅怎么维权？ 根据食品安全法第一百四十八条规定，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。 生产不符合食品安全标准的食品，或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付货款十倍或者损失三倍的赔偿金，也就是我常说的退一赔十。 具体的维权步骤就是，第一步，先保留证据，拍照录像，保留付款的小票或者支付记录，保留问题杨梅方面送检。 第二步，向市场监管部门举报，拨打一二三幺五热线，或者到当地市场监管局进行现场举报。第三步，要求赔偿。你可以要求退一赔十，最低不少于一千元，如果造成健康损害，还可以要求赔偿医疗费、误工费、护理费等。 第四步，如果商家拒绝赔偿，那就得起诉了。其实杨梅泡水不止，损害的是消费者的利益，对果农的损害更大。事件报道出来之后，消费者大不了不吃了，但是果农的杨梅卖不出去，那可是实打实的损失。 所以我觉得，不管是消费者还是果农，要么大家一起呼吁重罚使用违规添加剂的人，让他们倾家荡产以尽效尤，要么就得面临全行业一起背锅，一起沉默的结果。
1070章律安康
02:02查看AI文稿AI文稿大家好，我是老木，福建漳州。杨梅泡药水增甜的新闻呢，大家应该都刷到了，那作为一个水果博主呢，今天就来跟大家聊一聊这个事情。其实这个事呢，也不是一个新鲜事，每年到像耙耙柑、杨梅这类的带酸口的水果上市的时候呢，就会有这种新闻冒出来， 那我们首先就要问他为什么要泡药来去给他增甜？其实核心原因呢只有一个，就是抢早上市，有些产区呢，还没有到合适的采摘时间，那有一部分的果农和不良商家呢， 他为了抢早上市去卖一个好的价钱，他就会在果子还没有达标的时候就去摘下来，那这样子果子呢，消费者肯定是不认的，那怎么办呢？那只能是去给他加一些科技。所以呢，这个新闻背后的核心的原因就是为了抢早上市。所以作为消费者呢，我们能做的事情一是去了解， 呃，你想吃的水果，他应该上市的时间，因为不同的产区他上市时间不一样。这也是为什么我每个月去给大家录 水果选购指南的原因，就是帮助大家去了解什么时候应该吃什么样的水果，所谓不时不时嘛。第二点呢，就是大家不管是在我这买还是在其他地方买，还是尽量去找你认为熟悉且靠谱的商家，因为他做的时间足够长，大概率是不容易踩坑的。 还有一点要讲的就是一分钱一分货这个定律呢，他到什么时候都不会失效，因为好果子他首先采摘的成本高，损耗大，这种泡药的果子呢，他可能能骗得了你 一次或者一时，但是市场终究会给他一个合理的定价。就说一下泡药增甜这个事呢，其实还是有个别的商家，个别的果农他去为了 图利益啊才去这样做。其实大部分的产地的果农都还是认认真真在做果子的，所以呢，我们也没必要去因为一两颗老鼠屎啊，去把一整个产区的 果农全都打死啊，因为这样的话，反而会含了这些认认真真在做事的果农的心，就会导致裂壁驱逐凉壁，就不会有人再好好做果子了。
162馋嘴老木
01:58查看AI文稿AI文稿这里竟然用药水来浸泡杨梅，而且还是用了三无的添加剂和防腐剂！你吃的杨梅，可能连泡他的伤饭自己都不敢吃。就在五月十五日，福建电视台曝光了漳州龙海杨梅主产区触目惊心的黑幕。 记者暗访浮宫、白水两站十余家收购点发现，工人们把整筐杨梅直接倒进塑料桶里浸泡。桶里装的是什么？ 两样东西，一种是脱氢乙酸钠，国标明确禁止用于新鲜水果的防腐剂。另一种更可怕，号称甜度是蔗糖八千倍的复合调味剂，没有成分表、没有生产日期、没有合格证，彻头彻尾的三无产品。 工人倒多少全凭手感，抓一把就扔进去。更讽刺的是什么？现场工人亲口对记者说，泡了药 的我们自己都不吃，不能吃哦，都不敢吃啊！ 商贩的解释倒是统一，不加就没人要，卖不出去。明知违规，明知有毒自己不吃，但为了赚钱照家不误。单是一个收购点，每天就有上千斤这样的问题杨梅流向全国。 目前，漳州、陇海相关部门已开展突击检查，封存问题杨梅，并抽样送检。但报道也指出，违法成本低，手段隐蔽。 有些商贩专门备着没泡过的杨梅应付抽检。玩猫鼠游戏。明明天然的酸甜才是杨梅的灵魂，偏要用违禁药水去改造它，说明市场对超甜口感的畸形偏好，正在 倒逼源头违规时，令水果的美好不该毁在少数人的贪婪里。根据这个问题，既要管住源头添加，也要让自然风味重新成为市场主流。选购时，消费者自己一定留个心眼，别拿自己健康为黑心商贩买单。
1601大众新闻•半岛都市报
01:44查看AI文稿AI文稿福建杨梅泡药事件持续发酵，到底泡的是什么药呢？其实很简单，主要就两类， 一类是甜味剂，一类是防腐剂。好好的杨梅别人都不泡，为什么他们要泡呢？很简单，抢时间，就是为了抢在浙江杨梅大批上市之前，打一个时间差，先赚他一波。 浙江是全国最大的杨梅产地，但是福建杨梅正常会比浙江杨梅稍微早熟一些，因为地理气候的关系，早一些上市，可是这个自然的时间差在不法商贩看来 还不够长，所以他们就更早的收购尚未成熟的杨梅，并用高浓度的甜味剂浸泡，据说可以达到蔗糖的八千倍， 用来掩盖不成熟杨梅的酸涩。现在全国抢他一波市场，那为什么又要泡防腐剂呢？这个就是为了降低成本，对于生鲜果蔬来说，降低成本最好的方式就是减少损耗，腐坏越多成本就越高， 同时对于包装和冷链运输要求也会低一些，这些都能省钱啊！这里还要特别提一下啊，就是他们泡的那个防腐剂， 防腐剂有很多种，他们用的那个是脱氢乙酸钠，这个防腐剂这两年已经臭名昭著啊， 因为前年的月饼事件说的就是这个脱氢乙酸钠。去年二月份开始，国家已经在大部分食品当中禁用脱氢乙酸钠这个东西，长期过量的摄入危害还是很明显的。 当然这些都不在不法分子的考虑之内，所以消费者还是要擦亮眼睛。
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05:29查看AI文稿AI文稿五月十七号，福建电视台爆了个大雷，漳州龙海那边收杨梅的，为了让早熟的果子又甜又耐放，直接给泡进药水里了，用的啥违禁的防腐剂叫脱氢乙酸钠，还有一种三无甜味剂，包装上写着甜度是蔗糖的八千倍，连个生产日期都没有， 加多少，全凭手感随便往里倒。现场的工人偷偷跟记者说，泡过药的杨梅他们自己都不吃。可就是这种一斤杨梅半斤药的玩意，有的收购点一天就能往外发好几千斤，主要卖到上海和浙江。这消息一出来，当天市场就崩了， 你看看后果有多严重。五月十八号浙江潮新闻和五月十九号红星新闻都爆了。浙江文辉果品市场杨梅摊位一夜之间从十几家砍到只剩两三家。嘉兴水果市场更干脆，直接不让卖福建货了。价格呢？ 原来一箱一百三到一百五，一下跌到八九十块，销量掉了两成。福建那边农业部门估了一下，整个采摘季下来，损失可能有一个多亿。果农们就守着那几亩杨梅林，一年到头就指望这几十天。现在果子烂在地里， 有人气的直接把树砍了喂猪，一颗烂果子你能随手扔了？可一条烂掉的产业链，那是几万个家庭的饭碗啊。说白了，信任就是钱，信任没了金字招牌，连废纸都不如，那这块招牌以前有多值钱？漳州杨梅核心产区一年产量六万七千多吨，整个产业链年产值超过十个亿 啥概念？每个采摘季就相当于给当地搬了一座中型工厂全年的收入。而且人家不光国内卖的好，二零二五年靠着冷链把杨梅卖到了迪拜，一美元一颗，远销二十三个国家。二零一零年就拿到了国家地理标志产品认证。 说白了，这是花了七百年攒下来的超级品牌。就像一个上市公司，核心资产不是果树，也不是仓库，就是福宫。杨梅这四个字，这四个字值十个亿，但提现密码是啥？就是食品安全四个字，密码一输错，账户秒冻结。那谁，第一个在自家金字招牌上凿窟窿的就是那些收购商。 你可能会问，他们疯了吗？不知道后果，他们心里门清，但人家算的是另一笔账。早熟杨梅天生就酸，还容易坏，这是老天爷给的短板。按规矩来，你得建冷库，上设备，搞冷链，那得花多少钱？ 可泡药水呢？成本几乎为零，几块钱的违禁添加剂，兑上水一泡，又甜又好看，价格还能往上翻。 他们想的就一句话，反正吃不死人，赚到手的钱才是真的。就这么着，早熟扬眉的短板，加上人的贪婪，凑一块了一颗定时炸弹，自己亲手塞进了命门。你可能会问，这么干的人多吗？监管部门干啥去了？ 五月十八号，政关新闻的评论说了，在当地这几乎是行业末起，干这行的人直接说，大家都这样。有的商贩更激贼， 提前备好几箱没泡过的干净样品，一遇到抽检就拿出去应付工人，自己都不吃，消费者却大口大口往嘴里送，听着耳熟不？ 二零零八年三句情安，不也是从个别企业违法，到整个行业都这么干，最后国产奶粉彻底完蛋吗？当前规则成了明规则，整个行业都在装睡。可一旦被紧急吵醒，你才发现，连裤衩都没来得及穿，就被晾在沙滩上了。 福建倒下了，谁赢了？浙江几乎是躺着赢。五月十八号，浙江日报和潮新闻都爆了，浙江对台州、温州、宁波、丽水、金华五个地方搞了首轮巡查，结果没发现本地杨梅有这种违规添加。你以为全靠良心？太天真了！浙江的底气根本不是良心，是技术。 鲜橘的果农用智能大棚种杨梅，用物理气调锁鲜，摘下来马上降温，氮气包装。兰溪的杨梅晚上摘，第二天早上就能送到江浙沪消费者桌上。宁波搞了合格证加追溯码，扫一扫就知道这颗杨梅从哪棵树上摘的。这就跟当年的手机大战一样，福建还是那个靠耐衰声音大的诺基亚。 浙江已经变成了靠系统和生态圈粉的苹果。福建已经用大棚和冷面，把新鲜和安全做成了标准工业品。 信任危机一来，消费者闭着眼都知道该买谁家的。可话说回来，最让人心疼的是谁？是那些在地里刨食的老果农？收购商赚够了钱，可以拍拍屁股跑路，批发商可以转卖云南货、浙江货，但果农跑不了啊！他们的根，就在那片被污染的信任废墟里， 一年的汗，几百天的手，全指着这几十天，结果一夜之间，果子没人要了，价格崩了，还要被全国人民骂黑心，他们冤不冤？冤死了！但这就是农业产业链最残酷的地方，说话算数的，永远不是种地的人。一颗老鼠屎真能坏了一锅汤， 而最底层的熬汤人，却要为这颗老鼠屎赔上全部家当。讲到这，你可能想问，难道就没救了吗？当然有！这场危机其实是给中国所有土特产敲了一剂丧钟。五常大米、 阳澄湖大闸蟹、赣南脐橙，哪个不是靠金字招牌吃饭？哪个不是脆的像层窗户纸？怎么破局？宁波的无人机巡查温州的这十年登记泰顺的质量安全承诺书，这些已经在打烊。记住一句话， 别指望用良心去打败贪婪，那太天真了。只能用一旦作弊终身出局的铁规矩，加上从枝头到舌尖的全程透明，才能把碎了一地的信任一片一片占回来。中国老百姓已经被毒奶粉、地沟油、瘦肉精折腾怕了， 他们宁可信其有的焦虑，只能用美法造假的技术和美法作弊的模式来治。最后留个话题，你觉得漳州杨梅七百年的信任靠短期整治能重建吗？果农的损失又该谁来扛？欢迎在评论区聊聊你的看法。
625智库林丨杉哥
01:43查看AI文稿AI文稿要我说杨梅泡药水这个事情什么时候才能够彻底的杜绝，就是大家都能够接受水果做成罐头的那一天，那这个时候就不需要去泡药水，也不需要去打药了， 因为我们对于做成了罐头其实是有偏见的，觉得那玩意保质期长，就是因为防腐剂加的很多很多，其实这里面对罐头来说是一个巨大的误会，因为只有罐头食品，我说常温保存的情况下啊，只有罐头食品是不用加防腐剂的， 那它其实是一个天然特别安全的一种保存方式，特别安全的一种食品加工的方式。杨梅本身它的保存是非常脆弱的啊，你一摘下来之后，它是很容易就坏掉了，常温可能就只有几个小时，即便是冷链它其实也耐不了多久， 所以那些果农啊，或者中间商，他就要给他泡药，或者是在树上的时候采摘之前就给他喷药水， 那对于我们消费者来说吃了个哑巴亏，那我们也不知道它到底杨梅到底是假的，什么东西，假如是把它做成了罐头，是在原产地一采摘下来之后啊，在三个小时之内就把它做成了罐头呢，那这个时候就可以品质如鲜了，就可以锁住它的营养和它的口感， 也就是说真正让整个的行业改变啊，真正让我们吃到安全放心的这种食物，我们作为消费者，他的观念也要改变，就会让那些上游的供应链他们更放松。哎，我没有必要给你加这个玩意，还去糊弄你了，没有必要去控制损耗，讲减少成本， 那这个时候岂不是多赢啊？你们如果有什么想法和不同的意见，欢迎在评论区告诉我。
31老Q说食品
05:29查看AI文稿AI文稿果农药利益难道消费者就不要健康吗？难道因为要照顾果农的利益，媒体就该无视商贩把杨梅泡到药水里面吗？ 辱骂攻击的私信又来了，给杨梅上科技与狠活的那个 ip 的人呼气短来，真是装都不装了，逻辑都不讲了， 这次把果农的损失算到媒体人的头上了。试问你们自己泡的药水，果农真的不知道吗？况且我的前两期内容已经给果农留足了台阶，一个字没提果农， 你们这帮人啊，把你曝光，我三个字看的比我害人还要严重。往杨梅里泡围巾药水，不觉得自己缺德？新闻媒体站出来维护消费者揭露真相，反倒成了缺德，成了侵害果农的凶手， 有你们这样的吗？福建电视台第一帮帮团的记者在漳州龙海几个镇的杨梅主产区暗访了十几家收购点，拍到工人把刚从树上摘下 下来的鲜杨梅整筐整筐的往国家明令禁止在新鲜水果里使用的防腐剂，还有号称甜度是蔗糖八千倍的复合甜味的药水，里岸用的违禁品，还是个三无产品， 现场工人自己都说泡药的自己都不敢吃。新闻曝光以后，网友扒出当地政务网站发布了杨梅出口到欧盟的资讯，海关盯着农残标准一样不能超标，他们老老实实按照规矩来。 事情曝光了，监管部门介入整治了，市场也跟着反应了。果农家里的杨梅摘下来没人收，看着就要血本无归。 然后呢，矛头就转过来了，指责我蹭热度，说曝光让当地农户收成受损，甚至言语粗俗的道德绑架，说我不该曝光杨梅行业乱象，该去指责监管部门，还有人跑到我的客服窗口去骚扰，在那一遍一遍的刷 平纠缠。这里我要说清楚，我的客服是四个小伙伴之一的一个闺蜜，人家不拿工资完全是出于认同来帮忙的，有什么事您可以发私信冲我来行不行啊？除此之外，还有人集体形成的逻辑闭环，把果农的经济损失全归咎于媒体，说媒体只讲危害，不提果农的无辜， 是管杀不管埋，却闭口不谈行业黑幕本身。什么叫管杀不管埋呢？媒体要做的当务之急就是先告诉老百姓，哪个地方的什么东西出了问题， 媒体没有能力去给消费者做一套完全有用的科普，消费者也不可能每个人身上带一台检测仪器， 检测你的杨梅到底有没有添加科技与狠活。一件商品口碑的崩塌，想要挽回信任，需要当地相关部门群测群力，出台严格的法规并且落地执行。要让全国老百姓看到你真的有痛改前 前非的决心和战果，而不是把责任简单粗暴的用一个管杀不管埋扣到媒体头上。说完管杀不管埋，这层我们再回头来看看那些果农，那些浸泡违禁品，这条产业链上的果农真的完全无辜吗？恐怕也并非如此。 药水泡杨梅在当地是什么时候开始的？记者暗访十几个收购点，工人操作毫不避讳，商贩根本不藏着掖， 整个产业链对此丝毫没有违和感。泡脱氢乙酸钠、倒三无甜味剂恐怕在产区早就不是什么秘密了吧，连当地执法人员都承认多次检查和宣传，但是 走了又添加自己也是消费者很痛心。这个表述也能佐证，在执法检查中早就发现存在这个问题了。果农就站在产地每天看着收购点的操作流程，他们真的什么都不知道吗？真的百分之百无辜吗？好，就 算你说果农也是受害者，不跟他们计较，那另一个说我在树立对立的说法也是站不住脚的。曝光的视频是当地广电栏目组自己拍的，出口欧盟的新闻是当地政务网站自己发的，如果真有什么对立，那也是你整个产业体系 自己制造出来的对立。一边小心翼翼的遵照欧盟食品安全标准，一边肆无忌惮的内销水果随便瞎搞。你搞双标我帮你梳理出来，怎么就成了我的错了呢？从头到尾就是你自己利于心心漠视食品安全，把老百姓当小白鼠，如今被曝光的下场说白了是咎由自取， 值得半点同情。难道为了果农不被牵连，媒体看到这种伤天害理的事就该闭嘴吗？老百姓吃进嘴里的东西，每一口都需要安全。放心，果农的利益当然重要，但全国那么多消费者的健康就不重 重要了吗？两拳相害，谁的权利更大呢？如果明天你自家老人孩子吃到的这种药水泡过的其他水果，你会怎么想？还会不会觉得闭嘴是对的呢？ 现在这帮人对我的攻击，本质上不是在维护什么果农利益，而是在维护自己能够继续违规操作的行业默契。他们怕媒体人发生，怕更多的人不再沉默，这种扭曲的是非观一旦扎根整个产业，就会陷入一种集体性的认知混乱，觉得你砸我饭碗比我害人更可恶。 可是我得再问一句，你这个饭碗到底该不该砸往新鲜水果里泡？违禁添加剂，把老百姓的健康当儿戏，这个行业乱象不砸留着过年吗？国家的哪条法律法规写着水果内销可以随便加违禁品呢？你以为骂几句蹭热度就能把媒体人骂闭嘴吗？我告诉你，这不太可能， 你要是觉得媒体不该说，那你就照着镜子想想自己干的事。把杨梅围进瓶里泡的是你的产业链，双标对待内外销市场的也是你的产业链。骗着全国老百姓掏钱买毒水果的还是你的产业链？ 你们连消费者的健康都不在乎，到有脸来骂记者，来怪媒体了吗？这次泡药带来的滞销，错不在别人，在你们自己，痛定思痛找回消费者的信任才是正路，别现在怪别人接伤疤，这个泥坑里出不来了。
19.9万小记杨威
