章丘最好吃的家常菜做法
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05:15查看AI文稿AI文稿真的，我们现在探店去了这么多店哎，第一次第一次遇到这种。就是妹妹看镜头打个招呼，你叔叔阿姨好， 今天咱学生装修。不止于装修，是到了明珠这边，今天去的这家店肯定有很多兄弟上他家去吃过。那咱今天就给没去吃过的兄弟们去看看他家的菜品口味，服务价位这些到底怎么样。两家店了吗？这一 家前面也有一家哎，你好，里面啊，三位三位，咱现在是扩成两家店了吗？对对哦，黄牌的这两边是咱们家拿手的特色。这几个是特色是吧？所有的熟食都自己做的，没有预制菜。牛肉丸子来一个。有个爆三样是吧？爆三样，黄瓜片炒 来个爆三样呗。炝拌腰花也是你家特色，再来个炝拌腰花。哎呦，这边还有这个笋吗？对，炒核桃仁。这个没咋吃过，三菜一汤。那我就尝一下。嗯，有啥需要和那冯爷说就行哈。行，好嘞，姐啊姐，再来一个小份的炝锅面，孩子吃啊。 哇，他这小房间可以啊，点菜都是明档点菜，反正你基本上能看见菜品还是挺新鲜的，基本上点的几个都算是他店里的特色。特色，那咱就看看他价位怎么样。 现在餐具都是这这么消毒的吗？其他店不是都用那种一次性的吗？一次性的不卫生，老板要求的吗是。对呀，挺麻烦，不过咋回事啊？叫人看你放心，应该不是，咱探店才是这样，平时都是这样是吧。平时都这样，这一点确确实实得给他点赞。 真的，我们现在探店去了这么多店，第一次第一次遇到这种。就是这个餐具就单独消毒，就只是餐具这一点，瞬间就放心了，所以说难怪人家能从一个门头干成两个门头。 哎呦，上菜这么快啊，这个是那个爆三样是吧？对，这个爆三样小咸菜是我们老板送的啊， 皮肚爆三样，肉片虾，这应该是黄瓜核桃仁炒青笋，这个菜我是第一次见，然后这个是老板娘送的，他店里的自制的小咸菜， 之前是爆炒腰花，今天我们点了一个炝拌腰花，这拌的。对，我也是第一次吃，哈哈哈，正常一家三口的话，从他这不要三菜一汤，一菜一汤你都不一定吃得完，这是他们店里的特色之一，自制的牛肉丸子，这样给你们看吧， 这我们今天点的三菜一汤，我去，这菜量，这是老板送给你们的，这叫兰花烧鸡，在这也得感谢老板，这菜上齐了以后又送了一个店里一个特色，然后又送了一个果盘，他这一下子菜上齐了，现在又不知道吃哪个菜。 我们先从他这个笋，哇，他这个笋是真好吃，很脆，因为他这个笋一入口以后，他没有过多的调料去抢他这个鲜味， 这就是老厨师炒菜的优点，就是啥菜是啥味，就这个笋一入口的时候，完全就是一口吃到了春天的味道，特别好吃。第二个炝拌腰花， 爆炒腰花可能给你的感觉就是还涂勾的那个汁，有点黏黏糊糊的感觉，但是这个给你的感觉更清口，更爽口一点，再加上香菜洋葱， 第一次吃这个炝麦芽花，但是炝麦芽花这样确实挺好吃的，夏天它可以完全当一个凉拌菜来上，挺清口，皮肚爆三样， 它里面加这个黄瓜片的火会长出来，真正的黄瓜。对，皮肚爆三样。我闺女把虾给吃完了，我媳妇快把皮肚和肉片吃完了，就剩下黄瓜了，里面还有扇贝丁。 这个菜可能就是说口味上面有点偏清淡，菜的口味包括调味，这些孩子完全都能放心吃，他店里自制的牛肉丸子清汤， 他牛肉丸可以啊，不吃放这，哈哈哈，吃牛肉丸很有弹性， 他家菜都是口味相对比较清淡，你要是觉得菜清淡的话，给你备点咸菜，哈哈哈哈， 快吃饱了，哈哈哈，这是我们一家三口非常努力的吃，就这个爆三样被我媳妇和我闺女吃的差不多了，最后老板娘送的那个菜基本上也没咋动，菜都没吃了。这个果盘基本上就闺女吃了一片，西瓜 更吃不了。结账是从下边是吧？嗯，对，下边。你猜猜这几个菜花了多少钱？一百七，二百一十九，然后老板摸了个零， 收了整二百，你觉得值得推荐吗？最起码觉得花这二百块钱。对啊，不管别的，咱今天花这二百块钱的话，对于我们一家人来说，我们都觉得花这个钱花的值，我觉得这一点就够了。这一期视频我们就到这了，我们下期再见，拜拜。
323寻味儿章丘
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00:46查看AI文稿AI文稿家人们，平时你都给孩子们做什么好吃的呀？我发现这个土豆啊，是怎么做孩子们都吃不够啊。今天咱给孩子们安排孜然土豆火腿。土豆和火腿都切丁，这道菜的灵魂呢就是孜然粉。孜然呢要多放一点点在锅里扒拉扒拉， 出锅之前呢，撒上一点香菜，扒拉均匀好了就可以出锅了。 今天还给孩子们搭配了香鸡炖菇木须露， 每天都会有一个凉拌菜，彩椒炒豆耳，孩子们也挺愿意吃。看到这么有食欲的馒头，孩子们是不是得多吃上两个？好了，开饭了。
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00:45查看AI文稿AI文稿今天做的是章丘烤肉炖冬瓜，改好刀的冬瓜用章丘烤肉去炖制花椒皮，爆锅炸出香味，放入烤肉煸炒， 煸炒一会之后倒入酱油， 放入开水，放入冬瓜，放入一勺盐，放一勺胡椒粉，盖上盖子炖猪。 章丘烤肉炖冬瓜已经做好了，满口留香，一吃就上瘾。
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