山楂排骨粉耗子做法
我终于在先吃到了网上很火的那个宫颈爆蛋，这个可不是普通的煎蛋，它是可以流心的，哇，爆汁好香啊！然后这个山楂排骨加 了一份方便面进去，这个被酱汁就裹的满满的，你们看他这个粉耗子都浸满了汤汁。然后这个方便面也是每一根都裹的匀匀的，也是有山楂的，所以它整个口感就是酸酸 酸甜甜的，爆了他这种波子菜就是越煮越香，到后面的整个汤汁就特别浓郁，跟他这个爆蛋他像那种炒出来的，哇，好 香啊，必须带你们看看西安人憨吉餐厅又多了一个这种老长沙波子菜，吃过一次就知道了，不光全程咕噜咕噜汤汁特别浓郁以外，还特别下饭也黎豪也主打这种用豆豉爆炒出来的，果然湖南人做菜最有味。你们刷到就先收藏好，记住他叫挖野菜。
粉丝1.0万获赞125.2万
相关视频
00:31查看AI文稿AI文稿姐妹们，来长春一定要来这家尝尝他家这个山楂粉耗子排骨，排骨老烂糊老香了。还有他家这个椒麻花嘎配宽面这么一大份，麻酥酥，这小味老上头了 哎，我还有这个酸溜的笨萝卜粉皮子，老下饭老盖了，我和我朋友都爱吃他家，他家盲点都不踩来，这小虾仁够味！就这个外婆豇豆饭，你们来的是必点啊！这豇豆拌饭配流心蛋真是没治了。还有这个耿耿纠纠的粉耗子烧牛腩尖，哎呦我去，这顿憨爆了！
1134派大唾沫星🌟
01:45查看AI文稿AI文稿给你们看看我搁哈尔滨吃着啥了， 山楂排骨粉耗子这玩意哈尔滨终于有了帅一涮肚王。他们家给研究出来的。你最好给我好吃啊，你馋我老长时间了。 肉酱大粗薯也让他家给研究出来了。他家一个涮肚店这么不务正业呢。 他家的好吃，他家油没那么大。这么不务正业呢。
2.5万小陆(蹄花哥)
00:14查看AI文稿AI文稿我的妈呀，所有西安人立刻来吃这个山楂排骨，超级好吃，里头还有这个惊喜，粉煮的糯糯的，而且这个排骨也超级大块，超级好吃啊，好好吃呀，这口下去无比疯狂。
1.4万拌拌花生酱🥜
02:13查看AI文稿AI文稿酸甜解腻，软烂脱骨，山楂与排骨的疯狂碰撞，这道菜如果你学会了，小朋友三天要你做九份。做山楂排骨到底要不要加醋？不要跟我杠，这道菜的神仙做法我最有发言权。 做这道菜，排骨一定要多带一点配料，只需要来点姜片，切厚一点。没关系，山楂一定要选这种即食的， 再来点冰糖红糖番茄酱。认真看完这个视频，这道菜学会了，家里的地位都不一样。先烧水， 水烧开之后把排骨倒进去，用热水给它洗一下，马上给它倒出来，主要是洗干净上面的杂质。 锅子烧红之后放菜籽油，再下排骨，用小火慢慢煸，一定要把排骨煸干，煸成这种焦焦的感觉，再把它盛出备用。 锅子洗干净后，不要水也不要油，最小的火开始炒，糖色颜色可以给它稍微炒重一点，炒到起泡沫的时候直接下排骨，赶紧翻炒两下， 再加清水水把排骨盖住就可以了。再下姜片，八角桂皮，再来一丢丢盐，烧开之后啊倒到高压锅里面，盖上锅盖给它压五分钟，你喂也可以，至少二十五分钟。压好的排骨再给他倒到锅子里面， 再把八角桂皮生姜给它挑出来。收汁的时候把红糖放了，之后把山楂倒进去，再大火把汁给它收干， 汤汁完全收浓之后下番茄酱，最后啊开大火，锅边来一点陈醋，翻炒几下 好出锅。 嗯，酸甜开胃，带着果香味。过年做个这个菜是不是倍有面？
1.5万辫子哥真香大排档
00:32查看AI文稿AI文稿哎呦我，你们来沈阳一定要尝尝这个山楂排骨粉耗子，我的天呐，老好吃了，他这排骨全都是净排带脆骨的啊，老有分量了。还有这个山楂，我的天，这小山楂超级多重磅的就是他家这个粉耗子，老 q 弹了，老入味了，巨好吃的粉耗子啊，咱俩吃一口啊，挺香啊！我的天， 他家这个笨萝卜同款的酸萝卜粉皮，我天呐，老好吃，还有男朋友点的这个豇豆拌饭啊，就这一桌，配上这个饭，我的妈呀，我天呐，香迷糊了，但是要一定要吃他家啊，这顿真给我吃美了，这个必点啊，老必了，这个排毒。
53小张饱饱
00:38查看AI文稿AI文稿山楂排骨好了，沈阳就这个啊，山楂排骨粉耗子。哎呦，我老好吃了，这排骨太辣乎了，这骨头一下就走了。啊。这个是带脆骨那块啊，哎呦，老香了，来一口。嗯， 哎呦，我觉得呢，老烂乎。他这炖的就老烂乎了。这个真是灵魂啊，老好吃了，糯唧唧的豇豆饭啊，桌桌必点。哎呦，你就给这个拌匀啊，我去，再来一口，老香了。嗯，哎呦，太香，老够味了这个。
212吃土少女🎀
00:44查看AI文稿AI文稿我靠，你们来沈阳南市场一定要尝尝这个，我的妈呀，山楂排骨耗儿粉老好吃了， 这里面这个耗儿粉糯唧唧的。哇塞，他这个排骨炖的超级软烂，配上这个小酱汁，酸酸甜甜的，老好吃了。来块排骨，再来勺黏黏糊糊的酱汁，配上他家的酱豆肉末饭，我的妈呀，来口啊！ 嗯，还有这个耗儿粉牛腩筋，这个也是必点的，香香辣辣的，老下饭了。还有这个笨萝卜粉皮子，还有这个香辣虾，这俩也老必了，就这一桌老下饭了，你们一定要尝尝。
4528Laikyn在沈阳
01:00查看AI文稿AI文稿盘点沈阳创业菜之神之十二栋古纸人生建议，一定要来沈阳吃这顿神奇之饭！老板好像没有创作瓶颈，每一道都是从没见过的神仙味道，出片几百块，快收藏好！为了出片我也愿意再来一万次！每道菜他们都吃不着， 都是老板精心学习钻研升级，啪蹦出来的，我现炒，没有预制，加那个爆心的流， 焦焦的味，老香了！山楂排骨，大块肉粉耗子，谁研究出来的这么好吃的？是一块大净菜，他家这个就是甜度适中那种。老香这个其貌不扬的菜，这个粉皮都从长沙背回来的，这水都可劲道了，辣的嘎嘎香！这菜里面既有牛腩 牛筋，老辣味，大吃一口，这小店就是老宝藏，老宝藏！然后他家辣的菜就是辣的特别爽，越吃越想吃！他家菜品就是很有创意，很有味道！人生建议，速来打卡！
3694赵马户公主👸
08:28查看AI文稿AI文稿我来更新喽小宝们，欢迎大家收看不到二百斤微胖宝妈送宝宝去上学，在家不积热量快乐吃喝的日常 vlog 我 来更新了小宝们你们都吃饭了吗？早上送完我闺女出来喝个牛肉粉丝汤，今天点了一个豪华版的牛肉粉丝汤，里面加了好多牛肉，还点了一份两百牛百叶。 我还是第一次吃牛百叶呢，吃起来可脆了，里面还放的洋葱在嘴巴里嚼着，可弹牙了，还稍微带一点筋道。 这个是我在路口买的一个鸡蛋灌饼，看他做的样子就好好吃。他的这个鸡蛋是放在皮上面的，并不是灌到里面的，吃起来特别鲜软，里面我还加了鸡柳，鸡蛋的香味加上这个面饼的香味。 每次早上都想吃点别的，但是一路过这家牛肉粉丝汤就忍不住过来，他这个粉条真的太滑溜了，我个人早上的话就比较喜欢透露一碗热乎乎的粉条汤，还点了一个丸子汤，这个丸子汤泡的也是牛肉汤，吃起来很鲜， 嘴巴里没啥味。趁我闺女上学没人给我捣乱，我来吃个小火锅吧！首先先来胡乱调个料汁，今天我点的是爆辣九宫格的，对于我这种又爱吃辣又爱吃肉的人来说，这一顿简直太幸福了。直接把肥肠还有鸡爪全放进去， 肥肠煮的特别软糯，吸满了红油汤汁，再蘸一下这个麻酱，第一口简直是香晕了。 虎皮鸡爪外皮皱皱巴巴的，特别软糯，跟那种虎皮猪脚一样，特别特别吸汤汁，一抿脱骨，特别是外面的这个皮，吃起来很软糯， 看这个猪蹄简直是太有食欲了吧！这个鸡胗我吃着还挺好吃的呢，它是这种串串形式的，像吃烧烤啥的，我就特别喜欢吃鸡胗的那一种。 来一个炸小酥肉，感觉火锅店必备的就是这种炸小酥肉，还有那种糍粑都是这种刚炸好的，可脆了，要是再蘸一下，他配的这个辣椒面很香， 猪蹄炖的也特别软烂，特别是他外面这个皮，在嘴巴里嚼嚼就是焦黏的那种感觉，很厚很厚， 有没有火锅喜欢吃鸭掌的，这个鸭掌里面的骨头全都给它去掉，只留外皮还有筋，吃起来也是脆脆的。再来一口涮毛肚，这一口毛肚我涮的时间有一点久，所以有一点老了。 来一个小猪脑，感觉是直接喝进去的，一抿就化， 没太吃饱，我又点了一份主食，还有一个冰粉，这个冰粉真的好好吃呀，里面的这个料特别多，这个冰粉就是吃起来跟果冻一样，冰冰凉凉的。 看这个铁板米饭，我还是头一次吃这种质感的米饭呢，就是吃起来超级超级软。他的这个米饭是那种很长粒很细的那种，就是吃起来的感觉有一种那种自热米饭的感觉，很软很软。 这个是我嫂子给我做的粉耗子牛蹄筋加上泡面，我在外面买了三个包子，这个包子是红烧肉的，有两个红烧肉，一个辣子鸡的，里面的肉真的特别大颗粒，吃起来是那种甜甜的。 这个牛蹄筋粉耗子拌面，我已经很久都想吃了，今天终于给我做了，特别是这个牛蹄筋，真的好好吃呀。这个泡面是吸满了汤汁， 这个包子我忘了是辣椒肉的还是辣子鸡的，但是总归里面是有辣椒的， 你们一定要回家试试这道菜，把牛蹄筋煮的特别软烂，里面加上粉耗子，再加上泡面，今天是我吃过最好吃的一顿菜。 焖了一点米饭，做了一个山楂排骨，再配上一个小鸡炖蘑菇， 看这个排骨做的颜色好看吧，里面是放的山楂，吃起来酸酸甜甜的，还稍微炒了一点糖色，加上那种酱料一起炖，炖的这个排骨就是一抿脱骨， 看这一大块我最喜欢吃它这两边的脆骨。 再来一点饭后甜品，一个榴莲芝士饼，还有一个小蛋挞，这个榴莲芝士饼里面的榴莲挺多的，但是芝士不是特别多，吃起来不是太拉丝。 这个蛋挞我拿到家的时候还是特别烫，它的这个边边是酥脆的，但是里面的这个蛋挞就是吃起来很烫，中间吃的就是不忍直视，把这边边全部都咬掉之后，中间的这个蛋挞心全都掉出来了。 好了小宝，今天我们就到这里吧，拜拜。
1.2万小静的干饭日常
00:57查看AI文稿AI文稿都说在犄角旮旯里才能感受真正的烟火气，这家可真是烟台本地人用餐聚会的场雪名到的海鲜点菜区都透露着老烟台的感觉。咕噜咕噜，上桌的鱼香双拼来了，可得点上一份。茄盒和辣椒盒都被浓郁的酱汁包裹，这里面可是包了一整个大虾仁，我是真爱吃的不行。 今儿也是又吃上山楂排骨了，还有糯叽叽的粉耗子，酸甜口的是真的很好吃。排骨也炖的很嫩，而且一点也不柴。 记住这个布袋虾球，虾肉又大又饱满，搭配上脆脆的口袋膜，我真的能连吃好几个！海肠捞饭更不用说了，用的都是大个厚皮的海肠， 底上配着长粒米的蛋炒饭，这种真的是香的很。我不说你们谁知道这竟然是碗炒面，真的是从众多海鲜里面扒拉面了！还有他们家的脆面香辣虾和椒盐爬虾，都获得了我们一致的好评。他们家既有老烟台口味，还不断创新，真是纯靠味道在烟台立足了这么多年。
941轩轩吖✨
00:47查看AI文稿AI文稿哎呦我，你们来长春一定要试试这个胜家排骨，他这里面的排骨都是小金牌炖的，软烂脱骨的，而且这里面还加了一些粉耗子，软软糯糯的， 这酸酸甜甜的小排骨配上他家招牌的豇豆饭，我跟你说绝了！这个豇豆饭就是小时候我奶给我做那个味。 这个酸酸辣辣虾也一定要点，都是剥了壳开背去掉虾线的，比我男朋友还贴心 qq 弹弹，香香辣辣的，真的巨好吃！ 还有这个笨萝卜粉皮子，哎呦我天呐，真的巨下饭，你就吃吧，一吃一个不吱声！还有这个牛腩粉耗子炖的烂糊的，这粉耗子吸满了汤汁，真的巨香！几个朋友简简单单来上这一桌，真是横爆了！
618佐伊是只猫
01:29查看AI文稿AI文稿给大家看看泉州极品六件套，咸蛋黄中翅、蒜香北极贝粉、耗子山楂排骨、菠萝咸蛋黄金沙骨、 麻辣碎碎虾，四季豆。这家店就完全属于最近两个月我来泉州基本每一次都要吃的私房小馆，刚走进来就是满满的那种温馨的状态，然后我吃的每一个菜品的每一个瞬间，哇塞，我都感觉 是那种被家人对待的感觉。然后今天先从这一份上桌，还在冒着热气咕噜咕噜的山楂排骨开始，整个的排骨是带着那种淡淡的山楂的香气，然后吃起来还有一股米香味飘出来， 淋上这个汤汁，我觉得这个米饭今天拌完就可以了。蒜香北极贝，这是我泉州朋友说他们从去年吃到今年依然觉得非常之经典的。感受一下 整个的北极贝是那种非常弹牙脆香，然后吃到后面还带着一股股蒜香的感觉，我觉得更惊喜的是它底部的这个粉丝和金针菇，它会直接吸饱它整个的汤汁。 我觉得这家的每一个出品，就好像我们在家里面会吃的这个是他们的咸蛋黄鸡翅，外面裹着这种非常浓厚的咸蛋黄， 嗯，它这个 balance 我 就做的非常好，它整个肉是一种咬开直接是会冒着汁水的程度。稍微总结一下，如果大家想要在泉州去找到一个温馨的而且是真正用心做菜品的小店，我就来这家，是真的不会出错的。
3991吴嗯登✌️
04:03查看AI文稿AI文稿hello 大家好，欢迎收看一米七一，体重一百一十六斤杭漂美食博主的吃练日常 vlog， 如果你感兴趣的话，那就跟我一起来吧！ 中午想去吃一家种草了很久的私房菜馆，就在西口后面的那条巷子里。这个龟河小馆算是一家新式杭州菜馆吧，店里的环境看起来很像吃漂亮饭的重头戏来了，山楂排骨锅， 就是在某书上被这道菜种草的排骨炖的特别软烂，然后山楂的酸甜让排骨和里面这个粉耗子都很浓郁，很入味。这个汤汁拌饭也是一 绝，而且每块排骨上面的肉还蛮多的，三个人给他炫光光了！我跟你们说，这个麻球包芥末虾球真的超级绝！这个形式的菜就很神奇啊，我第一次见它，里面是超级嫩滑的虾仁， 味道有点像我在延吉吃的那个酱虾耶，然后一只烧饼里面有两大只虾，吃起来超过瘾，不过这个有点偏辣哦。然后是这道怪味里脊，我们三个人都觉得它是这么多菜里面最好吃的，趁热吃的时候它外壳还是酥脆的，然后 皮特别薄，里面肉很扎实，然后它吃起来就是酸酸甜甜，又带着辣和柠檬的清香，好吃晕了。 然后是这个柠檬叶炒饭，里面的虾仁特别多，特别大块，而且里面还放了黑松露，所以真的超级香，我就是一个黑松露脑袋，柠檬叶点青汁比 我们真的就是无肉不欢啊！还点了这个怪味软猪骨，也是酱汁浓郁，然后上面还撒了辣椒粉，吃起来就更偏麻辣一些，还配了这个甜 辣酱和蒜，吃肉不吃蒜香味少一半。还有这个桂花台条年糕，就是看菜单的时候实在是觉得太诱人了。年糕是炸过的，所以外面有一层脆壳，吃杭州菜怎么能不点东坡肉呢？ 上面这些炸的脆脆的，不知道是什么，好像是藜麦，每块肉都是裹满那个浓郁晶莹的酱汁，而且肥瘦相间，一点也不腻。鄙人没有什么爱好啊，就爱吃几块红烧肉，配着米饭嘎嘎香。 天气也不错，吃饭的时候就已经点好了要喝的，尝一下他们新出的这个树番茄果蔬瓶，喝起来口感跟我想的有点不一样啊，它属于那种浓稠型的，特别好笑。上面晴天，西湖，下面又是一 天，然后咱们就是拍照逛西湖聊天，所以根本忘记录素材，只有一些照片了。我现在来湖边还有一件必干的事情，就是来这家线下捏捏店，我的天呐，这就是我的天堂啊！黑芝麻汤圆， 哇，好新手指啊，山楂汤圆捏下来两个坑！主要是他现在有好多大店捏捏的现货啊，我就在这里依次试手感，真的玩的不亦乐乎， 因为很多捏捏都是你要上闪电抢的嘛，而且通常都是限时购买的，而且看那个视频过款，你也不知道真的捏到的手感你喜 不喜欢，以后就可以来这家店都先尝试一遍，然后再决定要去买哪几款了，哈哈。镜文青祖拉拉厚米奇 奇怪怪，以及连 y g 这家店都有另一件必做的事情就是买鲍师傅小兔子，上次吃了我给他买的柠檬小贝，他觉得好好吃啊，又来买了一盒， 今天中午吃的那么好，那太适合去练一个臀了。最近天气暖和了，穿的少了，真的感觉自己的体脂率有点上来了，就是咱们过年加出去旅游当时欠的债。 我新买的这个腿环到了，所以今天就可以练一下这个侧踢腿。我之前不是上私教课吗，都有录 vlog， 我 现在就是会翻我的 vlog 看一下动作怎么做。天气稍微暖和一点了，现在爬个楼没几分钟就暴汗成这样 囤了。今天就浅浅爬个二十分钟吧，又忘记在有氧前对镜自拍了。有氧后咱们补一下吧。今天这条裤子有一点点作弊哦，因为它上面有两个口袋就会显大。 晚饭我们又吃宫颈爆蛋了，因为真的太好吃太下饭了，然后还做了一个蚝油蔬菜，补充一点绿色纤维素，以及用来拌饭的肉末豆腐。那么本期 vlog 到这就结束啦，拜拜！
584一座西桥
00:42查看AI文稿AI文稿强烈推荐绝对不踩雷！一瓶山楂罐头，两斤焯好水的排骨，香叶生姜八角火锅勺那种大小的勺子，两勺生抽，一勺红烧酱油，没有的用老抽少许蚝油，再来一勺量的冰糖，搅匀盖盖子。大火 上汽后转小火十五分钟，手动泄压后大火收汁。收到这种程度后，把罐度的山楂都倒进去， 撒上白芝麻装盘，展示排骨状态和味道，超级好！最惊艳的是这里边的山楂，绵密的口感裹满了酸甜的排骨，酱汁决绝子！我在剪这个视频的时候看到都在不停的分泌唾液，强烈安利给你们！
1.1万董吃
00:42查看AI文稿AI文稿就六个一路啊，这胡同里头，他家我老爱吃了，都是小馆加这个豇豆饭啊，我每次来都点跟我姥做的一个味，老毕了，非常这个小糖心蛋，这样一划拉，这样一老入味了。老香家新出的这个山楂排骨，老入味了，老甜了，这大排骨 全是大庆牌，哎呦我去，哎呦，配上这个大米饭啊，老香了，一定再放点汤汁，一浇一拌饭。我再来一个小山楂，酸甜的啊，酸甜可口的 粉耗子炖牛腩筋，我下饭了，这湖南菜，这个辣辣的，老入味了。再来点这个扒皮虾，你就说是不比我前男友还贴心。那可不咋的，老 q 味，粉皮子，酸萝卜，粉皮子脑袋一定要入这个啊，一定要吃这个，沈阳生活太美好了。
2775阿UUUUU🌟💟
03:10查看AI文稿AI文稿哎，还买了两串糖葫芦，好多年没吃过了，哎，等一下等一下，这个是我们做排骨的，今天买来这个还可以跟排骨一起烧。对啊，这样做出来酸甜适中，而且呢软烂脱骨，比糖醋排骨还要好吃一百倍。这个我确实没吃过，那我很期待让你做一下来看一下啊。 我们先把排骨给它砍成这样，一条一条的，像做这种糖醋排骨咱们就剁大一点，然后给它放到凉水里面焯一下水， 焯水的时候只需要来一勺的花雕酒就可以了。来帮我拿个碗来，我来把这个血沫打一打。这个排骨焯水的时候呢，你给他多煮一会，煮上两三分钟，你看现在慢慢的这些浮沫全部出来了， 你看这样打干净血沫捞出来的排骨就特别干净，就不用再二次清洗了，如果二次清洗的话，他就会有时候肉会变干。先炒排骨，我炒排骨的时候怎么爱粘锅呀？这个铁锅你就要先用锅， 铁锅要弄一下。一定啊，不然的话炒的时候特别容易摘，然后再往锅里面呢，加上一点点油，把焯好水的排骨倒到里面炒一下。好，就这样炒干水汽，大概三四分钟炒到这个肉呢表皮微微的有点发黄， 然后我们放上葱姜和八角，把这些香料都给它炒出香味。是啊，这会已经闻到这个香味了，排骨的肉的香味已经有了是吧？再给他放上一点瓦缸老酱油，再来上适量的蚝油来给他这样炒到上色，哎，颜色也出来了。然后我们再往里面呢放上一串三叉。 这个就先不放吗？这个可别偷吃啊，这个等会还要有用的。好，最后加上一大勺花雕酒。 好，这个简单，都不用炒糖色了。是的，不用炒糖色，大家学起来了也比较方便啊。觉得我媳妇讲的清楚，讲的详细的大家可以点个赞关注一下啊，最后往里面呢加上一点点的盐啊，加入适量的开水，刚刚没过排骨就可以了啊， 我们就这样倒在高压锅里面压上个七八分钟，这个一定要上气再进食啊，我没有高压锅怎么弄？没有高压锅如果冻的话要冻四十分钟，但是我们最好用不锈钢或者砂锅冻，铁锅冻出来的话会有铁锈味的。来，时间到了，我们看看怎么样 哇。嗯，闻着香的很，然后直接给他倒在锅里面收一下，蒸来，拿个碗来，我来把这些葱姜剪一剪， 现在你看我们刚刚放进去那一串糖葫芦已经烧化掉了。是啊，先试一下它的酸甜口啊。嗯，感觉酸味还差了一点，现在把这一串放进去就刚好，然后给他大火收个汁， 看这样把汤汁收干就可以出 锅了。哇，这看着可以哦。还行啊， 来赶紧尝一下老公。好的， 嗯，这也太好吃了。
518女厨师【柳青】
