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各位餐饮商家们请注意了,京东外卖也将于二零二六年五月一日起,对浙江省全量餐饮的商户明厨亮灶揭露的情况进行系统化的专项核查,请各位商家及时自查整改,如未安装或者展示异常,将会影响门店线上的正常接单经营。 那接下来还有安装了阳光厨房不会接入京东外卖的,请认真听。第一步,下载天意世界 app 后,打开,点击 app 的 右上角扫一扫,扫描设备的二维码,或者手动输入设备码,那么再根据客户端的形式进行配网,完成设备的挂靠。设备经纬度,我们直接选择第六层级, 之后再修改设备名称,点击确认绑定第一步的设备就绑定好了。那第二步,创建门店,那首次登录需要创建门店,选择首页的应用中心,点击名厨酿造,选择餐饮店长后,录入门店基本信息之后进行。第三步,最后的授权,门店类型选择为阳光厨房,社会餐饮将上线平台选择为京东,就是授权好了 啊,这家门店的阳光厨房先按照第一步进行设备绑定,之后下载天意名厨酿造 app。 天意名厨酿造 app 在 各大公开商店都可以去下载,也可以向客户经理索要下载链接啊。下载完成之后,我们登录后选择阳光厨房,点击右侧的小箭头,点击开始对接京东啊,等待推送就是完成了。

六月一号开始,平台要求所有商家必须开通名厨酿造了,新开门店的注意了,如果不开通是不会让你上线营业的,如果是老店没有开通的话,会让你立刻停业,什么时候整改好,什么时候重新开业。今天 一条视频手把手教会你怎么样去开通这个名厨酿造。第一,不是什么摄像头都能用的,你得去服务市场买平台认可的摄像头,比方说 移动的千里眼,电信的天翼,联通的智家等等。第二步,开始安装每一个摄像头,安装好之后,下载一个独立的 app, 在 app 里面注册登录之后就可以用 app 来链接平台了。最后一步,打开美团商家版的后台, 点设置进去,找到名厨亮照,点进去之后添加新的设备,每一个摄像头会有一串独立的编码输入这个设备,最后就算添加完成了。最后完成之后呢, 打开摄像头的 app 是 可以看到店铺的实时直播画面,这样不仅平台,还有市场监督管理局, 你的客户,甚至你的同行都能看到你家的厨房,这对于客户来说绝对是一件好事。但对于商家来说,可能就要注意了,有一些隐私就不能在这里展示了,比方说你的配方高峰期的卫生和非高峰期的卫生都会有差别,不要被别人钻了空子。你们怎么看这个事?

最近被这个明厨亮灶刷屏了,食药监最近规定的是统一规定外面商家必须要明厨亮灶,预计今年的二零二六年十二月二十号全面上线,没有达标的商家可能会面临处罚甚至关店。这个设备呢,有收费和免费的, 收费的直接交给人家安装工程,跟到监打招呼就好,那边会派人来联系咱们商家,免费的商家是可以登录这款后台进入咱们的服务市场,智能化设备申领。这个明厨亮灶 配套的摄像头服务费是由平台返还的形式返还给商家,商家每个月的需要播满一百二十个小时,平均每天四个小时,连续达标三个月即可全额返还,相当于这个设备是不收费的。 监管机制就是摄像头只要连接,连接连接到只要间,通过 ai 自动追取咱们后厨的操作,全程直播初餐过程,若出现咱那个后厨脏乱差、抽烟等违规行为,系统会自动识别并预警的。 就是短期内咱们商家有点不适应,但长期以来,这个有助于淘汰一些不规范的店铺,让认真做餐饮的老板订单会更稳定一些,推动咱的外卖行业健康发展,让顾客点餐饮更放心。

做餐饮的老板们千万别大意,六月一号起,平台出新规,每家店都得开通明厨亮灶。打算开业的新店,这些没弄好,开不了业。正常营业的老店,不及时开通会被折零停业。 规则摆在这,躲也躲不掉,拖也拖不得。今天我就从头到尾手把手教大家怎么开通,简单易学,看完轻松搞定!第一步,先购买摄像头,不是什么摄像头都能用,你得买平台认可定制的摄像头。 第二步,开始安装,每个摄像头安装后,都会有一个独立的 app, 注册好自己的账号,接下来就需要这个 app 来连接平台了。先在银饰云 app 添加监控设备, 再进入民宿酿造模块服务,购买对应平台直播套餐,有卡密直接兑换。 接着创建门店,制造名称,信用代码如实填写。创建完成以后,新增设备,选择对应平台,去对应商家端找客户,获取门店 id, 潜入后绑定设备即可开通。随后在外卖后台核对状态即可出现不同步问题,检查门店 id 就 可以解决。想不到你这么快就学会了!

遇到强制明厨亮灶怎么办?上一期啊,我录了明厨亮灶不是强制的, 很多饭店老板凌晨两三点还在我的视频里留言讨论,我看了这句留言呢,发现确实看起来有一些地方在强制明厨亮灶。 那我这里要告诉你,遇到这种情况,你记住两点,第一点是量阵对方到底是谁上你的门,他们有可能是打着施建局的名义,其实不太可能是施建局跟他这么干的,因为 总决一百二十三号令外卖新规明确了,餐饮企业可以选择有明处亮照,也可以选择无明处亮照。 所以啊,如果不是是坚决让他来的,那打着名义来的,你把他轰走。第二呢,你如果觉得六月一号以后 打码有无明处亮照,确实啊,对你的生意会产生影响,你想做明处亮照,那么呢,你也不要听上门人讲,你去你做的外卖的三大平台的后台看一看,它上面呢,有摄像头供你选择, 你要选什么呢?当然,你最好要选的是一次性付费,不要每月每年付费的,这样呢,会减轻你的负担,一个摄像头能通到所有的外卖。

六月一号起,外卖新规落地,平台呢,要求所有的一个餐饮老板务必要开通营厨量造,准备开新店的老板一定要注意, 不开起的话将会无法上线营业,老店不开通的话会直接导致关闭门店停业,需要开通才能恢复营业。那具体怎么操作呢?我把详细的一个步骤分享给所有的老板。第一呢,一定要去后台去购买这个摄像头, 一定要在这个服务市场里面去购买平台认可的一个摄摄像头,如移动的一个千里眼,信天逸,联通之家等,不可以随便购买。 第二点呢,安装摄像头后,每个设备呢就会对应独立的一个 app, 需要注册账号并登录。第三呢,就是要绑定这个平台,进入美团后台门店设置名厨亮灶,添加新设备,输入摄像头编码。最后呢,要返回摄像头 app, 完成设备接收, 即开通成功。第四,开通以后呢,平台市场监管部门还有顾客呢,就会看到你厨房的一个实时画面,所有的一个老板一定要注意,一定要保 保证自己店铺厨房的一个微商。最后,如果要是还不知道怎么具体怎么操作的老板,大家可以点我头像,在评论区里面发三个八,我可以把具体的一个安装的一个步骤留长发给所有的一个老板。

外卖新规六月一号,平台要求所有的商家必须开通名厨酿造新店。注意了,如果不开通,名厨酿造线上不会让你营业的,如果老店没有开通,需要立即去开通,如果不去开通,会立即让你停业的,什么时候整改好,什么时候才能营业。 今天一条视频手把手教你怎么去开通明厨亮灶。第一,不是什么摄像头都能用,你得去服务市场去买平台认可的摄像头,比方移动的千里眼,电信的天翼,联通的智家等等。第二步,开始安装每一个摄像头都需要下载一个独立的 app, 在 app 注册之后 就可以用 app 来连接平台了。第三步,打开美团商家版和后台,点击设置进去明厨亮灶添加设备,每个摄像头都会有一个独立的编码,输入编码 就能接收到这个设备,最后这个设备就算添加完成了。第四步,完成后,打开摄像头的 app 就 可以清晰的看到实时的直播画面了,这样不仅平台,还有市场监督管理局, 还有你的同行,还有你的顾客,就能实时的看到你的后厨画面了。对于客户来讲,这是一件非常好的事情,但是对于商家来讲, 你可能要注意了,有一些隐私你就不能在这里展示了,比方说你的配方,还有你高峰期时候的卫生和非高峰期时候的卫生肯定会有差距的,不要被别人钻了空子。

民厨酿造我不知道大家有没有开通,什么是民厨酿造呢?很简单,就是在厨房装一个摄像头,让大家呢去监督这个商家。不过这个民厨酿造它分为两种,我也才刚刚搞明白。一种呢就是在美团上顾客可以看得到。 第二种呢就是顾客看不到相关部门啊,可以看得到,好像这个是要强制下去装。作为一个餐饮商家,我感觉这其实是一个好事,为了这个食品安全,降低食品安全的一个风险。不过话说回来啊,这种感觉真的让人很不舒服,我之前上班的地方, 办公室啊,脚上就装个摄像头,就因为这个事啊,但是好多人辞职不干,现在呢,想着想着呢,当了一个老板啊,自由点,最起码我感觉比上班要自由。现在好了,天天你待在这个环境背后总有一双眼睛啊,不是一双眼睛, 很多双很多双眼睛就盯着你干,最接受不了的是什么?装个摄像头,你们不用天天来店里去检查这检查那,直接在线上一键打开就能看得到,省了你们的工作流程 费了。我们的钱啊,还让我们出钱,每个月还要出费用,我搞不懂,我不知道大家是有没有买设备,有没有开通,一个月多少钱?

作为一个八年的餐饮人啊,明厨亮灶这个事情搞得我有点小郁闷,就前两天这个有关部门也上我店里面检查了,查完之后也通知我说要装摄像头,那我是拒绝了的,但是我现在还不知道我们这里到底是不是强制,他们说过几天会安排人来给我装, 我现在心里都没有底,我到时候是不是能拒绝?其实我不是拒绝,嗯,被相关部门来 检查或者监控,其实我是能够同意在我店里的每个角落装上摄像头的,但这个摄像头我能接受的角度就是如果有顾客吃了我家的产品真的出现什么问题了, 或者说谁举报我了,觉得我有什么问题了,相关部门就可以来调监控检查,那大家就说啊,到时候你可以说你的监控什么坏了没有了,那可以增加一个条款吗?如果商家不能提供,比如说是三十天之内的一个监控,一般食物嘛,吃下去要有问题,你这 当天最多第二天吧,你还不就出现了吗?对吧?那我们就,嗯给个长的时间,三十天吧,对吧?比如这个三十天内的监控视频,如果商家不能够正常提供的话,那我们就直接判定这个商家全责,这样行吗?这我都能接受, 但是我就不能接受。就是,呃,就是你挂个监控在我的后厨,然后就我就跟直播一样的在平台上面,就是不管对方他是不是我的客户,他不管他有没有下单,他都能就看直播一样的在看着我做事。因为我们是个夫妻店, 嗯,讲真话就我们一天二十四个小时,我们最起码超过十四个小时,我们都在这个店里面,我跟我老公两个人,呃,平时做事的时候 肯定会唠点家长里短呐,对吧?偶尔的这个打情骂俏啊,或者甚至有时候干仗可能都是在后厨做这些事情,如果我愿意做直播的话,那我不如自己直播了,对吧?说不定还能挣点打赏。 你说我装个监控啊,我每个月还要交这个网络服务的费用,然后这种被动直播,所以我觉得就是我的隐私受到了侵犯, 我不太能接受。还还有就是我也很害怕现在 ai 这么发达,如果有一些居心不良的人,他比如录录下我一段视频,然后 ai 稍稍的处理一下子来抹黑造谣,我怎么的?那真的有嘴也说不清,那我也很害怕。还有一点就是, 呃,我是个廉价店,就是我一楼我开店,然后我们住在二楼,人家说的不怕贼偷,就怕贼惦记,对吧?那如果这个屏幕后面 有一双眼睛,他保持一段时间的每天看我的直播,那他是不是就能摸清我家里的一些生活习惯,作息规律?我什么时候店里面有人,我什么时候店里面没有人? 呃,我家孩子什么时候上学,什么时候放学,如果他再能听到点我家的家长里短的话,那他是不是就知道的太多了? 再比如,万一老公不在家,就我一个人守店,要是夜里面再加个班,万一被贼盯上了,那我是很害怕的呀。 所以明厨亮灶这个事情我能理解,他的本意是好的,但是能不能不要这么着就在平台上这么公开呢?作为商家真的很难接受。

乐牛智慧食堂实安监管深度兼容教育局,学校现有系统支持数据调取与功能调用,在学校自有平台即可调取全流程实安数据与监管功能, 无需另外登录 ai 预警、食材溯源、明厨酿造一键触达,让校园实安监管更高效、更便捷。

六月一号外卖新规里的名厨酿造啊,到底要不要开通?今天给你说明白了。首先说说纯外卖店,那就必须得开,很多商家认为安装这个摄像头以后一点自由都没有了,话都不敢乱说了, 头顶上天天被人盯着。其实我认为啊,不用特别在乎,只要你家后厨环境干净卫生,谁整天盯着你后厨直播看。外卖新规里也只是倡导大家去安装摄像头,没说不装就不给开店了。 你要是以堂食为主的店铺呢,那完全不用安装。但是啊,你店铺如果上了拼好饭,那就一定要装了,很多地方已经实行不装摄像头,不给拼好饭接单了,你们觉得要不要装这个摄像头呢?

民宿量造不是强制的?这两天很多的餐馆老板在问,民宿量造是强制的吗?我这里可以明确的告诉大家,民宿量造不是强制的。 对,一般的我们社会餐饮民宿量造肯定不强制,没有哪一个法规规定我们餐饮企业需要民宿量造,那么即使对做外卖的餐饮企业,民宿量造也不是强制的。呃,二零二五年十月十六号 国家市场监管总局发布的外卖新规的征求意见稿中曾经有做外卖就要有明处两招,但是在二零二六年二月二十七号发布的一百二十三号令,也就是外卖新规政策稿把这一条去掉了,哦,改为 平台要标识你这个餐饮企业有明处两招,无明处两招。所以从这里啊,我们大家可以放心大胆的来说,哎,我愿意 打无明处亮照这个码,你就不能强制我住明处亮照,所以一旦有人来强制要你实现明处亮照,你是完全可以打投诉电话向上级来反映的。

民宿量造不是强制的?这两天很多的餐馆老板在问,民宿量造是强制的吗?我这里可以明确的告诉大家,民宿量造不是强制的。 对,一般的我们社会餐饮民宿量造肯定不强制,没有哪一个法规规定我们餐饮企业需要民宿量造,那么即使对做外卖的餐饮企业,民宿量造也不是强制的。呃,二零二五年十月十六号 国家市场监管总局发布的外卖新规的征求意见稿中曾经有做外卖就要有明处两招,但是在二零二六年二月二十七号发布的一百二十三号令,也就是外卖新规政策稿把这一条去掉了,哦,改为 平台要标识你这个餐饮企业有明处两招,无明处两招。所以从这里啊,我们大家可以放心大胆的来说,哎,我愿意 打无明处亮照这个码,你就不能强制我住明处亮照,所以一旦有人来强制要你实现明处亮照,你是完全可以打投诉电话向上级来反映的。