双汇养猪吗

平时啊，咱们买猪肉吃火腿肠，大概率呢，绕不开两家河南企业，双汇和牧原。以前啊，这两个分工呢挺明确的，双汇专做肉类加工，超市里的火腿肠，冷鲜肉呢，很多都是他家的，在加工领域呢，做的很扎实。牧原呢，则一门心思养猪，这些年呢，规模越做越大，供应的生猪呢，在市场的占比还不低。 本来呀，各自其实挺好的，但是最近呢，这两家却开始偷偷的快赛道了，开始互相涉足对方的业务，这个可不是一时的兴起，核心呢，还是为了应对猪肉市场的不确定性。猪肉的价格呢，忽高忽低已经是一个常态了，养猪呢，怕价格跌赚不到钱，做加工的呢，怕价涨压缩利润。所以啊，都想把产业链给串起来， 己把控从源头到终端的环节，减少风险。不过呀，跨界哪有那么容易啊，货源养猪是行家，但是做起屠宰和零售就没那么顺手了，虽然说现在的屠宰量不算少，但是品牌知名度 还是不如双汇，售货渠道呢也在慢慢的搭建，之前的一段时间呢，屠宰业务甚至出现了亏损，而双汇呢，在加工班经验丰富。可是养猪啊，是个技术活，卫生环保要求都不低，还得投上不少钱呢。现在猪价波动不定，想要稳固扩张养殖范围呢，难度啊，着实是不小的。更关键的是啊，整个猪肉市场的大环境呢 在变，这些年呢，大家吃肉的选择呢，也变得越来越多了，牛肉，羊肉，水产等占比呢在慢慢的提升，猪肉的消费增长速度呢也放缓了，加上人口结构的变化，未来呢，猪肉的市场存量竞争可能会变得更加的激烈，说白了，双汇和牧原的跨界不是为了掐架，而是为了在这个变化的市场里面稳住正角。 一个呀，想把养殖的优势延伸到终端，一个呢，想把加工的根基扎进源头，至于啊，能不能成功，还是得看谁能够更快的适应新领域的规则，把产业链的每一个环节都做扎实，毕竟在猪肉这个名商赛道上，稳扎稳打才是长久之计。

在这个澄清的视频，哈，昨天我说了一下双汇的事，我只不过是把我所见到的亲身体验的去跟你们大家去分享，你们吃不吃那是你们的事，我是深耕这个行业，深耕雕业行业，哪个品牌肉能吃不能吃？我跟你说，我比你们清楚的多， 你包括头段时间我说了一下温氏这块，人家中国做的是放养第一家，所有的国内放养企业都是跟着温氏学的，铁打的事实。我发那个视频只不过让那些放养公司少坑一些养殖户们，也是我做这个视频的一个初衷。 去年十月份又说牧原说了一下，牧原就是在内蒙，人家把沙漠变成一片绿洲，那我亲眼所见呢？我去那抓对猪，网上有小黑豆说来，我看牧原又找你来洗白了，我没有那么大的体量，我一个我都不认识，我告诉你们，但实打实的人确实坐到那了，多学习优秀的那一面，那不见得是一件坏事。

全网炸货，双汇猪肉抗生素超标三十七点五倍，官方驳回了企业的一亿实锤不合格。更嚣张的是，绝不是第一时间道歉，而是否认了样品的真实性，想甩锅。结果监管部门直接判定 一亿不成立，不合格得到了实锤。双汇以冷鲜肉著称，屠宰基本上是标猪为主，大概率是集团猪企的猪。 很多人就说了，应该跟双汇关系不大呀，又不是他养的猪。但很多人不知道的是，屠宰场监管不到位也是责任所在。我用二十年的养猪经验猜测啊，甚至有可能是正在发病的猪。紧急甩卖低于市场价收回来的猪， 你觉得有没有这种可能？既然说到这里，我觉得以下三种情况造成了此次事件，你觉得哪个更接近真相？第一个，猪场超剂量使用，宁可为数治病，记住，治病证明猪场正在爆发细菌性疾病， 发现控制不了了，紧急大甩卖，这是第一种情况。第二种，厉行，猪只保健休药期没够，看见猪价快速下跌，然后接到领导的通知提前出来。第三呢， 长期添加，用来控制病菌的生长，从而达到了让猪场不发病的目的，根本没有停药的意思。 以上你认为是哪种可能性最大？点赞收藏，转发给身边的养猪朋友，让大家认真的遵守 法律法规，严格使用抗生素。因为你生产的毒猪肉，别人生产的毒豆芽，另外一个又生产的毒杨梅，最终都是互相伤害，回旋镖最终都伤害了自己。希望我们除了赚钱，心里还装着最底层的良知。

双汇又又又爆雷了！黑龙江省市场监督管理局网站发布二零二六年第七期关于食品安全监督抽检信息的通告。通告显示，万葵双汇北大荒食品有限公司生产的猪后糗肉抽检不合格。不合格样品 可霉素含量达到七点七乘十的三次方微克每公斤，超标三十七点五倍，参考的标准值为小于等于二百微克每公斤。万葵双汇北大荒食品有限公司对样品真实性提出意义，经判定，该企业所提供样品真实性意义不成立。 天眼查网站显示，万葵双汇北大荒食品有限公司由河南双汇投资发展股份有限公司持股百分之七十五，黑龙江省北大荒肉业有限公司共同持股百分之二十五。 林可霉素位列霉菌产生的一种林可安类抗生素，可抑制细菌的蛋白质合成，对大多数格兰阳性菌和某些厌氧的格兰阴性菌有抗菌作用。 双汇这次林肯霉素不合格的原因可能是在养殖过程中，为快速控制疫病，加大用药量或未遵守休药期规定，导致上市销售的产品中残流量超标。但超标三十七点五倍属实是太多了， 而且这已经不是第一次。我们来看看双汇的黑历史。以下是双汇历史上影响较大的几次食品安全风波，均为公开报道，可二次查验验证 严重的一次。二零一一年瘦肉精事件又称为健美猪。二零一一年央视三幺五晚会曝光河南孟州等地养猪场用瘦肉精喂猪，这些健美猪流入济源双汇屠宰加工进入市场销售。双汇当时的销售宣传口号是 十八道检验，十八个放心，但却不检测瘦肉精，导致大翻车。最后影响是全国多地超市全面下架双会产品，双会发展股价大跌，市值蒸发超百亿，短期销售额损失约十五亿元。最后解决方案是 双会公开道歉，开万人大会，并且把每年三月十五日定为食品安全日，说要重金重建品控。 第二次是二零一九年兽药养肤杀腥、黄氨类残留超标。在南昌双汇生产的里脊肉中被检出禁用兽药养肤杀腥，且黄氨类药物超标，另有批次菌落总数不合格。 事件属于养殖屠宰环节受要管控不到位。这里双汇其实已经重复出现上游源头问题。第三次是二零二二年，南昌双汇车间脏乱差。媒体通过暗访曝光车间卫生乱象，包括工作服黑臭不换，猪排掉地上直接捡起来装袋 消毒，和风铃形同虚设，员工用脏毛巾擦香肠。算上这次黑龙江的超标事件，已经是双汇第四次比较大影响的食品安全爆雷了。按双汇的说法，上游养殖未按休药期出来屠宰环节部署避险像， 但大部分人觉得他还是在甩锅。上游很多小伙伴应该知道，现在猪价是喋喋不休，上游养殖户本来就亏的欲哭无泪了， 十年薪低的猪价背后，是无数农户的钱袋子亏空。作为猪的下游，双汇其实是受益于低猪价的，因为成本低了，但是双汇的售价没降低，利润反而会变高。 在事件出来之前，其实双汇的气势还是很不错的，但事件曝光后，大家能看到一根跳空向下的阴线，显示市场对双汇短期内完全没有信心。我们说回到猪本身，二零二六年三月到五月 持续三个月的全行业深度亏损，投军亏损超过三百元，对应的是二零二四年七月到九月全行业的持续暴利，投军盈利超过五百元，这个行业就是大起又大落。没办法，供给端的散户还是太多了，大家追涨杀跌，虽然监管层出手调控了大半年，但效果不佳。 还有一个重要的原因是，咱们吃猪肉的人少了，尤其是房地产业的下滑，导致体力劳动者变少，最爱吃猪肉的那波人也慢慢退出市场。过去两年，中国猪肉消费量 几乎都是两位数下跌的，对双汇来说，这天大的基本面利好，实在不应该再省成本省投入，辜负消费者的信任和买单。对于养殖户来说，政策定调的级别越来越高，重视程度越来越强，但什么时候基本面反转，大家心里都没底。尤其是需求端的弱化， 是几十年维度的长期大趋势，上市公司可以依靠规模效应熬死散户，然后在下场收割。但对散户来说，未来又该如何呢？或许渐渐消失在历史长河里，就是他们注定的命运。

今天聊一个让人揪心的事情，最近，双汇猪肉检出了受药残留的消息，冲上了热搜。林可霉素实测值七千七百微克每千克，而国家标准是小于两百微克每千克，超标了近三十八倍。企业对样品事实提出质疑，但最终被监管部门驳回。 很多人把矛头指向了双汇和北大荒两个头部企业，但在我看来，这从来不是某一家企业的问题，而是整个农牧食品产业链系统性风险的一次集中爆发。首先，问题的根源在养殖端，但责任绝不止养殖户。 林克霉素是允许使用的生猪饲料的抗生素，但必须严格遵守休药期规定，超标三十八倍，要么是超剂量使用，要么是完全没有执行休药的休药期。 但我们更应该看到背后的现实，二零二五年，生猪养殖行业平均亏损超过三百元每头，养殖户面临巨大的生存压力，一旦猪群发病，为了减少损失，很容易出现急功近利的重要行为。 其次，这暴露了头部企业全产业监管的严重漏洞。双汇和北大荒作为行业标杆，本应该建立最严格的原料入厂检测体系，但三十八倍的超标量绝不是检测误差能够解释的，只能说明，要么是入厂检测形同虚设，要么是为了控制成本，放松了对上游供应商的管控。 当行业龙头都无法守住食品安全底线的时候，我们整个行业的信任体系其实已经岌岌可危。更深层次的问题是我们整个行业对抗毒素路径的依赖。虽然二零二零年我国已经全面禁止抗生素作为饲料添加剂， 但治疗性用药的滥用依然普遍。国家动物园细菌耐药性监测网数据显示，我国猪源大肠杆菌对林克霉素耐药率已经达到了百分之六十，这意味着常规剂量已经无效，养殖户只能不断加大用药量，形成恶性循环。 而这一切的最终代价都将由整个社会来承担。抗生素的残留不仅是直接危害人体健康，更会加速细菌耐药性的产生。未来我们面临无药可用的困境。作为行业的从业者，我想说食品安全没有侥幸，也没有捷径，我们不能一边抱怨消费者不信任国产食品， 一边又在生产环节放松标准。现在以抗菌肽为代表的绿色抗菌技术已经成熟，成本也在持续下降，完全具备替代传统抗菌素的能力。行业的未来一定是从拼价格、拼规模转向拼质量、拼技术、拼责任。 希望这次事件能够成为整个行业的一次锦中，唯有坚守底线，拥抱技术升级，我们才能真正重建消费者的信任，实现农牧食品产业的高质量发展。点赞、关注、揭秘抗菌肽行业不敢深谈的技术真相！

最新消息，肉制品龙头双汇在多方关注下，今天上午终于公开致歉，此事也再次为整个食品行业敲响警钟。此前，黑龙江市场监管部门完成抽检望奎双汇北大荒食品有限公司生产的猪后秋肉被检出磷可霉素残留高达七千七百微克每千克， 而国家规定的安全上限仅为两百微克每千克，超标幅度触目惊心。面对舆论压力，双汇正式发布道歉声明，同时表示已组建专项排查小组，加大产品自检力度。 双汇透露，自二零二五年十月至今，累计完成超四点四万批次产品，检测结果均为合格。后续还会强化上游供应商管理，完善全流程溯源体系，常态化加密抽检工作。事实上，这早已不是双汇第一次出现质量问题， 从早年的售肉精事件，到后续多次受药残留、生产环境不达标等乱象，一次次问题曝光，暴露出企业在品控管理上存在长期漏洞。 受药残留超标绝非小事。长期使用这类肉制品，会损伤人体肝肾器官，破坏肠道菌群平衡，还会催生抗生素耐药性，对老人、儿童、 孕妇等群体的健康威胁尤为突出。一句道歉弥补不了已经出现的问题，数据自检也不能成为规避责任的挡箭牌。 食品安全是食品企业生存发展的根基，名气再大、体量再强，都不能逾越。安全为刚 舌尖上的守护，容不得半点敷衍与松懈。希望涉世企业能够真正正视问题，落实整改，用严苛的标准守住品质，用实际行动重拾消费者的信任。

原来在当地啊，根本没有养殖业务，只有屠宰和加工，这个望奎双汇北大荒纸公司啊，根本不养猪， 是收上游的猪，上游的猪可能没有经过休药期，产生了这么一个抗生素三十八倍的超标的惊人的一个事实。 这个问题导致了整个双汇蒙上了食品安全的这么一个丑闻，这和当年 双汇济源子公司去收当地养殖的瘦肉精猪如出一辙，这就是整个事件的真实原因。 所以历史总是惊人的重复重复再重复，但是食品安全我们老百姓经不起你们这样的折腾，折腾再折腾 好了，真相大白，就是你不养猪，收别人的猪又不好好把关，造成了你终端的产品 抗冲击超标三十八倍。而且还是说啊，我是去年八月份的产品已经卖出去了，对，消费者已经吃了，变成坨坨粑粑了。 行了，就这样吧，我是食品安全家老师，我们一起努力吧，自己守护自己的放心餐桌。

这就是中国最大的屠宰加工厂，年屠宰两千六百万头猪，平均一分钟一百头，年产肉类三百五十万吨，能做两百亿根火腿肠，够全国十四亿人每人 十六根。它就是河南漯河的双汇，占地一千六百亩，总投资超百亿，从屠宰到火腿肠，一二三四线城市全覆盖，上到北上广深，下到山区农村，无人不知，无人不晓，真是太牛了！

出大事了啊！双汇宣布停收散养户的猪！最新的小道消息，唐山双汇因为这次双汇抗生素超标事件，宣布停止收五百头以下没有备案的散养户猪了。 接下来就看其他的屠宰场是否会跟进双会这个动作。如果说屠宰场全都停收散养户的猪，那么以后咱们散养户要么就得各种手续正规，要么就没有办法再养猪了。对于唐山双会这个决策，你是支持还是反对呢？评论区聊一聊。

双汇又翻车了，子公司生产的猪后秋肉，林可霉素残留超标三十八倍，标准值二百，实测七千七百。产品是去年八月产的黑龙江氏间这周发的通告，消息一出，双汇股价昨天盘中跌超百分之五，市值蒸发几十亿。 双汇回应了两句话，这个药不在屠宰环节避检项目里，问题是上游养殖环节造成的。翻译成大白话，不是我的锅，但肉是你收的，货是你出的，品牌是你的， 出了问题跟你没关系，那跟谁有关系？这套话术用了十五年。二零一一年瘦肉精事件创始人万隆的原话也是源头不在双汇，那年销售额崩了十五亿，市值蒸发超百亿。二零一九年，子公司里脊肉减出，禁用兽药养福杀心。 二零二二年，南昌车间被暗访，猪排落地直接装袋入库，工作服发黑发臭，风林系统形同虚设。二零二四年，双汇香肠军落总数和大肠菌群超标。每一次出事，回应的逻辑一模一样， 积极配合调查，加强供应商管理，然后等风头过了，下一次，换个药继续超标。这不是管理漏洞，是机制问题。双汇营收已经连续多年下滑。二零二零年，七百三十九亿。二零二一年，六百六十七亿。二零二二年，六百二十七亿。二零二三年，六百亿。二零二四年，五百九十七亿。二零二五年，五百九十二亿。 一年比一年少，但分红呢？二零二零年分了八十亿，相当于当年净利润的百分之一百二十八。二零二一年，四十五亿。二零二二年，五十五亿。二零二三年，五十亿。二零二四年，五十亿，二零二五年又分了五十亿，平均分红率超过百分之九十二。自上市以来，累计分红六百四十四亿元。其中控股股东罗特克斯一家就拿走了两百五十一亿， 赚一百元，分掉九十二元留在公司手里。能用来做事的钱只有八元。品控要花钱，检测设备要投，人员要配，流程要跑，但品控从来不是短期内能看见回报的事，在利润几乎全部分掉的机制下，品控部门就是预算优先。被砍的那个结果就是，二零二四年黑猫投诉平台上涉及双会的投诉超过五千条， 发霉变质、内有异物，这些基础质量问题占了六成。还有一个细节值得想，双汇短期借款超过七十亿，账面货币资金五十多亿，一边借钱一边分红，左手从银行拿钱，右手把钱发给股东。 所以双汇的问题不是这一批猪肉有没有减出抗生素，它的本质是，当一家公司的激励机制设计成了利润权数输出，品控投入随缘，那么翻车就不是偶然，而是概率问题，不是这次就是下次，不是这家子公司，就是那家。 二零一一年售楼金之后，双汇说投入巨资建了全链条可追溯体系，但后来依然出了绿霉素，出了车间卫生问题，出了菌落超标，出了抗生素三十八倍超标。 体系建的再漂亮，如果机制本质上不鼓励质量投入，它就是摆设。下一次翻车什么时候来？看几个数字就行。营收有没有止跌，品控投入有没有上升，分红率有没有从百分之九十二降下来？如果这三个数字一个都不变，那就还是迟早的事。我是白话，正经说正经说白话，关注我，带你洞察天下。

紧急预警！双汇猪肉减出严重问题！消息一出，全网震怒，股市直接蒸发四十五亿。五月二十五日，黑龙江抽检结果公布，望奎双汇北大荒食品有限公司生产的猪后秋肉 林可霉素超标三十七点五倍，简直触目惊心。本次不合格产品为大众常买的猪后臀尖肉、瘦肉比例高，多用于包饺子、做馅料，是家家户户餐桌常客。 林可霉素是养殖中常用抗生素，国家规定猪肉中残留上限为两百微克每千克，而该批次产品检测值高达七千七百微克每千克，严重超出安全标准， 长期使用将直接危害人体健康。双汇回应称，问题源于上有养殖环节未遵守休药期规定，生猪出栏前未及时停药，导致药物残留超标。同时表示林可霉素不属于屠宰出场必检项目。但业内专家指出， 超标原因还包括用药剂量过大、长期使用产生耐药性等。尽管双汇表示，该批次二零二五年八月生产的产品已无流通，并将加强供应商管理与监测力度，但事件暴露的漏洞不容忽视。 作为食品生产企业，双会依法承担食品安全主体责任，必须严格查验原料、检测受药残留，不能以非避碱为由放松管控。此次事件也延伸出行业普遍痛点，养殖端用药不规范，修药期执行不到位， 屠宰端为控制成本，对非强制项目检测力度不足，供应链管理存在明显短板，连头部企业都出现此类问题，更让消费者对肉品安全顾虑重重。食品安全无小事，品牌再大也不能漠视健康红线，规模再大，也不能推卸主体 责任。受要残留不是小事。餐桌安全容不得半点侥幸。品牌有价、健康无价，食品安全一刻不能松。唯有源头严管、过程严控、检测从严，才能守住老百姓舌尖上的安全。

哈喽，大家好，欢迎收听我们的播客啊，今天我们要聊的呢是这个最近闹得沸沸扬扬的啊，双汇猪肉抗生素超标的事情啊，这个事情真的是让人 大跌眼镜啊，这个双汇这么大的一个公司啊，竟然出现这样的问题。是啊，这个事情最近在网上也是传的沸沸扬扬，然后好多人都非常的关注这个食品安全的问题。咱们先来聊第一个部分，就是这个双汇的这个猪肉抗生素超标的这个事件的详情啊，以及它的危害。 首先第一个我们要问的就是这个双汇的这个猪肉抗生素超标的这个事件到底是一个什么样的情况？就是这个月啊，十四号的时候，黑龙江的市场监管局公布了这个食品的周检的结果， 然后其中呢这个望奎双汇北大荒食品公司生产的这个猪后球肉啊，被查出磷可霉素的含量是每公斤七千七百微克，这远远超过了这个安全标准吧？对，没错没错，因为这个国家标准是每公斤最多两百微克，那他这个就超了将近三十八倍。 然后这个肉呢，是在黑龙江的一家连锁超市里面卖的啊，那现在这个涉事的产品已经全部都下架封存了，双汇这边呢，也曾经提出过 这个样品是不是有问题啊？那最后官方的核查还是维持了这个结果，就是说这个猪肉里面为什么会出现这个磷可霉素超标呢？这个磷可霉素它其实是一种呃链霉菌产生的一种磷可胺类的抗生素，那它主要是用来治疗 生猪的一些呼吸道啊，消化道的一些细菌感染，所以就是说这个东西正常用是没问题的，但是为什么会残留这么多？主要还是因为养殖场为了让猪快点好，然后就加大了用药量，或者是说 这个猪还没有到休药期就已经出栏了，屠宰了就上市了，那这个时候药物还没有完全代谢掉，所以才会导致这个残留严重超标。这个林可霉素如果说不小心吃多了的话， 对我们的身体会有什么样的伤害呢？其实它是会刺激我们的肠胃的。对，所以说你可能会腹痛啊，然后腹泻啊，恶心呕吐啊， 有些人可能还会起皮疹啊，甚至严重的会有过敏性休克，听着就挺让人担心的，更可怕的是他还会破坏我们肠道的有益菌，然后长期的积累的话，会让你的肝肾功能受损，最最最可怕的是 它会让细菌产生耐药性，就是你以后再用抗生素可能就没有那么管用了，尤其是孕妇啊，小孩啊，老人啊，或者是说有慢性病的人，风险特别大。那我们接下来要聊的就是大场失守的原因剖析了啊。对，就是到底是哪些原因导致了这些大型的养殖场出现了这样的问题。 其实现在很多养殖场为了追求速度，追求利润，就把抗生素当成了一个万能钥匙。对，不管是防病还是催长，全都靠它，然后又用药又多又乱， 又不遵守这个修药期，那药残自然就容易超标，所以其实背后还是利益驱动。对，没错，然后再加上很多养殖场，他就是专业度不够嘛，那管理又很松散，又觉得我违规被查到了，也就是罚我点小钱，根本就挡不住我这个违规的收益，再加上这个监管又很难 深入到每一个角落，所以久而久之大家就都这么去做了，就成了一个公开的秘密。你觉得双汇这样的大企业在这次猪肉抗生素超标的事件当中暴露出了哪些核心的问题？就是他们虽然有很完善的这个品控体系， 但是其实在实际操作当中，比如说这个进厂的这个抗生素的检测其实就是走过场，对，甚至有一些检测数据是造假的，然后再加上他对于这个上游的这些养殖场没有什么有效的管控，那他的这个溯源体系也是形同虚设， 出了问题之后就只能甩锅给养殖户，再加上他这么多年一直都是重市场扩张，轻风险防范，所以他的这个下属的公司在执行层面就会 非常的松散，再加上这个合资的这个背景，大家可能在管理上面互相推诟，所以最后就导致了这个食品安全的这个底线就被突破了。你觉得就是说在整个这个猪肉的产业链当中，监管到底出现了哪些让人头疼的问题？就最直接的就是基层的监管， 他的这个人员和设备都是很紧张的。对，然后他只能去有限的抽验，那很多的这个漏洞就根本管不过来，就听起来好像是光靠抽检是远远不够的。错，没错，而且就是分段监管，导致了很多的环节都是没有人认领的。对，然后加上处罚又很轻， 企业违法的成本几乎为零，所以他就是这个体系性的漏洞导致了这个问题反复的出现，我们来聊第三部分，就是这个事件带来的影响和对消费者的建议。 我想先问一下，你觉得这次双汇的猪肉抗生素超标事件，对双汇的品牌和整个肉制品行业带来了哪些直接的冲击？首先就是这个超标事件一曝光之后，双汇这个品牌立刻就陷入了信任危机， 那很多消费者对他的这个安全的承诺产生了怀疑，那这个品牌的形象和口碑肯定是 受到了重创。那另外就是说他的这个产品也被大量的下架召回，那他的销量肯定是 短时间内大幅的下滑，那它的股价也在资本市场上面受到了重挫，那它的市值也缩水了很多。看来影响远不止是这个企业自身。对，是的，是的，因为不光是双汇，整个肉制品行业都被拖下水了，大家对于大品牌的这种信任 都是大打折扣。对，很多人甚至都不敢买肉了。对，那整个行业的销量都是下滑的。对，然后也暴露出了这个全产业链的这个管控的漏洞，那也促使这个监管部门去加强这个监督啊，那整个行业的这个合规的成本也增加了。对，那也加速了这个 行业的这个优胜劣汰。你觉得这次这个双汇的猪肉抗生素超标事件会给这个肉制品行业带来哪些深远的影响？就是我觉得这个事件直接打破了大家对于大企业的这种盲目信任， 那现在大家买肉都会去关注他的这个溯源和他的这个检测的信息，那这个就会倒逼企业必须要做到每一块肉都是可以追溯源的，那这个行业就会 朝着这个更加公开透明的方向去发展。消费者的要求确实是在提高，没错没错，是的是的，然后这个行业也会因为这个事情而变得更加的规范啊，因为 监管部门会加大力度去检查这个事情，那违法的企业不光要赔钱，严重的还要被踢出这个市场，那这个行业就会 整体的水平就会提升上去。你觉得消费者在买肉的时候最应该关注哪些方面？最重要的就是要去 靠谱的有资质的店铺啊，那就是正规的超市，或者是说有这个简易证和品质检验证的这种摊位。那最好呢是能够 查到他的这个追溯码的啊，那你就心里比较踏实，标签信息是不是也得仔细看一看？当然啊，那你得看他这个包装是不是完好的啊，然后有没有渗漏啊，胀气啊 啊，肉色是不是自然的，有没有异味啊？标签上面的这个生产厂家啊，日期啊，许可证是不是都齐全啊？你也可以去 国家的这个平台上面去查一查他的这个许可啊，买回家之后也要按照他的这个说明去储存，吃完之后要及时的清理啊，不要让他 交叉污染了。如果你发现有问题的话，一定要保留好这个凭证啊，及时的去投诉维权。聊到这，其实我们每个人都是消费者，我们都希望能够吃到放心的肉，对，所以希望大家能够跟我们一起关注食品安全，然后也希望无论是企业还是监管部门都能够守住这个底线， 给我们一个安全的餐桌。今天就聊到这里，感谢大家的收听，咱们下期再见，拜拜！