贵州冰浆到底是什么人间美味上衣
别再花大几十买什么意式冰淇淋了，贵州早就偷偷研发出中国人自己的 jack 了！贵州街头五块钱一杯的冰箱才是夏天真正的神。很多人第一次见，以为是加了糯米的冰沙，把新鲜水果和冰块一起打成那种绵密到 挂壁的冰米。再来一勺刚蒸好的白糯米，没有香精，没有栀子末，纯纯的水果清甜，混着糯米的软糯，口感丝滑的像再吃一顿，比这拉头清爽。一口下去连天鹅绒盖都在降温。尝过的口味已经好吃到剁脚。但其实万物皆可冰浆属性，将浓缩咖啡做成咖啡冰浆，比冰美式提神十倍，还不苦嘴。 这不，马上端午节，贵州人又解锁了本年度最邪秀的吃法，粽子冰浆，吃不完的甜粽，直接剥皮扔冰浆机，我愿称之为端午节剩粽子的最佳归宿。现在，是时候把这口贵州的夏天捧上全国热搜了！我们中国人自己的贵州冰浆才是夏天最该喝的饮料！
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01:29查看AI文稿AI文稿如果没来过贵州，很多人都不知道，贵州的夏日结束。美食靠雪糕、汽水，只靠一碗冰浆轻松消除燥热。在外地很少能吃到这个地道的美食。做正宗的贵州米浆，记住这几个技巧 就不难做。先准备冰块，用纯净水放入冰箱先冻透，再敲成细腻冰沙。颗粒一定要打细，冰渣偏大， 吃着生硬，达不到这种顺滑的口感。再说说这糯米，提前清水泡十分钟，上锅蒸熟，软糯劲道不沾手，恰到好处，彻底放凉再用，这是冰江独有的风味剂。 水果没有什么限制，黄瓜、芒果、火龙果这些家常的都可以。把细冰沙切好的鲜果，再加适量炼乳，一起放进破壁机里搅，打到细腻无颗粒就停。千万别长时间搅动，温度升高，冰块会快速融化， 口感会彻底变差。打好顺滑冰箱，再倒入放凉的糯米饭，轻轻拌匀就行，不用打的太烂，保留一点米粒质感，吃起来冰爽中带着软糯 才有层次感。最后装碗，撒上花生碎、山楂碎、葡萄干，增香提味，入口冰凉清甜，果香带着奶香，还有淡淡的糯米香。简单的食材，做出贵州地道的夏日老味道。宁哥说美食，咱们下期见！
8838铭哥说美食
00:49查看AI文稿AI文稿夏天所有甜品都给我靠边站，我不允许！还有人没吃过贵州冰浆，完全就是中国人自己的这拉头。很多人听到冰浆两个字，第一 反应会觉得他和冰沙奶昔差不多。但冰沙的碎冰茶奶昔的厚重壶嘴，贵州冰浆通通没有。质地，绵密细腻，口感完全对标。这拉头不仅和冰激凌一样入口即化，又多了几分糯米的咀嚼感，软糯丝滑，冰冰凉凉，没有劣质糖水的工业甜腻，全是 恋人食材的本味。不光满足你的味蕾，颜值方面也是直接封神。芒果冰浆是透亮的暖橘黄，像法国芒种小镇的明媚暖阳清爽。黄瓜冰浆是通透的薄荷绿， 直接撞色意大利多罗米地的苍白山脉，各种五颜六色的冰浆，拿在手里拍照，谁还分得清我在贵州还是欧洲，不用远赴国外，街头十几块就能解锁中式绵密冰爽。我有点事要立马去贵州一趟。
1.6万会火
01:53查看AI文稿AI文稿芒果里面加一坨糯米饭，就能做出夏天火的一塌糊涂的贵州冰箱，那为什么我做出来是水汪汪的，难道按照网上做是不对的吗？是不错，是你没有按照我的方法做，是不是该变不变呀？其实冰箱嘛，都是以水果为主， 它究竟有什么魔力？它瞬间火爆全国呢？首先我们来煮个糯米饭，其实糯米不是要浸泡的，我们把它洗干净就可以了，拿出你们自己煮饭的电饭煲就可以了， 这不好答呢。又看糯米跟水的比例是二比三，两百五十克的糯米，三百五十克的水。盖上盖子，按煮饭键，趁他还在煮饭的时候，我们来处理一下水果，芒果给它切成大块就可以了，西瓜给它切成大块，切好的水果我们放冰箱里面冻它一下，哇塞， 米饭都煮好了，粒粒分明，看到没有？这个米饭一定要把它放凉之后我们再去做。 ok， 材料全部准备好了，我们开启最关键的一步，三百二十克的芒果，三百克的冰粒，老里头纯牛奶六十克。 没有纯牛奶的话，可以加纯净水，加点椰浆在里面，增加它的椰香味，让它的口感更上一层。炼乳十五克，白砂糖十五克，如果没有那个炼乳的话，可以多加一点白砂糖。最关键的一步来了，我们加两克的盐，为了延时冰融化的时间，同些人说出它的甜度，盖上盖子， 按快速打，打它三十秒就可以了。把我们一百二十克的糯米搞里头，再把盖子盖回去，再打它十秒钟。 ok， 时间到了，我们就把它拿出来装杯， 赶紧学会它，你就是这条街最靓的仔了。
3.5万超润甜品（化州糖水）
01:34查看AI文稿AI文稿这个裙子是真的很美，我告诉你有没有一点减龄的效果？有，你看这种裙型，真的这种裙型，这个裙子我当时在那里拍的时候， 这个面料真的是巨美巨美，你看这种像艺术品一样的，当时我把这个料子挂在那里的时候，我记得我开了一个直播，然后给粉丝看，当时有阳光，我正好在我们设计部的窗户那个地方，然后我们粉丝看这，他说啊，到时候这款面料做什么做什么做什么，什么时候能出来，就当时就有很多人呃，就是喜欢， 没想到，但是后面我把裙子做出来之后，然后大家就更喜欢了，因为这这样子，其实这个工艺的话真的挺复杂的，如果我做一条极简的裙子，它也会很好看， 但是没有这个更加的就特特别精致，就穿在身上很很松弛，很浪漫，就是它可以走出很 就非常非常大气的裙摆，你看超大，但是这个上面没有，更没有一个多余的量在上面，所以你整个人穿起来是很轻松的。我觉得对于夏天来说啊，需要这种非常轻盈的裙子，就整个穿在身上就很轻盈很轻松，两个颜色都很漂亮，你看 两个颜色啊，哎呦，为什么这个颜色直播间看不出来，气死我了，不可能做内衬啊，亲爱的，你，哎，一百五十斤我跟你说还真可以穿，哎呦，这个红色真的是美爆了，我跟你说这个红色 它就是带点这种古拙的感觉的，红色很特别，包括这个咖色也超级漂亮。这个是我们的袖款啊，这是我们的袖款，好看的红色的话呢，我们你想配啥都可以，亲爱的。
02:44查看AI文稿AI文稿这个夏天你真的要试试贵州滨江，哇，这个青瓜味简直是顶清爽的存在，最近怎么有点那种闷闷热热的苗头啊，所以这时候就要有点冰冰的东西应该进入 胃中了。来了来了，朗西夜市，我的快乐老家。然后就是这个贵州滨江有点雷霆吧，为什么会在南宁的夜市吃贵州的小吃美食，主要也是因为想吃啊，不方便去吗？首先第一个就是青瓜味，这个可是经典味道， 瓜中打瓜中加入糯米饭，亮相到我的滨江，敲满的一大碗， 请输入为伴，这一整个就是透心凉，它的味道就是青瓜本身的香，青瓜风味的薯片都吃过吧，就是那个香味，没有任何那种色素，感觉拿在手里面像在捧着一碗那种玉石翡翠一样。然后这个呢，我就推荐大家就点正常甜就可以了哈， 点少甜的话就会很淡，因人而异吧。在夜市吗？是不是各种烟火气啊，各种油腻的是比较多的，那这个青瓜味就是真的可以清爽解腻的存在。然后第二个就是芒果味，这个就是香甜的代表了，满手的芒果挖起来打打打打打 哇，感觉这个更加细腻，我这一杯我还是加了加了牛奶的，所以他 整个更加的香醇，非常浓郁的芒果味，相比青瓜味，这个就更加的细腻一点，而且它制作里面会加那个糯米，所以这个就吃起来就有点像细腻，冰沙版的芒果糯米饭， 香糯甜美。贵州滨江遇上芒果，两个真的是天仙配。第三款就是是这个火龙果味，紫色真的别有一番韵味。妈妈，那个请输入文本。 这个火龙果它就不像芒果啊，青瓜啊，那个香味那么明显啊，但是因为它用的是我们广西的红心火龙果，所以它还是能有一点果香的，尤其是红心的火龙果，它本身的那个特别的那个甜更明显，这个火龙果味相当于就是入乡随俗了哈。 然后最后一个就是影子味，这个是老板娘给我推荐的，是我闻所未闻的，有点像加了黑芝麻做的感觉啊，那个神秘影子粉， 核桃奶的感觉的那种香味。查了一下，影子就是苏麻子，就是紫苏的种， 但是根本没有那种紫苏的味道啊，配上这个花生，真的像是在吃一碗坚果冰沙，还挺不错的。这个夏天要不要试试贵州冰浆？关注小北，带你发掘在广西的人情味。
297小北爱吃
02:40查看AI文稿AI文稿最近又学到一款很好吃的贵州美食但是提到贵州这两个字我好害怕呀我可是顶着被骂的风险今天做贵州滨江我做芒果味的 但我今天芒果不多全都放进去吧。啊只有这么一点这个是我冻的盐水冰就是纯净水里面放一丢丢盐把它冻好然后再敲成这种碎碎的。先说一下啊不是正宗的啊我 被骂怕了好了这一点都放进去了还有啥来着。然后奶粉这个勺子你们都买了吗应该喜欢喝咖啡的都人手一个了吧。 哦一勺哎呀这么洒放这上面了。呃但是有一点我要说一下啊人家说一勺咖啡一勺水这个水是兜不住的啊他镂空的。嗯晓得了吧我奶粉再多一点吧我觉得脸上这个这个玩意儿 哦没放好重新开始哦不要一直摁哦就这样慢慢慢慢的摁因为他要带一点点小颗粒会好吃。还没好还要继续。我感觉我冰放多了 再看一下哦其实我也不知道我打了多少下。哦哦感觉这个状态对了好了还有一个关键的东西哦就是这个 冻过的糯米然后顺便说一下这个冰格啊这个冰格它是可以用开水烫不会变形的然后啊可以给小宝宝做辅食。嗯还有一个呢就是你看它四格是分开的所以你看我红豆糯米冰块它不会串味啊这糯米是不是有点多啊。哎呀试测冻的太硬了不需要冻那么硬 啊。这怎么办完犊子了幸好我手洗过了啊我手洗过了啊哎呦咋整的呢这全放进去有点多呀好了放了三分之二再再给他搅打一下啊，这个糯米不用打的很糊的哦。我应该应该可以了，你们糯米就是 千万不能跟我一样冻得这么死。哦哦，你看一下哇，比上次做冰淇淋要好哎天呐，我觉得我太聪明了。哇塞，我看别人还放一点花生碎，然后我没有，我突然想到这里面有那个有那个巴丹木，看到没有？ 有这个杏仁碎啊，我把它搞碎了。来吧小可爱。哦哦哦，撒上去。哇哇，完美。然后你吃的时候 他是有糯米的那种颗粒感，然后有点冰沙，芒果呢，还稍稍带一点点颗粒，超级好吃，绝了。我能说他是贵州滨江吗？哈哈哈拜拜了，真的超好吃。
2.5万牛儿的小厨房
01:23查看AI文稿AI文稿这样贵州滨江遇上鸡尾酒，那么夏天的快乐才立刻有 this is the 微醺版贵州滨江。从结构上来看，贵州滨江跟椰林飘香这类 tiki 冰沙鸡尾酒有很高的相似度，同时找到这种类型鸡尾酒进行改良，就会让整个过程变得非常的简单。 可能你们以为这又是一些针对椰林飘香的改变，它太大众了，大众的都有点小众了。现在大众都比较喜欢小众的东西，比如七七比椰林飘香稍微小众点，也稍微简单点。 说话的方式就这仨材料，菠萝和酒，记得要提前冷。然后就是贵州滨江的材料，盐水冰炼乳和哆啦 a 梦一拳大小的糯米饭。 破壁机加入冻菠萝、椰奶、盐水冰炼乳、伏特加 开机搅打成冰沙， 然后开盖加入糯米饭，再次搅打十五秒左右。
1160荒狗
01:10查看AI文稿AI文稿好吃，不愧是贵州网友强烈推荐的黄瓜口味，被贵州网友强烈安利的黄瓜冰浆，今天必须来给你们分享一下，这是我昨天晚上冻的两根黄瓜，黄瓜敲碎的冰块，冰块的话建议你们多加一些，不然的话做起来会有一点稀，加上一条奶粉， 然后我们可以保留一点的颗粒感，这样子口感更好。这时候我们再来加上糯米饭，超级喜欢这个糯米饭的味道，多加一点再来一勺， 这样子就差不多了。清爽的绿色，夏天完全不用买冰淇淋了，各种口味的冰浆，盛的时候就能闻到很清爽的黄瓜味。 哇，好香。花生碎，然后我们加一点白砂糖，搅拌一下，然后倒到这个冰箱上。 哇，黄瓜冰浆我们就做好啦，非常适合夏天，超级清爽嗯。
6491腌菜坛子小姐
01:10查看AI文稿AI文稿我本来是在这家等着烤大串，结果我一抬头发现了什么，这不就是我一直想得到的正宗东北贵州滨江吗？尝尝好不好吃啊？ 这回我肯定是吃上了东北正宗的贵州滨江。我这里头放了糖，奶粉，还有上面这个花生碎，反正就是该有的都有了，我看那个人放了一大勺的糖，但是吃起来他没有齁甜，就是淡淡的一点点甜， 晚上是绵密的，还会有糯米的那个颗粒感，就是在口腔里头就黏糊的那种感觉。但是咱说啊，就这个贵州滨江跟海南的那个炒冰 吃起来如出一辙。在口感上我觉得没有任何区别，就是一个玩意，清凉解暑，口感上是那种顺滑的，在口腔里一抿就化开了，好吃，吃一会感觉还有那种米香味，往口腔里回。回来去试试，这玩意真不错，尤其是在炎热的夏季。
50兔芽不偷吃
00:51查看AI文稿AI文稿贵州的朋友，你们也太幸福了吧！哈哈，最近超火的贵州滨江居然被我轻松做成功了，我宣布这个夏天我要吃它一千次，哈哈，这个是我冷冻了一碗的芒果，其实它还有很多口味可以做，我听贵州网友说芒果口味最好吃，我是用绞肉机来做的冷冻芒果，再放点冰块，记得再放一条奶粉进去。其实材料真的好简单， 打的久一点就细一点，看自己要的口感，我是比较喜欢有点颗粒感的，二三十秒差不多这样就行。这是我用微波炉提前叮的糯米饭，好香好香，给它加两勺进去。 我一开始也不理解为什么加糯米饭啊，哈哈，糯米饭就 ra 一 两下就可以了，保留一点颗粒感，口感会更好。这个时候的颜色真的好诱人啊，哈哈哈，看着就好好吃，如果想要更干一点，我觉得冰块可以少放一点，能看到芒果打的很细腻。糯米饭还保留了颗粒感，捣了一点花生碎 给它撒到上面来，至此艺术已形成。哈哈，我感觉比外面卖的还要好看，真的好好吃，这个糯米饭真的就是点睛之笔，这样做真的零失败，你们一定要去试试。
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00:18查看AI文稿AI文稿夏天想喝奶茶又怕胖？贵州冰江茶一百多大黄瓜提碱冻成冰块，加奶粉，再加一勺熟糯米饭，这是冰江的灵魂，不用加水，不用加冰，直接打。加了糯米饭，冰江就会绵密密糯唧唧的，再撒点花生碎，口感会更香。喝奶茶会有罪恶感，吃这个自有满足感。
107倔强梅|低卡小吃
00:36查看AI文稿AI文稿吃不完的粽子爆改贵州冰江，这个夏天我可以吃它一百次，真的超级好吃。这是我昨晚冻的芒果，加粽子白糖多点，加点盐，冰它不容易化，再来点冰块，加一丢丢牛奶，绵密，关键就是来烧奶粉。 用罗亚这款可碎冰的果汁机都可以，打的很细腻，打的过程上下晃动，这样打的均匀点，很快就打好了，这样就可以了，看着就好细腻丝滑，很好吃的样子， 看一下好漂亮的颜色。然后我们给他挤点咖啡酱点缀尝一下，有粽叶香，夹着芒果甜，非常好吃。
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00:30查看AI文稿AI文稿我宣布，这是我的挚爱甜品！贵州冰浆完全是夏日解暑天花板！很多人以为贵州冰浆就是冰沙，当你吃过后就会发现和普通冰沙完全不同。新鲜水果冰块使糯米一起搅拌，口感软糯，没有冰沙的颗粒感。果香浓郁清甜，还带着淡淡的糯米清香。一口下去冰冰凉凉， 卤气瞬间一扫而空。既有甜品的清爽香甜，又带着糯米的扎实口感，一口下去，解暑又顶饱。主打一个性价比，拉满各种口味轮番上阵，芒果、西瓜、黄瓜，闭眼点都不踩雷！夏天来贵州，别的可以缓一缓，这杯特色冰浆必须第一时间安排上！
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