讲了很多德州酒馆的事了,这次做一下第一次的总结报告哈,里边针对于说常见的,我见到最多的这些问题,我逐项的做一下解答。下面我要讲一下我的初心,为什么我要给大家讲很多关于德州的这个事,就是防患于未然, 你不能讲出一旦出了事你才找我,那个时候基本上什么都晚了,所以有事先问你,提前学一下这些知识绝对是对的。这六个出现最频繁的几个问题,第一个就是说德州酒馆到底能不能开,投资不高,可以开, 投资太高,谨慎考虑,因为德州酒馆这个东西,它最难的并不是你规则设计,最难的是你怎么运营,你怎么控制来你玩的这些顾客,这个才是比较难的。有的时候你虽然很想开好,但是顾客在这边搞鬼,你这个东西开不长,可能直接导致你所有投资都打水漂,你是应该把这个东西控制到一个相当可控的范围,不要太高投资。为啥有些人去开猪油吧呢?因为猪油吧的成本它是非常低的, 租个场地,放几个普通的桌子,整几个扑克,整买点酒水,完事了这就算开起来了。但是如果你要做那种非常高端的,类似于说会所形式的,那我建议你还是非常谨慎。所以第一个问题就是说德州酒馆还是能开的,但是你需要把我讲的这些东西你全部概括到精髓了,你才可以说研究研究怎么具体的实施。第二个问题就是说每个人的经营方式到底有没有风险。这个第二个问题 基本上都是定制化的回答 a, 可能有他的玩法,他只想搞常规赛。 b, 他 想搞锦标赛。 c, 他 又搞排位赛,又搞锦标赛,又搞。我这边作为你赞助商,你去参与 cbd, 每个人的经营情况 他都是不一样的。我的观点就是,你首先要心里面始终有一个概念,盈利是盈利,盈利是盈利。本质上我是想要通过让你们来我这玩牌来挣钱,绝对不是通过让你们来我这玩牌来挣钱。你内心要始终绷着这样一个弦,这也是一个底线。如 如果你非要玩邪的,我就是要通过这个赌博来挣钱,那你的经营模式他就一定会出现风险。你规则怎么设计是一方面,客户来不来你这玩又是一方面, 你后期会不会变,那又是不同的方面。第三个问题就是说我开这个东西要不要去备案?这个答案我的回答非常明确,全国不统一,但是至少你如果单纯开个酒吧,或者说追尾部门是不相关的,因为你没有在做文旅项目,不涉及什么旅游、文化这些产业。有一个文旅部的专门一个答复就说不需要备案,一般来讲也是不需要去备案的。 比如说某一个著名连锁的小 app 运营平台,他给下边旗下的加盟商的建议就是,你们不去备案,你们去开就好了,出了事再解决事,这是他们的观点,消防必须去备案,这个大家都不用讲了,你要开这个企业,这是都必须做的。第四个问题,积分到底是什么?我反复再强调的一个点 就是,积分是积分,积分牌是积分牌。我这里边虽然写的是积分是什么,但是我想先讲一讲筹码,或者讲积分牌,它是什么筹码在你的德州酒馆或者说猪油吧里面,它什么都换不了, 他就像大富翁游戏里边的钞票一样,一场游戏玩完了之后,这些东西就作废,这个是核心的问题。第二点,我通过每天比赛排出了一二名 获取到的积分,这个积分他算是什么?这个积分我理解是你对你来这里消费的客户一种额外的奖励机制,他的奖品价值设计你是需要深度考虑的,核心问题就是低价值 现场消费形成闭环,无法轻易的流通变现,这个是核心的思路,因为他来我这边消费了,我愿意给他反馈,我经常去你那吃饭,你愿意给我送菜,你只有这么理解他才是对的。第五点,是不是客户把 刚开始玩的时候积分输没了,我允许他带入就是赌博?这两个事实际上是不相关的,但是你需要注意的是,带入筹码的时候, 你需要为你的客户提供相应的服务,不要忘了你开的是酒吧,你要卖酒水,卖服务挣钱,所以答案是明确的,并不是最后一个我选择加盟还是直营,我的建议你自己开开就得了,你也别找什么加盟的了。第一是他们的抽水的费用很高,有的可能要占你营业额纯利润的百分之三十,但是他可能提供相应的配套, 我的建议你就小打小闹的,别搞太大的,做到我前面这些基础的设置。以上就是六个比较常见的问题了,我相信还有很多我没有想到的问题,还有说没有解达到的情形,那只能说后边如果发现了在做第二轮问题解答,再送大家一个总结,开这个东西最大的一个风险点在哪里边? 比如你非要开,你在运营上面有什么需要注意的,咱们逐项的讲一讲。运营上面首要注意的就是要把你送的这些奖品做成不可流通的形态,比如就是进行标记,比如就是专属发了之后,在你这寄存 客户要去吃饭的时候,你带他们一起去,这些都可以理解为具体的运营拼桌的这个问题,坚决不允许一群人包桌,如果要玩就必须分开,也是你在运营的过程中,你没办法控制他们在里面搞什么东西。关于收费的这个问题,大家各自按照当地地区的消费情况自己来制定,你是讲说做畅饮类型的你 还是说你准备做销售鸡尾酒类型的,还是说送零食类型的收费,你根据你的情况来吧,但这个都收费实际上并不那么太要紧。最后我们讲述玩法,玩法上同样的我的建议是不要碰锦标赛,不要送这个门票和赞助赛,这个东西你把握不住的最大的风险里边。第二点就是说锦标赛里边的奖品设计, 手机使用权,我已经讲过了,这个东西不行,高档烟高档酒,不做脱敏处理的不行,最好还是选用一些服务,还有说消费品现场使用完毕,或者是一些奖杯,不要设置那些高价值一边限的财物。第三个就说错误的用语,我也不多讲,大家直接参照 c p g 看看它怎么描述筹码, 怎么描述发白员和官的?这个错误的英语可能更多的体现在你在做宣传海报,或者说做宣传文案的时候,这个时候他的作用还比较大一些地区的严打,很多地方他是不让开的。那这个东西结合你地区来看吧,如果有一些地区管的比较严的,他可能会三天两头来查你两次,这个很多人也是受不了了。最后就是 观念问题,我内心里边有一种想法,干这行的人,尤其是那些自己参加过德州比赛的人,他们好像对我,对法律,还有说对一些所谓赛事的盲目崇拜,上面 全都可以体现的出来,你可以明显的感觉到他非常不屌。我的那种大概意思就是你有什么牛的?你懂法律?你有什么牛的?为啥这个事别人能开,你律师懂不懂?反正大概这个意思就是有一种非常大的傲慢。这个不要紧,爱玩这一行,多多少少可能沾点赌的意思,就是说白了这个东西赌性挺大的, 好像如果没自信也不行,我输了我肯定能捞回来。非常有这么大一个自信,我也不好评价,只能说你对法律还是多一点尊重,不是别人能干你就能干。最后送大家一句话,这个事我判断可能在某一天直接就一刀切了,谁都别玩了。为啥不玩?因为涉赌风险太大了,社会风气不好,我就不让你玩,咱们再慢慢再考虑考虑。
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德州酒馆爆火,二线以上的城市开了几百家,西安、杭州、重庆最多,占比百分之六十四。有人算账说,投二十万摆两张桌子,七个月就能回本,真是这样的吗?先来看看他的商业模式,顾客需要消费,比如花五十块钱买一杯鸡尾酒, 获赠五千的积分,这些积分只能用于兑换店里的餐酒和礼品,不能折现,也不能带走日月,还会清零。有人就说,这不是完美的规避了法律风险吗?顾客消费的是酒水,获得的是娱乐服务, 积分是负正用于游戏,而游戏输赢不影响已消费的酒水,因此这属于健康活动、竞技体育或社交活动。那这种方式真的合法吗?我这样告诉你, 合法的不赚钱,赚钱的不合法。因为大部分人去都是为了赢钱,买的都是上桌的资格。我去过一家店,六百八十元的酒水套餐,送了十万积分,而店里上桌最低的要求就是十万积分, 有的甚至五十万积分起,要三千四百元。打过德州的朋友都知道,德州有大忙小忙, 就是排局还没开始,就得强制下注到底一次。也就是说,我买十万的积分,打几把就得窝赢。而店里的老玩家都是有几百万的积分,那得花多少钱?关键来了,他们不是买的,都是赌博赢来的。 这种模式的核心收入,表面上来说就是酒水的溢价和强制清零。但实际上,高溢价的酒水之所以能够卖出去, 是因为捆绑了游戏参与权,你的利润和顾客的赌博兴趣参与度直接挂钩,这实质上是通过组织赌博活动来吸引客流,获取高额的利润, 法律是讲究实质,重于形式的。用酒水作为资金通道,用积分作为赌博的筹码,用强制清零做抽水机制。这三层包装在刑法眼里 就是以盈利为目的,为赌博提供条件。行政处罚是起步,规模大了直接定性开设赌场罪。德普酒馆现在火,是因为把赌博的爽感装进了合规的壳子里。想做这个生意的人不是在创业,而是在给自己斩案底。

你们知不知道最近有个新型的酒馆经营模式,而且扩张的呢非常迅速,就是德州扑克酒馆。 作为一名法律人,又是专业的刑事律师,第一反应呢就是思考里面的法律风险是否构成开设赌场罪。 说来呢,也巧,作为某平台尊贵的 v 八用户,刚好呢又抽中了我们当地的一个德扑酒馆的霸王餐,于是呢,我就线下实地的去考察了一下他们的经营模式。 这家酒馆呢开在一个写字楼里,门口呢有一个宣传单,比如一百二十八元可以买小吃一份水果拼盘一份赠送呢一万的游戏积分,也就是呢德铺的筹码。因为霸王餐没有送游戏积分,于是呢,我在平台又花了六十三元买了一杯鸡尾酒,送了呢五千积 分。整个酒馆面积不大,有点烟雾缭绕,总共呢有四张赌桌,两张呢人满为患。我数了下,八名玩家,一名美女和官, 另一张呢连星几人,还有一张呢,完全空着,因为初来乍到,啥也不懂,于是呢我就向酒馆里的一个美女小姐姐开始咨询。 小姐姐呢非常耐心的给我介绍,最里面的一桌呢是比赛桌,每晚呢七点开始,还准备了奖杯。我看到平台上的报名费是八十八元,另外两桌呢是娱乐桌,比赛呢咱们肯定参加不了,也不是专业的德扑玩家。 我就问小姐姐了,是不是可以随时上桌玩?小姐姐回答说呢是可以的,但是呢重点来了,上桌的最低要求是十万积分,另一桌呢更加离谱,要五十万,而砸兜里就五千积分,这根本没有资格玩啊, 我们再回头去看一下宣传单,三百九十九元才六万积分,平台上的六百八十元十万积分,也就是说,我起码得花六百八十元才有上桌的资格。 打过德铺的朋友应该都知道,德铺呢有大忙小忙,就是排局还没有开始,就得强制下注到底市。也就是说,我即使买了十万积分,最多呢也就打一把,人家扔一片筹码,我就得欧耶, 六百八十元呢,二十四瓶克罗纳,就为了上桌玩一把?我呢,真的囊中羞涩,还是算了。 于是我就站在旁边观察在座的玩家,你要知道,当时真的非常尴尬,因为大家不是在 call 就是 在傲硬,只有我站在旁边看,显得呢与大家格格不入。 当然,只要我不尴尬,尴尬的就是别人,他们比我更紧张,因为他们不知道我是什么来头,看着呢像是来调查取证的。但其实呢,我是来调研学习的。 我边看我边思考,他们的筹码难道都是花钱买的吗?五十万积分就要三千四百呢,而他们人均面前可都有几百万的筹码,你们换算下,这钥匙买的得花多少钱?于是我又去向漂亮的小姐姐咨询, 小姐姐说,大多数呢都是迎来的,在座的呢都是老玩家,几乎每天都来,毕竟呢,所有顾客的筹码就在这些人手里流转, 那么积分有什么用呢?小姐姐说可以换酒,但至于能不能换礼品,我没有再追问下去。可是我发现在座的玩家不是喝茶就是喝巴黎水,几乎没人喝酒。 小姐姐告诉我,他们都把酒存了起来,有的玩家呢,甚至存了上百杯酒,每天过来呢,就是为了打德州。 这时候我们再回头看一下宣传单,第六条,酒水可以存,但是呢,次月就要清零。第七条,筹码呢,得强制兑换礼物,不然呢,也会强制消除百分之三十。很显然,这就是酒吧的盈利模式,整个酒馆的总积分每个月会强制减少,就是为了鼓励大家继续消费买单。 在弄清楚心中的数个疑团后,啊,我一个人默默地坐在窗边,举起了我的那杯六十三元的 long island ice tea。 下一期视频我将给大家分析德普酒馆中的法律分析,记得观看。

德州酒馆能不能开?每天我直播间我都会被问到这个问题,今天一条视频给你讲清楚。如今德州扑克酒馆飞速兴起,凭借独特的娱乐模式迅速占领市场,吸引大批的创业者跟风入局。可绝大多数的经营者都看不清楚背后潜藏的包吃重风险, 稍不留意就会被判定为开设什么罪。前段时间,我特意实地走访调研了本地的一家德州扑克酒馆,真切摸清了这类门店完整的运营套路。这家门店开在写字楼的内部,进店消费门槛划分的十分明确, 顾客消费指定的套餐就能免费领取对应的游戏积分充当打牌的筹码。低价套餐仅能领取少量的积分,根本没有上桌参与牌局的资格。 想要正常参与对局,必须高额消费换取大额的积分。场内划分娱乐桌和专业赛事桌,每晚还会定时举办扑克比拼活动,甚至奖杯奖项,吸引顾客报名参赛,同样需要缴纳相应的报名费用。 我实地观察发现,店内牌桌客流差距悬殊,场内的玩家几乎都是固定的常客,每日准时到店参与牌局,大家手中都持有大量积分筹码,普通人单凭低价消费根本没办法参与游玩。店内筹码积分并不会凭空的赠送,全部依靠顾客花钱消费兑换 高额积分,折算下的成本极高。而门店还有专属的酒水,可以统一寄存,但是寄存的酒水次月就会自动清零, 手中闲置的积分也会被定期的按比例扣除,每月整体的积分额度都会进行缩减,以此不断催促顾客持续到店消费,这也是这类酒馆的主要盈利手段。更值得留意的是,店内的积分仅标注可兑换店内的酒水餐食,几乎没有顾客真正的兑换饮品。 大家到店的目的纯粹只是为了打发娱乐,大量酒水长期存放在店内,侧面也暴露出行业暗藏的灰色交易。不少开店创业者最初都能坚守本心,只想正规经营酒水生意,把德州扑克当做门店引流娱乐的项目, 坚决杜绝任何金钱交易。可纯娱乐模式毫无吸引力,留不住回头客。门店客流量持续下滑,盈利惨淡。为了稳住客源,提升收入,很多商家渐渐打破规则底线,一步步触碰红线,最终误入违法歧途。 首先,大家一定要分清安全合规的经营模式,最稳妥的方式就是顾客进店消费酒水餐食。门店按照消费额度赠送娱乐积分,只可用于参与扑克休闲游戏, 最终积分仅限兑换店内的菜品酒水,全程不涉及任何现金交易,积分仅限本人使用,无法转让变卖。 这种经营方式和正规的店完成运营模式一致,完全受法律保护,不存在任何风险。如果想要适当增加玩法吸引力,可以将积分兑换的物品调整为小额生活用品, 奖品价值严格把控在合理的范围之内,依旧坚守积分不可折现、不能转的原则,依旧处于合规经营的范畴。可一旦跨国界线,等待经营者的就是缝纫机采冒烟, 门店举办各类扑克赛事,倘若设置手机、高端器材这类容易回收变现的高额奖品,直接就会被执法部门认定为变相陷阱兑换,按照开设什么什么罪相关条例处罚。 同时,积分绝对不允许随意流转转卖,一旦积分能够私下交易,就会催生大量黄牛倒卖筹码,暗中形成完整的现金交易链条,就算店家没有主动参与,只要提供交易场地,一旦被查出,门店负责任,也要承担相应的包吃住责任。 在这里提醒所有从业者,五条经营红线千万触碰不得。第一,积分只能够通过线下正常消费赠送,禁止直接用现金购买积分,杜绝大额充值送积分的模式,避免直接构成赌博嫌疑。 第二,个人积分和参赛资格严格绑定身份信息,严禁转让售卖、私下交易。第三,积分使用范围仅限店内消费,坚决不支持折现回收。线下交易 设置积分定期清零规则,进一步规避风险。第四,组织棋牌赛事,禁止私下抽水获利,不收取高额台费、额外报名费变相抽成,一律判定为聚众赌博。 第五,赛事奖品只可选用店内的餐饮消费类的奖品,所有能够二次变现的贵重物品一律禁止设立。 评判德州扑克酒馆是否违规,核心标准只有两点,第一,奖品是否能够变相兑换现金。第二,积分能否做到专人专用,禁止流转。 很多门店表面正规经营,私下偷偷开设大额私密牌局,暗中进行筹码现金交易,这类行为已经触碰红线,千万不要心存侥幸。德州扑克本身只是休闲竞技娱乐的项目, 合理运用可为酒馆吸引客流,门店长期发展的核心始终还是酒水餐食主营项目,切勿贪图短期的高额利润,触碰违规红线,遵纪守法、合规经营才是门店长久稳定盈利的唯一出路。

找德州酒馆需要注意什么啊?今天给大家来讲个故事啊,这个我们有一个会员哎,准备开德州酒馆了,哎,找场地很用心的啊,这个在这里看,那里看,看了五天时间, 然后呢,这个终于找到一个比较合适的场地啊,这个场地啊,大平层,采光好,地段呢,比较符合这个我们客群的这么一个聚集地啊,挺不错啊,跟房东商量租金啊,这个房东问了,你们做做什么生意的啊,问一嘴, 这个我们会员呢,他挺实在的啊,他说我们开德州酒馆的啊,德州酒馆就是德州扑克的这么一个类型酒馆。那房东呢?他一去了解啊,这个因为网上呢,对这个项目啊,合法合规问题呢,他是众说纷纭的, 那房东说,哎,你这个是打牌的,那不租了,不租了啊,哈哈,那不租了,这个会员浪费了五天时间,又得重新去找了。这兄弟经历告诉我们啊,在找场地的时候呢,我们不需要跟外人啊,去解释太多什么我们经营的内容 啊,有,因为有些房东呢,他思想比较保守啊,对行业他也不理解,你说多了反而适得其反, 外人问起来啊,就说我们做什么,做桌游的,那做轰趴游戏的就行了,合法合规,问题是经营者自身去把控的,是魔是仙自己说了算。

德州酒馆方面的那个你懂吗?懂,这个刚才刚讲完,你来迟了是吧?德铺酒馆是吧?对对对对对,这不是在北方现在搞的比较猛吗?对,你是以什么身份吗?就是我是开这个酒馆的。那我我先讲一下这个模式啊,听一听,跟你开的是不是很像? 譬如说我们举个例子,开一个德铺酒馆,首先你到我这个酒馆里面点一杯饮料,假如说六十八,我送你多少积分?三千积分?四千积分,酒馆会不定期的举办德铺的比赛,大家可以报名, 但是参赛可能要十万积分,你大家的报名费能你不够,你就通过大量的买酒来增加积分是不是?然后参加这个报名,你赢了是不是?那我们有相应的积分给你。 积分当然是可以换酒,可以存到我们这个酒吧里,是不是?你可以不喝,但是呢,你只能兑换成酒。积分有可能是说比啊,本月就要清零,有的是说每隔一个月可能会减少百分之三十四十。那就是消耗这些积分嘛,主要是通过 大量的办比赛来增加这个酒的这个销售。这个问题算在哪里?酒是卖掉了,但是酒喝不了, 请问你开一个酒吧,任何一个正常的酒吧,他主要是干什么的?卖酒,还有泡酒,要把酒卖醉的酒给喝掉。德芙酒馆的最大问题就是他卖的酒永远喝不了,懂了吗?你怎么喝?有的人赢了上百万的分都换成酒,都换成几万块钱的酒,怎么喝?喝不掉又不能转送给别人, 你转给别人,对于变现了。对,那我换成小吃,小吃你谁能吃多少东西?问题在哪里?德布酒馆最大的问题在于耗酒耗不掉。如果我把这些,把这个酒他 酒不能存,我让他必须当场消费掉,哪怕给他做出来,他放那,或者小吃给他做出来放那他不吃,最后扔掉,也就是让他当场消费。如果我是这场德布的冠军,我赢了 很多酒,我根本消费不掉。挖到它的本质是以酒为主,你得不休馆是以铺为主。你,你挂羊头卖狗肉啊,知道吗? 很多这个扑克什么东西?你我不变现,我就不会构成开设,那实际上变现通道变成了这个饮料酒酒耗不掉,问题在这,怎么耗都耗不掉,那这个有什么办法?这没有什么合法的办法,其实得不休馆就不能干。

今天在线下找一家酒馆看一下,我可不是那种纸上谈兵的人,线下看一下他这边回归性跟经营的怎么样。这次去这家不是我的客户啊,随便找一个看一下,我看他朋友圈发说今天有节目,我去看看有啥节目, 然后回来去完之后我再说一下感受吧,因为避免那个广告嫌疑啊,我就玩完回来了。要总结的地方有点多呀,拿了一个第二名, 按理讲我也应该是有奖励的,哈哈哈。原本想回办公室加更一下,后来想着想着就忘了,直到我这头都剃了。 关于新的分析我还没分析出来之后在那天之后我又去了一家新的店,后边我可能采取就是逐渐去探店吧,之后探店之后当天拍当天发吧,这样不行,具体比如说特别需要总结的地方,我在专门拍视频吧。我先讲一下我最近去这两家店是怎么个不同的区别哈。 一家就是非常明显的是有赠送大量的礼品类型的比赛, 比赛形式的多一些啊。另一家呢,就是我想象中的绿色德州的那个模样,就是积分,就是积分,什么都不代表什么都不坏,比如说你这一周赢的积分多了,我一周做一个清分赛 啊,叫豪哥在还是什么东西把这个分给你,清了之后会给你送一些所谓奖杯,一些服务或者一些奖品寄存在店里边,就是两个里边经营风格都完全不一样, 也完全印证了我之前讲的说你设置不同的规则,你会吸引不同的客群。我前面讲的第一项,他就会吸引很多那种赌性特别大的朋友到那里边,你能非常明显的感觉到就是大家非常上头了,咔咔咔,一次买入买入,最多可能买入到五次, 就是特别疯狂,然后一次的价格还不便宜。但是我第二次去这家呢,就大家玩的都基本上比较平和,是有所谓的推推乐现象,但是并没有想象中的那么严重,因为毕竟还是需要花钱的。也就是说, 如果按照我的理解搞绿色德州,你的目标客户群体选中的话,实际上是完全可以开下去的。另外就是虽然讲说你送的奖品有了一定的风控,但是这种带入的形式是太吓人了,长久下去很有可能是要走不远的。 我想象中的未来的德州市场是怎么样呢?就是严管,然后把这个德州就融入到普通的酒吧的生活中了, 每个人的消费也不会需要花太多,能够玩几个小时就 ok 了。而且其实德州这个东西,你如果想慢打的话,如果是一桌八个人那种局,你完全可以花 一杯酒的钱就玩一晚上,所以你考虑这个情况,一晚上花个一两百玩一下,而且还可以喝点酒,吃点吃的,我觉得这是非常好的一种模式。这个算是我总共去的线下的第三家店吧,哈,就是后边我还会慢慢的再去更多的店, 我还要再考虑我后边的表现形式,或者需要着重给大家讲一些什么关于经营上面的事,我还要再想一下。 但是同样的就是每个人的情况都不一样了,这些东西只能是定制,你没办法说做到模仿的,因为你模仿不了。还有就是我特别讨厌那种开在商住楼里面的 这种店哈,非常非常讨厌,就很不方便。你也不方便找,又很麻烦啊,我个人不太喜欢,然后大家有什么问题的话我们在下边再沟通啊。

开德州酒馆有朋友说,柴律师,我这边去我们派出所报备了,那我是不是就能随便干了?这问题我该怎么跟他说呢? 肯定不是啊,这个报备他从来都不是一个免责协议,不可能说我只要报备了,我这边就没事了,从来都没有这种说法。而且说实话,报备他分为好几种, 开棋牌室的需要进行消防报备,有一些地方的公安机关要求你这边属于娱乐场所,或者说严管场所,你需要来我这边进行一个备案,各地差异很大。还有一些地方他说你这就不用备案,你就直接开就行了。 大家结合自己的情况来看,那报备的原因就是因为能管到棋牌室的单位太多了,经营状况市场监督管理局可以管,治安情况公安可以管,消防问题消防部门可以管,都是各个地方政府根据各自的情况 进行报备的,所以这个地方差异是极大的。我就以大家认为说只要报备就没事的这个逻辑。我给大家说一下,一会我讲一个案例,我做虚假备案,备案的情况跟我经营的情况不一样。那我问你这种备案还有没有啥意义? 肯定就是没有用的,后边谁都不会认的。包括有些人说打电话问公安机关,你好,警官,我这个事能不能备案?需不需要备案?有经验的警官肯定是这么回答的,法律规定你备案你就备案,法律不规定备案你就不备案,一切按法律说话。所以你不能只凭办人员的一句话说你这个事应该备案 啊,备案了就没事了,你就信了,这是肯定不行的,刑事案件的基本原则叫穿透认定,穿透认定就是你前面做的这些都是掩盖的, 还是要认定到你的这个本质里边,包括后面会开一个专题锦标赛,里边第一名给手机的使用权,这种情况下行不行啊?就会涉及到穿透认定问题, 他跟民事案件不完全一样,甚至跟行政案件也完全不一样,你不能用同一个逻辑往这里边套。下面我们就讲一个反映的真实案例,案例名是比较老了一六年的,大家可以参考一下他是怎么穿透认定的。他说理的部分我认为还是非常有道理的,大家看一下啊,当时他们搞的就是一个什么巡回赛,又是搞那世界 pro 大 赛那一套, 当时他组织这个活动的时候就去公安机关备案了,但是你看这边法院是怎么认为的?杨某、苏某租用了某地作为赛事场地, 向某分局进行安保报备时,安保报备哈,仍未透露高额报名费、奖金以及赌博化规则,提交的材料与实际赛事内容不符,这就是我所讲的穿透认定。 你实际干的事跟报备的东西不一致,那你当时报备那东西还能采纳吗?他们当时采取的模式就非常直白,赛事收取一千到一万的高额报名费,之后用报名费换取积分牌,另外又涉及了重复报名,多次带入金额,就这种方式进行赌博,最终从报名费中呢,预留百分之十自己的费用, 当做利润,当做抽头余利。就这么个事,后来就被判了。做一个总结吧,没出事之前都好好的,出了事之后该咋地还是咋地, 你如果真要玩什么锦标赛,你实际设计的规则可能比备不备案还要重要的多,因为本质上还是要看你怎么玩怎么经营的,包括奖有没有形成一个闭环设不涉及到上下分。最后的得论就是备案不是免死金牌,以后这个话题可以到此为止了。

德州扑克酒馆应该是目前最热门的几个问题之一了,那我想后边就开一个系列吧,系列的标题就是讲德州酒馆的这些经营模式,包括说哪些经营模式是明显看下来可能会存在刑事风险的。这个事要给大家讲一下, 因为我看有一些朋友原来开棋牌室的,现在也有点蠢蠢欲动了,但是我要跟你讲的是,他跟棋牌室的运行方式风险是 完全不一样的。我之前自己也玩德州,然后我自己线下也去过几个德州的酒馆,我相信我可以针对于这个问题做一个很好的解答。首先咱们就讲一下现在实践中比较常见的这些德州扑克酒馆的经营类型吧,基本上我想就大概这么几种吧,这上面这几类是有可能构成开设赌场类型的, 下边这两种是有可能构成赌博罪类型的。如果讲开设赌场罪的类型,那就是第一就是传统赌场类型的,大家就是开个德州台,就是一分儿比多少钱,咱们就这么咔咔就开始推这个,我们叫传统赌场类型,这里边的德州酒馆 home 八啊,它们两个实际上是一类的,本质上是酒水 加这个娱乐一体化的,是这里边的赛事组织型呢,就是像所谓的外国那些国际竞赛,什么世界扑克大赛,下面这两种私人聚会跟会员邀请制,就是说他的圈子相对封闭的,会不会构成赌博罪,包括开赌场罪是非常有争议的,核心是看有没有出头余地是吧? 呃,基本上市面上就这么几种类型,再多呢也没有了,那下面我们必须把风险前置。如果你做德州扑克酒馆,他应该是怎么样的?一个量刑实际上就是两个犯罪嘛,开设赌场罪 或者赌博罪。另外还有一个说引诱中国人去境外赌博的那种犯罪,实践中也有。比如说前两天有个朋友问我,我这边在加拿大这边留学,这个我朋友呢就邀请一些中国留学生来这边玩牌,然后这个留学生可能又口口相传,又叫了很多其他中国人来我们这玩牌, 主要就是这两种犯罪。赌博罪的量刑在二一年的三月份是做了一次调整的,二一年三月份之前他判的比较轻,三到七年第二档,现在就改成第二档,刑期是五到十年了,法条我这边就不读了,大家都懂。 然后这边呢,就是我们讲的所谓的立案标准,他的立案标准你可以看一下,入罪是非常简单的,基本上就分为几种嘛,抽头余律、金额、 赌资数额、参赌人数、大框就是这些。那对于说利用信息网络开赌场的,还有其他的类型,但那些在这里就不展开了哈,比如说抽头余律,五千块钱就可以立案了,赌资数额达到五万就可以立案了,比如说赌客人数二十人以上就可以立案了。那你看一下这些立案标准,就是玩德州,轻轻松松的就可以达到这个标准。这些标准任何一个单独拿出来,基本上一天就可以构成犯罪。 他这个赌资呢,是按照每场游戏的代入金额来计算的。那咱们再说五到十年量刑的,就是一个六倍的关系,比如这边讲五千,那升档就是三万,比如这边讲五万,那升档就是三十万。那我对于说德州开设赌场这个罪的认识是这样的, 我认为这个罪他是个高辩护价值的案件,因为确实每个人的案件情况都不太一样,确实有一些人他能非常守住底线,他能完全合法合规的去做。那对于那些典型的就是玩钱的,我认为他就是一个低辩护价值的这个案件,所以就是讲 说这种类型呢,他各种辩护方案都有,就无罪辩护啊,轻罪辩护啊,罪轻辩护啊。那你对于审查是开除赌场还是赌博罪的时候,就要着重审查有没有开放性、组织性,还有出头余力以及分成情况。实践中就对于锦标赛类型的 是否构成犯罪的这个问题有特别大的争议。我后面解锁了一个关键案例,这几个案例有可能是一八年的,还找了几个是最新的,后面大家可以关注一下那条视频的讲解,里边会说一下怎么判的,法院怎么认定的,我到时候会做详细的讲解,综合评价,我认为是比较有意思的犯罪类型。 我在这给大家解释一下常见的几个风险点,提问加回答的这样的一个方式哈,我设置了几个问题,第一个只卖门票不抽水有没有问题? 在法院的观点里看你卖完门票扣除掉一些所谓的成本,剩下的钱就是这个抽头余地,所以你讲不抽水跟这个东西完全就是相背的。所以这是第一个问题,我的观点是会有事。第二个问题说筹码只能兑换酒水有没有问题?如果你能控制的了这个赌客在现场流转这些酒水,他们中间存在现金交易,你的风险就低, 你控制不住这个风险就高,咱们套路到实力的情景吧。哎呀,大哥,你这赢的不少啊,那个正好我这边不用不想买酒了,你这边直接用你积分给我换点酒呗,我给你转钱。这在实践中特别常见, 而且非常简单,那这种情况下就非常容易构成开除党罪了,因为这个东西还是有一定变现渠道的是吧?第三个问题,锦标赛设置奖金有没有问题?百分之百有问题,绝对会有问题。四个问题,我只出场地,但是别人在这玩这有没有问题?这种情况下没问题。 如果你这边本身注册的就是包含棋牌资质的,比如说我只收取五十块钱一个小时,或者说多少钱一个小时固定费用呢?一般不认定是开赌涨罪这个事,也可以说死了。下一个问题,虚拟币结算费用算不算赌博?如果说有明显价值的虚拟币用来结算的,比如 usdt, 比如比特币,比如 eth 啊,这些依旧可以认定为是一种赌资的变相结算方式。那你如果说只是单纯的用一些筹码,没有实际价值的,只是用于记分,下次你要玩可以用这个东西带入的话,一般理解相对安全。最后呢,我拿一个有罪判决给大家看一下吧,就是我在这里不读, 大家就主要听我说吧,这个里边我挑几个关键点给大家讲一下哈,大家可以看这个暗号,二零二六年最新的案例就是咱们大家讲的开一个所谓的竞技俱乐部,通过小程序购买券之后参赛赌博之后可以赢取奖励,奖励有可能是奖券,然后奖券,注意看这句话哈,参赛券可以通过 app 小 程序 在不同会员账户之间流转,这就是我们理解所谓的下分了,有这样的行为就是有可能被判刑,最终怎么判的呢?第一被告被判了一年 五个月,缓行两年,罚金三万,大家看这里,违法所得五千二百八十,就是你获利这么少,就可以判到这么重,大家可想而知这里边的风险有多少了。所以我看很多还在蠢蠢欲动的朋友哈,考虑一下有没有能力管好你的顾客,否则不要再想这个事了,因为他的风险比你的收益要大很多很多。

正常情况下来两个人不可或缺,第一个就是店长,也可以是老板啊,也别听别人说什么靠别人做生意,这个店生意好不好,主要还是看这个店长或者说这个负责人。 这个店长呢,主要呢,他有四项的工作内容,第一项啊,负责整店的这个线上线下运营,库存管理啊,人员排班。 第二,对针对现场客户的这个突发情况啊,包括投诉的这个处理,包括牌桌的一些争议啊,包括还有醉酒的一些客户啊。第三, 做好店内的这个监督工作啊,不抽水,不设现金奖励啊,这个非常重要啊。第四呢,他得对整个餐饮服务行业有经验啊,然后相对来说了解这个咱们德芙的这个规则啊, 另外一个人呢,就是荷官,荷官呢是我们德州酒馆的核心岗位啊,直接影响到牌局的这个体验度,客户体验度的啊,那我们的荷官呢,相对来说就是要长得 漂亮一点啊,穿着性感一点啊,说话呢,这个温柔一点,他的性格呢,肯定是属于艺人这样的人选。 桌上的氛围是需要荷官来带动的啊,发大牌时对吧,怎么样让这个老板们开心啊,赢了老板开心,输了老板要宽心,这个荷官是需要情商的, 包括这个荷官也是要有眼力见的,哪些老板他消费能力强,我们得知道多多做互动啊,这个有什么需求及时这个跟服务员讲啊,满足客户的需求。这个荷官的认知要求啊,第一, 使牌发牌手法熟练。第二,解答关于新手玩家对这个游戏的一个规则。第三个啊,态度要亲和一点啊,亲和力要强。 第四个呢就是形象要好,女孩子肯定是最佳的啊,最优解啊,找到漂亮的女孩子是你店铺生意的关键。

我之前不是讲了很多关于那个线下开德州酒馆会不会被抓的那个事吗?然后上周六我就去线下看了一下,我看看他们那边线下酒馆到底是怎么开的 啊?就咱不能总纸上谈兵,也得线下到底去看看咋回事。所以我就想到有个人问个问题,就是说为啥开德州酒馆就被抓,为啥开棋牌室就不被抓呢? 通过这次我就可以给你做一个很好的解答了。棋牌室不被抓的原因是他收取的费用合理,法律里边有明确规定哈,就是说对于这种明显收取的费用较低的,一般不认为是开赌场。另外他也跟真正的开赌场有个差异,就是他收取的实际上是相当于是房租,这跟抽头余地是完全不一样。另外棋牌室呢,一般收的也是十块钱二十块钱一个小时,好一点的可能收到五十块钱一个小时, 这个费用是完全合理的。他跟你玩牌的这个数额不相关,他只收取他该收的费用。另外卖一些茶叶呀,或者代购一些烟呢,这个费用是完全是没问题,这样就可以解释为什么说开棋牌室的一般不会。 那咱们讲一下我那天去那个德州酒馆,他是怎么玩的哈?他采用的方式就是筹码跟任何东西都不关联,任何东西都兑换不了, 这个事大家听明白了吗?他就是一个分,你来我这边消费的话,一杯酒我给你多少积分,你拿着这个积分你就上去开玩,玩完之后你能赢,这个分你就存起来,下次你买一个门票,输了你就可以拿原来的积分往里边带是这么个意思,所以说 他没有把这个积分跟他的抽头余地中相关联起来,他卖的就是酒的钱,但是你讲说他有没有风险呢?说实话也有点风险,就是他收的这个酒钱,他收这个这个门票怎么定性?但整体来说风险已经降低很多了。另外咱们讲,你看一下赌博罪也好,开赌场罪也好, 里边用到的词都是抽头余力。抽头余力包括讲说盈利,什么叫盈利?通过经营赌博获取利益,这个跟所谓的销售、卖门票、卖酒,这是完全的两码事。我也看到还有很多人喜欢搞什么锦标赛啊,把锦标赛跟什么实物相关联起来哈, 而且收取高额报名费的,注意高额报名费哈,可能被理解说有一种叫我们盈利行为,这个就高度危险,尤其是你怎么设置奖品,这些问题你都在仔细的考虑。好啊,那至于讲说这个怎么认定,怎么辩护的这个问题,你可以打定性,你可以打作用,你可以打数额,这些都是可以打的。

苏州这几个月开了很多的德州酒馆,合不合规先不去说他啊,我也去过好几家,呃,赛事组织方面啊,就是一坨啊他,但是呢,依然能赚到钱,为什么呢?因为他们吃到了德州流量上面的红利,现在在短视频平台上面,有很多的职业牌手发的视频,他们流量都很大, 流量大了过后呢,就会吸引很多的新手玩家,新手玩家,他对于可能这个游戏的规则都不是很清楚,那他需要一个很低成本,可以练手,可以参与到这个游戏当中的一种方法。那么德州酒馆就最好的担任了这个角色,让很多的大量新手玩家以很低的门槛,可能就是一百多块钱啊,可以去体验德州扑克这个游戏。 所以呢,德州酒馆就迟到了这波流量红利。但是呢,很多的酒馆啊,都是草台班子,他们对于锦标赛 m t t 啊,赛制,赛程怎么设计,甚至有一些连最基本的牌桌的规则啊,都不严谨。 在一个行业野蛮生长过后呢,一定会淘汰一大部分不专业啊,档次不够的。现在已经慢慢开始进入到二点零的这个争夺上面去了,二点零的阶段就是拼服务,拼质量,拼酒馆的环境。我作为一个打了近十年德州的 m t t 的 老玩家, 我们肯定是不会对这种德州酒馆的游戏有任何的兴趣的,但是呢,新手呢,可以去体验一下,可以去体验一下。

德州酒馆到底能不能开以及怎么开?其实不管是在直播也好,还是说后台私信,会接到很多这样的一个咨询。根据我的办案经验,我认为,嗯,虽然他现在很火,但是开德州酒馆一定要注意 几个点,跟大家去沟通一下。首先积分你必须是实名制,谁消费谁就能用,你不能转来转去干什么?衍生黄牛,那黄牛买卖不就成土字了吗? 还有我们的这个积分,他必须是你实实在在消费过来的,如果说你不是消费过来的,靠买卖交易过来的,那就可能会变成我花钱去买这个积分,比如说我花三百块钱消费一杯酒,他给你三千个积分, 这个才叫合规。还有这种积分必须是人家实实在在的在你这里消费换来的。你比如说别人买一个三百块钱的,你给别人三十个积分,这个才算买酒送积分。 你千万不要搞什么我充值送积分,或者是说我买会员卡送积分,这种就跟花钱买赌资是一模一样的。 还有一种情节是什么?你比如说别人打比赛赢了的积分必须是他自己来用,不能送人,更不能折现,特别是折现这一点,赢的积分只能本人在你店里面换东西,不能变现,这才能够证明你这个属于纯娱乐,不是赌局。 另外一些点,就比如说抽水,这是不能碰的,任何形式都不能碰。那很多老板就说我收个台费,三百块钱一个小时,这是酒馆的服务费,又没抽水,兄弟,这都是换汤不换药,要是你这个台费是你靠这个牌局赚的, 跟开设有什么区别对不对?最后一点我觉得应该属于这个奖品的设置,你顶天了送一点别人的,就是我们自家的红酒小吃套餐, 你不要搞那些什么送 iphone、 送毛子啊,送黄金啊,很多老板认为我这样搞可以吸引人,你搞这些花里胡哨的。说实话这些奖品在我们的眼里看来他就是现金, 这些东西是能够实实在在变现的,他跟现金有什么区别?所以兄弟,我们用最简单的话讲,你把开设这个德州酒馆这种模式想象成什么 万达广场的这个大玩家,就这种电玩城的模式,那你就能够清楚的知道风险和你的到底是怎么运营的。如果说你还不是特别明白,你只要去参照什么, 参照电玩城他们的模式,那你就能够跟开设赌场这个完完全全的划清界限了。

最近不知道为啥啊,咨询德州酒馆的特别特别多,每天都有三四个,大概从两个月之间开始就是这样,以前没太了解过。德州酒馆做的更多的是商务小厅、餐酒吧、民谣酒馆、 rmb, 或者偶尔吧也会有一些 life。 但德州最近 咨询这么多,是因为德州最近很好做吗?市场很好吗?谁知道的跟我说一说。然后正好刚才设计师给我发过来一个刚做完德州酒馆的一个设计,我觉得效果挺好的,到时候来给你们看一看。

一分钟带你看完德州风勺酒馆,能刷到这种风格,说明你对酒馆的审美已经积累到一种程度了。上一期讲过了地面,那这一期 我们来看看墙面该怎么装。墙面有这几种,首先是亮面瓷砖和高光石材,反光强烈,和复古工装风格不匹配,还会让空间显得杂乱。其次是普通墙布、布艺软包、 酒管,酒水、油烟容易附着,不仅难清洁,还会吸附异味,长期使用容易发霉。另外,不建议用大面积纯色乳胶漆, 质感单薄,缺少工装空间该有的层次与肌理,综合风格、实用性和后期维护。优先推荐做旧木市面,它和德州西部风格高度契合,温润的木质肌理,能中和红砖 金属的冷硬感。选材可以选用橡木、榆木这类稳定性强的板材,表面做旧打磨,还原复古质感。今天墙面篇就差不多到这里,喜欢的话记得点个赞哦!

南阳这家新调德州酒馆也太懂年轻人了,想体验放松又有趣的夜生活,这里就是你的不二之选。主打德州酒馆新时代微醺体验,把桌游经济和微醺快乐完美结合,新手来也不用担心,这里的玩家可以互相交流。新河专享六十八块八,还能享一杯特调鸡尾酒, 还包含了两万的经济积分,环境也很有氛围,玩累了和朋友聊聊天,喝点小酒,简直不要太惬意了。下班放松,朋友小聚,赶紧约上你的搭子一起冲!就在摩根五月摩天中西写字楼十一楼幺幺零六。

德州酒馆安全运行的模式,很多德州酒馆的老板都特别的担心,是不是会不小心就触碰红线,涉嫌犯罪。其实只要选对了运营模式啊,避开跟赌博相关的坑,他就能安心的运营。 核心就抓住三个关键点,我认为又简单又好记。第一个关键,也我认为是最基础的就是你的积分只能去换酒,像这种模式一定是要严格的绑定个人,不能兑现, 也就是说客人消费完了酒水之后,这个积分是只能去跟客人进行绑定,而且只能在店内消费。比如说换酒水换小吃,绝对不能换成现金或者是转账, 特别是其他任何方式的变现都不行,这样就能从最根本上去隔绝跟赌博的关联,杜绝这样的一个风险。第二个关键,你要组织都在, 你又要组织越发要搞活动对不对?一定要把控好什么把控好这个奖品的设置,你们去直接参照店完成的这种合规的模式就可以了,一方面什么价值不能过高,你这个变成变相的引流赌博怎么搞?那另一方面你给我设置现金购物卡这种可以变现的奖金 不行,只能说奖品只能设置为店内的酒水或者消费券,而且这些我建议还要去文旅局报备,因为它才符合营业场所的这种经营规范。 第三个观念,坚决不能收门票费、座位费。不管是玩德州的还是单纯到店消费的,都不能收取任何形式的座位费,入场门票费。 记住,你只能靠酒水小吃就这些费用,要不然你很容易认定成以盈利为目的的组织赌博,进而涉嫌违法犯罪,这一点的底线你们这些人一定要守住。很多老板在跟头,就是因为没把控好这三点, 要么我积分兑现,要么我奖品设置可变现过高,或者是这个金额过高,或者是我违规收取了座位费、门票费。 记住,只要坚守积分不兑现,奖品合规不收座位费和门票费。这种原则明确,德州扑克他就是一个娱乐项目,不涉及到任何赌博性质,就能够有效的避免开设赌场的风险。老老实实做生意哪点不好呢?兄弟。