库迪咖啡可以看到单价嘛

在悉尼的酷迪咖啡到底物价怎么样以及味道怎么样呢？通过一条视频帮你们来探索一下。今天呢，通过我们在的是这一个悉尼的中心区啊，对面就是他们的著名的海德公园，还有我们的代言人呢， 杨幂和王一博有没有看到三点九刀一杯，在悉尼市中心这个物价也就是不到二十块人民币。 哇，你看这边价格果然便宜很多哎，三块四，三块几的，四块四， 我们能不能要一个这个？呃，拿铁啊，冰的大杯，小杯，最大杯。哇，这边价格好像比对面确实便宜很多哎。对啊对 的，刷卡可以吗？可以，为什么这这么便宜啊？这边打价格战吗？往那一开过来，哈哈哈，老外喝的也应该挺多吧？蛮多，这边蛮多的。那老外会不会觉得哇，好爽，这么便宜的价格会，他们有说说很便宜，卖完不还款就说好便宜， 谢谢。来喝一点，家乡的味道很棒哎，我觉得跟星巴克没差，但几乎是一半的价格，星巴克这样的杯大概是七点几到吧，所以各位朋友们，这样的海外版的酷奇咖啡你们会喜欢吗？在评论区打出来告诉我，留学有问题聪哥来答疑。

怎么也是临时通知说涨价了。因为本来喝的又不多，他现在还变贵了，更不想喝了不想喝了。大学生比较穷嘛。其他品牌九块九的话我就不会买他了。瑞幸差不多嘛。九块九我这一周有一次不是嘛。

不敌官宣，彻底结束全场九点九元时代，从二月一号开始，只有特价专区的经典款，比如像深夜拿铁、元气果咖还能九块九喝到，那么其他饮品全部按照十块五到十五块九的零售价格来卖，涨幅最高直接到了百分之六十，那么这波低价福利是真的落幕了。 那么首先说说涨价的核心啊，真的不是品牌想涨，而是实在是不动了。那么大家都知道酷迪靠九块九冲开了一万八千多家门店，那么这背后全是真金白银的补贴撑着。 而现在呢，行业里边明眼人都能看出来，这种全品类低价的模式呢，现金流根本扛不住长期的消耗，而且库迪一直没有公开核心的现金流现金储备数据，只说盈利，但是它的原材料、人工、房租全部都在涨，咖啡豆、椰子水这些核心原料成本居高不下， 再加上平台佣金，门店运营的刚性支出啊，单杯九块九，就算供应链再强，刨去成本之后利润依然薄的像张纸。那么总部的补贴池呢，也早就见底了，不涨价整个盘子都难赚。那么更关键的是呢，这波调价最受影响的还是加盟商，别觉得九块九能走量啊。 实际情况是呢，现在大部分库迪门店日均杯量也就一百多杯，离盈亏平衡的三百杯差了有一大截。九块九卖一杯，原料占一半的成本，再扣房租人工平台抽成，很多店本来就是卖一杯亏一杯，全靠着总部补贴吊着。 那么现在你说总部不补了，价格也涨了，老顾客可能因为价格犹豫，倍量大概率还要跌，加盟商的日子只会更难。这波操作下来，其实就是变相把那些支撑不下去的中小型加盟商直接给你筛出去了。 毕竟啊，品牌要的是能够长期盈利的门店，而不是靠低价硬撑的空架子。之前酷迪靠低价攒的这波流量啊，一旦没了九块九的吸引力，到底还能不能留住客？能不能让加盟商赚到钱？我觉得这个问题值得大家去深思啊。 那么现在酷迪只留了特价专区的几款九块九，其他的呢，全按原价来卖，外卖平台的杯量和利润只会更考验运营能力。 其实说到底，这波涨价呢，既是总部扛不住现金融压力的无奈，也是对加盟商的一次大筛选， 能扛住的自然能够跟着品牌走。那么扛不住的呢，其实也是提前看清了低价加盟的真相。我最后也想问一下大家，你觉得酷迪没了全场九块九，还能不能留住顾客想要加盟咖啡茶饮的朋友呢？看完这波操作，还会不会考虑入局？评论区聊一聊你的看法。

不知道大家有没有刷到过啊，酷迪咖啡变卦了？最近酷迪取消了什么九块九不限量的消息呢，登上了热搜了，很多人吐槽，以前说好了三年不变，怎么才两年就变卦了呢？但说句实话啊，这不是酷迪一家的事， 瑞幸呢，也只剩下几款九块九的一个技术款了，信用卡，热爱卡呢？涨到什么十块了？这场席卷餐饮的九块九大战呢，算是什么走到头了？作为餐饮行业的一个策划者，我觉得九元九咖啡呢，不会完全的结束了， 为什么会这样呢？其实呢，有三大现实啊，摆在了面前。先说第一个点，就是成本扛不住了，西红柿批发价一天涨了八成，牛肉关系呢，加了近百分之五十五，一杯九块九的咖啡，光软料呢，就占了三四块钱，还要什么覆盖房租，人力营销等等其他的成本， 长期做啊，就是什么慢性的一个透支。第二个核心点就是低价战略呢，已经什么完成了他的使命了？库里呢，开出来一万六千多家了，背心呢，也突破了近了三万家，用九块九教育的市场呢，也抢占了他们想要的一个点位，所以现在呢，必然回归什么盈利的一个本质啊。第三个核心点就是消费者了，也累了，与其喝缩水版的什么廉价咖啡， 多花两三块钱呢，买杯实在的，大家要的什么？不是无底线的一个便宜，而是一个质价比，要值得。未来价格战啊，不会停啊，但会什么进化？品牌不在拼谁更敢烧钱，而是拼谁能把成本压缩到什么极致。 九块九呢，可能变成什么特价专区的一个引流的一个钩子，而不是什么全场的一个标配了。所以别怪库迪变卦啊，这是行业从野蛮扩张到理性盈利的一个必然的一个转折，对消费者来说，温和涨价让品质回归了才是他的一个什么长久之计啊。不知道大家对这个问题怎么看？欢迎大家在评论区我们来聊一聊。

我们办公室都快薅疯了，这价到手二十杯 q d 咖啡，你看看才啥价？哈哈！独立小罐包装，配料表巨干净，就是门店同款阿拉比卡咖啡豆采用 n f c 萃取工艺，随时冲泡，冷热皆可溶，搭配冰水就是一杯冰美式， 不酸不涩，浓郁焦香，再倒入牛奶，一杯醇香丝滑的拿铁就好了。趁上新活动，咖啡脑袋闭眼冲！

喜欢喝酷迪咖啡的，他家这个清货款挂耳咖啡赶快来薅，到手十包，你看它啥价呀？有花香、柑橘、果香、焦糖、苏木可可、焦糖可可四种口味可选，配料干净，只用阿拉比卡咖啡豆，只需一撕一挂一冲， 在热水冲泡下满屋飘香，一分钟就能搞定。一杯手冲咖啡香气浓郁，味道纯正，怕苦的可以加点冰块或牛奶，真是又香又好喝，趁现在清货款划算，喜欢喝的朋友赶快多囤一些。

不是线下的酷迪咖啡喝不起，而是线上的更有性价比！每天咖啡续命的牛马打工人赶紧来薅酷迪咖啡大羊毛到手超大，一盒整整十包罐！你去看看才多少？精选百分百阿拉比卡咖啡豆配料表巨干净，是氮气锁芯的包装，牢牢的锁住了咖啡的风味和香气！热水一冲就是扑面而来的浓郁咖啡香，醇香微苦， 不会酸，一点也不输外面门店几十块一杯，加入牛奶就是一杯丝滑拿铁，好喝方便，关键巨划算！爱喝咖啡的刷到一定要来薅！

我居然挖到了酷迪罐咖啡尝鲜大羊毛！除非你从来不喝咖啡，不然真的没有理由不来哈！尤其是这款门店同款焦糖可可风 味到手十袋，你看才多少啊？一袋算下来才两块多左右，性价比直接拉满！配料很干净，精选百分之一百阿拉比卡咖啡豆氮气锁鲜技术，牢牢锁住咖啡的本身香气，热水一冲就是门店同款！一杯美式醇香浓郁，满屋都是咖啡香，加入牛奶就是一杯好喝的拿铁，随时随地就可以冲一杯好喝，方便还省事，早八族和学生党闭眼囤就对了。

三年开了一万八千家店的酷迪，为什么突然之间就宣布省会以上城市暂停加盟了啊？这个事情其实挺让人好奇的，尤其是他之前是靠低价 啊，一路扩张到现在这个规模的。是啊，这个背后到底发生了什么事情啊？其实大家都挺关注的。 ok， 那 我们就直接开始吧，咱们第一个要说的呢，就是这个九块九的咖啡背后到底是谁在买单？ 那其实大家看到这个价格战都会觉得，哇，消费者占便宜了对不对？但这个背后的成本到底是怎么分配的？没错没错，大家都在说酷迪很便宜，九块九的咖啡又开的很快没错，然后也很感恩跟瑞幸贴身竞争。但是呢，其实最难受的是加盟商， 因为你想想，一杯咖啡九块九，消费者确实是爽了，品牌也打出了声势，门店也越开越多。但是加盟商他要掏房租，要掏人工费，要掏设备的钱，原料的钱，还要掏损耗的钱，以及平台活动的钱， 那这些东西都压在加盟商身上，他每个月的现金流就会越来越紧张。所以就是说，看起来很热闹的生意，未必真的能赚到钱是吗？ 对啊，有很多店看起来单量也很爆，出杯也很快，但是老板他心里是越来越没底的，因为他有生意不代表他有利润，他的出杯量也不代表他的现金流，这是很现实的。 最近酷迪的这个价格策略有什么新的变化吗？这是不是意味着之前的低价是有很大压力的？酷迪的这个全场九块九不限量的活动，在二零二六年一月三十一号就结束了啊，然后从二月一号开始就变成了只有特价专区的部分产品是九块九，其他的都要按照零售价来卖。 那其实这就说明了一点，就是你想要长期的全场低价是根本扛不住的。说的对，就是很多人只看到了九块九的咖啡很便宜，但其实背后的风险都压在谁身上，就是如果说只是便宜的话，那他就是一个普通的低价品牌。 但是现在的问题是，这个低价的压力全部都在加盟商身上，他要自己掏本金去帮品牌打价格战，去帮品牌抢市场规模。所以其实这已经远远不是一个价格战这么简单了，这是总部在下很大的一盘棋， 但是加盟商他是在用自己的身家性命去当赌注。原来是这样啊，那为什么酷迪可以这么快的在瑞幸旁边开店？他背后的这个扩张的逻辑到底是什么？其实酷迪真正的厉害的地方就在于他把低价联营和贴身开店变成了一套组合拳， 他就是专门抓住了中国咖啡市场里面对价格敏感的那部分人群，他直接就是把咖啡的价格门槛拉的更低，然后再加上他通过联营的方式快速的铺开， 同时他每一步都是贴着瑞幸，瑞幸开哪他就开哪，专门去抢那些已经被瑞幸教育过的成熟的商圈。所以酷迪他这种打法是不是就意味着加盟商的风险被进一步放大了？没错， 就是酷迪。从二零二二年的十月份开出第一家店，到二零二五年年底，他的门店已经突破了一万八千家，然后其中有百分之九十以上都是这种联营的模式，他扩张的速度极快， 所以他虽然说让品牌很快的站上了这个舞台，但是他所有的风险几乎都压在了加盟商身上。 他的总部是很光鲜的说我已经贴近了瑞幸，但是加盟商其实是要在瑞幸的旁边杀出一条血路，所以就说他的这个打法越顺利，加盟商其实就越危险。听起来竞争很激烈，那酷迪把店开在瑞幸旁边，看起来好像是在进攻，但是对加盟商来讲， 到底有哪些隐藏的挑战？嗯，很多人觉得说，哎，酷迪开在瑞幸旁边是可以蹭瑞幸的这个流量，但是其实有瑞幸在，只能说明这个地方是有喝咖啡的需求的，但并不代表这些人会自动的变成酷迪的顾客。 也就是说，看似热闹的商圈，其实和门店的实际收入关系并没有那么直接，是吗？没错没错，就是很多人他喝咖啡已经是一个习惯了，他每天就直接打开那个熟悉的 app 下单，他根本就不会去比较价格，所以瑞幸其实占据的是用户的心智。 那酷迪的加盟商虽然说选在了一个看起来很旺的地段，但是其实他的压力是非常大的，因为流量是大家的，但是用户的习惯是瑞幸的，所以为什么说酷迪靠九块九的低价没有办法动摇瑞幸，反而让加盟商陷入了困境？原因很简单， 瑞幸他是靠培养用户的消费习惯来赚钱的，而酷迪他是靠不断的推低价来吸引顾客， 但是习惯是可以不断的带来回头客的低价你只能一时热闹，那你这个热闹过去之后，你就只剩下压力了。确实啊，瑞幸二零二五年的这个数据也挺吓人的，他的这种效率和规模是不是已经让他变成了一个很难撼动的对手？对，没错， 瑞幸他二零二五年一年的净收入是四百九十二点八八亿元，然后他新开了八千七百零八家店，年底的时候已经有三万一千零四十八家门店了，然后他的累计交易客户数已经超过了四点五亿，他的营业利润也有五十点七三亿元。 所以就是他靠这么大的一个门店的网络，加上他的会员系统，加上他的 app 的 下单的习惯，他其实已经构建了一个非常高的壁垒。那酷迪他虽然说可以做到同样的低价， 可以把门店也开的很近，但是他没有办法在短时间内去抢走用户的这种长期的消费习惯。这么说的话，酷迪的加盟商在这场价格战当中到底是遇到了哪些比较棘手的难题？ 最大的问题是九块九确实可以吸引来新的顾客，但是这些人大部分都是图便宜来的，他很难变成一个忠实的用户。所以酷迪的加盟商他就会陷入一个两难，就是他不便宜的话根本就没有人来， 但是他便宜了，他自己又挣不到钱，每天都在盼着说，我这个杯量能不能上去，把我的成本摊薄，但你这个低价的标签一旦打出去之后，你后面想要再涨回来，顾客就都跑了。酷迪的加盟商到底都遇到了哪些死循环，让他们没有办法摆脱困境， 其实他们最难受的地方不是说他没有生意，而是他每天都在忙，他最后发现他只是在给总部打工， 就他的存在感刷上去了，但是他自己的收入却没有什么起色，所以低价确实让这个利润变得很微薄，但好像还不只是这个问题。对，更深层次的问题是消费者他来你这就是因为九块九便宜，那你不便宜他就不来了，所以你就只能一直低价， 但是你低价的话，你又必须要很高的杯量才能挣钱，那你杯量不够的话，你卖的越多，你亏的越多，然后你又开在瑞幸的旁边，你就只能继续的降价去吸引顾客，那你这个品牌就永远都没有办法摘掉便宜的这个标签， 你想涨价，顾客马上就不买账，所以你就只能在这个低价和亏损之间去挣扎。没错，我们接下来的这个话题就很尖锐了啊，就是说总部和加盟商他们的账本到底有多大的差别，他们的目标和压力到底有多大的差别？说白了就是总部他永远都是在算规模账， 就是他要不断的去开更多的店，然后把他的这个市场的声音做大，他要让他的供应链越来越有溢价权，然后他可以去跟资本讲故事，说我未来是可以垄断这个市场，是可以降低成本的。但是加盟商他每天就是在算生死账， 房租、工资、原料、设备每一样都要真金白银的掏出去，然后他还要跟隔壁的瑞幸去抢顾客，他根本就等不到你总部的那些美好的蓝图实现。这么说的话就是品牌的这个扩张的速度越快，是不是加盟商的这个压力反而就越直接？是的， 因为总部他就算说亏了，他也可以说是战略投入，他还可以继续的去画饼融资，但是加盟商他亏的每一分钱都是他自己的老本。 所以就是说这个总部他承受的是一个未来的不确定性，但是加盟商他承受的是现在的一个生存的危机。 所以这就是为什么加盟商他经常会陷入困境，并不是因为他不会做生意，而是因为这个游戏规则本来就是对单店不利的。是的，我们来换个角度看，就是说这个低价退潮之后，酷敌的这个用户和加盟商会面临一个什么样的局面？ 嗯，九块九这个东西其实就像一个糖衣炮弹，他确实可以在短时间内吸引来大批的顾客，但是他也在悄悄的培养用户只认低价的习惯， 那等到哪一天你这个价格恢复了，这些人马上就坐鸟兽散，那你就会发现你手里剩下的只有一堆冷清的门店和高额的成本。所以说靠低价拉来的这些人其实很难变成真正的忠实用户，是吧？没错没错，就是你用九块九把他们吸引进来， 但是你没有什么独特的产品或者服务让他们记住你，那他们就只是冲着便宜来的，那他们随时都可以因为别人更便宜而离开。对你的品牌来讲，这些人不是资产，反而是一个负债， 因为你要不断的去补贴他们，而他们又没有任何的忠诚度。那酷迪从全场九块九变成了部分商品九块九之后，这个品牌会面临哪些新的压力？二零二六年的二月份开始，酷迪就已经开始缩小九块九的这个范围了，那其实就是这个低价的策略开始真正的接受考验了。 那过去三年靠补贴带来的热闹，到底沉淀下来了多少真正的用户？还是说只是养出了一大群价格敏感者？ 那这些门店到底是你的一个竞争优势，还是说会变成你甩不掉的包袱？那这些东西其实都会很真实的反映在加盟商的经营数据里面，那如果说这个九块九的标签没有了之后，用户就迅速的流失了，那对于品牌来讲，过去的热闹到底意味着什么？如果说你这个价格一恢复，大家就把你忘了， 那其实你之前的那些人气都是假象，你并没有建立起真正的品牌价值。而这个时候加盟商他就要承受这个低价促销退去之后的这个反噬， 他的这个杯量一旦下滑，那他的压力反而比促销的时候还要大。是的，那我们最后来总结一下啊，就是为什么酷迪在瑞幸面前打了这么一场声势浩大的低价战，但是受伤最深的反而是加盟商。 其实核心的问题是酷迪的野心太大了，但是他所有的扩张的压力，所有的低价的压力，全部都压在了加盟商的现金流上，那他再怎么去拼价格，再怎么去抢眼球， 瑞幸的用户习惯和瑞幸的整个体系的效率是没有办法一下子被撼动的。也就是说消费者确实是买到便宜了，品牌也确实是拿到了规模，但是这个苦都是加盟商在扛，对啊，就是这个低价不是凭空掉下来的，这个差价都是加盟商在贴， 然后品牌他可以去慢慢的等未来，但是加盟商他每个月都要去交房租发工资，他的压力是现实的。所以这就是为什么这个模式如果单店不挣钱的话，最后全部的风险都只能是加盟商去兜底。那酷迪要想真正的摆脱瑞幸的阴影， 他最关键的是要做到哪几件事情？他要证明就算没有九块九的咖啡，用户还是愿意来喝，他要证明就算没有总部的补贴，加盟商还是可以挣钱，他要证明就算没有瑞幸在旁边，酷迪也可以成为大家主动去选择的一个品牌。 那只有这三点都成立了，他才能够说我这个热闹不是昙花一现的，我这个热闹不是靠低价砸出来的一个泡影。 ok 了，那么今天我们把酷迪和瑞幸的这个价格战背后的各方的博弈给大家盘了一遍， 然后我们也看清了一个事实，就是单靠低价去扩张的话，最后吃苦的还是加盟商。好了，这就是本期播客的全部内容了啊，感谢大家的收听，咱们下期再见吧，拜拜！拜拜！

宇宙唯一一家创意精品咖啡，昆兰和瑞幸、克迪、圣印咖这些传统连锁品牌咖啡店有什么区别呢？什么是精品咖啡？今天真真就来为大家解答一下。 首先呢就是咖啡豆的区别，像酷迪、瑞幸这些商业连锁咖啡店，咖啡豆以生鲜为主，多由云南、巴西、埃塞俄比亚阿拉比卡豆拼配而成，品质稳定均衡且性价比非常高，非常适合大规模的标准化生产。 身后的焦糖和黑巧克力醇香味非常适合用来做奶咖，能够与牛奶很好融合，爆火的瑞幸生椰拿铁就是一个非常好的例子。而芬兰的咖啡豆选择则更为丰富， 既有埃塞俄比亚主导的深度烘焙拼配豆，如黑武士和樱木罗，也有产自埃塞俄比亚的前度烘焙 s o e 单品豆椰渣雪菲、 昆兰的烘焙度相对来说更为灵活，浅烘的 s o e 走明亮果酸花香路线，入口回味时会有淡淡的茉莉柑橘味。 而深空拼配豆则走浓郁焦香醇厚路线，口感绵密，整体风格会更加活泼，非常适合做成特调。 比如说我们门店的 top 一 开心果拿铁，绵密的奶感，装上浓厚的开心果香，丝滑不腻，绿叶仙踪般的颜值搭配，真实开心果碎一口沦陷，治愈所有疲惫。在产品制作上，瑞幸等连锁咖啡门店一般采用全自动标准化萃取， 一般是十八到二十克的粉萃取，六十毫升的浓缩，平均一分钟就可以完成一杯咖啡的制作，非常高效便捷。 不过由于萃取参数的固定上限较低，油脂相对不足，但是优点也十分明显，可以做到口味一致，并且价格十分亲民。而昆兰咖啡千灯门店使用的是意大利半自动咖啡机， 昆兰咖啡师会根据不同品种的豆子手动调整萃取参数，能微调粉的粗细、压粉力度和萃取时长， 咖啡风味上限更高，油脂更厚。缺点是出餐速度相对较慢，等待时长是普通全自动咖啡连锁店的两倍。还有就是大家比较关心的价格问题，酷迪任性单杯的咖啡价格大致在九块九左右， 而一杯精品风兰咖啡价格大概在十五元左右。总而言之，如果你追求速度、效率、稳定性和性价比， 瑞幸、酷迪、幸运咖这些连锁咖啡品牌无疑是最好的选择。但是如果你偶尔想换个口味，想要尝试一下不同的风味，喜欢花香、果酸或者偏爱茶咖特调，那不妨试试昆兰， 可以让昆兰千灯店的小姐姐给你手工拉个花，找一个阳光靠窗的位置，搭配贝果和小蛋糕，从书架上挑一本你喜欢的书，尽享你的慢咖啡时光。

你们快去薅酷极冻干咖啡的大羊毛！这价到手二十倍，你看看才什么价！独立小罐包装，配料表巨干净！这是门店同款阿拉比卡咖啡豆，采用 nfc 萃取工艺，随时冲泡，冷热皆可中 搭配冰水就是一杯冰美式，不酸不涩，浓郁焦香，再倒入牛奶，一杯醇香丝滑的拿铁就好了！趁上新活动，咖啡脑袋闭眼冲！

姐妹们，酷迪这波挂耳咖啡的羊毛不薅真的亏到哭！之前一盒都要二十多，现在整整十袋才这个价，他可是拿了二零二五年 iic 金奖的狠角色！百分之一百阿拉比卡咖啡豆，一 打开，那咖啡香绝了！关键操作巨简单，撕开独立包装，把挂耳挂在杯子上，慢慢浇上热水，看着咖啡液滴滴往下渗，满屋都是香浓味，不用复杂工具，几分钟就喝到，闻见牛奶秒变丝滑口感，两种喝法随便造！

咖啡这门生意，在二零二六年的中国，已经变成了一场赤裸裸的修罗场。你有没有发现一个特扎心的现象，现在的生意好像越拼命越亏，以前咱们信奉的是爱拼才会赢。你带头九九六，你吃住在工厂，可到头来年底一算账，亏的竟然比那些天天喝茶钓鱼的老板还多。 这种星星勤奋贬值星星的沮丧感，说白了，不是你不努力，而是你还关在旧时代的思维笼子里，拿着过时的地图在找新世界的路。很多老板跟我说，现在每走一步都像在刀尖上跳舞， 决策全靠猜降本没思路。为了帮大家在这一片迷雾里找点确定性，我把这几年复盘的那些真正从死人堆里爬出来的生还者经验，整理成了一套星星，一百个世界商业决策模型。 星星这东西，专门对付决策反复横跳和降本，无从下手的病，咱们不整那些虚的，就是看透因果，让你少交点智商税。想要的兄弟私我发个六六六，前五十位我直接送你，领完即用。咱就得聊聊酷迪咖啡。 酷迪的出现，从第一天起，就带着一股子阴冷的宿命感。陆征耀和钱之亚，这两个曾经手握瑞幸权杖又被资本放逐的权力弃子，带着一身的怨气和瑞幸的原始基因杀回来了。 酷迪不是一家咖啡公司，它更像是一艘为了复仇而打造的猩猩幽灵船。猩猩它的逻辑简单到近乎粗暴，瑞幸怎么成功的，我就怎么复制。瑞幸哪里痛我就往哪痛。你要搞九块九，我直接把价格杀到八块八。你要下沉市场， 我把店开到你隔壁的隔壁，这哪是做生意啊，这简直就是商业史上一场规模最宏大的贴身肉搏。在陆正耀的眼里，咖啡豆不香香的，是那种重回巅峰，把曾经背叛自己的系统彻底搅烂的快感。但你发现没，酷迪最大的悲剧就在于，他试图用二零一八年的狂飙模型，去征服二零二四年以后的干涸土地。 咱们做企业的最容易犯的一个错，就是迷信规模。总觉得只要店够多，流水够大，品牌就稳了。但酷迪现在的处境，恰恰印证了那句只有老板才懂的扎心话，做大做强，是这个时代最大的谎 言。在路政要的因果模型里，只要速度够快，资本就会跟进，只要网点够密，供应链成本就能摊薄。这套烧钱换规模的打法，在移动互联网刚爆发那几年，确实是省药。可现在呢？国际化在退潮，钱变得比血还贵。 库迪就像一个在高原上疯狂冲刺的短跑运动员，肺活量、现金流已经跟不上了，但脚步还得机械的往前迈，因为他不能停，一停下来，那种路径依赖的幻觉就会崩塌，身后的加盟商就会像雪崩一样压过来。现在的库迪，面临的是一种新型订单备论。新型，以前是愁眉单子，现在是单子越多，亏的越精准， 每卖出一杯八块八的咖啡，可能都在消耗他那点已经见底的品牌信用。你以为路正耀是在跟瑞幸拼命？不，他是在拿成千上万个加盟商的血汗钱，去博一个渺茫的上岸机会。这里的场景极其讽刺， 很多加盟商可能是刚从大厂退下来的中年精英，或者是攒了一辈子钱想搞点投资的小老板。他们怀揣着中产幻觉，以为背靠路正耀这尊战神就能分到咖啡市场的一杯羹。结果呢？ 等他们把几十万砸进去，才发现自己引以为傲的店面很快就变成了沉重负债，每天睁眼就是高额的房租折旧和那永远回不了本的补贴差价。这时候最痛的点出现了回款及求饶。在酷迪的体系里，加盟商和总部的博弈 简直像是一场没有硝烟的掠夺。供应链断货、设备返修慢、补贴发放不及时。那些曾经被视为事业合伙人的老板们，现在每到发工资前都要盯着银行短信，算哪笔贷款能倒出来。那种星星现金流断裂的深夜惊魂星星，除了他们自己，没人能懂。这就是商业竞争的残酷性。在资本的绞肉机里， 每一片雪花都以为自己是参与者，其实你只是被消耗的燃料。我一直说，研究历史是为了看清未来的走势。酷迪的因果模型其实非常清晰，一因基于复仇动机，套用过时的锐性一点零暴力扩张模型。二，环境遭遇了史上最猛烈的消费降级、最紧缩的融资环境， 以及一个已经进化到二点零版本、拥有强大供应链护城河的速递瑞幸三，结果陷入了补贴不能停、亏损不停扩、信用不停崩的恶性循环。库迪目前的挣扎其实是在强行重排优先级，他开始搞茶饮，开始卖奶粉，甚至开始搞一些让人看不懂的跨界， 这在本质上都是在星星由于路径依赖而产生的迷茫星星中左右突围。老板们，咱们得看透一个真相，降价并不能带来流量，只能带来更挑剔的穷人和更脆弱的爆表。同行的倒下对你来说未必是好事， 因为那可能代表着整个行业生态的崩溃。酷迪咖啡还能生还吗？如果路政要不从那种疯狂扩张的执念里跳出来，如果不承认运气比能力更重要的商业真相，酷迪最终可能只会成为商业史上一段关于复仇与芒种的注脚。 所有的危机，本质上都是在强迫你重排优先级。对于酷迪来说，现在的优先级不应该是开出第一万零一家店，而是如何让那一万个已经心寒的加盟商看到回本的希望。如果你是酷迪的决策者，你会选择继续猛眼狂奔， 还是停下来断壁求生？记住，在这个时代活下去，本身就是一种最高级的一家。与其在别人的故事里流泪，不如在自己的局里看清因果。看透了这些商业决策背后的死穴， 你的努力才会有确定性。我是军师，一个在历史废墟里找未来的结局者。如果你也正处在决策的十字路口，觉得前面的路怎么走都是错，记得去领我那套模型。咱们不信命，咱们信逻辑。

请酷迪咖啡立即开除自己的首席品牌运营官，做酷迪咖啡的老板，尤其是在江浙沪开店的老板啊，前两个月估计你们的圈子里都看到那个申请了，这个事我都不知道该怎么说，就是某个城市的几百个加盟商联名给公 公司上书，现在又搞这个，取消全场九块九，只保留了四个九块九的产品。首席运营官，又一次伟大的操盘啊！我愿称之为为为公司缓解资金压力，帮加盟 门店减轻负担，给竞品品牌送去温暖，逼顾客多多点外卖。关于酷提咖啡涨价这个事，网上顾客的评价非常多非常多啊，大家可以自己去看一下啊。不过我劝 布迪咖啡的老板呢，还是少看为好，要不然的话，越看心越凉。取消全场九块九呢，门店的单量肯定会下跌， 这就是帮门店减轻了工作负担，部分顾客呢，肯定就转移到别的品牌了，这就是给竞品品牌送温暖。这次操盘另一个伟大的地方，它在于什么呢？ 酷迪的小程序涨价了，但是他的线上的闪购、团购神枪手，竟然都还保留了那种低价的单子，闪购四块九，团购六块九毛九，七块九毛九的，这种低价单竟然都还在。如果你是顾客， 你是选择去买这种十几块钱一杯的，还是去线上点这种几块钱一杯的，十分甜，过不去啊， 这不就是逼顾客多多的去点外卖吗？当然呢，他这也不叫逼，他这留了空子让顾客去钻，但是你们店肯定就倒霉了呀。 去年四月份外卖大战的时候，我就说常识，顾客转化成外卖的顾客是个非常非常愚蠢的策略，因为它意味着你把自己核心的小程序的用户给拱手让出去了。但这一次伟大的操盘之后呢，我估计还会再次有大量的用户转移到 线上平台了。说实话，这么多年了，我没见过哪个品牌方一直把自己核心的小程序用户往别的平台甩的。那接下来的情况呢？大概率就是，如果你原来就是一个不挣钱的店，那你接下来肯定还不挣钱，甚至于更加不挣钱。因为原来你那个很少的一部分堂食的顾客， 他去点外卖了，另外一个就是同一个商圈位置比你好的酷迪的门店，他会抢你的外卖单子。如果你是一个堂食，外卖占比 也差不多的，还能挣一点点钱的，那你接下来大概率很快就不挣钱了。因为有一部分堂食的顾客转移到别的品牌了，还有一部分呢，堂食的顾客呢？转到线上去点外卖了，你的出杯量下降，堂食的占比下降，外卖的占比 提高时，收率下降，就这么简单。当然，库迪肯定也有一些挣钱盈利情况还不错的门店。说实话，这种店最好你已经回本了，否则你跟上面我说的情况一样，你的盈利水平会下降，你的回本周期会拉长。最后送大家两个字，赶紧跑吧哥！

我居然挖到了酷迪挂尔咖啡的尝鲜！大羊毛！还是门店同款的焦糖可可风味到手十袋，你看多少？一袋折算下来才两块左右！性价比直接拉满！有焦糖、可可、苏木可可、果香、焦糖、花香、柑橘四种风味让你挑选，都是精选百分百的阿拉比卡咖啡豆配料表干干净净，氨气锁 鲜包装，牢牢锁住了咖啡原本的香气和风味！直接热水一冲就是一杯！门店级美式，微苦不酸，超级香浓，加入牛奶秒变拿铁仪式感，直接拉满高端咖啡的品质！亲民的姐妹，这波赶紧冲！

酷迪咖啡的大羊毛这样一盒里边是有十包，一包两块不到，咖啡脑袋或者是管理期每天都要喝的，真可以冲他们家这样一小包的话巨方便，放在单位或者是放在家里面都超级合适这样一盒 它是门店同款的焦糖可可，风味百分之百。阿拉比卡咖啡豆品质超级高，既方便性价比又高，又超级超级的好喝，真的一定要去冲它。

酷迪挂耳咖啡的大羊毛一盒里面是十包，一包划下来两块钱不到，真的超级方便，尤其是你每天喝咖啡，或者是你管理期每天必不可少的，你真的一定要囤它，因为它真的超级方便，一两分钟就可以冲好了。想喝拿铁，冲好了之后加点牛奶，就是一杯醇厚的拿铁啊！ 它是门店同款风味焦糖可可风味，然后百分之一百的阿拉比卡咖啡豆，不仅性价比高，而且它真的巨好喝啊！独立小包装，你带去出差或者是早上来不及点咖啡的时候，你带去单位，在家里面冲一两分钟就可以搞定了，真的巨合适！