哇塞，假期前再来给大家推荐一个陕西本土超级好吃的水盆羊肉，在大唐不夜城附近，游客和本地人都会去的一家水盆羊肉店呢。水盆是必点的，羊肉当然是闭眼选择，没的说，因为我吃过牛肉的，确实感觉还是羊肉的更惊艳一些。然后就是几道比较特色的本地美食。首先就这个蒜坡 羊肉特别扎实且大块的羊肉堆了满满一大盘子，然后用蒜末铺满一整层，再撒上辣椒面，就可以油泼出锅了。还有辣子蒜羊血的做法是一样的，唯一的不同就是把羊肉换成了羊血，这个睁眼辣子蘸羊肉倒是第一 次吃。一大盆刚泼好的油泼辣子端上桌，热油一激发，香味直冲天灵盖。羊肉是分开上桌的，这个是蘸着吃，这个水盆羊肉真的是汤 清肉烂，我每次喜欢把这个水盆的肉特别嫩，辣子蒜羊血完全被蒜香味浸， 羊肉和羊血给的都很扎实，吃起来特别过瘾。如果来西安玩，想要吃一点不一样的本地特色美食，这家准不会错点的。这一桌真的每一个都很好吃。还有这个羊肉，它其实是原味的，状态也很不错，这一桌真的没有一个是难吃的。
粉丝4.0万获赞276.0万
相关视频
00:22查看AI文稿AI文稿辣子酸羊血，张嘉译同款辣子蒜羊血你吃过没有？大火爆香葱姜蒜，放入油泼辣子， 一勺高汤倒入切块的羊血翻炒， q 弹的羊血在锅中咕噜放入小葱段就能出锅啦！蒜的辛辣与辣子的香气结合，吃起来更加过瘾。
03:26查看AI文稿AI文稿看这片肉，这个太香了！大家好，我老铁就是这家店，是冒着雨也得来吃。在西安，只要提起吃水盆就绕不开他屋。不仅是水盆好吃，还有两个单品也是惊艳无比。咱话不多说，出发开碟，到了到了， 两个水盆，一个羊肉，一个牛肉，加一份粉丝烧饼，来上，我要一份，那就来上三个辣蒜羊血，来一份蒜婆羊肉，蘸点辣子，先这样，谢谢啊， 增亮辣子，这个还要浇醋哈，这香味一下就出来了。菜上齐了，这一大桌子羊肉水分，加了份粉丝， 这个汤太鲜了，粉丝也劲道，特别入味，全是肉汤的鲜就好吃个粉丝，哈哈，羊肉肥瘦相间，夹个馍，先尝一口，干馍香，特别劲道， 外皮是素的，边上有一点焦，馍本身就带一点香料的味道。睁眼辣子，放心，加这个辣子只香不辣，看这片羊肉，肥中有瘦，瘦中有肥，加到馍里，再来块肥的小菜加进来，再浇上一勺油，这能不香吗？水盆羊肉夹馍， 嗯，这个太香了，辣子是那种纯香，里边还带一点醋香味，好吃吗？太好吃了，真的好，那我们就点他们这个，嗯，太好吃了，可以的是吧，这个是蒜薹羊肉，这个辣子特别香，叫什么辣子？睁眼辣子，这个是跟睁眼辣子配的，羊肉用这个蘸这个吃哦，也可以加到饼里， 哈哈哈。来西安到大唐别城玩，溜达两步就到了，顺路来尝尝这家店，而且一定要吃，肥瘦相间的羊肉，特别嫩，而且香味特别足，汤也鲜。对对 对，新鲜。第二个馍，这肉太漂亮了，羊肉蘸上辣子夹到馍里，肉一定要塞满，吃着才过瘾，看这美不美，这个增氧辣子和羊肉简直是绝配，油直接从里边就渗出来了，来一大口羊肉， 嗯，看这辣子已经全渗出来了。嗯，吃肉必须得有蒜，烧这口蒜就少点意思，看这片肉 还是得有蒜，蒜下去香味，再上一个层次，蒜泼羊肉，上面是辣子，蒜末、青花椒，然后再用油一泼，这个肉片切的又厚又大。蒜泼羊肉吃到嘴里层次感特别丰富，有油泼辣子的香味，有蒜的香味，特别足，一点异味都没有。一口肉一口蒜， 作为一个老陕，肯定得泡馍嘛，一口馍一口肉，这才叫过瘾，太享受了。辣子蒜羊蝎，除了陕西吃不上哇，这个味太重了。这个菜看似简单，实则一点都不简单，蒜香辣子香，羊血香，用油菜一泼，盖了冒了， 刚搞定。哇，他家这个肉量确实给的大，羊肉特别细，特别嫩，一点羊膻味都没有，肉就是鲜细嫩。辣子蒜羊血的味调的特别正，羊血又滑又嫩，恰到好处的蒜味跟辣子味必须要重点提一下。睁眼辣，蘸上羊肉， 一吃一个不吱声。老规矩，顶峰牛肉串啊，舒服！今儿先到这，我是老 k， 我 们下期见！
1522老K食光机
00:28查看AI文稿AI文稿他就是电视剧里张嘉译同款。辣子蒜羊血开了将近十六年，最近肯定很火啊，因为最近不是电视剧刚播完吗？大家都来了。其实他们平常也吃，但是看完这个电视以后可能就更想吃了。辣子蒜羊血讲究的是必须要冒透，你必须要把辣子和蒜给够。醋是很有讲究的。你不能太酸，但是也不能没有酸味。吃饭的人特别多，可能在说话的 我们的声音就高了一点点，就觉得你的态度可能不好，希望大家理解一下，因为确实是太忙了，你没事的话你可以晚一点过来。
13.2万甜甜三分甜
00:12查看AI文稿AI文稿来，辣子串羊血，走起。来，辣子串羊血。来，你好，辣子串羊血，来了，来，好嘞。
01:29查看AI文稿AI文稿好多顾客第一次来咱家，不知道点啥的，我给咱推荐几个。第一个，首先咱招牌虎子水盆羊肉，走，我带大家看一下制作过程，这个是咱现切的羊肉，咱选用的是宁夏的盐池羊肉，咱光一天三家店用十来只羊。来，我带大家看一下咱这每天现熬的汤， 看咱的汤美不美？撩不撩？来，再看一下咱每天现打的这个饼，咱这个饼都是手工现打的。来，再看一下咱每天卤的这个肉，咱这个肉每天要卤六个小时，一般都出锅在六点半以后。来看一下咱这个肉美不美？ 撩不撩？来看一下咱现拌的这个小菜，咱家一共有三个小菜，一个洋葱，一个泡菜， 一个榨菜，咱家每个菜都是现拌的，看这美不美？撩不撩？香不香？来，再带大家看一下咱每天现切现串的这个肉，看咱这个盐精美不美？ 咱二十年从来没有涨过价，所以说来咱家烧烤也是必点的。还有个就是咱家的爆肚，咱选用的是青椒， 鲜而不辣，量也比较大，几乎每桌都在点，除了这个水盆就是这个爆肚，还有第三个就是咱的辣子蒜羊血，咱这个羊血都是每天送来的，新鲜的羊血下来就不会影响口感，放蒜泥 辣子面，用热油一泼，香味一下就出来，鲜香入味，有机会一定要来咱家品尝一下，如果你来还不知道点啥，你可以到前台找我，我亲自给你介绍。
36虎子水盆羊肉馆
00:25查看AI文稿AI文稿这家辣子涮羊血因为张嘉译演的电视剧一炮而红，却因为卫生问题被官方监督整改，前段时间被乌拉拉吃完以后再一次在网络走红，总的来说就是没服务没卫生，没太多，为啥还这么火？我要了电视剧同款辣子涮羊血口味比较偏重外地人盛典 干吃有点膻，也可以夹馍吃，还有一份粉汤羊血，比较适合我的口味，吃完胃里暖呼呼的，就是希望店家在做饭的时候带上一次性手套，这样大家吃的就更放心了。
321吃遍国际庄
01:23查看AI文稿AI文稿哈喽，大家好，今天我们去吃一个收藏已久的宝藏小店，就是我们的东关赵记粉汤羊血，走吧，要一个粪汤羊血，一个羊血饸络，还有一个辣酸羊血，这家店真的是从小时候吃到大，他们家之前在那边，然后现在搬过来了， 馍馍来了，那我们就先掰馍吧，这个馍因为他是汤的，我们就掰的不大不小，你看这个馍，这馍能把人砸死，不知道这这家味道这几年他有没有变化，因为好久没有吃了，我们的馍现在已经掰好了，我准备把它拿过去。 这个粉汤羊血里面有豆腐，羊血，还有粉丝，还有我们刚刚掰的馍，冬天吃这一碗真的 太爽了，他非常的麻，直击天灵盖的那种麻。尝一下这个羊血吧，他们家的血是羊血和牛血的混合，嗯，这个血还有很嫩，喝口汤吧， 冬天喝一口这个汤真的太爽了。这个辣子蒜羊血也来了，我们尝一下这个辣子蒜羊血里面含有麻酱啊，这个辣椒他真的别要看他那个红油特别多，但是他真的不是特别辣， 非常好吃。我们刚来的时候十一点多，现在已经开始上人了，所以想吃的饭友们可以提前来，不然的话会排队的哟。
2261喆学家
01:03查看AI文稿AI文稿电视剧妆台取景地大秦面妆，今天过来品尝一下，没看过妆台的小伙伴赶紧去补课，错过饭点。人不多，大厅很宽敞，灯光也很舒服， 就喜欢这种明厨明档。能看到下面捞面的过程，吃的放心，也增加食欲。先剥个蒜，俗话说吃面不就蒜，香味减一半。长安哨子面是陕西最常吃的酒页面，口感软，耳光 咸鲜口味，加点油泼辣子，好吃又好看。辣子太香了，走的时候让店家给打包了一点。油泼裤带面大碗宽面碗比脸还大， 边搅面边流口水。宽面吃着很劲道，嚼着贼带劲，满满的碳水幸福感。辣子涮羊血，你就看这辣子和蒜，你就说你饿了没，实在太香了。菜豆腐炖丸子，感觉跟去陕南吃的菜豆腐啊 完全不是一回事，就当烩菜吃吧，味道还行。准备走的时候，看到了小时候二月二要吃的炒面豆，赶紧带了一盒。又是吃饱喝足的一天回家。
1094榴莲妹妹
