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大家发现没,今天的门头又和别的不一样,我们金兰香又在石河东一路拿了一家店,大家给我看,汤香面,香辣子香吃面首选金兰香。 今天我们适合东营店试营业了,欢迎新老顾客前来品尝,对我们的产品的技师给我们反馈,我们进行改进和提升。弟兄们好。葱香面,香辣子香吃面,首选金兰香,好。

今天咱们来到石河子啊,又是一个好消息,咱们石河子东一路店今天试营业了啊,咱们过来看一下,检查一下工作。 咱们这个店你看特别漂亮,双门头,侧面的门头比正面的还要大,两个大门头,而且门前面,你看夏天这个卫北区也特别的好,对面是咱们的汽车城, 你看这个店整体比较大啊,看着很舒服,而且高高度也够, 这是烤肉,这个油包干炒的,太小了,你看这技术也高,薄薄的一点啊,这不行,太小了,今天这个凉菜还是相当不错,你看挺漂亮的,你看 搭配的,你看跟这几个美女一样是吧,哈哈哈,到里面看一下啊。哇塞,这攒劲啊, 光看这两个设备,你看你看这咱们这就是干大事的啊,这两台设备,你看攒劲不攒劲。哎呦,这个后头也舒服啊,这个店真好,你看又大,后头又宽敞,而且你看这个库房特别攒劲啊, 这要是在乌鲁木齐的话,能腾出这么一块地方很难的,因为乌鲁木齐这么大的店面很少啊,你看这货架也整整齐,这一放不管前面后面人进的感觉很舒服。

大家好,我是新疆做餐饮的赵新林,新疆的天气就是这样,昨天呢下着鹅毛大雪,今天呢天气是非常的晴朗。今天来到了我们石河子,看一下我们石河子店的一个整体一个运营,首先来到了临时军店,我们进去做一个突击检查,走, 我们首先看一下我们前厅的一个整体的卫生,接下来就看一下后堂一个整体的摆放。首先呢过来以后呢,第一首先看到我们的桌子没有,就算是把它收掉,这个呢桌桌面啊,就是梳桌子不够结实。 再看一下我们的吧台啊,把这个小菜,这个呢摆放的比较,你看这个地方的卫生呢,就有点这个私教卫生没有对它处理好, 这个就是你做的清茶,现在呢我们到后堂首先看一下我们的冰柜的一个摆法,再看我们的餐具啊,杯具干净不干净,还有我们的菜盅子。 好,首先看一下这个冰柜的杯身啊, 这个冰柜摆放的不是太好啊,今天这个冰柜里面没有打这个保鲜膜,再看呢没做好, 包括这个也是一样,没有打保鲜膜这个鼻窦。然后再看一下我们的菜墩子,这个卫生怎么样, 这个菜墩子还是干净的,每天都是清洗干净的,这个没问题。再看一下我们的餐具, 餐具,你看餐具是比较干净的,你看每个碗,就是刚才发现了一些问题,一个是我们那个吧台,那个菜柜那个卫生啊, 做的对啊,不彻底,不应该是我们的冰柜里面啊,这些问题就是非常的忙,第一呢就是有没有专人,专人去负责,第二呢就是多长时间进行清洗,像那个冰柜的话,应该是晚上后半夜把柜子拉出去的情况,对不对啊?因为就是没有责任到人导致的 发生,包括冰柜里面的,就是哪一个部门的冰柜啊?怎么去成立把这个标准呢?都规定, 因为我们今年打入的也是精细化管理,你工作做的越细,你工作会会越来越轻松好不好啊?我觉得你今天的像整体运营呢,也就最多打个八十场啊,继续好不好? 同样的问题下次能不能发生?如果下次再复查的时候,我再复查,同样的问题要发生怎么办?做什么?怎么做?惩罚 就为撒吧,先做人喝饮料,先做人喝饮料,这次要好。可以,我相信你能做好,就是我们第一要把事做好,如果做不好要敢于去承担好不好?行。

石河子老街曾是古丝绸之路上的一个重要关道驿站,在几十年时间里,一直都是沙湾县管辖的一块飞地,面积不大,只有约零点五三平方公里,却是沙湾和石河子重要的物资和人员流动集散地。 即使后来有了高速公路,很多人还是习惯在五一公路路边的老街下车,从老街开始逛石河子。 在二零一八年以前,这里归属于沙湾,属于三,不管地界,鱼龙混杂,鸟语花香,一度成为城乡结合部、城中村。 二零一八年以后,由石河子市接管老街的管理权,对所有商铺进行了翻新,加强了管理。现在可以看到街道非常宽敞,但总感觉没有往日的热闹场景,缺了点热闹的烟火气。这里的商品始终保持着价格低廉、实惠、耐 种类齐全的特点。老街的生意人喜欢把物品摆在门口地上售卖,换做别的地方,城管早就出动了,但这里是老街,大家已经习惯了老街的样子和百年留下的老街味道。 说到味道,在我记忆里,老街路口的地摊美食也是必须要打卡的地方,香喷喷的烤包子、烤肉串,无不散发出浓厚的新疆味道, 而这些也只能存在记忆里了。这家开在街口冷饮店,还在坚持传统冰淇淋制作,虽然口味很单一,但绝对不是流水化作业的产物。这家烤鸡店也是老街为数不多的美食记忆了,三元一串的烤鸡块,味美价廉, 老板说不好吃,不要钱。不论世事如何变化,对于老一辈的人来说,老街的记忆永远取代不了。

大家好,我还是那个做餐饮的赵新林,今天来到了石河子金兰香开发区店,我们做一个突击检查,看这家门店整体运营做的怎么样。走,田刚,哎,过来。 赵总好,田老板好,这是我们开发区店的老板,田老板打个招呼,大家好,我是金兰香开发区负责人,我叫田刚, 欢迎赵总啊,今天过来对我们开发区店做一个突击检查,你觉得我们整体门店的运营打多少分?整体运营我们现在打九十二分。九十二分啊,有这么自信吗?哎,没问题。好,那就我们直接进去看一下啊,欢迎赵总来啊, 我看了这个地方,我们这个健康证咋有些咋没有的健康证,他那个因为他那个胶掉了,现在都在收在我们的收银台那块保存。收银台那块保存啊,这啥时候掉的?这是上次就是那个啥,就是单位检查的时候他拿的是不小心全部脱落掉了, 因为那个胶他再打的话也是在掉。这个这个事情呢,就是掉,现在全部掉,第一天掉完以后,第二天就要把它掉 张贴上去,行,好不好?好,这个今天下午就把它整点到位啊。好,金文浩,金兰香纯汤牛肉面好香,辣子香,吃面首选金兰香,看下这个面渣子有没有打干净。 面渣子高峰期这块面汤也给他准备的很到位啊。这个我看这个面的质量怎么样? 面的这个品质是还是非常不错的, 刚才检查完了以后,你看你还是非常有自信的,但是这些细节没做到位,说明是你平时的工作没有认真检查到位。好,好啊,你看像这个, 呃,健康证就是今天掉了,我明天必须要把它上墙,这是最基本的一个养成习惯。最终呢,做餐饮的我们把卫生这块要抓好,产品是企业的生命线,更不能打折。好的好啊,我看了,刚才看了一个面,整体做的相当不错啊。这个做好 健康证和这个垃圾桶浪费,下次我复查的时候不允许发生。好的好不好?好,发生了怎么办?发生我双倍承担。怎么双倍承担啊?自愿交一百块啊,如果再有发生,要么你就请我们一线的所有伙伴 在喝这个饮料。好的好不好?好,要么就做上三十个俯卧撑。没问题,二选一。好啊,我也相信你能做好好的好不好?好好,加油。

九块九一碗的清汤牛肉面,还加一个茶叶蛋上链接。加肉加蛋的清汤牛肉面只要十九块九上链接!一份素抓饭只要九块九上链接! 一份牛筋肉抓饭只要二十二上链接!这么大一碗的炒面片也才只要十五块九上链接。一周五天啊,每天都不重样,花的还不到一张哦。那剩下两天怎么办呢?娘家一天,婆家一天,还得是你啊! 金兰香西环店重温开业,给大家上新了这么多好吃的,我就不信你不心动。他们家的品质口感我不说是不是都应该知道。来他们家吃饭哦,茶水餐巾纸、调料都不会再另外收费,绝对不会有吃不饱的情况哦,赶紧加入团哦,来吃吧!

石河子老街里面的史家大院现在对外开放了,我现在就在里面,你们看这里面的建筑 古风古色吧,你们知道这是他藏着什么样的历史吗?来给你们看一下啊。看史家大院,这个呢,它是始建于一八九九年,就是 清光绪二十五年,距今都有一百多年了。主要啊,他是咱们绥莱县,就是现在玛纳斯县第一任县长石秉植出身生活的院落,所以说他是一个有历史底蕴的院子。 那那在一九五零年的时候呢,咱们各位领导也是在这个院子里去商讨石河子的一个建成方案,所以说石河子这个城市的建设也是在这里砥定了基础。 那在二零二三年的时候,这个院子也被评为了咱们第四批的市级文物单位。看 现在对外开放了,大家来逛老街的时候,不妨往里头走一走,来参观一下里面拍个照,打个卡,都是很漂亮的,尤其是这棵树,这个点位可以拍一个,很有意境。还有这个亭台上,坐在上面啊,在里面走一走,都是特别漂亮的。