去买的时候第一舔一下,看看有没有甜的味道,真正的杨梅他肯定是要带一点点那种酸口。嗯,所以说老百姓他们就喜欢吃甜的呀,有些那种商贩就是投机取巧,就是搞那种东西,我们不打药,不粘贴任何添剂。
粉丝2380.4万获赞24.4亿

希望大家不要一棍子打死福建陇海杨梅协会会长,恳求给果农生路。最近,福建杨梅被报有商户违规添加八千倍甜味剂以及违禁防腐剂。今天官方通报追回问题杨梅五百四十公斤,刑事立案两起,刑事拘留五人。 事件导致销量大跌,不仅消费者不敢买,很多地方甚至直接下架福建杨梅。杨梅季节性强,又不耐储存,当地农户面临采了没人要,不采烂在地的两难境地。农户全年收入就靠这一个月,现在真是欲哭无泪。 你说正规种植杨梅的农户冤不冤?冤一年的心血,因为一些违规经销商很可能血本无归,但是靠喊话,希望市场心软,这又合理吗?面对食品安全,消费者最本能应对方式就是宁可信 其有,不可信其无。如此尴尬境地,只是那些黑心经销商的责任吗?行业协会、市场监管部门去哪了?那些收购点不是一天两天这么干,当地监管部门每年都查,怎么就没能杜绝这一恶劣现象,非要等媒体曝光才去封存销毁,立案 重建?信任不能靠喊冤,得靠真刀真枪。事情已经出了,那就正面直视检测公开,溯源透明,该罚的罚,该抓的抓。行业想要长久生存,不能让消费者心软买单, 下次喊话前,咱们先想想问题在哪里?把篱笆扎紧了,老百姓才敢把杨梅重新放进嘴里。

我们自己都在吃,我们都好甜,很好吃。消费者的信任失去了,满地农户也不敢采,采下来也没人要,我们也不敢收货,因为收到市场现在也卖不动, 都是亏钱在卖。就就只能说尽自己的能力帮果农多分担一点。布洛果受影响大。观音一样吗? 现在老百姓都不敢吃啊,你说没打药药水人家现在不相信啊。原来很畅销的啊,很好卖的。昨天有一个一个叔叔,他讲他,他说就是不吃为好,杨梅现在拿的很少,很少有人吃了,现在不敢吃。

杨梅浸泡药水终于成了恶果,整个产业被反噬,果农成了受害者。这时候能够感受到当地媒体福建邦邦团可能会承受到的压力。他们是吹哨人,他们得罪了很多人,他们的报道影响了整个产业,但他们对得起消费者。 吃的不泡泡的不吃,是漳州一带杨梅商贩公开的秘密。既然是公开秘密,就没有一片雪花是无辜的,无辜的只是消费者。记者在漳州两个镇两大产区调查时,当地在违规浸泡防腐剂和三无甜味剂的工人 把这事公开到对前来调查的记者毫不避讳的程度。他们还演示给记者看加多少拼手感,告诉记者添加的是什么化学产品,用来干嘛的,最后销往 放哪。外地媒体报道时没有做回避,直指浙江、上海等外地一家商贩一天发出几百斤多的,一天上千斤,一个外地就把这公开秘密的内涵彻底讲清楚了。 违规添加的商贩,他们不妨本地人,是因为没把本地人当外人,是觉得本地人不会出卖他们,他们坑的是外地人。 这是我觉得福建这家本地媒体最值得致敬的一点。媒体仅仅是把公开的秘密做了一次证实, 做了一次公开的报道,他们又做了监管部门应该做的工作,这时候给予他们的应该是致敬,而不是压力。他们是第一批杨梅上市时的吹哨人,今年的新闻奖应该有这一条。不要忘了,他们不加就卖不出去,居然成了添加违禁化学剂零 理所应当的理由,中分必要的条件,这是一件多么讽刺的事情。确实,杨梅的保存期很短,在没有冷链的情况下,两三天就会变质,但也正是这个时间保鲜的难度,让杨梅能够在市场上 卖出很高的价格。尤其出口到国外,一颗杨梅往往是国内市场一斤杨梅的价格,但是卖到国外的,他们不敢添加,而销往国内外地的却加的心安理得,加的肆无忌惮。赤裸裸的双标。什么原因造成的?归根到底还是检测的标准不同, 这个标准主要是检测频次与力度重视的程度。媒体调查中,商贩透露,他们规避监管的手段是准备一些煤炮的杨梅,他们要验的话,就拿煤炮都过去验,这种手段不新鲜,但 依然能够行的通。可想而知,贪婪是有原因的,最大的心态就是把监管当成纸老虎,丝毫没有敬畏心。漳州杨梅事件,这把火烧到了全中国的杨梅产区,这是一件好事,是对整个产业非常严肃的警示,也是对监管机制的 警示。有可能正是因为这起事件,反而让今年的杨梅成为消费者吃的最放心的一个杨梅记。正是因为这起负面事件被揭示被曝光,反而可能出现一次正面转向, 所以这起事件应该成为一个转折点,而不是一片哀嚎,一阵痛骂,一句可怜,一阵恐慌,更不应该搞地狱攻防,互相攻击这一套。消费者买杨梅不可能一家一家测,只能闭眼入杨梅。泡药被曝光,消费者在 是恐慌不敢买,只可以理解的,不能反过来埋怨消费者冤枉了好杨梅。他们总知道什么是泡过药水的杨梅,什么是好杨梅?但是客观上确实会对果农造成无差别的伤害,确实会给整个产业造成重大损失,但盲目的鼓励他们放心大胆买, 是一种不负责任的态度。真正负责任的做法是政府介入,监管到位,违法重处,该入刑就入刑,要有公信力做兜底,确保消费者面前的每一颗杨梅都是放心杨梅,迅速重塑消费者信心。 杨梅是果农的饭碗,不让果农倒下,不要冤枉了连累了没有添加的好杨梅靠什么?事实反复证明了,不能单纯的靠自觉,凭良心利益驱动之下,你不用心,就会有 一部分人会用心思监管,一旦失守人心,人性就有可能失防。所以,这时候救杨梅、救果农,最重要的是救消费者的信心,这一点,浙江已经在行动了。 据天天网报报道,截至十七号,浙江的台州、温州、宁波、丽水、金华等五个杨梅重点产区已完成首轮巡查检查,暂未发现违规添加行为。消费者要的是一颗好杨梅,也是一颗定心丸,个人观察,进攻上去。


这个不能吃啊,哎,但是泡一下口感会更好,一天能卖一万斤。有些黑心的杨梅经销商直接用防腐剂泡杨梅,再加八千倍的甜味剂,简直无法无天。近日,福建电视台邦邦团栏目组的记者暗访曝光了某地有杨梅收购点存在违规浸泡防腐剂和滥用疑似三无甜味剂的行为, 加工现场触目惊心,批发商们却轻车熟路,他们不仅把杨梅泡水当成了所谓的行业惯例,面对审查的时候,他们还自有高招,准备了 ab 货,把没有泡水的拿 出来专门应对检查。卧底记者拿了一颗杨梅放到嘴里,有加工人员立马制止说,哎,这个泡了药的不能吃了。批发商们大言不惭的说,没办法,不甜客户不要,这个是发郑州的,这个是发浙江的,泡了口感更好。 杨梅这种水果天生娇贵,他没有果皮保护,果肉裸露在外。根据业内数据显示,正常情况下,杨梅从采摘到消费 手中平均需要四十八到七十二小时,如果不经过任何处理,损耗率可以高达百分之三十以上。对于收购商来说,这就意味着利润的腰窄。于是一些人就开始动起了歪脑筋,用药水浸泡来延长保鲜期,改善卖相,把本该被淘汰的次果也混进了筐里面去,卖个好价 价钱。他们还洋洋得意的说,啊,你看今天卖不完,明天还能放,到后天还可以放。看到这些曝光画面,很多网友表示担忧,今年夏天不敢吃杨梅了,刚刚下单了怎么办?要退货吗?杨梅的成本是降了代价,或许是整个产区的信誉, 一边自己不碰不吃,一边把毒果子发往全国各地,就这个双标的操作,简直令人发指。好在当地已经启动了雷霆整治,根据海报新闻五月十八号的报道,已经查处了多个收购点,接下来当地将加大力度,全覆盖无死角对所有收购点进行检查,并且 白茶流通全链条,不让问题杨梅进入到市场流通。对于我们普通消费者来说,当下最关心的是怎么去识别泡水杨梅呢?第一个,颜色过于均匀鲜亮的不要买自然成熟的杨梅,颜色肯定是深浅不一的,红的发紫,色泽过于均匀,很可能就是加工过。第二个,果肉硬邦邦的,放了好几天他都不软的, 买正常的杨梅啊,你放一天就会有些软塌了,如果买了几天还硬挺的,很有可能是泡过防腐剂。第三,闻起来有异味的,没有果香的别买。正常的杨梅呢,是有清甜的香气,如果有刺鼻味或者是化学味,请果断放下。去哪里买最安全?首选正规的大型超 连锁的水果店,他们都有严格的进货检测制度。其次就是溯源码的平台,能够看到采摘的时间和检测报告。还有就是可以留意有没有官方正规背书的助农专场,直接从农民手里买的,基本都有保障。这里面也跟大家说一句啊,市面上 还有很多坚持全程冷链,当天采摘,当天发货的良心果农和经销商,依然在给我们提供新鲜安全的好杨梅。毕竟杨梅这个水果种了几百年,浙江仙居、余姚慈溪,云南石坪,福建陇海那都是有年头的老产区了,他们的含金量和好口碑是好天气、好水土养出 出来的,是果农们靠着一把剪刀一双手辛苦种植出来的。天不亮就上山采摘出来的。一颗颗一筐筐的杨梅,承载的是一方水土的骄傲,更是无数果农 赖以生存的饭碗。食品安全大于天,他关系到每个消费者的身体健康。好的杨梅不需要药水来装饰,良心与诚信才是最长效的保鲜剂。

不敢吃泡药杨梅曝光后,杨梅批发价一箱下降六十元,商家持证售卖福建漳州多家杨梅收购点被曝光,为提升甜度,滥用防腐剂和三无甜味剂浸泡杨梅。暗访中有商贩透露,泡药杨梅大多发往浙江、上海等外地。在浙江某果品市场 发现,杨梅销量明显下降,价格也从原来的每箱一百三十至一百五十元降至八十至九十元。多数商家已暂停杨梅的进货和售卖,少数在售的杨梅全部来自云南,有批发商表示,在卖的都是有证的。 在网购平台,部分杨梅直播间也直接挂上了不泡甜蜜素、不泡药水的标语。目前,漳州当地已启动整治行动。专家提醒,不要买路边无证摊点的杨梅,如果想买杨梅,记住泡过甜味剂的杨梅表面甜,咬一口里面照样酸涩,而且坏的特别快。

福建漳州泡药杨梅五人被行居针对近日福建漳州多家杨梅收购点存在违规浸泡防腐剂、滥用三无超甜添加剂的情况,五月二十日,福建漳州官方通报当地五家杨梅收购点 违规使用添加剂浸泡杨梅。目前,五人被刑拘,查扣违规添加剂二十点一公斤追回的问题杨梅五百四十公斤已全部销毁。当地已启动为期四十五天的专项整治,实行重点监督合格证制度。食品安全不是小事,害人终害己。

这两天吃货的天又塌了是不是?来先来看一段新闻视频,不能吃啊,白色粉末,哇,好甜啊,现在就是看你的杨梅甜不甜而已,如果不甜就加点糖 吧,我毒我毒素呢,禁止不能放,现在刚出来,我一天就当这一万一万来斤了。 这两天呀,杨梅泡药水这个事情啊,直接给全国人民都看傻眼了,那包括大花的一个自己的粉丝也是在这个评论区炸锅, 直接都来问,这个杨梅到底怎么样啊,能不能吃啊?其实的话呢,作为咱们内行人来讲的话,看到这个新闻一点都不惊讶,不是光杨梅这么干,包括一些柑橘类的水果他也这么干,其实这种方式他已经成为行业的公开的秘密了, 这也就是我为什么在视频当中一劲的反复强调,大家如果说想买一些水果,生鲜呀,时令水果呀, 一定要去选择一些正规的渠道,你像现在的话呢,很多这种卷低价的这种事情啊,频繁的出现,不要一味的去追求这种反季的水果, 每当有一些新鲜的水果要上市的时候,各大平台就会冒出很多新的店铺,主打玩的这个套路啊,那就是挂羊头卖狗肉卷,低价低价预售,你在直播间看到那是又漂亮又好,都是 a 级果,收到的全都是次果烂果。 这个水果呀,农产品呀,生鲜呀,其实很多人只看到了它的价格不同很多,像背后的这些产地溯源呐,品质标准呐,质检报告啊,包括售后保障啊等等,是很多人根本看不到的一个状态。 就拿大花来说啊,我宁愿规模小一点,少卖一点,我也不敢让别人替我去溯源,替我去选品,替我去把控这个品质,我不敢因为升仙这个赛道当中,它这个水啊太深了,很多猫腻,有的时候我也只能说点到为止,没有办法给大家讲的太明白。 真心给大家一个建议啊,就是千万不要去抢这种第一口鲜,你就等到这种生鲜水果大批量上市,市场货源稳定,哎,这个时候你再去买,这个时候的话呢,它是最稳妥最划算,也是最安全的。 再说回杨梅啊,经过这一次的风波,我相信像什么福建呐,浙江啊,这种两大种杨梅产区,他一定会去整顿这种市场的乱象去监管的。所以说啊,大家也没有必要过度恐慌啊,理性购买就可以了。关注我同城大花你的专属水果采购。

这里竟然用药水来浸泡杨梅,而且还是用了三无的添加剂和防腐剂!你吃的杨梅,可能连泡他的伤饭自己都不敢吃。就在五月十五日,福建电视台曝光了漳州龙海杨梅主产区触目惊心的黑幕。 记者暗访浮宫、白水两站十余家收购点发现,工人们把整筐杨梅直接倒进塑料桶里浸泡。桶里装的是什么? 两样东西,一种是脱氢乙酸钠,国标明确禁止用于新鲜水果的防腐剂。另一种更可怕,号称甜度是蔗糖八千倍的复合调味剂,没有成分表、没有生产日期、没有合格证,彻头彻尾的三无产品。 工人倒多少全凭手感,抓一把就扔进去。更讽刺的是什么?现场工人亲口对记者说,泡了药 的我们自己都不吃,不能吃哦,都不敢吃啊! 商贩的解释倒是统一,不加就没人要,卖不出去。明知违规,明知有毒自己不吃,但为了赚钱照家不误。单是一个收购点,每天就有上千斤这样的问题杨梅流向全国。 目前,漳州、陇海相关部门已开展突击检查,封存问题杨梅,并抽样送检。但报道也指出,违法成本低,手段隐蔽。 有些商贩专门备着没泡过的杨梅应付抽检。玩猫鼠游戏。明明天然的酸甜才是杨梅的灵魂,偏要用违禁药水去改造它,说明市场对超甜口感的畸形偏好,正在 倒逼源头违规时,令水果的美好不该毁在少数人的贪婪里。根据这个问题,既要管住源头添加,也要让自然风味重新成为市场主流。选购时,消费者自己一定留个心眼,别拿自己健康为黑心商贩买单。

杨梅泡药水事件的处理通报却在深夜发出,虽然操作算规范,但充满了技术含量。二十三名干部被问责,两人免职,十三人被党籍、政务立案数字列的清清楚楚, 谁被免了职,免的是哪个职务?这些在通报中列举的区农业农村局、区市场监管局两个镇三个村这个范围内没法对上号。这就让人忍不住问一句,通报不点名,到底问了谁的责?这么说并不是否定调查效率, 五月十五号媒体曝光到现在,九天时间锁定了二十三名干部,并区分主份档次,说明调查确实在推进。这点时间,要证明该发现未发现,该制止未制止,也确实需要大量证据。这些公众能理解,但公众也有一个极其朴素、不该被忽视 的诉求,到底谁该为炮药杨梅伤害消费者负责?谁该为损失惨重的果农负责?是某个局长、某个站长,还是某个协会会长?这个诉求不复杂,不过分。如果问,则连这个都回答不了,那所谓的止损政策,举一反三,从何说起? 当然,也可以这么说,一口气问责六个单位二十三人,恰恰说明这不是单个人失职,而是整个监管网格的系统性失灵。但我个人认为, 正因为使系统性失灵,才更应该抓重点,追主责、点名字,否则人人有责,很容易变成人人无责,系统性失灵很容易变成系统免疫。泡药杨梅事件性质恶劣,问题严重,确实不是一两个人背的动的,但背不动也得有人背。 公众的逻辑很简单,杨梅泡药不是第一年,消费者受害不是第一次,如果这次含糊处理,今年的杨梅能吃了,明年呢?杨梅的问题解决了,别的水果蔬菜呢? 客甘说,眼下市场销售的杨梅,可能是这几年最安全、最让人放心的一批。原因很简单,各地监管都绷紧了弦,所有人都怕像漳州事件中的责任人一样,吃不了兜着走。 但问题在于,如果公众看到的是,前一次对不法商家处理刑事拘留五人,追回问题样为五百四十公斤,硬瞧硬骂。 后一次对干部问责二十三人,不点名,不量职务,不说具体失职情节,轻描淡写。那传递的信号是什么?是人人有责,个个体面是范围虽大,人数虽多,不过如此。这个信号 比添加剂本身更上进心。那么,公众真正想追问的到底是什么呢?第一,监管的最后一公里,为什么总是断在眼皮子底下? 村干部、乡镇监管人员天天在那些收购点旁边走过,没能及时发现?是发现不了,还是不想发现?是能力不足,还是利益捆绑?第二,添加剂滥用为什么能沦为公开的秘密? 五家收购点同时被查,说明这不是个体行为,而是行业标配。这种标配不是一天形成的。如果监管部门早有耳闻,却一直没有动作,那就不是简单的失职,而是制度性的失灵。 第三,消费者的损害到底该摆在什么位置?整个事件到现在都在讲处理谁同情谁,但很少有人讲补偿谁。五百四十公斤问题扬眉, 被追回销毁值得肯定,但那些已经流入市场,被消费者吃进肚子里的呢?没法讲清楚,也没人讲清楚。泡药杨梅之所以引起公愤,不是因为杨梅本身,而是因为他暴露了一个让人不安的事实,在基层食品安全监管体系中,消费者的安全 有时会被放在很多利益的后面。这一点从某地杨梅协会会长哽咽着求同情反招,于情反事就能看得出来。公众不是冷血,而是厌倦了比惨式的危机。公关 没有人不同情果农的损失,但果农的损失不能转嫁为消费者的风险,更不能把消费者推到冷漠的道德审判席上。消费者只想弄明白一件事,我吃的东西到底安不安全?如果不安全,谁该负责?所以,通报不点名 不是最大的问题,最大的问题是问责的方向不能搞反,问责的对象不能搞错,问责应该朝着消费者的方向去, 谁失手,谁就有名有姓的站出来,向公众说明白你在哪一环,犯了什么错,导致了什么后果。而不是用二十三个匿名数字给舆论一个交代,然后翻篇个人观点,尽快上券。


泡药水的杨梅去哪了?怎么证明你在卖的杨梅没有泡过药水?消费者在追问,现在杨梅是将多米诺骨牌从福建推到了浙江这一边, 果贩一片哀嚎,果农在为字正清白而奔走相告。但信任就像一盆水,泼出去很难收回,消费者很难分辨哪一朵雪花是无辜的。很多人选择了不买不吃杨梅,又是一个时差非常明显的水果。 浙江杨梅成熟上市,比福建漳州慢一拍。而浙江既是杨梅消费大省,又是生产大省,相当于漳州被爆了一个泡药水的坏名声,浙江却承受了市场负面的效应。 怎么办?有商家现场表演吃杨梅,证明我的杨梅没问题。果农为了证明清白,也是用五花八门的方式喊话,更多的亮出了最新的检测。 但是信任崩塌,市场崩溃,价格一路前兆。据前两晚报等多家媒体报道,原来二十五元一斤的杨梅跌到十元左右也没人敢买。有商家直言,最多时一天报废三十块,历史上从未有过今天这样谈杨梅色变的市场焦虑。尤其浙江 漳州杨梅泡药事件传播后,浙江为了救果农、救市场,政府牵头监管行动,在全省范围展开巡查。杨梅是浙江水果产业领域的当家花旦,全省有一百三十万亩的种植面积,年产量七十万吨,鲜果杨梅产业的产值六十亿元。 首先一波是销售泡药杨梅事件之后,浙江的销售市场首先受到了一波冲击。漳州这边的商家指向的销售地点就是上海和浙江。一家商贩一天 提出几百斤上千斤,从消费者的角度看,会追问泡药水的杨梅到了浙江去哪了?而接下来,五月下行开始,杨梅接着大量上市的也是浙江。而在本地杨梅价格最好的时候,人们问, 你拿什么证明自己生产的杨梅?卖的杨梅是安全的,是没打农药没泡药水的?因此,这将是这起事件年代影响最大的市场。 果农果贩百口难辩,有苦难言。这么说,并不是把责任全部推给福建被暴泡了药水的商家,而是这一次 媒体很确切的揭开了公开秘密的现实。这时候,哪怕确实有可能杨梅泡药水是属于个别商家的行为,可能真是几颗老鼠屎坏了一勾周,但是到了市场上,怎么证明你在卖的杨梅没有科技, 成了所有人的疑问。这就是信任崩塌之后,正常的心态,自然的追问,不能怪消费者没有同情心,我同情果农,谁同情我花了钱来伤害的身体? 是的,这当中确实有大批无辜的安分守己的果农和果贩。但当信任崩塌的时候,叫苦没意义,叫去也没用。怎么办?把信任找回来,而且要延伸到整个的水果蔬菜的产业和市场。 浙江目前的做法是,政府出面,公信力背书,通过随机密集的抽检,提供检测报告,让果农证明清白。到目前,浙江五个重点杨梅产区已完成首轮巡查,浙江省农业农村厅确认 暂未发现违规添加行为。与此同时,果农也没闲着,有的在杨梅的篮子上打上独立标, 是做批发,可以追溯到货,做零售,同样全链路可塑。果农主动表示希望配合相关部门进行分批次的检测,以确保杨梅销售时能提供证明清白的报告。 是的,抱怨已经没意义,唯有查到的问题能惩处。唯有政府严加检测,出面为消费者的安全做背书,才可能修复信任,收复市场。因为这里面真要说无辜,只有消费者,他们才是真正的受害者。个人观察,进口商权。

谁能想到,本该是老少皆宜的杨梅,竟成了藏着过量药水、暗藏安全隐患的果品。最近啊,福建漳州龙海区个别乡镇的部分杨梅被扒出违规乱象,用明令禁止的防腐剂浸泡保鲜,用三无超高倍甜味剂人工增甜,还刻意备货调包避碱。 天然鲜果被摄食商贩层层化学加工,沦为疯狂谋利的工具,影响了整个行业的口碑。杨梅作为无果皮保护的裸果, 常温下极易腐烂。这本是生鲜特性,却在个别商贩嘴里成了违规操作的借口。为了延长保鲜期,让卖相更诱人,他们公然违反食品安全国家标准食品添加剂使用标准,将明确禁止用于新鲜水果的脱氢酶酸钠调配成防腐药水,将整筐杨梅直接倒入浸泡。不仅如此啊,早熟的杨梅口感偏酸。为了提升甜度 和市场,他们又盯上了来路不明的三无超高倍甜味剂。这款甜味剂啊,无生产日期、无质量合格证、无正规生产厂家外包装标准,甜度可达蔗糖的八千倍。成分复杂,无从数源,长期使用会损伤人体神经系统和肝肾功能,扰乱内分泌代谢,对青少年的神经系统发育造成伤害。每天经手上千斤药媒的工人, 自己不敢吃,却转手就将这些果实销往全国各地的批发市场。如果说违规添加有害物质是漠视健康底线,那么部分商贩应用监管的娴熟套路,更是突破了道德与法律的双重红线。他们心里清楚啊,泡过药的杨梅根本过不了质检,于是提前备好几箱未浸泡 最添加的干净杨梅做好特殊标记,藏在角落,一旦监管部门上门抽检,就立刻调包样品,用合格果蒙混过关。整套动作行云流水,话术倒背如流,俨然是长期违规操作形成的默契。可在事件曝光以后,面对媒体暗访和外界质疑,他们不仅毫无愧疚,反而理直气壮指责曝光者, 别家都这样,为什么就曝光我?在他们的眼里啊,违规添加不是黑心,而是行业惯例,欺骗消费者不是过错,而是生存手段。曝光问题的人啊,反倒成了破坏行业规矩的罪人。 食品安全无小事,容不得半点侥幸和敷衍,犯错者终将会得到惩罚。靠药水勾兑、弄虚作假换来的短期利益,只会砸掉口碑,触犯法规,严守食品安全底线,才是长久发展的根本。

今日,福建漳州泡药杨梅的新闻牵动着大家的心。当地有商贩被爆出违规使用添加剂浸泡杨梅,最终查扣违规添加剂二十点一公斤,追回并销毁问题杨梅五百四十公斤,五人被行拘。 食品安全大如天,漳州迅速启动四十五天专项整治,可见国家对于舌尖上的安全绝不手软。与此同时,近期网传的一段荔枝泡水的视频又挑动了网友的神经,这里要给大家好好辟个谣, 泡在水里的荔枝并非在泡药,而是采摘后为了保鲜的物理遇冷缓解。荔枝自带田间热,不及时降温就会褐变腐烂进入冰水是正规且科学的保鲜手段。泡药杨梅是违规滥用,给荔枝泡冰水却是正经操作,两者不可混为一谈。 食品安全需要零容忍的监管,也需要不传谣的理性,遇到问题依法举报。看到视频先问真假,才能共同守护好我们的餐桌!

福建漳州药水杨梅五月十五日晚有福建电视台首次曝光,至今已经有六天了,疫情也已经有火爆而渐渐冷静,在冷静下来以后,我们应该可以讨论一下, 漳州杨梅今年肯定是遭遇灭顶之灾了,但是这制造这张毁灭的是不是当地国奴之计? 药水杨梅是有当地收购站,也就是中间商指使雇工干的,但从报道来看,这些杨梅的浸泡窝点老板老板娘全是漳州龙海白水镇、福宫镇的本地村民,他们世代做杨梅收购生意,熟门熟路。那些故宫也都是附近村里的中老年妇女, 他们几乎与种植杨梅的果农是一体的。把杨梅送到收购站的果农也都清楚,送过去的杨梅将会被药水浸泡。 也有看到媒体报道称,泡不泡药水的杨梅价格相差很大,果农们很无奈,但是这个解释其实很牵强,也同药水杨梅一样,有很大的欺骗性和毒害性。 漳州的杨梅引进据点的话,可以有七八百年的历史,但是真正规模化和商业化是在上世纪八十年代中期引进浙江东魁杨梅。东魁杨梅种苗之后, 那么在国家认定的东魁杨梅原产地核心保护区域浙江省台州市仙居县,果农又是怎样保证杨梅能够让消费者放心的呢? 现居有两支果农们执法组成的队伍,一支是县里的古杨梅协会的志愿者队伍,总人数在七百人左右。有年过七十的原林业局退休干部、人称杨梅司令的沈青山和当地横溪梅农宋小龄同志,是防乱砍、防偷挖、防乱嫁接野生种, 巡山保护全县一万三千四百二十五株百年古杨梅树和二十八株千年古树。另外一支,这是由各村自发组成的竹竿队, 每村几十人,他们带红袖章,拿长竹竿,口号是发现炮药乱喷药,当场敲落,不准卖。这两支队伍还有一个共同的特点,都是五十岁以上的中老年人 是长辈,年轻一些的果农即使个别有念苦,在长辈面前往往也会收敛一点。我曾听说过竹杆队,还有过当场把喷过农药的果树砍倒的例子。 现在先居的东魁杨梅已经是我国著名的原产地品牌,是全中国卖的最贵的杨梅,杨梅收入更是当地农民致富的依靠。漳州杨梅与东魁杨梅的差距在哪里? 很显然,差距就在果农们自己。农民是弱势群体,农民富,国家才真正富强,这已经是全社会的共识。这些年来,各种助农招数,像科技助农、供应链助农等等,看似已经穷尽,但仍在不断探索 张中果农的行为。提醒我们的是,助农还需要补上一块短板,就是怎样让农民明白道理,授人以渔。不只是授人以渔,更需要授人以渔。现在已经是时候了。