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世界上现在非常成功的大规模的加盟连锁,他恰恰最愿意招小白,你最好没干过这个行业,所以你就会听话照做。我的理想招募小白,但实际在经营过程中会碰到很多的困难,我们现在做的是纯量市场,没有增量。 纯量市场你让那些小白来做,他单店又是一个小白,对他来说不是特别的公平,对纯量来说,加入更多的小白以后也是巨大的压力。 那么你们希望什么样的人来加盟你们越规模大的反而越好管他从十家店到二十家店,没有制度,没有流程,没有系统,就是管不过来啊。他吃过这个亏了,对我们今天提出的管理的颗粒度, 越觉得这是必要的。很多三家店,两家店老板,他就觉得有没有系统都行了,今天想怎么干都可以。规模化的连锁反而我们容易管,他觉得管的严,管的细,是必须下,而不是选择下,都是合作上非常关键的。我们希望有一定基础的,还有一定雄心的。我有二十家店,我加盟了, 把这二十家店搞好就算了,可能不是我们最希望的结果。我们希望先把你这二十家店整明白了,你再能够开出五十家、八十家、一百家,我们希望这个老板是有雄心的, 所以你不以单店职业加盟为主,最好是区域加盟,你把整个城市的加盟全部给他。原来生意的逻辑就在一个区域里面做大做强,而不是天女散花。有很多人问我为什么不进北方,我说我在北方开两个店有意思吗?你是追求区域密,你看我们深圳现在 十几家店了,我还具体开,最少开到五十家店,我们现在就希望帮助一个加盟商在一个区里面做大做强,我并不想引入第二个、 第三个一起来做这个事情,大家有内部竞争没有意。如果你现在不是老大,如果你愿意跟我们一起来合作,我们想办法一起成长,帮你变成老大。如果你已经是老大了, 那我们想办法让你把对手甩开,因为你只有成为绝对的老大,才可能获得更多的资源,你才可能获得市场的认可,大家都没有雄心,只守在这里一亩三分地,这显然不是我们想要的。最后加盟有可能超过你知音的部分吗? 大概率世界,要不然可能我们就专心做知音了,因为毕竟我们的各项资源都是有限的,我需要他裂变,如果他不裂变,就这一亩三分地,其实我们的付出的代价也很大, 速度也很慢。你说我有二十家店,我通过两年把你整明白了,利润也好了,我不想开店,那我们就很郁闷了,招募这样一个加盟商进来,你会不会 对他有一个量的要求?这块市场划给你了,多长时间?你要把这个点给我?不满,我们现在是一个后来者,我们也要在沟通的过程中来完善我们的政策,我不想现在把大家逼的太急,也不想给的太宽松,到底这个度放在哪里? 其实我们也在不断的探讨这个事情,上市公司由于业绩压力,由于股价压力,很多时候会去压货,为了满足某个时段财务指标,现在你们成立合作公司,他跟你这个上市公司并表吗?并表。那他也要去承担上市公司这种增长压力吗? 不用。为什么不用?第一本身他是增量,第二我们也知道欲速则不达,干了二三十年我都没有这么去着急。那何必在这一两年那么着急呢?有的是时间。

厂家的套底热键其实还是觉得你给他们造成了新的麻烦。很帅的讲这个厂家从长期来看,我认为他们是支持统一的, 他需要观望一下,短期他们也是有态度来支持的,可能没有说一步到位,他有个过程,我们融合在一起之后,你的量就更大了,还能多让五个点吗?短期不太可能,长期可以的,要通过效率来解决问题吧,拿谁口袋里的钱谁都不高兴。如果我们大家可以通过一些模式的改变 提升效率,双方都乐见天成。就奶粉而言还有提高效率的空间吗?所谓国代粉定制品不就是提升效率空间,就 你不要内部私杀了,你少杀五个点,十个点利润就出来了。你们原来两个公司完整独立的系统,你们奶粉货盘差异大,比方说原来 i s 之鹰,它没有高毛利奶粉吧,原来我们积累了很多高毛利奶粉, 直接拿过来就用很多聪明的厂家特别支持我们说你们一个不够,你应该再给你弄两个。你的这个模式跟他的模式不一样,在奶粉这个品类上会有所不同,阶段性牛奶是加盟体系和直营体系, 是会有不同的价格体系,但是长期来看是要保持一致的。除了奶粉之外,其他的货盘你们应该差别更大,那统一就现有的,有一些供应商要出局,是全国的,一些头部的品牌会受益,原来只是做区域的,可能随着我们要做全国,可能他们挑战会最大。

做出减法,最后是沉淀为几种电信呢?我们主要就是一种电信,也不分选址,百货中心、街边社区,我的面积三百来平米,最合适的面积可能就是一百五到两百。你这魄力可够大的,因为好多加盟体系还给自己分出好几种电信,那不是就是没有效率 吗?我们过去做了很多反思,我们最大的店有四千平米,怎么管?你开便利店的?能开大卖?对,开不了。思维方式是不一样的,要么就两个团队,两个团队你规模又不够,你又没有效率, 你必须专注在一个领域里面。我们在总部的经营面积只有九十九平米,我觉得比我以前三百平米好像商品还丰富。其实我只有一千五百个 sku, 以前可能有个两千五到三千个 sku, 因为整个陈列的方式发生了巨大的变化。 ok, 那 所以你不论是一线城市还是三四线城市,你都是用这一盘货,都是用这样一个店型。那也就是说你在取全国市场的一个公约数,像中国这么大一个国家,全国市场公约数他一定是很少的。第一,我们试过错了,我们现在这一盘货,我在上海,不管哪个区域,我开的店都是用这一盘货, 我开到我最下线的城市重庆福临,应该算是三线或者四线城市。对,也是用这一盘货,两边都没有问题。重庆业绩还在涨,而且他是街边店。 上海是那么洋气一个地方,重庆是非常接地气的地方,这两个地方人能接受一盘货,可能在一盘货上会有一点点定义的差异。我们说首先一盘货不管是直营还是未来还是加盟,我们都是一个采购体系,都在我们的产品目录里, 没有产品目录的产品一定不可以。但是在不同的市场,南北方的服装上的差异,在一些高端的帽里面和一些街边店 可能会有些裁单,这种差异是一个补充性的。嗯,必须都在我的统一的商品池里面。那我作为一个供应商,我们要求我说我只上你这些这些地方的店,其他地方那几个店我先不上。原则上不行, 基础的货牌你要有差异化的东西,你不上是可以的。嗯,基础的货牌必须保持一致的,比如说外服是一个变量,你可以上多上少,但是内衣必须上。

你们两个原来都是做直营出身的,你们的化缘反应在哪里?贾总他以身作则,他把所有的这个应该的店变成加盟店,做不到, 厂家太多了。所以乐店其实还是觉得你给他们造成了新的麻烦,全国的一些头部的品牌会受益。那你直营店和加盟店要是同时看在一个地方呢?如果加盟商介意我直营店开完以后我转给你,加盟店都可以 与地同行,共进一程。爱您是家国。加油加油加油。

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