烫黄瓜最好吃的做法
来，看好了，把滚烫的开水倒进黄瓜里面，瞬间解锁一道黄瓜既好吃又简单的新做法。开水放完之后啊，咱们给它往里面加入一点蒜瓣，然后呢再往里面放点小米辣， 这个花椒啊，咱们给它来上一勺，喜欢吃的呢，咱们再加一勺，放入两勺，然后啊食用盐咱们给它加入一勺，两勺，三勺，然后呢这个白醋啊是肯定少不了的，咱们用这个大勺给它加入满满的一大勺白醋， 全部放好以后啊，咱们用筷子啊给它搅拌均匀来看好了，选黄瓜一定要选择这种扭黄瓜，也叫旱黄瓜，它吃起来会更脆，而且黄瓜味也更浓， 这个比你超市里买的那个直溜溜的黄瓜呀，膳食纤维呀，还有维生素呀要更高，而且这种弯黄瓜呀，说明它的生长环境啊，没有用生长剂，是自然生长的，吃起来也会更健康。 每天啊，我都会分享既简单又好吃的家常美食，视频都看到这了，哥哥姐姐帮我点个免费的小红心支持鼓励一下，我在这里啊，谢谢大家了。我们给它搅拌均匀啊，咱们找一个平盘给它倒扣在上面， 把这个黄瓜给它腌上一天，一天之后呢，咱们一起来看看效果怎么样吧，已经腌了一个晚上了，咱们来看看效果怎么样。把这个盘啊先给它拿掉，看看是不是很有食欲啊，我先替大家尝一口啊， 嗯，嘎嘣脆，这样早晨起来配个稀饭，配个面条啊，开胃又下饭，有喜欢吃的哥哥姐姐们一定要点赞收藏起来，关注我，做菜不翻车，咱们明天见！
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00:51查看AI文稿AI文稿注意看，把黄瓜放入滚烫的开水里，给它烫一烫，出锅就是一道经典美食。烫七八秒后捞出来过凉水，黄瓜过凉水后更加的清脆爽口，再用刀给它划上几刀，这样拍的时候不乱蹦， 拍好切成小段，放入盘中，加一勺白糖，用白糖腌出来的黄瓜更加的清脆爽口。再切几颗煮熟的皮蛋，皮蛋煮熟后不沾刀更好切，切好放入盘中。来点焯好水的腐竹，焯好水的木耳， 再来点洋葱丁，来一点花生米调味。碗中来一勺葱花，一勺蒜末，一勺辣椒，来点白芝麻，热油激发出香味，搅拌均匀，二次淋入热油， 香味会更加浓郁。再来两勺生抽，一勺半陈醋，挤点蚝油，来一勺白糖，一勺香油，拌凉菜用的料汁就调好了。给它倒入盘中，来一把香菜，抓拌均匀，好吃的黄瓜拌皮蛋就做好了。
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94渝二哥美食记
08:43查看AI文稿AI文稿把黄瓜放开水里面烫一下，出锅瞬间变美食，清脆爽口，好吃又下饭，真解馋。 哈喽大家好，这里是百变小厨房。首先呢我们准备三到四根黄瓜，准备好的黄瓜把它放入盆子里面，接着在黄瓜的表面撒上一层食盐，适量的面粉或者是淀粉， 家里面没有面粉和淀粉的，咱们可以用淘米水来进行清洁，然后加入适量的清水水，不要把黄瓜刚才上水，不要把黄瓜上面我们刚才撒的食盐和面粉冲掉了，所以说从侧面加入， 加入好之后，我们现在用手把水打湿来进行搓洗。黄瓜长在藤蔓上面，整日风吹日晒， 所以说表面有许许多多的灰尘杂质，同时黄瓜也特别容易长虫子，为了防止虫害，也会在上面喷洒农药，而且我们可以看到这个黄瓜表面它坑坑洼洼的，其实如果只是简单的用清水来洗，是很难把它洗干净的， 所以说呢，这个时候我们就利用面粉的吸附性，还有食盐它的一个摩擦力和消毒杀菌的作用，这样就可以把黄瓜表面的脏东西，灰尘杂质，甚至是一些虫卵什么的带走了， 家里面的大人吃了小孩也更放心。挑选黄瓜的时候，我们一定要去挑选这种大小适中，生长自然的黄瓜。 将脏水倒掉看一看水里面，超看一看水里面超级脏，放到流动自来水下面，再反复的冲洗两次，利用流动清水把表面的面粉残留还有实验残留全部给它冲刷下来， 像这样子就完全洗干净了，你看从头到尾锃光瓦亮。接着锅里面我们准备适量的水，水呢要多一点，然后开大火把这个锅里面烧开，让它完全沸腾起来，然后把刚才洗干净的黄瓜切头去尾 头尾处，吃起来口感不好，所以说要把它切掉，像这个样子，这个时候锅里面的水也已经烧至这种四开未开的样子，然后往里面加入两大勺食盐，用勺子轻轻的搅拌至食盐完全溶解， 像这个样子。接着把黄瓜一根一根的放入开水锅里面， 用筷子轻轻的翻动焯烫，三十秒钟的时间，你看这样焯烫过的黄瓜，它的颜色更翠绿，而且呢它的表面会迅速收紧，黄瓜自然就会更加的紧实，清脆可口， 时间到将它控水捞出，千万不要烫久了，烫久了就发软了，现在可以关火了。烫过的黄瓜，现在把它一根一根放到菜板上，温度有点高，拿的时候注意不要烫的手。 我们都知道这个黄瓜呢，它其实是有一点点苦涩味的，这样焯烫过之后，不仅颜色更加的翠绿好看，而且呢可以去除其中的一部分苦味，吃起来口感更加的清脆可口，同时呢口感也更好。现在一根一根的将黄瓜拍一拍，拍过的黄瓜会更加的 拍成这样，直接把它斜切成这种的长段，拍的时候不要用力太过猛，太过猛的话就拍的太碎了，太碎了的话 不仅外观不好看，吃起来口感也没有那么好。这样全部切好后，我们把它放入盆中， 黄瓜比较多，就准备一个大一点的盆子，接着加入两大勺白糖，用手抓拌均匀， 用白糖把黄瓜腌一会，这样可以让黄瓜更加的清脆爽口，而且吃起来它还有一股回甜， 如果直接用盐来腌制的黄瓜，口感过咸，常吃对身体也没有任何好处。把里面的白糖抓拌至完全溶解，大概要四十秒钟左右的时间，抓拌均匀后我们放在一旁腌制半个小时，接着准备一朵大蒜 吃黄瓜不吃蒜香味都要少一半，所以说呢，这里我们大蒜可以多准备一点，不喜欢的话你就准备两个。这里准备的是今年的新鲜出炉的这个紫皮大蒜， 把外皮完全剥掉，将蒜瓣一瓣一瓣的给它拔下来，然后像刚，然后像刚才拍黄瓜一样，全部给他一粒一粒拍匀拍散，这样拍过之后大蒜的香气会更加的浓郁， 去皮也更加的快速。全部拍好后，现在用菜刀把它剁碎，剁的碎一点， 你看以这种方式拍出来的大蒜，我们在剁的过程中剁起来也会更加的省事方便，不会出现剥出来的大蒜在剁的过程中跑的到处都是的这种情况了，留有一点颗粒感，像这个样子就可以了，收入盘中。 接着再准备几颗小红辣椒，将辣椒的辣椒蒂切掉，不要现在直接切成这种的小辣椒圈，想要吃的辣一点的，你可以把它剁成辣椒沫，像这种的小米辣椒切的越碎辣味越足，和蒜末放一起放一盘备用， 你看这个时候黄瓜里面的水分也已经完全被杀出来了，把这个黄瓜进行淘洗，淘洗一次即可，轻轻的抓洗两下， 将其中的水分尽量挤的干一点，这样黄瓜吃起来才会更加的清脆爽口。挤干水分之后放入干净的碗中， 接着再准备一个大碗，里面加一点自己喜欢吃的蔬菜，洋葱啊，香菜或者是葱段什么的。 我这里加的是芹菜，芹菜也是夏季的一个应季蔬菜，不仅特别的香，而且呢特别的清脆，和黄瓜是绝配。把它铺在我们的这个盆底，接着把黄瓜倒入在芹菜的上面， 将小米辣椒和蒜末全部加进来，接着准备几粒干花椒，淋入刚烧开的热油，激发出辣椒还有蒜末的香气，接着加入少许的食盐，一把味精，一小撮白糖提鲜，适量生抽， 适量香醋，醋的量是陈醋的三倍。再来一点点自己家里面做的辣椒油，喜欢吃辣的可以多放两勺，因为刚才已经放了小米辣椒了，所以说呢，如果不太喜欢吃辣的就不需要再放了。 接着呢咱们下手把它抓拌均匀，咱们黄瓜这样抓拌出来之后，那么把它按压一下，放到冰箱里面冷藏腌个半个小时再来吃，会更加的入味，来尝一尝， 现在就已经非常有颜了，咱们想要颜色更加好看一点的，可以往里面加一点点那种的红色菜椒或者是灯笼椒进去进行调个色，加点洋葱啊，也非常的漂亮，而且也很好吃。再来现场给大家尝一下它的口感， 听到没，特别的清脆爽口，那么咱们夏天啊，不知道吃什么又感觉没胃口的，就可以这样拌就可以，这就可以以今天这个方式准备一道黄瓜来吃，既开胃， 既开胃又爽口，而且呢而且也非常的解暑。再试一根里面的这个芹菜，因为这个碗太重了，所以我把它放在台面上， 里面的芹菜也非常的清脆爽口，比我们平时用洋葱搭配起来，我个人感觉要更好吃一些，毕竟呢没有洋葱的那一股子怪味，喜欢的朋友都可以收藏起来试一试哦。 那么这里是百变小厨房，今天呢主要给大家分享了一个咱们黄瓜非常好吃的做法，特别适合夏季，当然你有其他想法的话都可以分享在评论区，那么咱们今天的视频分享就到这里了，点击我的头像可以观看更多的精彩视频，咱们明天不见不散，拜拜！
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05:02查看AI文稿AI文稿大家注意看啊，把这个黄瓜呀下进开水里呢，给它烫一烫啊，出锅的一瞬间我就带你解锁这个黄瓜呢，最有营养最好吃的新吃法啊， 我敢保证呢，百分之九十九的人没这么吃过啊，他没这么做过，做法呢非常的简单啊，看看我是怎么操作的。水开以后啊，咱把这个黄瓜呢烫个二十秒，然后呢捞出来啊，控一控， 再倒在一盆凉水里，迅速的呢给他过凉降温。咱们用开水烫过这个黄瓜呢，能去除里面那个苦涩味啊，还有表面的灰尘杂质啊，小细小菌，比咱们用清水呢洗的更加干净好。这黄瓜呢洗干净以后啊，给他捞出来控一控水分，控干水分。这个黄瓜呢咱们给他改下刀啊，首先呢给他掐头，然后呢去尾， 像我这样啊，从中间呢给他一分为二分好以后呢再从中间啊像这样呢给他呀再二分为四。切好以后啊，咱们拿刀这样啊，平着把这个黄瓜中间这个瓤呢给它剃掉啊，这个瓤水分太大了，吃起来呢影响口感。再把这个黄瓜呀直接给他顶刀啊，擀斜切成这种呢， 一毫米左右的厚片啊，最主要是啥呀，切的呢均匀一点啊，切好之后像这样啊，用手给它一收拢，然后呢再给它一转， 再这样啊顶刀呢切成这种啊，细小的颗粒状。叔叔阿姨们，这黄瓜里面啊含有大量的维生素啊，矿物质及膳食纤维，平时呢咱们家里的老人孩子啊，一定呢多吃一点，切好这个黄瓜啊，咱们给它收在一个干净的大碗里啊，然后呢咱们给它调味 口味啊，特别的简单，给他少来上一点这个食用盐就可以啊，入个底口，然后呢想让咱这个黄瓜呢吃着软糯 q 弹滑溜溜的啊，像果冻一样的口感，还得呢给他来上一点这个秋葵豌豆粉啊，不用太多，就这小勺呢，给他来上这么两小勺就可以啊，那加面粉不行吗？ 面粉肯定不行啊，面粉啊，你做不来这个 q 弹爽滑的口感，还得咱们这个秋葵豌豆粉啊，接着呢直接上手啊，给它翻拌均匀，让这个淀粉呢牢牢的吸附在这个黄地上面，那样吃才好吃呢啊，我每天呢都和大家认真的分享一些做菜的经验和小技巧， 也希望啊屏幕前的叔叔阿姨呢，帮我点一颗免费的小红心，留关注大侄啊，在这里祝你们呢身体健健康康，子女平平安安，家庭呢和和睦睦，小日子红红火火。再次啊给叔叔阿姨们深鞠一躬了， 把这豌豆粉啊拌匀以后呢，咱们再少量多次的加入开水啊，用开水呢烫一烫，能激发这个豌豆粉的粘性啊，方便咱们后续呢更好的塑形再上手啊，我们把它揉成一个这种呢光滑不沾手的面团就可以了。 叔叔阿姨们，咱们在家啊做这个呢，灵活一点，觉得这个面团吧，要是稀了呢，咱们再少来一点那个豌豆粉，觉得呢要是干了，再少加一点开水啊，然后呢像我这样取上一小块这个面剂啊，把它呢放在手心这样呢给它揉搓揉搓， 搓成一个这种啊，一口一个的小圆球的时候呢，咱们找一个漂亮的玻璃瓶子，像我这样呢，瓶嘴朝下，慢慢的哎，给他往一压， 一个小口蘑的造型就做出来了啊，看看，特别的漂亮啊，依次呢这样给它做好就可以了，咱这小口蘑就全部做好了，叔叔阿姨们看看这颜色，翠绿翠绿的啊，特别有食欲。这时候呢，咱们呢，直接起锅烧水，锅中水开啊，把咱这小口蘑呢全部都啊给它下进锅里啊， 刚下进锅里呢，不要着急去动它，给它个二十秒到三十秒预热定型的时间啊，定好型以后呢，它们自然而然全部都飘起来了啊，咱们呢，开上中火，给它煮个五分钟，叔阿姨们咱们啊咱们一起看看呢，我那个秋葵豌豆粉做这个小元宝啊， 晶莹剔透 qq 弹弹的嚼在嘴里呢，像果冻一样啊，滑滑溜溜的，老好吃了。这时候啊，咱们的小元宝呢，煮好了看看，全部都浮出水面了，这颜色啊，特别的漂亮啊，绿油油的。这时候呢，找一个家里面的细漏勺啊，把他们呢全部都捞出来啊， 控一控水分，倒在盆凉水一凉啊，迅速的呢过凉降温，这个小元宝呢，凉透以后呢，口感更加的 q 弹爽滑啊，把它放在一边浸泡个五分钟，趁这时间段呢，教大家调一个 灵魂的小料汁，接着啊，咱们碗中呢，准备点蒜末干辣椒还有熟芝麻辣椒面啊，来上一勺热油，激发出它的香味， 调味呢，加入二十克的生抽酱油啊，陈醋，米醋或者锅边醋啊，给它来上十克，再挤上两圈蚝油啊，增加这个酱香味。再拿筷子啊，把它搅拌均匀，咱们这个灵魂的小料汁呢就调好了，看看咱们这个小元宝啊，这个颜色翠绿翠绿的，比这个翡翠啊还要漂亮。 这时候呢，把咱们提前调好这个灵魂的小料汁啊，给它搅拌均匀，然后呢，全部都啊给它浇上来啊，再用小勺呢，像我这样从里到上呢给它翻拌均匀啊。 哎呦，这小菜做的啊，这色香味型样样俱全啊，这在家啊，来上一口根本都停不下来啊，我先替叔叔阿姨们呢尝尝这个味道啊，究竟如何？ 嗯， qq 弹弹的啊，酸酸辣辣的，带有股那个黄瓜的清香啊，还有这个秋葵豌豆粉，这个爽滑筋道的口感，老香老好吃了啊，把这段视频呢，一定收藏保存好了， 想吃不会做呢，随时都能找到我啊，学会的叔叔阿姨也麻烦您呢，把屏幕前那个免费的爱心呢点亮支持一下。大侄啊大侄呢，感谢你们了啊，辛苦你们了。
1.4万胖虎美食分享
03:28查看AI文稿AI文稿来，看好了，我们把黄瓜放进滚烫的开水里面，我们给它烫一烫，出锅就是夏天必备的下酒小凉菜。我们给黄瓜焯烫呢，是为了去除它表面的农药残留和它的青涩味，但是我们这个时间不要太长，大概在十秒钟左右，哎，像我这样，我们给它捞起来， 迅速的过一下冷水，黄瓜这一步过冷水啊，是为了让他吃起来更加的脆爽，你们看啊，烫过的黄瓜和没烫过的黄瓜还是有区别的，我在这里问一下哥哥姐姐们，平时你们在家拍黄瓜，他是不是乱蹦？ 今天我教你个小方法啊，来看好了啊，我先准备个刀，像我这样在黄瓜表面像我这样啊，我给他划上几刀， 哎，接着你看好了啊，我们就这样轻轻的拍，你看是不是不会乱蹦，接着像我这样啊，我们给他改个块块，我们大小均匀， 摆好之后我们给他装到盆里面来。这黄瓜很多人一开始就放盐去腌，那样是不对的啊，那样腌出来的黄瓜软绵绵的，口感特别的咸，今天我们不用盐腌，那用什么呢？来看好了啊， 像我这个白糖，我们往里面来上一勺，用白糖腌出来的黄瓜口感清甜爽口，但这个白糖你放心，吃的时候我们吃不出来甜味的，我们就这样先给他抓拌均匀，哎，放在边上我们给他腌制十分钟。 皮蛋拌黄瓜，那这个皮蛋我们是少不了的啊，那我在这里问一下哥哥姐姐们，这个皮蛋平常你们在家是烧汤呢还是凉拌？这个皮蛋你看我提前用开水煮过的，煮过的皮蛋你看切的时候他也不沾刀，而且他的黄也不会流的啊， 我们一样切的跟黄瓜大小一样的快啊，就可以了啊，这个时候我们来看一下这黄瓜腌的怎么样了，你们看 这水分啊，都已经腌出来了，但是记住了啊，千万不要用水去洗，我们就这样呀，把表面的水分给它挤干就可以了啊。哥哥姐姐们， 我每天都在这里分享做菜的经验与技巧，如果对你们的厨艺有一点点帮助的话，能不能给我点个红心，留个关注鼓励支持一下。老妹不知不觉也更新了几十道作品了，如果说喜欢吃的不会做的，兄弟姐妹们没关系的啊，可以翻开老妹的主页去看一下， 怕找不到老妹呢，就给老妹啊点个关注，以后方便能找到我啊，我在这里啊，感谢大家，接下来把我们提前准备好的皮蛋到里面， 我们再搭配一点腐竹调味就很简单了啊，这个生抽我们往里面少倒一点，那这个香醋是少不了的啊，往里面倒上一点，不要太多，那这个盐我们少来一点，糖就不需要加了啊，因为这个黄瓜里面本身就用糖拌出来的。最后呢，我们再撒一点 十八粒花生米，最后啊，我们这个小木芝麻香油，像我这样啊，我们淋上一点，再搭配一点颜色，再加点颜色啊，香菜放一点能吃辣椒的这个辣椒油，哎，像我这样，我们来上两勺，像我这样啊，我们给他简单的抓拌一下， 哇塞，你们看香味啊，瞬间就出来了，以后想吃黄瓜，你就像我这样做，真的比大鱼大肉还要好吃，哥哥姐姐们，就这个皮蛋拌黄瓜，你们看有没有食欲？满分一百分的话，你能给老妹打多少分？我先给你们尝尝这个味道怎么样啊？ 嗯，清脆爽口。喜欢吃小凉菜的哥姐们一定要点赞收藏好关注我，做菜不翻车。
1.1万凤姐的菜
03:59查看AI文稿AI文稿把黄瓜放在滚烫的开水里烫，一下子出锅呢，就是一款特色的美食，这夏天呢，相信有很多人都愿意吃，清脆爽口，还特别的好吃。我们烫这个黄瓜的目的啊，就是把黄瓜身上这个农药残留给它去除掉，还有这个青涩味，但是呢，这个时间不要烫的太长啊， 十五秒左右就可以了，然后给它捞出来过下凉水，过凉水呢，能使这个黄瓜更加清脆， 大家看一看啊，这个是烫过的，这个是没烫过的，很明显他俩的颜色就不一样，烫过的呢会更加翠绿。这个时候啊，咱给这黄瓜拍一下，是不是有很多兄弟姐妹在家拍黄瓜的时候，他会乱蹦，今天呢，我教给你们小技巧， 看好了，就像我这样，往这黄瓜上划个一刀，两刀，划个三刀，四刀五刀都可以，然后呢，咱们再拍 看看，这样就不会乱蹦了，然后再给它切成块， 这个方法是不是很方便，这个方法一定要收藏好了，在家试一试。有很多兄弟姐妹在家腌黄瓜的时候，是不是直接就放盐，这个方法是不对的，腌出来那个黄瓜呀，软绵绵的，还不脆爽。今天呢，我教给你们一个方法， 腌出来的黄瓜呢，非常的清脆爽口，还带着那么一丝丝的甜，你们在家呀，一定要试试， 不用盐腌，咱用什么腌呢？大家看好了啊，咱们用白糖去腌，用白糖腌出来这个黄瓜呀，清甜爽口，特别好吃。 兄弟姐妹们，思雨每天都在用心的分享不一样的美食新吃法，如果对你们的主页里去走一走看看，对你们啊，指定有新的收获 在这里啊，思雨厚着脸皮跟兄弟姐妹们要个小红心。俗话说，点是情分，不点是本分，不管给不给思雨点这个小红心，思雨在这里啊，都祝愿兄弟姐妹们多赚钱，少生气，身体健康，万事如意。谢谢你们了。 我们把这个黄瓜呀拌至融化就可以了，然后呢腌制十分钟，接下来呢，我们准备几个皮蛋，这个皮蛋呢拌黄瓜，一个糯一个脆，这口感呢，特别好吃。我这个皮蛋呢是煮过的，他不容易散黄，切起来啊，特别好看。 我们这个黄瓜呀就腌好了，看看啊，杀出这么多水分，然后呢，咱们也不用清洗了，就直接给它攥干水分就可以了，这样式能保持原汁原味。然后呢，咱把切好的皮蛋放里头去，再来点蒜末， 能吃辣的咱再放点小米辣，这个洋葱啊，咱再放里面点，它能杀菌呢，还能增加口感。喜欢喝两杯的这个花生米，咱就给他多来一点，这个香菜啊，咱们再来一点， 接下来呢，咱们来调个味，调味呢就非常简单了，咱们放上两勺生抽，再来呢一勺香醋， 好了，能吃辣的呢，咱就再放点辣椒油，放个两勺，最后呢咱再放点香油，这香油啊，可以多放一点。 这个凉拌菜啊，特别简单，这不到夏天了吗，家家户户都愿意吃，像我这样拌吧拌吧就可以了， 兄弟姐妹们，就这个凉拌菜漂不漂亮，你们看看有没有食欲。我的天呐，这样做的皮蛋拌黄瓜，皮蛋的糯加上黄瓜的脆，简直太好吃了。兄弟姐妹们，就这个皮蛋拌黄瓜，一百分的话，你们给我打多少分呢？我先来替你们尝一尝。 嗯，清脆爽口，还带着那么一点点酸辣，简直是绝了！强烈推荐兄弟姐妹们在家一定要试试！关注思雨，跟着我来学做美食，每天都是家的味道。
2775农家思语
07:18查看AI文稿AI文稿我们往切好的黄瓜丝里面呢，来给它加入一勺面粉，接着呢咱们戴上手套，给它抓拌均匀，出锅的瞬间啊，就解锁一道黄瓜最好吃最有营养的一道新吃法， 这样做能好吃吗？还能好吃吗？我跟你说哈，又营养又下饭，而且呢特别简单哈，我相信啊，百分之九十九的人都会有这样做过。接下来我把这个黄瓜呢给它放进开水里这么烫一下哈， 来，你看我们把这个黄瓜给它烫一下呢，第一呢能有效的去除它里面的农药残留啊，还有一些灰尘杂质啊，比我们单独清洗的要干净多了。黄瓜不要烫长时间哈，大概呢也就三十秒钟左右就可以了。来，咱们现在呢迅速的这样给他捞出来。接着呢我们快速的给他放到这个凉水里面，给他洗个凉水澡哈， 咱们用开水烫过的黄瓜呢，你看它的颜色特别的翠绿，颜色特别的好看。接着呢咱们给他洗个凉水澡就行了，清洗干净就可以给它拿出来了。 接着呢我们把这个黄瓜呢给它切成片哈，然后呢给它切成这种细丝。其实这个黄瓜呀，哥哥姐们可是个好东西，它里面含富含有丰富的维生素呀，膳食纤维还有矿物质哈， 那有很多的哥哥姐妹啊，会说这个黄瓜里面只有水分，没有什么营养物质，其实不然哈，我跟你说，黄瓜里面呢含有大量的植物水分，它能很好的呀，被我们人体所吸收， 而且这个黄瓜里面呢还有这个黄瓜酶，它是被称为天然的空调哈，虽说夏天呢，它是一个解暑神器，我们哥哥姐姐们，咱们在家的时候呢，这个黄瓜一定要常吃哈， 但是呢有很多的哥哥姐姐们呀说这个黄瓜呢，有的呢是买这种顶头带花的，有的是不带花的，哥姐们你们觉得哪种好呢？你们平时去超市呀，或者在去市场的时候呢，是买哪种的，咱们可以打在评论区里面，咱给他聊一聊哈， 把黄瓜给它切成细丝之后呢，咱们给它放到这个盆里面备用哈，接着呢我们把切好的黄瓜丝里面呢，咱给它加入两勺的面粉哈，然后呢咱们一定要戴上手套啊，一定要注意干净卫生。接着呢咱给它抓拌均匀，这样呢能很好的把这个水分呢给它锁住，保证它黄瓜里面的水分呢营养不流失哈。 接下来哥哥姐姐们，咱们呢往碗里面呢打入几颗鸡蛋哈，在这打鸡蛋的时候呢，有一个小细节，不要把这个鸡蛋呢直接磕到碗里面，你看 咱们拿上一个小碟子哈，把这个鸡蛋呢直接磕到碟子里面，然后呢再给他倒进去，这样呢第一呢是为了防止呀他这个蛋壳掉进去，咱这样方便捡出来干净还卫生。第二呢因为夏天到了，天气越来越热了，万一呢一不小心啊有一颗坏蛋呢混进去，咱能及时的给他挑出来，这样呢更方便更卫生。 其实每天哈老妹呢都会给大家分享一些简单又好吃的家常美食，在这里呢哥哥姐姐们，如果说对您的厨艺呢有一点点帮助的话，麻烦您呢给老妹啊咱们点上一颗小红心，支持鼓励一下 老妹呢，也祝愿咱们所有刷到视频的哥哥姐姐们，祝你们呢，一没病，二没灾，三有喜，四来财，五福临门，六六大顺，七星高照，八方来财，全家幸福美满啊！好，我们全部呢给它调味哈，调味啊，其实非常简单， 再往里面呢把这个食用盐呢来给他来上个小半勺的食用盐，然后呢，我们往里面呢再来上一丢丢的这个胡椒粉哈，胡椒粉呢主要是为了去腥增腥 来想要这道菜啊，好吃鲜美的，关键呀，咱们不用加什么鸡精啊味精，我们把这个南极鳞虾干呢给他来上这么一小把哈， 放上一小把鸡精味精通通呢，都不需要再去放了哈，因为这个呢是自然去提鲜的那因为像这种南极鳞虾呢，它是生长在水下八分的地方哈，你看这个是去头去壳去皮的啊，所以说呢，水质呢是比较干净的，咱们直接呢打开呢可以去使用的， 他吃起来呢是耿耿啾啾的，而且一点都不咸，特别特别的鲜亮。我们平时在家炒菜啊，煲汤呢，可以抓上这么一丢丢就可以了。像这种南极的虾呢，它里面的蛋白质含量包括钙的含量哈，比我们平时喝的牛奶呀，吃的牛羊肉的钙含量还要高。在家的时候你要经常多吃一点哈， 但是可能有很多哥姐们以前没有吃过，那有的吃过的呢，平时在家呢，在线下买超市呢，比较贵是吧？来，哥姐们，今天你们真的来着了啊，老妹呢，我每人呢，我给你们送个两包的一个试吃装啊你看 来我给大家去看一下，怎么去挑怎么去选，来，我给大家去看一下哈，像这种呢是去头去壳去尾的哈，所以说呢，他比较干净，纯虾肉没有皮，深海捕捞冷冻锁鲜的，一定要认准海中道大品牌的。哥姐们， 来我给大家看一下啊，配料表呢，是比较干净的，它这里面呢只有南极虾和食用盐，没有乱七八糟的科技与狠货啊。 净含量的一包呢是一百克的，保质期呢是十二个月，你看它这里面的蛋白质含量是非常高的是吧，你像现在呢，因为条件好了，你看现在很多大饭店呀大酒店都在用的 这种，在你们当地的超市呢，买一包是二十五块钱，来，今天刷到我视频的哥哥姐姐们，每个呢我给你安排两包试吃。 那如果说呀，哥哥姐姐们，咱如果说想多吃多买，你看一包二十五，咱买这六包呢是不得一百多块钱了，今天来咱们一百不要，五十咱都不要了，只需要三十九块八呢，给大家发上六包一包才合上几块钱哈， 你不管是回家炒个菜呀，煲个汤呀，调个饺子馅啊，都是可以的，咱家老人呀小孩呢，一定要给他们多吃一点哈，给孩子做个辅食都是非常不错的。老妹呢，刚才说了每个人呢，我给你们安排个两包啊，一共也就是说呢，三十九块八，到手是八包，回家您收到货之后哈，你看一下， 跟我给大家去讲的是一模一样的品质啊，回家一共是八包，你先任意打开两包呢，你先试吃，好吃满意咱别吝啬啊，不好吃不满意没有关系， 这两包你不用退了，算老妹我请你去吃的，你把这六包呢你直接给我原路返回，您多少钱拍的？多少钱给您退啊？还是三十九块八？来，哥姐们有需要的话我给你放到橱窗里面了啊，一包呢才合成几块钱。咱们今天呢活动力度是比较大的，但是呢库存可能不多了，你们直接点击就行了。好了，现在老妹呢开始教大家去做菜了哈， 来，接着呢，我们拿筷子呢，把所有的调料呢全部给它搅拌一起就可以了，搅拌均匀就行了。接着呢，我们提前把这个平底锅给它预热哈，然后呢来点食用油， 把咱们刚才调好的鳞虾鸡蛋液呢，咱们直接给它倒入锅中，然后呢给它稍微的整理一下，接着呢我们拿铲子呢给它整理的平整一下哈，整理成一个圆米的形状。 现在呢我们给他开个中小火，哥姐们不要火太大了啊，火太大了，到时候那下面糊了，中间还不熟，然后这样给它轻轻的晃动一下，让它的受热给大家均匀。我们把一面呢先给他烙至金黄酥脆就可以了。 把一面呢给他烙至金黄酥脆的时候呢，来，哥姐们咱少给它喷点油哈，锁住它水分，直接呢再给它翻过来面，你看哇，好漂亮哈， 把另外的一面呢也给它烙成这种金黄酥脆呢就可以了哈，我们把两面呢全部给它烙成这种，你看金黄酥脆的时候呢，咱们直接给它关火哈来，直接给它出锅来。好了，哥姐们，你看咱的黄瓜凌霞鸡蛋饼啊就做好了，你看怎么样吧， 哇，闻着好香啊，是吧，闻着香吃着更好吃啊。来，我先替大家先拿拿味啊。来，哥姐们，你们先第一口。好，来，我先替你们先抢尝一口。 嗯哇，哥姐们，这个黄瓜龙虾鸡蛋饼真的超级的美味哈，如果说你们早上不知道吃什么，按照我这个方法做一做，营养均衡又好吃。而且呢，做好了呀，咱家全家老少都可以吃了哈， 咱们家里面没有这个龙虾的，抓紧时间去拍上一单，回家你不管是炒菜、煲汤、烙个饼都是非常不错的。好了，关注晶晶，每天都是家里的味道。
20晶晶爱美食
02:41查看AI文稿AI文稿大家注意看啊，把开水啊倒进黄瓜里，给黄瓜烫上个十秒钟，瞬间解锁一道夏天里啊最受欢迎的凉拌菜，相信百分之九十九的人都没有吃过，做出来清脆爽口，真的太香太好吃了。烫过的黄瓜，咱给他过一下凉水， 这样用开水烫过的黄瓜，它能够有效的去除表面上的虫卵，脏东西，还有农药残留。咱们给他切成丝， 咱们自己在家切黄瓜丝啊，不用切的太细，粗细均匀啊就可以了。这个金针菇哈，咱们把这个根切下来，记住这个根啊，千万别扔，咱放在一个盆里，然后啊把这个金针菇啊给它撕成小朵。 每天啊我都分享做饭的方法和技巧，每道菜都详细，不翻车。希望刷到视频的朋友啊，帮我点个免费的小红心支持鼓励一下。我在这里啊，祝所有看视频的朋友们身体健康，万事如意，全家幸福，阖家欢乐！谢谢大家了啊！水开下入金针菇， 煮个一分钟，捞出来给它过一下凉水。很多朋友们在家里边拌凉菜，吃起来水不拉几的，那是因为你这个食材里的水啊，没有攥干净，记住啊，一定要给它攥的干干净净的，这样吃起来口感更好。金针菇攥干水分以后啊，咱们把黄瓜倒进去 拌这种凉菜啊，蒜末一定要多来点，再来上一把香菜，最关键的一步来了啊，朋友们，你们在家拌凉菜是不是瓶瓶罐罐整一大堆啊，不好吃不说，费时费力，还费食材，我一直用的就是这款饭店同款的酸辣凉拌汁， 咱们把它均匀的撒在这个凉菜上就可以了，其他什么油盐酱醋糖啊都不用去放了。很多朋友啊，都问我这个凉拌汁从哪买的，今天真是来巧了啊， 我用的这个凉拌汁里边它添加了芝麻香油，还有特别珍贵的黑松露在里面。这一大瓶啊，就是五百六十克的，来看到没，平时超市啊，十九块九，今天在咱这里啊，十一块八就给你包邮到家了， 如果一点辣的你都吃不了，还可以拍咱们这个鲜爽的两瓶的价格更划算，只要十九块八。七天无理由啊，运费险都给哥哥姐姐们安排好了，有需要的咱们可以左下角链接去下一单。这两大瓶啊，就够你用一夏天了。 接下来啊，咱戴上手套，用我洗干净的右手啊，给他抓拌均匀。你就像我这样给他抓一抓拌一拌啊，特别的简单，来看看是不是很有食欲啊，我先替大家尝一下啊。 嗯，清脆爽口，特别解腻，回家你就照着我这样做就完了。家里边还没备凉拌汁的，趁着现在价格合适，赶紧去带一单啊，关注我，做菜不翻车，咱们明天见！
101每食驾到真姐（国际仓）
03:27查看AI文稿AI文稿来看好啊，把黄瓜给它放入开水中烫一烫，出锅就是一道清脆爽口的下酒小凉菜，而且做法非常的简单，用开水烫过的黄瓜，它可以去除表面的农药残留和黄瓜里面的青涩味，但是呢这个黄瓜不要给它烫时间太长，大概烫个十五秒钟，我们就给它捞出来， 再给他快速的过个凉水。咱们这一步就是为了让黄瓜吃起来更加的脆爽，十个人有九个人在拍黄瓜的时候都会到处乱蹦，今天呢我就分享给大家一个拍黄瓜的小技巧，我们在黄瓜表面给它划上几刀， 这一步啊咱们一定要注意安全，划好以后我们再给他拍黄瓜，是不是他就不会乱蹦了，然后我们再给他切成小段， 切好以后我们把黄瓜收入大盆中，很多人在做凉拌黄瓜的时候，直接就放盐，那样腌出来的黄瓜软绵绵的，一点都不脆爽，并且呢吃起来还齁咸。今天呢我们就用这个白糖来腌这个黄瓜，给他放上一勺的白糖就可以，然后呢再给他翻拌均匀， 用白糖腌出来的黄瓜清脆爽口，并且一点甜味也吃不出来。把黄瓜翻拌均匀以后，我们再给他放到这里腌制上十分钟。 黄瓜配皮蛋，好吃又好看，平时在家里咱们是烧汤吃啊，还是凉拌着吃呢？今天我这个皮蛋啊是煮过的，咱们平时吃皮蛋的时候是吃煮的还是吃生的呢？咱们煮过的这个皮蛋呀，它里面的黄不会松散，并且切的时候呢它还不会粘刀， 我们给它改刀，切成大小均匀的块，这样吃着非常的方便。现在呢我们这个黄瓜已经腌好了，咱们来看一下，腌出了这么多的水分， 用白糖腌出来的黄瓜，不用清水来清洗，直接把里面的水分挤干。我每天都会给大家分享做饭的方法与经验， 如果在这里能看到视频的哥哥姐姐，也希望你们能动动发财的小手，帮老妹点一个小红心，也是对我的支持与鼓励。俗话说，点红心是情分，不点是本分，那我也希望你们能帮老妹点一个。我在这里呢，也真心的祝愿所有的家人们，一没病，二没灾，三来喜，四来财， 身体健康，万事如意，阖家欢乐，子女平安！感谢你们的支持与鼓励！黄瓜挤好以后，我们再给他放入切好的皮蛋，再给他加点洋葱块，能吃辣的再放上点小米椒， 最后呢再来点蒜末。接下来调味就非常简单了，我们来上一小勺的盐，再给他加上少半勺的生抽，再给他来上一勺的香醋， 再给他来上自己做的这个油泼辣子，再给他来点芝麻小香油，倒上咱们炸好的花生米，来上切好的香菜段。平时我们不能光吃大鱼大肉吧，咱们这个下酒小凉菜，大家一定要点赞收藏好，我们给他翻拌均匀， 我们给他翻拌均匀就可以了。哇塞，就这小凉菜，真的是太有食欲了，嘎嘎，好吃，以后想吃黄瓜了，你就像我这样做，真的比大鱼大肉还要好吃，我们给他装盘 鸡蛋，黄瓜就做好了，好吃又好看，太有食欲了，我来尝一下它的口感如何？ 嗯，这味道太好吃了，清脆爽口，开胃又下饭，家里以后有黄瓜，你就像我这样做个小凉菜，真的是下酒又下饭。喜欢的点赞收藏做起来吧！
145皮蛋妈做美食
00:53查看AI文稿AI文稿把黄瓜放到开水里面烫一烫，出锅就是夏天的一道特色美食，清脆爽口又开胃，下酒还下饭。。 黄瓜烫一烫是为了去除表面的农药残留，重点烫好以后捞出来过下凉水，接着给它先切成丝，再切成片，切好以后放入大碗中，加点猪耳朵、花生米，好吃的关键就是鹿鼎记家的这个有机凉拌汁，它可不是普通的凉拌汁。， 他这个可是真正的有机认证食品，扫码即可查看有机认证，全家人都可以放心吃。。配料表非常干净，都是有机食材酿制的，不添加防腐剂。， 减盐百分之三十，而且还是灵芝的大瓶装，性价比超高。。平时用它做凉拌菜，蘸饺子、拌菜、炖菜都非常好吃。。这样做的黄瓜拌猪耳朵，清脆爽口又下饭，比大鱼大肉都好吃。。
51微姐美食
01:03查看AI文稿AI文稿我是万万没想到，把黄瓜放到开水里烫一烫，居然瞬间解锁了这个夏天黄瓜最好吃的新吃法，楼下酒店老板就是靠这个招牌菜，一个月的营业额直接破了一个亿，还娶了一位十八岁的嫩模， 今天就把这个秘方免费公布给大家。用开水烫过的黄瓜能很好的去除青涩味，还能够去除虫卵和农药残留。接着用你老公新买的手机把它拍碎，再切成小块，然后撒一把白糖，翻拌均匀，腌制八分钟。用白糖腌过的黄瓜会更加的清甜爽口。 杯子碗里打一个刚下的鸡蛋，搅匀。厚着脸皮和你要一个免费的订阅跟大拇指，您的支持就是我最大的动力，拜托您了！腌出来的黄瓜汁留着备用，然后加蒜末、小米辣、洋葱和花生香菜，好吃的关键就是倒入这个酒店大厨都在偷偷用的凉拌汁， 用它做任何凉拌菜都能做出酒店大厨的味道。点击右上方商品就可以购买了，你也赶快去做吧！
111阿文教做菜
