欢迎收看八五后瑞幸兼职晚班打烊都做了些什么?首当其冲的是这个加持。有人要喝热可可吗?不限量,但是要自带杯。来我这免费领取,报主包名字,主包给你们不限量哈哈哈。 快洗洗干净,不然混杂着明天的热可可就不好了。地上留下了几滴热可可,主包要把它们擦掉 接水准备冲洗。这个池子叫啥?又忘了戴个手套,里面有很多牛油果怪的残尸,恶心至极。我恨你牛油果怪! 之前的池子煮包一个刚接水就够了,现在要俩消毒水喷湿先喝 泡奶缸加入蓝色神秘小东西,洗剂剂加入黄色果汁, 我洗洗洗,我搓搓搓,这些动作都刻在煮包 dna 里了。前两天我妈看到我视频说我在店里很勤快了,为什么一到家就瘫了不干活了?其实我是累瘫的,每次洗完这些东西都巨干净亮亮的, 洗完这个再洗那个,洗完那个再洗这个打样晚班就是如此。又法师在清兵车看我极速抢拍,时候不早了,咖啡机老铁该休息一台了。拿密封袋要装咖啡豆, 打标签,把手擦干,带一次性手套准备弄咖啡豆。 这个洗咖啡机点程序时间太长,煮包直接卡,我们要把时间留给有需要的视频,你们说对吧?现在时间来到了打样时间九点,整个店都是我和又法师的天下。 继续倒咖啡豆 接水泡蒸奶棒 依旧加上蓝色神秘液体。主包是没有感情的拆洗机器人,此刻就想快点弄完回家躺着。其实主包是个特别矛盾的人,我既喜欢晚班也不喜欢晚班。 喜欢晚班是因为晚班几乎不忙,不喜欢晚班是因为要洗好多东西,有牛马和我一样吗?快站出来,别躲了,真的很讨厌洗这个奶盖桶去油 又法师盘点,已经盘的不知道天地为何物了,所以我来帮他把这些东西弄下去吧。来到了我最喜欢的环节,擦气质, 擦奶吸机, 把蒸奶棒装上去。 太好了太好了,终于要结尾了, 封保鲜膜了, 加个擦手纸,擦垃圾桶, 换垃圾袋煮包,这时候才发现地没脱死。 喝口水继续干。先扫一下这个是客人小姐姐问我们要的咖啡渣, ok, 开拖。 这段看的我眼花, 好了,扣完了主包,洗个手就下班了,拜拜,明天见。
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今天来做一杯门店爆火的茉莉花香拿铁,先来两勺咖啡,再来两勺茉莉花茶, 简单摇匀,开始打发,将咖啡打发到绵密的奶油质地即可。不得不说,瑞幸的油脂真的非常丰富,稍微一打就好了。 接下来简单挂个币,接着依次加入三十毫升牛乳、两百毫升茉莉花茶、一百五十毫升牛奶和一百毫升的水。一杯门店爆款茉莉花香拿铁就做好了,适合所有减脂期的宝子们。

我做的没给杭州丢脸吧?哇,巨好喝,大家都知道我是杭州人吗?那杭州的市花就是桂花,今天我们就来尝试做一杯桂花冰奶拿铁,这个桂花拿铁的灵魂肌底就是咱们的桂花酱,把它们涂到杯壁上,这样等会喝起来,这个桂花的香气就一直在了。这时候我们赶紧把冰块给倒进去,加入我们之前冰好的纯牛奶。注意, 咖啡很关键,我们要选用油脂含量非常丰富的咖啡做成的桂花冰奶拿铁才能又好看又好喝。所以我选用的是这款瑞幸的唤醒黑咖啡粉,在我尝试这么多咖啡粉里面,它的油脂感、苦味和咖啡味平衡的是最好的。 撕一包把粉倒进去,加一比一的热水,大家看这个油脂满满的一层飘在上面,整个周围都已经是咖啡香了,口水都要流下来了。咖啡倒进来装饰一下, 哇,巨好喝,一口下去超级清爽,感觉已经到秋天了,这不是星巴克三四十一杯的一模一样的味道吗?我做的没给杭州丢脸吧?

可可维也纳的制作方法,按照标准打印粘贴,后续将使用到的物料效期,即预制物料效期。 预制巧克力预调液,接取八十度热水归零电子秤,依照预制方案将二百克或四百克热水加至冰沙搅拌杯中, 加入对应十二克或二十四克可可粉。可可固体饮料加载后放入料理机,按 e 或 a 键 搅拌停止后转移至二点四升冷水壶中,常温储存十二小时。需严格按照先热水再可可粉的顺序添加不可调换顺序。预制奶油, 取洁净的奶油枪组装维也纳扇形花嘴及转接头, 扇形花嘴尖口需与按压手柄保持在一条竖直线。粘贴校器后将奶油枪放置于电子秤并归零。加入六泵香草籽风味饮料浓浆、 三百七十克淡奶油、二百三十克液体奶味, 加入物料后使用八勺搅拌八圈至均匀无结块,确认电圈安装无物后,取一只气氮,放入气氮螺栓,倒至奶油腔,快速拧紧 手臂,以四十五度垂直大力摇晃六十下至均匀,确保奶油符合出品标准,冷藏储存次日必定废弃。可可维也纳加入标杯贴纸对应的咖啡液至小号奶缸, 加入香草籽风味饮料浓浆三泵至冰摇壶,加入巧克力预调液至五十毫升刻度线, 加入牛乳乳饮料至一百毫升刻度线,加入直饮水至一百五十毫升刻度线,加入冰块、十二昂斯冰铲、一瓶铲 转移浓缩咖啡至冰窑壶,逐一扣好冰窑壶大盖及小盖, 用力摇晃八次至均匀。加入十二昂司 u 型杯至满杯刻度线,加入维也纳搅打奶油,三条平行奶油竖线 在杯子三分之一处均匀撒上可可粉,可可固定引力与奶油线垂直。点关注不迷路,瑞门咖啡。

哇,就这个味道,这是瑞幸的新品小黄油拿铁,因为实在是太火爆了点,一杯要等半个小时才能拿到。那么今天我们来三分钟复刻一下瑞幸的新品小黄油拿铁,看看自己在家里能不能完成。 先来两包咖啡粉,我用的是瑞幸的唤醒黑咖啡粉,这款的话它油脂是非常非常丰富,它用的是罗布斯塔的咖啡豆,苦味和咖啡的香气综合的非常好的。其他的咖啡粉不一定能做,要多一点的咖啡和一点点的水。想要复刻瑞幸的小黄油拿铁, 黄油很关键,微波炉叮一下,然后我们用打发器给它充分融合。接着我们把纯牛奶倒入杯中,大概倒到三分之二就可以了。注意充分融合后的黄油牛奶一定一定要最后放,这样子喝起来才有层次感, 直接开喝。哇,就这个味道,跟店里简直一模一样。给我来一口呗,想喝你自己做去。

挑战韩国超模三天韩人减肥法!今天第二天依旧是香蕉鸡蛋牛奶冰雹。今天早上早饭一个鸡蛋,然后牛奶加咖啡加甜亚籽加芋泥橄榄,一个黑芝麻包,一个香蕉 一杯黑咖啡干杯鸡蛋的老搭档,六坨辣椒面, 看一下裹上辣椒面的鸡蛋。 午饭一个香蕉两个鸡蛋,再来一个牛奶,盖上一个奶,看看这个鸡腿 下午不是很严谨。四点多和朋友出去吃了一个烤面筋,然后还吃啥了?吃了半份吧,半份冷面,面片吃了一份面片吃了三分之一。 七点多朋友又叫出去吃了两串肉,两串肉,一串烤鱼,一杯小麦果汁,但是还好今天体重没有涨。

最近精品咖啡圈最火的豆子有两个,一个是某一只卢旺达,另外一只呢,是新入的雷利达,我看好多人都测了,卢旺达我搞不到,雷利达我还搞不到吗?全套日晒水洗密处理都在这里了。 为了表达对雷利达的尊重,他甚至还升级了包装,变成了这种盒子,里面都是这种十六克的鲜炖包装,直接就是一次首冲的量。我看冲煮方案是找徐世元老师做的,一共是做了新老两百方案,老方案大家觉得不喜欢冲出来,没有特别惊艳,所以就调整了。 今天就用它的新老两百方案来做,看看到底豆子怎么样以及方案怎么样。首先是蜜处理,风味描述是茉莉花葡萄乌龙茶, 这干香好香,这个是五六毛的豆子应该有的香气强度吗?先做老方案,三个方案,老方案都是水温更高,然后研磨更细。新方案的话都做了百 pass 老方案。新方案确实喝起来有葡萄汁的感觉, 其实他的风味指向性是没有那么清晰的,花果调性是充足的,甜感也还不错,老方带一点点那种葡萄皮的那种苦苦的感觉。新方案调整了研磨度和水温,苦涩感基本上是消失的,我能理解为什么要调参数了,调整了确实是更好的。然后是日晒,风味描述是桃子蔓越莓红茶, 闻起来怎么不像日晒,像水洗,干香的话是那个蜜处理更爆炸。我感觉日晒的老方要烧到九十七度,我倒是很少用这么高的温度。 five minutes later 好 烫,酸甜水果掉心。这个日晒好干净哦,干净度不像日晒,像水洗, 酸甜水果调性充足,有一点红茶质感。风味描述里面说的那个桃子,我觉得不是什么新鲜的桃子,有点像是白桃乌龙茶的那个桃子,在口腔里面的余韵,舒适且长。新老方案在这个豆上面的差距没有特别大,我觉得都还挺好喝的。老版本的红茶会 强一些,新版本的酸甜水果调性会更充足,干净到不像日晒,但是它的甜度又很日晒,这个水洗的柑香闻起来就比较淡雅。论爆炸我觉得还是蜜处理最爆炸,就是这样, five minutes later。 我 觉得喝起来风味最明显的是柑橘,跟杨桃好像没有什么关系,是我杨桃吃少了吗?老花样喝起来会有一点苦橙汁的感觉,茶感也有 新版萃取方案最明显的就是苦涩感下降了,下降了非常多,而且喝起来轻盈愉悦了很多,苦度也几乎没有了,晕也更好。这个也是新方案,好喝,而且就是很明显。方案差距最小的应该是日晒,最大的就是水洗,但是我感觉水洗的甜感和触感比日晒和蜜处理要更弱一些, 但是你喝一口吧,你看看它的价格,我觉得就好得很啊,非常棒,没有问题。好了,三支雷丽达都喝完了。我个人最喜欢日晒,相对而言最好喝,而且我有 get 到大家做测评的时候说新入的烘焙啊萃取啊偏保守是什么意思了? 他真的没有混的特别的浅,那个豆子非常熟,但是保守也有保守的好啊。首先你养豆不用养四十五天,官方说养了七到十五天就能喝了,适口性很强,性价比很高,三款都表现出了很不错的花果香,然后很干净的茶感。风味,指向性没有说特别的清晰,但是风味强度是很高的。 通俗方案上讲,我觉得新方案真的好很多,这个表现结合他五毛多六毛的客价,我觉得可以冲,如果他还有货的话。好了,那么以上就是本期视频的全部内容, 我这边都喝完收拾了,我刚刚突然去看了一眼日晒和蜜处理补货了,昨天还没货的,而且我看它还加了 极浅烘和中烘两个烘焙度,也就是你想要喝再浅一点的,你可以选极浅,想拿它上意识机就可以选中烘。喜欢什么风格,想怎么喝都能买到。要不说新路会做生意呢,活该新路赚钱。大家可以趁有货去冲一波,毕竟上一批的日晒和蜜处理很快就没有了。好了,我去洗杯子了,拜拜。

自从学会了泡咖啡,就没喝过好喝的咖啡。哎呀,你要是早点刷到我就好了。今天教大家做一个瑞幸的茉莉花香拿铁冰块加满搞里头,茉莉花茶也搞里头,什么牌子都可以。我一般用的是东方树叶长江巴克搞里头鲜奶加至八分满,搅拌均匀。现在我们把它放到一边,这个时候 我们要对咖啡粉进行一个微微的打发。为了尽量还原瑞幸的味道,我们选用瑞幸的益智咖啡粉,加一点点热水。为什么要用热水呢?因为热水可以激发它的油脂,然后用打发器打发一下就好。有一点点微微的浓稠以后就可以加进去了。 花香、茶香全都融进去了,清爽又特别。哇, very good! 你 也赶快试试吧!还想看我复刻什么咖啡的,关注我,下期做给你看。

欢迎收看我的周末机拍 vlog! 哈喽,闺蜜们中午好,我今天直接化好妆准备去工作室了,来给闺蜜看看我今天要拍的衣服,然后我就一直拍拍拍拍,依旧用这凯耶维斯特来给大家展示成片。 当当当,今天又喜提新达人喽!然后我和我朋友出发去一家收藏好久的咖啡店,我就是在这里拍了一组非常之反差的照片,就像这样, 然后我们来吃这个非常之难吃的大盘,吃完之后我们就想着发发传单吧,就当消消食了。一开始去做的话,很多事情都需要我们去亲力亲为,想发传单被拒绝也是很正常的,但是说不沮丧的话肯定是假的,没关系啊,坚持下去总会有结果的,对吧? 接下来就是属于我自己的时间了,回来之后我就先把这周的作业给完成,我就是如此之棒。然后我就去整理了一下资料,这样比较方便我去讲解。最近一段时间呢,我们都稳步前行。 当然啦,在这里欢迎宣总的加入,也非常感谢大家一直以来对我们的信任与支持,愿意去相信我们,跟着我们一起干。 孙燕姿的雨天,周杰伦的晴天,都不如你来找我们聊聊天,其实每天忙下来特别充实,三毛传媒,璀璨追随!好啦,闺蜜们今天先分享到这里,我们下期再见喽!

做咖啡做咖啡,这是这包豆子的最后十九颗,刚好喝完。这个豆子不错,油脂丰富,苦感低,香甜,性价比高,会回购试试。泡了一整天香草夹的香草牛奶, 嘿嘿,今天的奶泡也还行, 奇怪,表面上看不到什么香草籽, 试一下,浓浓的香草味,好喝。 拆个新豆子,这个粉色包装太好看了,是浅红的龟夏,不知道,做奶咖的长大后才懂那世界上 日期很新鲜。本来应该养几天豆子,刚好没豆子用了。不管了,直接喝吧, 因为是浅红豆,豆子要多放点试试。十九点九克, 研磨度调细两格, 摇一摇,把香草籽摇出来, 能看到牛奶里有一点点香草籽, 因为开始对焦没对上, 出液状态不错,三十一秒出液,二十四克。不知道天堂有没有忧愁,但我想 浅烘豆子居然有这么美丽的虎斑纹和丰富的油脂。 没有深烘豆子好啦,手感有点涩, 表面浮了一点点香草籽,撒了试一下,好喝。口感很低,甜度高,很轻微的酸,风味足。简烘豆子做的拿铁,颜色比深烘的淡一点。

今天来教大家复刻瑞幸的茉莉花香美式,还有茉莉花香拿铁。首先你需要准备东方的茉莉花茶,当然如果你有其他的也可以啊,就是可以泡的那种也 ok。 然后你需要有一些,呃, 任何品牌的咖啡液都是可以的,我比较喜欢纯黑咖或者是生椰风味的,然后这个兑起来会比较好喝。然后你只需要做一件事情,就是把它们倒进去。好的,让我们一起来把它倒进去吧。 好,然后倒进去之后我们就哎呀看一下这个画面,非常的酷啊,瞬间颜色就已经变了。这个这个,这个非常简单,现在你已经得到了一杯。嗯,茉莉花香美式你还可以根据自己的喜好,还可以加入牛奶,旺仔牛奶、纯牛奶加入都可以,快来一起试一试吧,干杯。
