哈喽，大家好，我是小黑，这两天忙完了周末，终于可以安静的跟大家说几句话，同时也是跟大家说两件事，第一，我非常的抱歉，我真的很抱歉，因为在这个星期六 可以说是我们开张到目前为止准备满一年，是历史以来游客量最高峰的一天，一个普普通通的星期六，比我们春节五一国庆的客流量还要高，严重的超负荷的去运行。 星期六那一天，你们来体验过的都知道，小黑的饭店是车水马龙，人来人往，人山人海，一点也不为过，不是我凡尔赛，但是我可以跟大家说，星期六给我的感觉，我们所有集体的同事， 大家的感觉只有两个字，恐惧。我作为老板，虽然我很喜欢客朋满座，但是那一天对我来说真的是折磨，因为我们每个饭店只有二十五张桌子，一天下来翻台要坐到两百桌， 一天下来客流量接近到两千人，你们想一下这是一个什么样的概念？这种概念使得我根本就不敢去 面对这些差评，因为我也知道，我们目前饭店的差评主要集中在两个方面，一个就是服务不够周到，还有就是偶尔出品不稳定，因为你们要知道人流量已经超负荷的情况下，而且是严重超负荷，就肯定会导致他们的一个出品不稳定，服务跟不上，这个是必然的， 所以这就是为什么我说那一天给我带来的感觉，我只有恐惧，我是一点开心都没有。当然了，我真的很感谢大家去那么支持我们两夫妻在家乡创业，到现在为止这个结果也可以说是比较好的，而是感受到了一种前所未有的压力。 有很多小伙伴在跟我开玩笑说，小黑我不管去哪里吃饭，大家都是欢迎我来吃饭，你是赶我走的，所以要我不要来的， 不是我真的想赶你走，是因为我真的没有办法再去给大家安排座位了，因为我们的店长在排号的时候，当天晚上已经排了三四十桌， 当然我们店长也在那里跟大家说可能要排很久，没有必要，特别是中午的时候，都已经没有桌子了，大家还在一个 三十六七度的天气下去等，坐着等一两个小时其实是很离谱的，我也是很不愿意大家就为了吃那么一顿饭，在烈日炎炎之下去等那么一两个小时。所以这就是为什么那天你们打电话来了，我都尽力的去劝大家先不要过来对不对？ 因为我目前这个店铺我是加不了人手的，因为我的厨房他的位置就那么大，他是扩建不了的，哪怕我们再多一个炒锅师傅，我们压力会小很多，但是我们的厨房只有四十平方米，只有两个炒锅真的干不过来， 我们揉面的阿姨就一共才四个，那天我还临时增加了三个涮菜的一些小伙伴过来都赶都来不及。如果说请长期的是已经超出了人力的成本，我是承受不了的，短期的严格来说他也帮不上什么忙，因为他们不懂这些东西，你重新培训他需要时间的。所以 就我们现在的这个场子，他的一个环境决定了我们是没有办法扩张，所以你们太多的人过来了，就导致我们承受不了赚那个流量，所以对我们来说其实是不好的对不对？有钱谁不想赚？明明知道是有钱可以赚的谁不开心，但是我知道我目前那个 场地他是真的赚不了这个钱，所以再次跟大家说一下，真的很感谢你们的支持。第二件事情呢，我们接下来会去物色新的场， 那么新的场地具体在哪里我暂时还没有找好，我只会越做越好，肯定的会比我原有的一个环境会更好，服务也会比原有的服务会更加的完善，因为我只想要给大家一次一次更好的体验，我并不想说越做越差 对不对？哪怕到最后我失败，我也能够去承受的了这种失败的痛，既然选择了创业，那么就要有接受失败的决心对不对？ 接下来会去寻找一个新的场子，能够去把它稍微扩大一点，最起码的厨房能够让它再扩大一点点，哪怕你们临时来的人有点多的情况下，我也可以去增加个炒锅，那么出差也会更快一点。 所以各位小伙伴们，目前我们就是跟大家说这么两件事情，第一个我们这个服务的确是不够周到，第二个呢，就是我们尽量的去解决，等我们的新场子下来之后，我会给大家再带来一个全新不一样的体验，目前我们的旧场子就先这样暂时的维系着。最后跟大家说一下， 咱们真的其实可以选择在贫穷比较闲的时间过来，星期六天中午错开十二点，下午错开六点，有时间可以在星期一跟星期四过来都没有问题，最起码你们在闲鱼的时间过来，我跟丫奶都有时间可以跟大家去聊聊天，打打招呼， 就算今这个周末我们连跟你们拍照的时间都没有，哪怕你们是跟我打下招呼，有时候我可能都没有听到，不是小黑夫妇高冷，这两天真的是已经累到崩溃的那一种，在这里我们也产生了很多的不足，非常的抱歉，你们的每一条建议 我们也再有用心的再看。最后感谢大家的理解，相信我，当我们选好了新潮的之后，一定会给大家带来一个不一样的惊喜。好吧，谢谢。
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03:23查看AI文稿AI文稿说吧，瞒大家一件事，今个说出来吧。姐妹们，其实我不算多忙吧，昨天给你们昨天去找的房直接签收了。哈哈哈，直接签了啊，现在也是当老板的时候了，一会带你们看看那个房子长什么样子。七十平，现在七十平， 昨天我还给你们直播还没有找到这个房子。昨天直接签了，直接签了。走去看看走， 这是天府西门的商业街这个口啊，姐妹们，这个口比较近一点，一会再让你们看一下具体的 开始吧。装修找二康啊装修找二康，二康靠谱，二百六 姐妹们啊，已经明天开始正式的给大家装修了。呃，十天左右就可以试营业了给你们啊。十天左右啊，保证了十天左右啊，睡了吧呢睡了吧。嗯， 给天府又看了一家啊，这一家挺好看的，这里面的空间挺大的。我感觉这里也不小啊。对对，就给豪豪说说豪豪说手机正对面隔壁了啊，他太猖狂太猖狂。 这里也不小啊，七十平的，现在要去，俺朋友开了一个九万的啤酒，最近夏天了都要喝啤酒的季节又到了，然后现在我要去俺店里看看怎么样。走，看看我最爱喝的啤酒。走， 五洲天猫看一下。五洲天猫上电梯，五洲电梯往那一上，给这边来九万，今晚上咱俩就得睡一箱，一会搬走一箱还上。嗯，我也看看 九万今年的爆款。这九万能到手，相当高端， 空降顶尖人均九万。这颜值还挺高的啊。这个酒颜值真高，夏天的话喝时尚好。必须得有它拍照拍照嘎嘎的，看着都好喝啊。可以今晚有个绿白。嗯， 他天天业务可忙，今个才见到他。这两天都没有见到他。才开业都忙了跟对他天天送货。三瓶好喝。哈哈哈 你看见着恁妈委屈的呦呦呦。哈哈哈哈眼泪都出来了。你啊？ 嗯没睡醒啊。你看光能领小孩光能挣着米。 这一号女人最美了。哈哈哈美不美？美肯定美啊。 今天晚上替你们尝试了啊，特别好喝。好喝不好喝。咦你看俺老公喝的脸。奶奶。哈哈哈奶奶好喝。咦娘 干吗？干完劲了？干完劲来老板娘酒外扬名立万转一圈干嘛？非常好喝非常好喝哈哈哈哺乳期都喝了。哈哈哈。对，哺乳期都喝了。哺乳期都喝了九碗了。
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