面食都可以做什么样的比较好吃
面条最好吃的十种神仙做法，最后一种好吃到舔碗！第一种，以后面条买回家不要再煮着吃了，你就像我这样做个鸡蛋酱面，做法简单，特别好吃。 首先准备四个鸡蛋搅散备用，碗中加一勺老抽，两勺生抽，三勺黄豆酱，少许糖，给它搅拌均匀，油热下鸡蛋液。我每天都会分享简单的家常美食，您就留个关注吧，以后想吃不会做还能找到我 给它炒出炒散盛出，另起锅下洋葱粒炒香，然后淋入调好的料汁，熬至浓稠，再下鸡蛋、 青红辣椒翻炒均匀后浇在煮好的面条上，就可以开吃了。想吃你也回家试试做吧。第二种，早餐嘛就要简单， 你就像我这样，先煎个荷包蛋，然后快速的加入开水，等这个水翻滚的时候下入面条，有条件的放几片青菜。 其实面条你肯定会煮，但是这个面汤搭配才是重点。碗中放入西红柿、葱花、香菜、紫菜、虾皮调味，加点盐和生抽，两滴芝麻香油，最后舀入煮面的原汤，就这样煮的虾皮汤面，不管是孩子当早餐，还是老公当夜宵，简单营养又美味，你也收藏做起来吧！ 第三种，为什么有那么多小朋友爱吃肉馅扯面，味道真的绝，早上起床五分钟即可搞定，肉馅放入饺子皮中，简单这样一拉，然后下锅煮，小孩每次都吃的饱饱的。碗中加香菜、紫菜、西红柿、虾皮提鲜，适量盐，一勺鸡精香油调香味道， 然后趁面条不注意，舀两勺原汤倒入碗中，紧接着放入宽面条，这样做的面条筋道又好吃，天气慢慢转凉了，你也赶紧给孩子做起来吧！ 第四种，这碗简单的肉酱面是征服了我们全家人的味，酱香浓郁，好吃又过瘾。做法还特别简单，首先由热放肉末炒至变色，倒入一小碗葱姜蒜炒香，加入生抽、老抽、蚝油、黄豆酱、葱面酱、白砂糖， 炒至酱香十足。泼过肉酱的热水，小火焖炖个三十分钟。煮好的面条来点黄瓜丝，调几勺肉酱，简单拌一拌就可以开吃了，好吃到必须大口陷进来的那种。 第五种，吃饭没胃口的时候，你就像我这样做这个番茄荷包蛋焖面，汤汁浓郁，三碗都不够吃。油热先打入鸡蛋煎至两面金黄盛出备用，并起锅放葱蒜末翻炒出香味，倒入去皮的西红柿捣碎。 我每天都会分享简单的家常菜，喜欢您就留个关注吧，以后想吃不会做还能找到我。炒出浓郁的汤汁后，加入一碗开水调味，加盐、鸡精、一勺生抽、半勺老抽、适量蚝油，煮开后放入面条、煎好的荷包蛋， 扣盖小火再焖五分钟，每一根面条都裹满了浓郁的番茄酱汁，喜欢你也赶紧做起来吧！第六种，酱香浓郁的炸酱面，在家怎么做才有饭店的味？ 下面十秒教会你！碗里放两勺黄豆酱、两勺甜面酱、一勺白糖、一勺老抽、一勺生抽，搅匀备用。 油热放入肉末炒出油脂，加葱花、蒜末，倒入酱汁煮至粘稠，这样酱汁就做好了，放入自己喜欢吃的配菜，淋上炸酱就可以开吃了， 简单又美味，想想就起开。第七种，天冷了就想来一碗简单的打卤面，浓郁鲜香，全家都爱吃。首先油热放肉末炒至变色，加葱姜炒出香味，放胡椒粉、花椒粉、老抽炒均匀，倒入一碗热水，加黄花菜、木耳、胡萝卜， 再加生抽、盐调味，中火咕噜八分钟，淋入玉米淀粉、水、鸡蛋液，大火收浓稠，浇在煮好的面条上，就着这个做法的打卤面，真的全家都要试！ 第八种，万万没想到，把面条放进电饭锅里，出锅就是一道有菜有肉的经典美食。首先锅里倒入炒好的五花肉，切好的豆角、土豆和胡萝卜，再放葱蒜、干辣椒调味，放盐、一勺鸡精、五香粉，一勺生抽， 半勺老抽，少许蚝油、适量黄河水搅拌一下，给它入个底味。直接在上面铺上，面条尽量铺的平一些，扣上盖子，按个煮饭键就可以了。 出锅前撒点蒜末、小葱花，用筷子搅拌均匀，看面条裹满汤汁就可以了，有菜有肉有主食，简单方便，真是巨香巨好吃！第九种，每次做这个素臊子面，我老公都能吃上三大碗，做法简单，特别好吃。 油热下豆腐，加少许老抽炒至微黄，放胡萝卜、木耳、黄花菜调味，放生抽、蚝油、盐、鸡 精十三香，加适量清水煮熟。出锅前放一把韭菜碎浇在煮熟的面条上，再来一勺油泼辣子，太香了！第十种，每当吃饭没胃口的时候， 那就来一碗酸汤面里，做法简单，酸辣开胃，碗里放蒜末、葱花、辣椒面、白芝麻，泼一勺热油激发香味，再加生抽、香醋、盐、鸡精、白糖。 我每天都会分享简单的家常菜，喜欢您就留个关注吧，以后想吃不会做还能找到我。面条煮熟后，舀两勺汤到碗里，再放入煮好的面条，加上自己爱吃的青菜、鸡蛋和虾仁，就可以开吃了。喜欢你也安排上吧！
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4756敏敏~
07:44查看AI文稿AI文稿五星级大厨教我的十种花样面点，最后一道，价值百万！第一道， 今天用一次醒发的方法蒸了一锅葱香珍珠小花卷，蓬松宣软，葱香浓郁，一口一个，全家都喜欢。五百克面粉，加入五克面包酵母， 两克白糖，三百克三十五度的温水，和面搅成面絮，下手揉成光滑的面团，直接切分成两等份，擀成长方形大薄片，看下面片的厚度，抹一层豆油，来点盐，增加底味。再来点干面粉，葱花，放点小苏打，不变色， 均匀的撒在面片上，从上到下卷起来切分成小段，像视频一样拧成漂亮的小花卷， 摆到蒸屉上。温水锅醒发到这样长大一圈水开，上锅蒸十二分钟，这样蒸出来的葱香小花卷，咸香好吃，蓬松宣软，喜欢的收藏视频你也试试吧！ 第二道，四百克的面粉，放四克酵母粉，用二百二十毫升的温水和成一个这样光滑的面团，不用醒面， 碗里放一勺面粉，一点盐，一大勺烧烤料，有辣的还有不辣的，再浇上一勺热油，调成这样烧烤味的油酥备用。把面团擀成一张大薄片，倒上调好的油酥，涂抹均匀，然后像视频中这样叠起来， 接着分成等份的小剂子，把两个剂子重叠撑长转三圈，这样一个生胚就做好了。全部做完以后醒发半小时，然后凉水上锅，水开计时蒸十二分钟，关火焖三分钟。蓬松暄软，老少皆宜，喜欢试试吧！第三道， 南瓜切片，上锅蒸熟，接着把树上摘的苹果先切成片，再切成丝，最后再切成这种小碎丁备用。这时候南瓜已经蒸熟了，稍微放凉，打入两个鸡蛋，一勺白糖，三克的酵母粉，给它充分的搅拌均匀。加入三百克普通面粉， 搅拌成这样浓稠无颗粒的面糊，给它盖上保鲜膜，醒发两倍大锅里加入一百毫升清水，四十克的白砂糖，把它炒融化，之后加入苹果丁，开中小火不停地翻炒，防止糊锅炒到苹果变软， 装盘晾凉。醒发好的面糊都是蜂窝网状，加入苹果馅翻拌均匀。小碗里刷油，倒入面糊，上面摆一层红枣，水开计时蒸四十分钟， 关火焖两分钟。这样做的南瓜发糕松软香甜，好吃又营养，既可以当早餐，又可以当零食，做法简单，收藏起来试试吧！第四道， 姐妹们看好了，不用去早餐店，在家两分钟学会奶香发面，盘丝饼发面更松软，老人小孩都能看哦！ 三百克的面粉中加入三克白糖、三克酵母，二十克奶粉，倒入一百七十克温水，揉成光滑的面团，放入碗中里，盖盖醒发二十五分钟。醒好的面不用揉，分成六个等分的面积，团成椭圆形，直接擀成长方形的面片，喷上一层食用油抹匀， 再撒点干面粉，像视频这样一层一层的叠起来，接着用刀从中间对半切开两条重叠切口朝上盘成圆形的饼， 尾部压在下面，再稍微的擀两下电饼铛微热下饼，饼的上下刷油，中火把两面烙上色，饼很厚，倒入适量水，直到水分收干就可以出锅了。喜欢的姐妹收藏视频，你也试试吧！第五道， 碗中打入两个鸡蛋，倒入九十克纯牛奶，加一勺白糖，全部搅拌均匀，再倒入三百克面粉、 三克酵母粉，搅拌成面絮状，再揉成一个光滑的面团，再擀成大面片，表面刷一层清水，撒上白白的黑芝麻，用擀面杖把它压紧时切成粗粗的细条，切好后盖上保鲜膜，醒发十五分钟。 电饼铛中刷一点点油，放入牛奶棒，全程开小火慢煎，多翻几个面就熟了。这样做的鸡蛋牛奶棒浓浓的奶香味，孩子都爱吃，学会了收藏试做吧！第六道， 准备三百克普通面粉、三克酵母粉、一勺白糖、六十克芝麻粉，然后加一百五十克温水，搅拌成面絮，揉成面团，盖上保鲜膜，醒发明显变大，一到面片上排气，揉搓，揉到光滑为止。面一定要把它揉光滑，蒸出来的馒头才会光滑细腻。 揉好的面团直接擀成大面片，撒上一层等分的剂子， 然后再把它放到蒸屉里，醒发两倍大水，开上锅，蒸十五分钟，焖三分钟出锅。这样做的芝麻馒头特别好吃，香甜松软细腻，老少皆宜，喜欢你也做起来吧！第七道， 百克玉米面，用一百克开水烫一下，这样做出的面食口感更细腻。烫好的面加两个鸡蛋，三克发面薄，搅成细腻的面糊，再加二百克面粉，揉成光滑的面团。不用醒面， 直接擀成长方形面片，撒点红枣碎、蜜豆、葡萄干和八十八粒黑芝麻，从一头紧紧卷起来。我每天更新家庭美食，喜欢的可以留个关注，想吃不会做的时候方便找到我。做好的玉米卷放蒸屉醒发，两杯大水开上气蒸十五分钟，焖三分钟。 好吃又好看的玉米卷就做好了，一看就很有食欲的样子，粗粮细做，营养满满，家里有孩子老人的一定做给他们吃。第八道， 孩子不爱吃蔬菜，这妈也不是白当的。为了让孩子吃胡萝卜，今天我用胡萝卜做了奶香小馒头。准备一百克胡萝卜泥、三克白糖、三克发面旺，用他这个美食基本就不会失败。 三十克纯牛奶，一百二十克面粉，先搅拌成面絮，再加五克玉米油揉成光滑的面团备用。空碗里加二百克面粉、两克发面网，白糖、三克牛奶、一百三十克揉成光滑面团。胡萝卜面团揉成长条，再把白面团擀成薄饼， 然后用白面把胡萝卜面包裹住，揉搓切成大小均匀的面积，放入蒸锅醒发至两倍大，大火蒸十五分钟即可出锅。一出锅就闻到了奶香味，营养丰富，好看又好吃，喜欢你也去做吧。第九道， 碗中打入两个鸡蛋、三克酵母、一百四十克凉水，倒入三百克面粉搅成面絮，放二十克食用油 揉成面团。把面团揉至光滑，搓成长条，切成等分的小剂子，揉成圆球，擀成厚厚的薄片， 放一勺豆沙馅像包包子一样包起来。轻轻的擀两下，先沾一遍清水，再裹上一层面包糠，全部做好，盖上保鲜膜，醒发二十分钟，油温五成热，下锅炸至金黄蓬松鼓起就可以了。 这样做的面包外皮金黄酥脆，内里蓬松柔软，大人小孩都喜欢。做法简单，收藏起来，你也试试吧，点我头。第十道， 准备一百四十克蒸熟的南瓜，加十五克白糖搅拌均匀，打入一个鸡蛋搅拌均匀。 温凉后加三克酵母搅拌均匀，最后加三百克面粉，二十克食用油，揉成光滑的面团，搓成条，再切成等份的小剂子，团成小球球。平底盘子压成圆饼状，一个生坯就做好了， 三十二度发酵四五十分钟，拿起来轻飘飘的就发酵好了。平底锅无需刷油，放入面饼周围淋点水，盖上盖子，小火焖三五分钟，翻个面烙至两面金黄，按压能轻松回弹，说明熟了。
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01:47查看AI文稿AI文稿晚上睡觉前备餐，二百克面粉，两克酵母，一百二十克凉水。有姐妹很好奇，和面不应该用温水吗？因为我是晚上准备好，第二天早上用，用凉水是为了让面发的慢一些。 我家小朋友又来帮忙了，搅成絮状，揉成一个不粘手的面盘，盖保鲜膜，防止风干。躺冰箱醒发一晚上，看看，这就是醒发一晚上的状态。打开看看，满满的大风窝状。先来调红糖芡，老红糖适量，加一勺面粉， 如果红糖有疙瘩，要给它压碎，拌均匀就好了。调油酥，两勺面粉，适量的熟油，这种顺滑的酸奶状就可以了。揉面垫，撒干面粉，面团排气，揉光滑，擀成长方形面片，倒上油酥，用刮板刮均匀，从一头开始卷起来， 切成三角形的面剂子。像视频中这样，把切口处对折包起来，擀成中间厚，边缘薄的剂子，放红糖馅，像包包子那样包上不露馅就行。 轻轻的擀开，两面都擀一下，这样两面薄厚均匀，全部都做好，不用二次醒发，平底锅、电饼铛都可以用。稍微多倒一点油， 油热了再放饼胚，盖上盖子，全程小火，大约三分钟，底部定型上色了。翻一次面，两面金黄都上色了， 按压边缘不回缩就是熟透了。做法简单的红糖酥饼出锅了，轻轻一捏就掉渣的那种，酥脆又松软，再加上红糖的流心，给孩子当早餐，好吃又好消化，小朋友特别喜欢吃。
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02:31查看AI文稿AI文稿今天用一个面团做了四种馅的香酥烧饼，外面酥的掉渣，里面是这种柔软多层的，特别的好吃，你们也可以试一下。四 百克的普通中筋粉，加上三克的酵母，四克泡打粉，五克白糖，搅拌均匀以后放上两百四十克的冷水，天冷的话可以用温水，也可以把那个酵母放温水里融化，然后再放到面粉里， 搅拌成面絮以后放上二十五克的熟油，没有味道的油就可以揉成一个偏软的面团，先不用揉光滑，盖上先水合十分钟， 八十克面粉泼七十克热油，调一个油酥，一定要用热油起酥效果才会更好，水和好的面就很好揉了，也不会粘手了，很轻松就可以揉到光滑的状态，盖上盖子醒发二十分钟。 馅料我准备的是黑芝麻馅、红糖核桃馅、紫薯馅和豆沙馅，自己喜欢吃什么馅就包什么馅就可以。做烧饼的面不用完全发起来，半发底部刚有点蜂窝眼就行。 撒上点干面粉，把面团直接取出来，不要再揉了，直接给他擀成一个长方形的面片，这个时候如果再揉的话，面团就会起筋，就擀不开了。调好的油酥全部倒在上面，然后给它涂抹均匀，表面再撒上点干面粉，这样起层的效果就会更好。 卷的时候从窄边往上卷，这样层次就会更多，先卷两边，然后再卷中间，这样卷出来就会更规整一些。卷好以后搓均匀，然后等分成十份包的时候，先把油酥两边的切口给它捏合，上下都是拉着最外层，然后一捏就好了， 不用擀，直接用手给它抻的薄一点就可以，包馅料的时候也不用像包包子那样转圈包，不然中间那块就太厚了，然后，但是也不能有漏口啊，要不然一会擀的时候会漏出来， 如果像包包子那样转圈捏，中间就会有一个大嘎达，就这样我们对着给它捏紧了就可以，收口的这个地方可以再给他提起来，然后防止一会擀的时候漏。全部包好以后就先把烤箱预热封炉模式，两百三十度预热十分钟，没有封炉就用平炉 稍微压扁一点，表面少刷一点水，撒上不同颜色的芝麻，可以区分不同的馅料。拿出第一个包好的面团，从反面擀，因为反面比较厚，上拉下推，直接擀成一个牛舌状就好了。直接放进烤盘里，表面再少喷一点油，这样烤出来就会更酥脆。全部擀好以后松弛五分钟再开始烤。 用封路模式的话，就是可以两层一起烤，两百三十度烤十二分钟。每家烤箱脾气不一样，后面可以观察着点上色，用平底锅烙也可以，但就是油需要稍微多一点，真的是酥的掉渣的那种，很好吃，你们一定要去试一试。
3204举一堆栗子
08:40查看AI文稿AI文稿面食最好吃的十种家常做法，学会了再也不用买了！第一道 大家注意看，把面粉倒进滚烫的开水里搅一搅，出锅就是一道火遍全网的经典美食。这个做法让我闺蜜的老公一年买了两套房。首先锅中加一千克清水，十克白糖，五十克食用油，水开后倒入五百克普通面粉， 搅拌至没有干面粉，这样做糖糕就不会开裂。然后切成小块，把面团放凉碗中，放一勺白糖，一勺红糖、白芝麻、黑芝麻，一勺面粉，少许食用油，这样调的糖馅放多少都不会留。面团放凉后，撒上三十克干面粉， 这是糖糕酥脆的关键。把面充分揉匀，直接搓成长条，切成均匀的面积，全部团成小圆球。醒面三十分钟，用大拇指捏出一个窝窝，放一勺糖馅，用虎口笼上法收口，再按压成小饼， 油温一百五十度，下锅飘起后记得多翻面，炸至表面金黄即可捞出，腹开裂不留糖，个个金黄酥脆，喜欢你也收藏试试吧！第二道， 为什么你做的饼又硬又不好吃呢？今天就把详细做法分享给大家，保证你也能做出像我这样柔软多层而且凉了也不硬的薄饼。三百克面粉，放三克盐，两克酵母粉，二百一十克温水揉搓成一个光滑的面团，直接分成四个小面团，团圆，喷点油，盖上保鲜膜，醒面半小时。醒好的面直接擀成一个小一点的圆 饼，涂抹一层油酥，撒点葱花，然后用刮板切出一个半径，再把所有的封口都给它封严实， 然后大头朝下给他压一下，全部做好以后再擀成大一点的饼。电饼铛提前预热，少刷点油，饼的表面也喷点油，盖上盖子烙，中间鼓泡，翻一个面，这个饼就熟了。千万不要一直烙，否则就会发干发硬。 第三道面粉，别只会蒸馒头包子了，教你一个懒人做法，不用揉面，不用擀面，只需筷子搅一搅，出锅比蛋糕还好吃。做法跟烧开水一样简单。 碗中打入三个本科毕业的鸡蛋，一百五十克温水打散备用。三百克面粉，二十克白糖，三克发面饱，把鸡蛋液倒进来，搅拌成浓稠无颗粒的面糊 后盖醒发三十分钟。醒好的面全是蜂窝网状，放一把葡萄干，搅动面排出空气。一个小红心对您来说只是举手之劳，对我而言却是开心一整天的事。这个视频麻烦您点个小红心吗？非常感谢！直接倒进刷了油的盆子里，整理平整，水开计时蒸三十分钟。 这样做的大发糕比馒头简单，比蛋糕还好吃，喜欢收藏试做吧！第四道，一分钟就能吃到这样外酥里软的红糖酥饼，不用发面，也不用醒面，香甜酥脆，可好吃了。三百克面粉里加入一百八十克开水， 搅拌成面絮，再放一勺食用油，把面揉成一个光滑的面团，直接擀成长方形大饼。两勺面粉，三勺食用油调成油酥，把油酥涂抹均匀，从一侧卷起来，切分成等份的面剂。 红糖里面少加点面粉，搅拌均匀，调成糖馅。将面剂擀一擀，放上糖馅，按照自己手法包起来，擀成一个牛舌状，刷点清水，再撒点白芝麻增香，用擀面杖压实。平底锅预热刷油，放上小饼， 中火烙至两面金黄酥脆，这个红糖酥饼就制作完成了。表皮金黄酥脆，里面的红糖香甜可口，特别好吃。第五道， 家里只要有吃饭的小碗就能做面包，不用厨师机，不用烤箱，不加一滴水，蓬松宣软又拉丝，比买的还好吃。碗中打入三个顺产的鸡蛋，搅匀打散备用。准备三百克普通面粉， 加二十五克白糖，三克发面旺搅拌一下，白糖可以促进发酵，淋入鸡蛋搅成絮状，再加二十五克食用油，揉成细腻的面团。对您来说只是举手之劳，对我来说就会开心的会睡不着觉， 麻烦您帮忙点亮，小心心支持一下吧，辛苦您了！搓出这样长条切等分的面积，取一个面积擀成牛舌状，放上蜜豆，从一头卷起来，再次擀成牛舌状，再次卷起来，全部做好，放入刷了油的小碗里，醒发至体积明显变大，再刷上蛋黄液，放入蒸屉， 水开计时蒸四十分钟即可出锅。这样做的小碗面包蓬松宣软又拉丝，比买的还好吃。喜欢的收藏试做吧！ 第六道，外面排队半小时才能买到的盘石葱花饼，其实在家做挺简单的啊，外脆里软，层层分明，特别好吃。 咱们准备一斤的面粉，放五克酵母粉，加入三百克温水，拌成细状，之后直接揉成光滑面团。碗里边放点面粉、盐、五香粉，加入一把葱花，浇上热油，挑成浓稠一点的油酥。 刚才的面团擀成长方形面片，不用发面啊。然后放油酥给它涂抹均匀，上下给它对折一下，再切成筷子，出气的长条八到十个为一，煮给它抻长，然后两端向中间卷， 卷好之后呢两个落到一起按压一下，然后两面擀，擀成一个厚一点的薄饼，全部做好，醒发三十分钟左右。锅里边多倒点油，把饼放进去，盖上盖子，烙一面金黄之后给它翻面， 烙到这样两面金黄熟透就可以了，焦香酥脆，层层分明，比买的还要好吃，大家可以试做一下啊！ 第七道，很多人都喜欢吃酱肉包，自己在家总是做不好，今天就把我奶奶做酱肉包几十年的经验分享给大家。油热放葱姜炒香，倒入肉丁，中火炒出水分，加料酒，生抽、老抽、豆瓣酱、甜面酱、蚝油、鸡精，食盐炒香，加香菇 炒出香味，关火放洋葱，这样的肉馅简直太香了。五百克面粉，三克糖，一包酵母，二百五十克温水搅成面絮，揉成面团，放太阳下，醒发二十分钟。醒好的面揉成长条，切成不大不小的小剂子，擀成皮，放上肉馅，也要用我的手温柔的包成这样的包子，放入蒸屉， 醒发十分钟。冷水上锅，水开蒸十五分钟，关火焖两分钟，降落。包这样做松软入味，我家孩子一次能吃五个，简直太香了，学会了就收藏给家人安排上吧！第八道， 只要有菠菜，就可以做出好看的糖果色馒头，看这纹路多漂亮，而且口感也很绵软。做法也很简单，菠菜汁中加点小苏打，可以起到固色的作用。二百克面粉中加一百三十克菠菜汁，两克酵母粉， 搅成面絮，揉成一个光滑的面团。同样的方法，再揉一个白色的面团，比例我已经打在屏幕上，方面团不醒发，直接揉面排气，再擀成两个面片，绿色压在白色上摞起来，再把面片折三折，折叠到一起，再分成三份，把每一份都擀开， 把三个面片叠加在一起，从一侧切面，我总共切了七条，切口处刷一层水，然后一条条粘贴起来，从顶部卷下来，卷的紧实一点，再把面搓成长条，切成小馒头。做好的馒头放蒸屉醒发两倍大水，开上汽蒸十五分钟，焖三分钟，好看的糖卤馒头就出锅了， 这个馒头补钙又营养，赶紧安排起来吧！第九道，面粉，别总是蒸馒头，教你一个懒人做法，不用揉面，也不用擀面筷子搅一搅，出锅比面包还松软。做法特别简单，面粉里加入十克白糖，放入一包五克干酵母、四百克的温水，搅拌成浓稠无颗粒的面糊，密封醒发两倍大 发。好的面都是蜂窝网状，放点葱花、一勺五香粉、适量盐，搅拌排气，然后双手抹油，直接就一块给它团成圆形。锅中刷油预热，放入锅中按成小饼，烙到两面金黄熟透即可出锅，要多软就多软，葱香味浓郁，特别好吃，老少皆宜，喜欢的赶紧给家人安排起来吧！ 第十道，只要家里有面粉和鸡蛋，就可以做出蓬松酥脆，个个空心的大油条。自己在家做种的油干净， 大人孩子吃的也放心。五百克的普通面粉，两克小苏打，五克盐，三克泡打粉，一个鸡蛋，加入三百克免费的自来水，搅成絮状，倒入三十克食用油，给它揣光滑， 千万别揉搓，这是逢风起酥的关键。封上保鲜膜，醒面十分钟，再次揣上劲，使面粉揣出劲道，再次醒面十分钟，移到面板上揣五分钟，用保鲜膜包裹起来。醒面一个小时，擀成长方形， 切成两指宽的长条。亲爱的哥哥姐姐叔叔阿姨，看在我这么用心分享美食的份上，您就点个关注，送个小爱心吧，谢谢您了！隔一条打一条水线，两个落到一起，用筷子在中间按压一下，油温一百八十度抻长，放入锅中，大概五秒钟，飘起来，用筷子翻动， 炸至金黄，捞出控油，蓬松酥脆，个个空心。喜欢你就双击保存吧，想吃的时候，你就像我这样做，明天的早餐再也不用到外面买了。
3.6万烟火里的凌
03:55查看AI文稿AI文稿宝宝多吃发酵面食，好消化，对脾胃也好。今天分享一周辅食，小馒头不重样，香甜松软，小小的一个，还能锻炼宝宝咀嚼和抓握能力。星期一，山药胡萝卜手指馒头、 铁棍山药上锅蒸熟，取一百克山药，加五勺生配方奶按压成泥，加入两克酵母、一百五十克面粉、三十克胡萝卜碎，搅拌成面絮状。下手揉成光滑的面团，搓成长条，分成一个个的小剂子，再揉搓成细长条，放蒸屉上醒发成一点五倍大，然后开火蒸十三分钟， 山药胡萝卜手指馒头就出锅了。星期二，玉米小球面包切半根水果玉米粒放入辅食机里，加五勺生牛奶打成玉米汁。锅塞出九十克玉米汁，再打入一枚鸡蛋，加两克酵母，搅匀后让酵母融化，再加两百克面粉搅拌成面絮状，下手揉成面团 松弛十分钟后，啊揉搓光滑，擀成六毫米厚的大薄饼，找一个模具或者瓶盖按压出原形，盖上保鲜膜，醒发成一倍大。不粘锅预热后放入饼胚，盖上盖子，焖三分钟后，啊翻个面，最小火煎到两面金黄变胖，就可以出锅啦。 星期三，胡萝卜小馒头胡萝卜去皮切片，放锅中煮熟，捞出放入辅食机里，加一点清水打成泥。取九十克胡萝卜泥，加入一点三克酵母、一百三十克低筋面粉，下手揉成面团。 一百五十克低筋面粉加一点五克酵母、八十毫升清水，下手揉成白色面团。把两份面团分别揉搓光滑，白色面团搓成长条，再擀成面片。胡萝卜面团搓成同样长度的长条，放白面片上包起来，再揉搓均匀，紧实一些，切成一个个的小剂子，再整理一下形状， 放蒸屉上醒发成一倍大，然后开火蒸十二分钟，胡萝卜小馒头就可以出锅啦！星期四，蓝莓小馒头 蓝莓倒入锅中，按压碎碎，小火熬煮至浓稠，取九十克蓝莓酱，加入一点五克酵母，搅拌均匀后，啊再加入一百五十克低筋面粉，先搅拌成面絮状，下手揉成光滑的面团，擀成六七毫米厚的大薄饼， 找一个模具或者瓶盖按压出圆形，盖上保鲜膜，醒发成一倍大。不粘锅不用刷油，放入饼胚，盖上盖子啊小火焖三分钟后，啊翻个面，全程小火煎到两面金黄熟透啊就可以出锅啦！ 星期五，山药苹果小馒头铁棍山药和苹果去皮切块，一起上锅蒸熟。蒸熟后，啊全部倒入辅食机里，加入三勺生配方奶打成泥， 全部倒入大碗里，加入两克酵母，搅拌均匀后，再加入两百克低筋面粉，下手揉成面团，不想揉面的话就醒面十分钟，这样就能轻松揉搓光滑。再擀成零点五厘米厚的大面片，用小馄饨按压成一倍大 不粘锅，预热后放入饼胚，盖上盖子啊焖两三分钟后，啊翻个面，用最小火煎到两面金黄熟透啊就可以出锅啦！ 星期六，南瓜红枣手指馒头一百二十克蒸熟的老南瓜压成泥，加入一点五克酵母、一百五十克面粉、三克黑芝麻、三十克去皮红枣碎，搅拌成面絮状后，啊下手揉成光滑的面团，搓成长条，分成等份的剂子，再揉搓成手指条的形状， 放蒸屉上醒发成一点五倍大，然后再开火蒸十五分钟，南瓜红枣手指馒头就出锅啦！星期天紫薯夹心小馒头 五十克蒸熟的紫薯加四十毫升配方奶搅打成泥，倒入大碗里，加入一克酵母，搅拌均匀后，再加入一百克面粉， 搅拌成面絮状。下手揉成面团，先盖盖醒面十分钟，剩下蒸熟的紫薯，加点配方奶压成泥，装入裱花袋里。醒好的面团揉搓光滑，一分为二，搓成两个细长条，再擀成长面片， 中间挤上紫薯泥，两边捏紧收口，再揉搓均匀，切成一个个的小剂子，再整理下形状，放蒸屉上醒发成一倍大，然后开火蒸十三分钟，宝宝超爱的紫薯夹心小馒头就做好了！
1.1万小柠宝的成长日记
01:22查看AI文稿AI文稿我现在做葱花饼真的强的可怕，一次解锁烧烤和椒盐两种口味，外酥里软，成本不到两块钱，好吃又实惠，比外面买的香十倍。面粉里加盐，一半开水烫面，一半凉水，和面搅成絮状后，撒一把葱花，揉成粗糙面团，松弛十分钟， 再揉一点不沾手，搓成长条。等分剂子分别揉圆，放进底部喷油两面三十分钟 醒面时间调两种油酥，一种椒盐味，一种烧烤味，分别加面粉和食用油，调成稠一点的油酥。醒好的面先按扁，在上推下拉，擀成长方形面片，抹上一层油酥，像折扇子一样折起来， 按压排气，再向两端轻轻拉长，从一头像这样卷起来，卷的越多，层次就越多。最后把小尾巴压在下面，生胚就做好了。烧烤味的重复同样操作就行。 全部做完松弛十分钟后，先按扁，轻轻向四周擀大擀圆，后脖自己掌控，放入提前预热好的锅中，盖盖锁住水分，一面定型就翻面，烙到两面金黄酥脆就能出锅。 椒盐味的也是同样操作。听听这个酥脆的声音，好吃到停不下来，喜欢的收藏做起来吧！
6.6万小白厨房
04:19查看AI文稿AI文稿做梦也没想到，面团上挖个洞，瞬间就解锁了一道有馅有蛋，比汉堡还好吃的美食。这个做法很多人都没见过， 比馒头还简单。五百克面粉中加两克盐、五克白糖、十克熟油、二百七十五克的温水，一袋面包酵母烙饼，总硬的可以试试这个面包酵母用它做的饼特别软，先给它搅成面絮，揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发两倍大。肉馅里放点盐，十三香， 一勺山珍海味，半勺生抽，半勺食用油，用我的左手搅拌均匀。发好的面不用排气，直接搓成长条，切成大小均等的小面积，稍微整理一下，在上面戳个洞，像这样把洞整理大一点， 全部做好，放入盘中醒发十分钟。平底锅预热，刷点油，放入锅中，上面放点肉馅，定型后打入一个鸡蛋，倒入三分之一的清水，扣上盖子把水分收干就熟了。出锅前撒点葱花，真是太香了，有肉有蛋不擀皮不包馅，是不是很简单， 鲜香松软，底部酥脆，超级好吃，保存起来你也赶快试试吧！我刚解锁了一个玉米面的新吃法， 谁也没见过，超级的好吃，简单到谁做谁成功，下面就分享给你，记得保存。锅中油热，倒入葱姜炒出香味，倒入二百克的肉馅，把肉馅的水分炒出来，加入一点蚝油，半勺生抽，继续翻炒三分钟，炒成这样，盛出备用。一百克玉米面倒入锅中，打入两个鸡蛋， 一碗温牛奶、一勺食盐、一点点白糖，二百克的面粉，一袋面包酵母，搅成这种浓稠的面糊，这个美食特别适合胃口不好的人吃，扣盖醒发两倍大，醒好的面倒入肉馅，加一把葱花，用我的左手搅拌均匀，醒发十分钟，表面撒点芝麻，扣盖开中火 定型后，加一勺清水，倒入一点点油，烙至水分收干，两面金黄熟透就可以出锅了，松软鲜香，特别好吃，老人孩子都喜欢。这么简单保存起来，你也试试吧！ 做梦也想不到，肉馅里加一勺糯米粉，这个简单的做法真是太好吃了，一般人竟然都没见过，新手也能轻松做。盆里倒入四百克面粉， 三克白糖，二百克的温水，放一袋面包、酵母，揉成一个面团，盖上保鲜膜，醒发两倍大，六块一斤的肉馅，放入一勺糯米粉，加点盐、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉， 适量食用油，充分抓拌均匀。醒好的面直接搓成长条，切成小段，揉成小圆球，用擀面杖压出一个窝窝，像这样就可以了。全部压好放入肉馅，有缘刷到了，能不能点个小心心，支持一下，万分感谢，想做的时候还能随时找到我。 撒点芝麻，全部做好，放入蒸锅，水开计时蒸十五分钟即可。出锅前撒点葱花，真是太香了，鲜香味美，蓬松暄软，超级好吃，不需要擀皮，也没有任何手法，是不是很简单保存起来，你也赶快试试吧！ 注意看燕麦中打入几个鸡蛋，不加面粉不加糖，两分钟就能轻松做出全家都爱吃的美食，关键还超级好吃！一百克燕麦用一百度的开水泡一下，然后倒入四个鲜鸡蛋，适量盐，芝麻，没有的也可以不放， 其他什么都不用放了，充分搅拌均匀。平底锅或者电饼铛预热，刷点油，倒入一勺燕麦糊，整理成薄饼，全程开中火，就可以一面金黄翻面，两面金黄就可以出锅了。因为全程不加一点面粉， 所以口感特别的松软，而且营养丰富，老人孩子都非常喜欢，简单快速，建议大家都去试试吧！好多人不知道， 把花生和小米倒入搅拌机，简单搅一搅，瞬间就可以做出大小朋友做梦都想吃的美食，很多地方都买不到，关键做法非常简单，看完你也会做。一百克的花生和一百克小米，用温水浸泡一个钟，泡好后一起倒入搅拌机，加一碗喝不完的纯牛奶，搅打两分钟，尽量打的细腻一些。 打好后倒入大盆中，入三百克面粉，一袋面包酵母，用它蒸出来的馒头和发糕，口感像面包一样松松软软的，非常好吃，配料表也很干净，老人孩子都能放心用。搅成这种浓稠无颗粒的面糊， 拿出几个家里吃饭的小碗，简单刷上一层油，好脱模，倒入面糊七分满，摆上一层坚果穗，营养更丰富。放入蒸锅醒发两倍大，再开火，水开计时蒸半个钟，关火后一定要焖上两分钟，这样做出来的花生小米糕松软香甜又劲道，浓浓的米香味。
01:35查看AI文稿AI文稿今天做了好吃的奶香拉丝花卷，蓬松鲜软，奶香味浓郁，小朋友爱一层一层撕着吃，口感软乎乎的，跟面包一样好吃。配方我打在评论区，喜欢的可以收藏， 用的是一次醒发的方式。接下来我把方法分享给大家。三百克面粉中加入三克酵母粉、三十克的奶粉，三十克的白糖，十克的黄油、一个鸡蛋，一百一十克牛奶， 搅拌成面絮后揉成一个面团，先松弛十分钟，这个时间来调个油酥， 面粉中加入一些热油，搅拌成酸奶状就可以了。用搓衣服的手法多揉一会，揉光滑细腻，再搓成长条，切成等大的面积，我一共分了七份，再把每个面积搓成细长条，用擀面杖擀薄， 涂抹上一层油酥，用筷子辅助从一头慢慢卷起来，尾部一定要擀薄，并且不要涂抹油酥。 然后再把面筋按扁，一个生坯就做好了，全部摆放在蒸屉上，给他放温水，锅中醒发到原来体积的一点五倍大，水开计时蒸十五分钟，关火后焖几分钟就可以了。好吃的奶香拉丝花卷就做好了， 真的特别推荐给家里小朋友做一次，奶香味浓郁，口感松松软软的，还能拉丝，很好吃。做法是不是特别简单，喜欢的收藏起来抽空试试吧！
348徐瑶瑶的小厨房
02:03查看AI文稿AI文稿姐妹们一定要试试这个超级简单的椒盐葱花烧饼，用发面，不用醒面，十几分钟就能端上餐桌，外脆里软，还很多层葱香，夹着椒盐香，真的太好吃了，学会了，再也不用出去买了。 朋友们切点小葱花，今天做一个椒盐葱花烧饼，放点小苏打，翠绿不变色。取一个三百克面粉，三克酵母粉，加入两百克温水和面搅成面絮，放上小葱花，用筷子给他搅成一个粗糙的面团， 不用醒面，直接移到揉面垫上，揉几下，搓成长条，分成六个，等大的剂子均分之后再均分， 将小剂子整理成长条。这个时间来调个油酥，来点普通面粉好吃的关键就是来点这个椒盐，放了椒盐就不用放盐了，做饼特别香。浇上热油， 搅拌至酸奶状，放凉备用。取一个剂子，按压一下，擀成长条，撒上油酥，涂抹均匀，用两根筷子压住一头给他卷起来， 将两边给他收下口，这样一个饼皮就做好了。全部做好之后，给他按压一下， 擀成牛舌状，表面喷点水，再撒点白芝麻，用擀面杖轻轻按压一下，这样芝麻就不容易掉了，影成雨落。喷点油，把饼放进来， 表面喷油，盖盖用中温烙一面上色，给它翻面 烙这个饼，全程盖上锅盖，这个水汽闷到锅里，这样烙出来的饼外酥里软，这样按压有回弹，烙至两面金黄上色，就可以出锅了。外脆里软，喜欢的姐妹收藏试做吧！
5167丽姐美食记
