borak怎么做好吃
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08:12查看AI文稿AI文稿春天一定要吃的十道素菜，做法比大鱼大肉还好吃！第一道， 春天的莴笋怎么做才好吃呢？今天分享一个简单的家常做法，脆嫩爽口，好吃又解密。一块钱三根的莴笋，去皮后先切成片，再切成一米左右的丝，不用切的太细，粗细均匀就行。锅中水开，加一勺盐，少许食用油，用这个方法，不管烫什么青菜都能翠绿不发黄。 烫三十秒，捞起来沥干水分。空碗中放蒜末、干辣椒，淋上热油炝出香味，然后加一勺生抽，一点点陈醋，少许白糖，搅拌均匀，调成料汁，淋在烫好的莴笋上就可以了。莴笋这样做简单方便，怎么吃都吃不腻。第二道， 油豆腐，剪个动物好入味。大蒜小米辣下锅炒香，倒入白菜，大火炒软，加入油豆腐调味，加点盐和生抽翻炒均匀，加点锅边水煮两分钟，最后加点大蒜叶，大火收汁出锅。 第三道，大家注意看，这就是我家出境率最高的一道素菜，一个星期能吃八天，味道鲜美，营养丰富，老人小孩都爱吃。首先把树上摘的黄瓜对半切开，去掉中间的瓜瓤， 再斜刀切成薄薄的厚片。把清洗干净的口蘑也切一下。空碗中打入四个聪明蛋，加少许盐，入个底味。每天分享一道简单又好吃的家常菜， 喜欢可以先点个关注，以后想吃不会做的时候还能找到我，非常感谢大家！油热，倒入鸡蛋液滑熟炒散，盛出备用。锅留底油，放蒜末炒香，再倒入口蘑，切记不要焯水， 这是口蘑提鲜的关键。倒入黄瓜、胡萝卜，搭配颜色，营养也更丰富。一起翻炒至断生，倒入炒熟的鸡蛋调味，放少许盐、鸡精，淋入少许水淀粉勾芡，大火翻炒均匀入味即可出锅。口蘑这样做清爽好吃，不油腻好吃，营养又下饭，家里有孩子的建议收藏！ 第四道，这是我家经常吃的一道家庭小炒香菇炒油菜，清脆爽滑，比大鱼大肉还要好吃。首先把香菇切成片， 油菜也切成小块，锅中水开加一点食用油，这样焯出来的蔬菜颜色翠绿。先把油菜帮焯烫半分钟， 再下入油菜叶焯烫十秒即可捞出。接着下入香菇，焯烫两分钟就可以了。碗中加入一勺生抽， 半勺蚝油，一点点老抽、一勺盐、一勺鸡精、一勺白糖，再来点淀粉，料汁就调好了。锅中油热，下入蒜末、小米辣炒出香味， 再下入香菇和油菜，再倒入调好的料汁翻炒均匀，让香菇和油菜均匀的裹满酱汁就可以出锅了。色香味俱全的香菇炒油菜就做好了， 清脆爽滑，营养又健康，特别的好吃。下饭第五道， 注意看，这就是我家出镜率最高的一道素菜，味道鲜美，营养丰富，老人小孩都爱吃。首先把四季豆修个好看的造型，再把去皮的铁棍、山药斜刀切成厚厚的薄片， 锅中水开放山药、胡萝卜、四季豆、木耳，放一勺盐、白醋、食用油，这样烫过的蔬菜吃起来更加脆嫩爽口。 每天分享一道简单又好吃的家常菜，喜欢可以先点个关注，以后想吃不会做的时候可以找到我，万分感谢！烫两分钟后捞出，起锅烧油，放蒜末炒香，倒入配菜调味，放少许盐、鸡精、白糖，淋入水淀粉，开大火快速翻炒均匀即可出锅。荷塘小炒这样做 清爽好吃不油腻，简单营养又下饭，喜欢你就点赞收藏吧！第六道， 每天不知道吃什么？那你一定要试试这道下饭家常菜，香干炒豆芽，做法非常简单，好吃又下饭。香干切成厚厚的薄片，水开和豆芽一起下锅焯烫三十秒捞出。锅中油热，放葱蒜、小米椒，一勺豆瓣酱炒出红油，下入香干和豆芽， 加一勺生抽，适量蚝油翻炒均匀。最后放鸡精，一把韭菜，快速的翻炒几下，这样做的豆芽炒香干，香辣过瘾又下饭，真是妥妥的下饭菜。最后问你，你学会了吗？第七道， 我家每周都要做几次这个洋葱炒鸡蛋，不仅做法简单，还特别的好吃。下饭洋葱像我这样对半切开，再切成大小均匀的块，空碗中放一勺生抽，半勺老抽，适量的蚝油、盐和鸡精，一勺淀粉，小半碗清水， 搅拌均匀备用。油热下入四个鸡蛋。我每天都会分享简单的家常菜，喜欢您就留个关注吧，以后想吃不会做还能找到我。炒熟盛出备用。锅留底油，放葱蒜末翻 炒出香味后放洋葱，再来点青红椒和木耳配色，翻炒至青菜断生，再倒入炒好的鸡蛋和调好的料汁，最后开大火翻炒几下就可以出锅了。做法简单又下饭，你也赶快做给家人尝尝吧！第八道， 饭店的酸辣土豆丝为什么那么好吃呢？那是因为他们的放料顺序是有讲究了，今天我就把详细的做法分享给大家。首先选用这种黄心土豆，去皮后先切成片，再给它切成丝， 土豆丝不需要切的太细，主要是粗细均匀就可以了。切好后放入清水里清洗掉多余的淀粉。锅中水开，下入土豆丝，加一勺白醋焯烫三十秒。醋中的酸性物质可以与土豆中的淀粉发生反应，所以土豆丝才会更脆。 油热放葱蒜、干辣椒煸炒出香味，沿锅煸淋入一勺陈醋，大火熬出。醋香味是土豆丝好吃的关键，调味加一勺盐，半勺鸡精和白糖，大火快速翻炒至入味即可出锅。这样做的土豆丝酸辣脆爽，大人孩子都喜欢。 第九道，大家注意看，这是最近网上很火的西兰花新吃法，大人孩子都喜欢。第九道，大家注意看，这是最近网上很火的，清脆爽口， 小朋友特别的喜欢。首先一块钱两斤的西兰花给它切成小朵，加一勺盐，倒入清水浸泡十分钟，这样可以有效的去除西兰花表面的虫卵和脏东西。碗里打入两个本科毕业的鸡蛋，搅匀打散。 家人们主页更新了很多道家常菜，如果您对做菜感兴趣的话，能否麻烦您帮忙点个免费的关注，以后想吃还能找到我，真的非常感谢。锅中水开，倒入西兰花，加一勺盐，少许食用油， 用这个小技巧煮出来的青菜翠绿不发黑，焯水两分钟捞出备用。空碗中加生抽、盐、鸡精、少许白糖、少许蚝油， 再加一勺淀粉、一勺清水，搅拌均匀备用。另起锅下蒜末炒出香味，淋入提前调好的料汁，大火将汤汁熬至浓稠后，倒入西兰花，让每个西兰花均匀的裹上蒜蓉汁，这样做的西兰花蒜香浓郁，鲜美好吃不油腻，喜欢你也收藏做起来吧！ 第十道，以后在家炒茄子，千万不要焯水或过油备样，既麻烦又浪费。家常菜就有家常菜的做法，咱们先把茄子切成这样的长条，撒上少许食盐，用我的手把它抓拌均匀，腌制十分钟，腌出茄子的水分， 再用清水洗去多余的盐分，最后多洗几遍，沥干水分。碗中打一个鸡蛋，搅匀打散。我已经连续分享了八百多道详细的家常菜做法，都还没能得到您的小红心， 今天这个视频您就帮忙点个免费的小红心支持一下吧，非常感谢！油热，倒入葱蒜、辣椒和一勺豆瓣酱一起把香味炒出来， 再倒入茄子调味，加一勺生抽，少许蚝油、白糖提鲜，开大火翻炒两分钟，最后放一把青椒，翻炒均匀，炒熟即可出锅。这样做的青椒炒茄子好吃又下饭，学会了，你也收藏做起来吧！
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01:03查看AI文稿AI文稿儿子放学看见锅烙非要吃，买了五块钱肉，两块钱饺子皮，酥脆可口的特别香，味道一点不酥。饭店的先来调个馅，猪肉馅里放盐，牛肉粉、生抽、老抽、蚝油给他搅拌一下， 然后再放切好的葱花和姜末，浇上热油激发一下香味，再倒入切好的韭菜给它搅拌一下就可以包了。 把肉馅放在饺子皮中间，两边抹上点水，这样中间一捏就可以了，自己家吃多放点肉，只要不漏出来就行。 碗里放一勺面粉，一勺淀粉，再加点清水，加点食用油，搅拌一下，锅里刷上油，把锅烙放在锅里边，中小火煎到底部焦黄，然后把这个淀粉水倒 没过锅烙的三分之一，盖上盖焖个七八分钟，这个锅烙就好了。底部焦香酥脆的，特别好吃。自己在家做，干净又卫生，馅料足足的，太香了。
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05:24查看AI文稿AI文稿大家好，今天给大家分享一个杏鲍菇非常好吃又简单的做法。首先我们来清洗一下杏鲍菇， 碗中倒入适量的清水，然后加一小勺盐搅拌均匀，把食盐化开，然后把杏鲍菇放到盐水里清洗干净。因为杏鲍菇在运输的过程中可能会使用保鲜剂， 盐能有效的融化杏鲍菇表面的保鲜剂，所以用盐水清洗一下更干净，吃起来更加的放心。 洗净之后控干水分。洗干净的杏鲍菇，我们把它改刀切成薄薄的， 这样可以更加方便的蒸熟，减少烹饪时间， 更大程度的保留住杏鲍菇的营养， 像这样就可以了。切好之后把它放到蒸屉里，然后提前把锅中水烧开， 盖上盖子大火蒸五分钟。 趁这个时间我们来准备一点自己喜欢的配菜。 准备一根洗干净的黄瓜，先切成薄薄的厚片， 再改刀切成细丝， 切好之后装入碗中备用。 再准备一根洗净的香菜，切成小段， 切好之后装入盘中备用。 准备三个小米椒，切成小米椒圈， 切好之后装入碗中备用。 再准备几根小葱，切成葱花， 切好之后和小米椒放一起。准备四瓣大蒜，先切薄片，再改刀切成蒜末， 切好之后和葱花放一起，再加入一勺辣椒粉，一勺熟芝麻增香。然后起锅倒入少许油， 再加入一把花生米，开小火慢慢炒，炒至花生米变色， 并且能够听到噼里啪啦的声音，像这样就可以了。 然后把它控油盛出来装入碗中备用。 再把炸花生米的油倒入调料碗中， 再加入两勺生抽， 一勺香醋， 一勺蚝油，一小勺盐，一勺白糖提鲜，再加入适量的胡椒粉， 然后搅拌均匀，这样我们的万能调料汁就做好了。这会我们的杏鲍菇已经蒸熟了， 用筷子试一下，可以轻松的穿透，说明已经熟透了。然后把杏鲍菇取出来过一下凉水， 这样可以保持住杏鲍菇鲜嫩清香的口感，再把它挤干水分，装入大碗中， 然后再用手把杏鲍菇撕成小条。做杏鲍菇的时候千万不要用刀切，用手撕出来的杏鲍菇边缘不规则， 拌出来的味道会更加入味。全部撕好之后，再把我们准备好的配菜加进来， 把花生米和香菜也加进来，然后把调好的料汁也倒进来。哇，好香啊，这料汁真的很香了。 我们在凉拌菜的时候，可以像我这样搂着拌，这样拌出来的凉菜更加的入味，而且拌出来的味道特别香，特别有型，这样我们的美味凉拌 杏鲍菇就做好了。杏鲍菇这样做香辣爽口又开胃，而且筋道又有嚼头，特别开胃下饭。如果你喜欢赶紧收藏起来试试吧， 我每天都会更新不一样的美食视频，喜欢我的视频就关注我吧，谢谢您的支持！
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01:41查看AI文稿AI文稿如此如此软糯的迪拜软曲奇，到底是怎么做的呢？用这个方法做出来的外皮，我放了两天，它还是软的，甚至不需要精确的克数，在家完全可以复刻。首先材料部分我给大家打在公屏上，大家可以截图保存。第一步，把面包丝剪的尽可能 短一点，大家可以稍微多剪一点，因为后续炒过之后会缩水。紧接着锅中放入适量的黄油，等它完全融化之后，再把面包丝倒进去，先用中火进行翻炒，把黄油和面包丝完全融合，紧接着转小火，持续的翻炒，炒到每一个都是这样金黄的状态就 ok 了，注意不要把它炒糊。 整盒面包丝大概缩水了一半。今天我做的是花生和黑芝麻的两种口味，因为我的开心果没有了，大概加这么两勺左右。想要巧克力味更浓一点，可以再加一点巧克力酱，搅拌到这种程度，或者是比这个再湿润一点就 ok 了。 同样的步骤，我们再去做黑芝麻的，我的这两种酱它都没有糖，所以大家可以选择百分之八十左右的，要不然做出来会太甜。 好的馅料放入冰箱大概冷藏半小时左右。外皮的制作非常的关键，那一定要全程开小火去融化这个棉花糖，这种程度的时候就直接关火，利用余温把剩下的棉花糖融化，这样做出来的外皮就不会发硬。如果你的炒出来没有这么稀，那你就不要再放粉类产品，我这种稀稠程度加了粉类产品之后刚刚好。 最后一个成品的状态就是这样了，把它们放到温热的程度就可以包馅了，我这个馅冻了十五分钟左右，还没有完全的凝固， 建议大家冻半个小时以上。第一步，你只需要把馅放进皮里就 ok 了。来来来，成品展示，我做的大的小的它都有，看这个外皮完全不会粘牙，你如果觉得它太粘了，你可以放上一两个小时后再吃，就会好很多。 反正用这个方法我第二天吃它的外皮还是那么软糯 q 弹。快快快，动手做起来。做好的成品记得发在评论区哦，拜拜。
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01:33查看AI文稿AI文稿家常烙饼如何又酥又软？从和面开始，我这里是五百克普通面粉，分多次加入比体温高的热水，四百克不是开水哦，每种面粉的吸水性不同，加入热水后和好的面团要这么软，别用手和面，会粘到您怀疑人生。 用筷子拌好后醒面二十分钟，二十分钟后案板撒一些干面粉，面团也撒一些，揉成团，再次醒面三十分钟醒好的面就是这么软。没错，面团不用揉，直接擀成大薄片， 表面刷一层薄油，依据个人口味加一些爱吃的配料。我撒了些五香粉和一丢丢盐，卷的时候一下一下的提起面皮进气，这样容易粗层。根据自家平底锅的大小分成适当的剂子，两端顺着一个方向拧起来，捏口， 用手压成小饼，擀成大一点不是太薄的饼皮。接下来要掌握的就是火候了，火太大烙饼会糊，火太小时间拉长会把饼的水分烤干。 首先平底锅预热，保持中火，锅底刷一层薄油，不用太多，放入饼皮，饼子上面也刷一层薄油，烙的时候勤翻面，来回几次，饼鼓起来就熟了，一共三分钟左右。这样做的烙饼又酥又软， 最后吃不完。保存的时候注意保湿，晾凉后装进袋子或者盖上盖子都可以，凉了也会很软。这道朴素又美味的家常烙饼，请君享用！
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01:17查看AI文稿AI文稿这道菜他最大的缺点就是太好吃了，咱们直接把土豆去皮切成丁，火腿切成丁，土豆火腿肠过水，土豆给他切完以后直接放到水里边，咱们煮少来点盐，黑胡 浇碎，两分钟左右咱们可以看到这个土豆的透明状态了，捞出来，咦，这香味真不孬，哈哈哈， 理由。接下来就是让土豆慢慢的轻轻的晃动锅子，保持大火状态。经过这种简单的煎姿，可以看到已经开始膨胀的时候，火腿肠 一起煎炒，完全的有焦脆的状态，土豆火腿肠就给它煎炸好了，焦脆的声音只是那么一丢丢的油。改小火，干辣椒段，花椒炒香，微微的编字，葱蒜，孜然粒，风酒少来点生抽，酱油，两三滴的醋少来点清水。开大火，调一点点的蚝油。中火状态，土豆 下锅欠汤，快速的翻炒，辣椒面，孜然粉，香菜香葱任性一放，倒计时五个数，五 关火，香油鸡麻出锅，焦脆的土豆火腿粒粒分明，这绝对就是那一句经典的话，咦，这个香味真不孬，你别吃了，这给二哈做的，你跟他抢什么呀喂！哈哈哈，点个小心心，天天都开心！
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01:21查看AI文稿AI文稿加了芝士的盐烧乳酪面包，口感比原味的好吃太多了，浓郁的奶香和芝士香气，而是非常柔软，怎么按压都可以轻松回弹，真的香迷糊了，快来一起看看吧！先来打面，除黄油、酵母外，材料倒除汁机低速混匀，四档打出厚膜， 加黄油和酵母继续三档混匀，五档打出薄膜就好了。夏天控制好面温，最好不超过二十六度，收圆发酵至两倍大军，分六份，揉圆松弛十五分钟， 然后擀长，翻面， 放适量耐烤的芝士丁，卷起来，收口捏紧，三十二度发酵至一点五倍大。盐烧乳酪酱就是所有材料，小火融化均匀，发酵好表面筛面粉，中间割一下，刚好看到馅料就可以了。 挤盐烧乳酪酱，烤箱提前预热，上火一百七十，下火一百八十五，烤二十分钟，口感真的非常柔软，出炉也太香了，还是做少了，根本不够分。大小朋友都超爱吃，喜欢的话快去安排起来吧！
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03:05查看AI文稿AI文稿哎呦，换一颗红豆 腊肉，熏肉蘑菇。 哇，好香哦，这能不好吃，放一点点盐，调个底味。 哎妈，昨天的饭。 ok， 放入备注，加加 酱油。哇， 来点胡椒粉。 哎呀，秘制葱花， 这也太香了吧，让我看一下能不能成功啊。 哇，你做的炒饭 o s d s 而且粒粒分明，每一个都看得见哇，看这腊肉， 嗯，是不是嘎嘎香？ 嗯，好好吃啊，好穷啊。外面卖六十八一份。备注，鲜虾腊肉、石酥炒饭，还有香菇泥， 喝一口超爽。 看我的擦嘴嘴啊，你也太节省了吧。
02:47查看AI文稿AI文稿抹茶酥皮中抹茶奶冻金鱼果嗦嗦嗦，我的嘴巴已经幸福到鸡飞了喂，这里是吐司是吧？这个抹茶奶冻菠萝包的好吃程度真的太顶了！睡觉之前花五分钟把抹茶奶冻安排上， 就所有材料都倒进小锅里，小火搅匀就可以关火了。透软的吉利丁丢进来随便转几圈，哎，花掉喽！碗底贴上保鲜膜，过筛一下下就会更细腻哦！好，送进冷藏，关灯盖被睡觉咕咕咕！清茶揉面喽！ 除黄油和盐以外的材料全部倒进储室机，揉出厚膜来，再把它俩加进去继续揉手套膜快快快变出来变出来！嘿嘿，夏天只要材料全部用冰的，面团就会超级听话哦！揉圆送去二十八度发酵一小时吧， 乖乖长大吧！小面团等面团的时候来做抹茶撕皮呀！软化的黄油加点糖粉先拌匀，再上打蛋器，这样粉粉就不会嘭飞满天喽！你看它稍微打一下，颜色就会越来越白，越来越蓬松哦！这时候再把常温鸡蛋液分几次加进来打发， 每次都完全吸收了，再加下一次哦粉类最后塞进来，姐妹们拌它拌它拌它！像这样没有干粉了就可以咬到保鲜膜上，包好放进冷藏了。面团拆开给它戳到肚脐眼哎，不会缩？那你拆个通过了拍拍排排气，分成六份， 稍微揉揉圆，盖上保鲜膜松弛二十分钟，差不多倒计时的时候，把刚刚的酥皮拿出来切了，也是六等份哦！怕沾擀面杖的话，可以上下都垫上一层保鲜膜，这样擀出来的圆片片就会超级光滑的。 面团上喷点水，擀开的酥皮盖上来喷水的话就会贴的更紧哦，酥皮朝下在白砂糖里滚一滚。哇哦，亮晶晶像穿了水晶鞋一样！喜欢店里那种菠萝包造型的，就这样用刮板竖着斜着按个几下。哎呀呀，也太像样了吧！ 继续三十度发酵去吧！我真的好爱吃面包哦！我觉得往面包里夹各种外面吃不到的馅真的很有成就感哎！这个柚子奶酱就是奶酪加柚子酱给它拌匀就行了。昨天睡觉之前做的抹茶奶冻也凝固了， 真的好短好滑哦！发酵好的菠萝包就是这样，按下去会回弹回来的，可以开烤啦！魔法变泡泡 哇，这个魂魄烤出来也太清晰了！别出声，听这个酥皮的声音也太美妙了！给它中间切一刀，就已经酥到掉渣了。抹茶奶冻夹进来感觉还是空空的，柚子奶酱也来上一层， 刚出炉还热乎乎的抹茶菠萝包，配上冰凉凉的抹茶奶冻，谁在演一冰火两重天？一口下去，啪嚓嘭嘭嘭！抹茶的微苦被柚子酱一把抱住，好吃到我想原地站三圈，然后扑到沙巴里傻笑，嘿嘿，那肚子湿了，我们下期再见了！
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