瑞幸刚去了几天想离职了
又是早班的一天，今天突然降温，外面好冷， 已经想下班了，谁懂啊，每次上早班只是争分夺秒哦，六点半的铃响啦，下架了奶油枪，奶盖、巧克力，现在白班真的轻松很多了。 这三年这个消毒水对我来说还是好重啊，重单量，门店一开早就要抛四包茉莉只手快点铲啊，要来不及了，刚好茶汤也好了，时间把握的死死的，非常完美。 果然今天也是一营业就 qq 脱单，前单人在岗，七点到六点半连续几天都醒，现在真的想死。不知道为什么，微信越来越难招人了， 就算你招到人也留不久。以前一招进来基本上是做个半年，做兼职的时候下班付店就带我们到处去吃去玩。现在瑞幸上班真的是把八小时完全填满。 熬到中午吃饭喽，最喜欢这个麦当当新出的汉堡了。 哎呀，还有个周报，忘记了，周一其实就要交了。吃完和瑞幸前同事出来吃个饭日子了，瑞幸的苦，他准备去香港吃老公的苦了。今天就到这里啦，拜拜！
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02:25查看AI文稿AI文稿哈喽，大家好啊，猜猜我今天是什么班？最近天气忽冷忽热，真的不穿外套都不行。我在瑞幸最大的收获就是我的肱二头肌。 昨天睡得很安心，你问我为什么？因为不用吵醒了。每单赶紧吃个早餐，这个是我妈妈给我弄的粽子，不吃早餐上早班真的会晕倒。 今天本来是单人在岗，到九点伙伴就来了，结果这个班表示区域要求提前两周拉的伙伴四号供不了班，我拉完转头就忘了，凌晨两点半他才发现自己排了班，跑来跟我说他上不了， 哎，单又不是很多，就想着自己上吧。这个想法换做以前完全没问题，现在很傻很天真啊。救命！ 干到十二点我感觉自己快饿晕了。赶紧，毕竟十五分钟出来吃个麦当当。熬到两点半，伙伴终于来了，我好坚强，在热心上班真的好充实好开心啊！赶紧拉伸一下我的腿吧，酸的不行了， 之前上班一直不能规律吃中药，现在重新来看一下一把脉就知道有没有，哎，医生说我很疲劳哎啊，我离我的床只有一步之遥了。 看到有朋友留言说后背啊手痛怎么办？建议买一个，这个是普拉提老师推荐给我的，三百六十度无死角，可以放松， 可以滚到背部，肩颈，还有腋下。腋下的话建议找个教程看一下，维 b 和维 d 的 副作用就是让精神变好，提高免疫力。可以买 otc 的， 只要几块钱，效果好的话再选择更好的。 哈哈，我又来啦。处一下毛。又要上班了。最后一次在瑞星乐清治病机。大家不要追求速度去萌萌铲冰。我上次就是这样，结果手腕痛了一个月。贴药膏涂膏药买手部的一个支撑器， 贴膏药买护手腕都没用，最后拿那个筋膜枪沿着大臂到小臂还有手腕一整条筋落下来狂打才好了一些。 现在学聪明了，一感觉右手不对劲，赶紧用左手去做单打包，动作慢是慢了点，起码右手不会再隐隐作痛了。如果有腰痛膝盖痛，小腿发酸，脚底板痛，手腕痛背痛的可以留言。 我全遇到过，两头班洗完制冰机回家还碰上下雨，我还没带伞。咦，晚饭还没有吃，我先吃为敬，大家拜拜。
226绝不拖延小熊
03:10查看AI文稿AI文稿不是二三年四月入职的，二四年生的副店长，二五年生的店长。但瑞幸做店长越久，越能理解新来的小伙伴有多难，大多数都是十八到二十五岁的小朋友，基本上我招的都是这个年龄，因为我是刚大学毕业出来，或者是高中毕业， 还有就是在校想搞兼职的，本身就没什么职场经验，加上瑞幸现在的配方又特别复杂，很容易有一个惯性思维，就是会觉得入职之后我一边学习一边记就好了，这样子会更好去记。其实并没有，你刚做完这一杯，下一杯你就忘了 茉莉花香拿铁和清新茉莉这两款饮品。刚入职的伙伴那一个星期他们经常做错，他现在就不是一边做就能一边记下来的，他的配方慢慢的越来越繁琐，而且每个星期他都会上新饮品， 伙伴旧的配方都还没学会，新的配方又来了。新人在待训阶段是没有适应缓冲期的，因为他零容忍，你一出错，他就会说，你就会骂，你，就会说，都教了你好几次了，你怎么还不会呀？ 其实并不是难招人，而是他没有给你犯错的空间，配方本身就难，他要求你八十个小时学会，你都没有给我犯错的空间，你让伙伴怎么去慢慢学？先不提有相关经验的，他是否做过奶茶行业，就说高中刚毕业出来，以及大学毕业出来找工作的 这一些年轻的群体。既然大部分兼职都是没有经验的，那你怎么去要求他零犯错啊？他都没有经验了，你跟他讲过，他就真的能不犯了吗？那想什么啊？异想天开吗？好，这个时候如果你犯错了会怎么样？带你的负责人或者你的店长，副店长需要帮你去背锅， 他要帮你分析这个错误，最后归根结底就是你们门店的管理不行。这个时候你怎样可以让你的伙伴领错误呢？二十四小时盯着他吗？跟他讲清楚标准是什么，确定他知道标准该怎么做？那你能不能确保他不会遗忘？标准是什么 你去搞不了，你不能二十四小时盯着他，一旦犯错，制度就开始了。跟那个爱内耗的小朋友，这瑞幸他是真待不下去啊。上学怕老师，在瑞幸，上班怕店长，店长怕老板伙伴知道标准是什么，标准怎么做？那他还是犯错了怎么办？要开劈吗？要开骂吗？要开罚吗？八十个小时之后，你们练单量 跟不上他的单人在岗，要么就是店长牺牲自己的时间陪他一起上班，因为公司给不了两个人，人刚上手，别说是满意度了， 连不被顾客投诉都难。再加上各种指标都和店长的门店管理挂钩，那如果数据不达标，店长压力给到谁？给兼职吗？那跑得更快喽。稍微出一点错，学慢一点 就会被老伙伴吃惯，被制度追责。年纪小，心思本来就敏感，一说几句就开始内耗，内耗完就店长我不干了。本来就是想找点奶茶的工作，可以积累点社会经验，结果一进瑞幸就像进了个高压仓。比如他二零二六年初的按照 ai 进行排班，他只考虑杯量， 他不考虑门店的一个卫生清洁，这些隐形的清洁不用做吗？鬼来做是吧？以前单人在岗爆单或者出现特殊情况导致单人在岗加班的话还能拉个半小时， 现在公司空的那么紧，这个半小时怎么给？拿命给你吗？最后只能店长自己贴钱呢。你不贴钱伙伴积压久了不还是走了吗？一边是严苛的公司考核，一边是员工实实在在的付出，你告诉我伙伴怎么留下来？
3573绝不拖延小熊
01:27查看AI文稿AI文稿瑞幸店长离职倒计时二十五天，别人以为我是瑞幸店长，其实啊，造他就完了。我是金牌保洁加顶级牛马按键咖啡师，昨天一个人做了两百七十杯，熬到两点半， 晚上八点又回来洗制冰机洗到十点，一点睡六点起，今天又单人到九点，终于能吃饭了。有没有同款廉租房的打工人，评论区告诉我你们最久一次熬了多久？ 休息完马上去整理散货和冷冻货。伙伴十二点下班，他知道我下午还要单人在岗，到四点，主动挤了自己十分钟，让我赶紧去把午饭吃了。在瑞幸能做那么久，也是因为遇到了很多很好的人。打工人的快乐很简单，一口热乎的饭，一群合拍的同事就够了。 十二点到四点单人在岗，忙完交接，不想走也不想站着，就坐在地上歇会，出门一看是谁羡慕了我不说。呃呃，回到家先把这周的周报写完，吃了口饭倒头就睡。来，粉丝先吃啊。 本来答应伙伴九点回去一起值班，结果直接睡死过去，一睁眼九点四十三，马上冲回店里盘点收尾倒垃圾，全程匆匆忙忙的不行，我休息休息，幸好最后只加班了十分钟。一起下班了，又活过了一天，明天见，拜拜。
768绝不拖延小熊
03:21瑞幸离职倒计时vlogl三年打工人说再见👋🏻 现在主打一个离职倒计时：快乐与煎熬并存
今天带你们看看我在瑞幸最后这段时间的打工日常！
#奶茶店日常 #瑞幸离职 #瑞幸打工人 #裸辞vlog #生活vlog查看AI文稿AI文稿哈喽，朋友们，起床啦！很认真的在穿工服，穿半天发现自己穿反了，滚出去， 足力健，有点东西，我站十个小时，我的脚底板都不会痛。谢谢。发了一期 vlog， 发现还挺多伙伴都在同样的困境里，如果有疑问的话可以在评论区留言。我的 boss 从一月份开到现在，五月份招了三个伙伴进来， 基本上都上班三到四个月吧，有两个伙伴已经跟我说，店长好累呀，刚入职的时候都兴致冲冲的跟我说，店长，我什么时候可以上满两百，我想要拿全勤， 现在都是店长，下个月给我排少一点吧，我想休息一下，累了谁懂啊，我觉得我也很累，但是我只能安慰他们说没有关系的。嗯，现在这个阶段会过去的，很快就好起来了。店里有个伙伴住的比较远，要公车，一个月给他三到四百的车费，打车来上班。 瑞幸现在的流动率相比我二三年入职真的大了很多，离职率好高，入职三年就一直在单人开早，除了带新人就没两个人开早过。看评论区才知道，原来很多门店以前都是两个人开早的，像之前有巧克力奶盖、奶油枪，就是提前倒个十分钟就能在营业前弄完。 很多人问瑞幸这份工作到底累不累，其实他在体力上没有累到哪里去，但是在精神上我觉得真的让我很疲倦了。二三年，二四年在职，我还有时间去把专升本的学士学位给拿了。 但有一天我和朋友出去玩，一边走路一边讲话，我突然发现我气喘不上来，我上气不接下气的，怎么回事，你天天干那么多活，天天锻炼，然后我下班还去做普拉提，我还能运动，那我突然我就虚了，从这一刻起，我就在想，这份工作的薪资值得我用我的身体去为他拼命吗？ 在门店人员不充足的情况下，店长这个岗位真的是个顶级牛马咖啡师，二十四小时待机，特别方便。 现在的小料多到不做个标记都不行，下周又要上新一个小料了，开张马不停蹄，做完这个做那个，做完这个做你的，等离职，我一定要喝上别人给我做的咖啡。 中班的伙伴来了，赶紧把虫害检查做完，因为马上就要爆单了。沉浸体验第一视角。车去吃饭，一上车就睡着了，好饿好饿，我觉得这一刻我能吃下十碗大米饭，一整个狼吞虎咽。 吃完饭一回家，马上昏睡过去了。哈喽，我又来上班了，今天是两头班，终于来货了，打烊救星，这手套，这一个狗都不带，每天手都泡发了。 有人跟我一样很喜欢上晚班吗？曾经是打烊喜剧剧，很幸福哎，很专心做一件事情，大脑在放空，整个人感觉都升华了。 下班下班，今天那么辛苦，就奖励自己再喝一杯吧！今天就到这里啦，拜拜，大家晚安！
334绝不拖延小熊
07:24查看AI文稿AI文稿所有嫌弃办公室工作工资的一切。嗯想跳出这个牢笼去奶茶店上班我去想尝试更多的都要给我停停下来好吗姐妹们停下来。 呃从瑞幸离职应该有两个周了我回家躺两个星期但我觉得 他给我带来的痛苦还是历历在目呀。我我是一个新人嘛我是在呃某瑞上的一个新人理应来说新人的那个十天待训期就六十个小时。待训期是很轻松的 就是在他的锐意的职业生涯中肯定算是轻松的啊不过我是有的选我是有的选还要再回去上学所以 有的选就不会怎么样但我来讲一下这个机制啊大家都知道他是一个非常严格的一个品牌一个奶茶品牌本来是做咖啡的现在每天出那个新品啊我觉得改名叫奶茶店多了 又有什么什么牛油果奶昔啊什么芒果奶昔啊就是这些哎呀还有什么芒芒甘露杨枝甘露啊哎呦这种 就改名成奶茶店好了。我在家里面已经等了两周了我都还是不想出去外面找工作还是不过我是呃在家里面也干点活 没干什么不想出去外面找工作就太累了。我先来说一下啊我第一天去的时候嗯他就教了我洗咖啡机。就前五天吗一般都是安排晚班先的吗因为你要先学打烊后面再学开早 好然后洗完咖啡机之后他洗完咖啡机洗任何东西扫地拖地我当时在想扫地拖地要怎么学啊我们在学校扫地拖地不都挺够了吗他教我们扫地拖地 我才发现呃桌子要拿手电筒照着擦然后扫地时候也是要拿手电筒照着，就是他说以防看不见吗啊不过也确实就就是有的时候我手没有了我就把那个手电筒塞进围裙里面， 他也会说他说你一定要拿着，不然的话被监控看到扣分。哎呦，每个跟我说的话你不要这样子，待会会扣分。这句话我已经听了很多了。好吧， 我第一天去的时候嗯就扫地拖地嘛，然后洗咖啡洗洗各式各样的东西， 当时是下午三点半上班，中间休息一个半小时，我第一天时候忙到晚上十一点钟才下班，他的排班表那里是写的是十点钟，而且是三个人打烊，我当时是店长带我的， 他基本上是指挥我要干嘛，本来我就是一个手脚不快的人。呃，所以说干不好确实是我自己的原因。 然后第一天我就懵懵懂懂的洗了咖啡机热水器还有直饮水机还有塘江口呃，捞了炸吃反正就把搞卫生的活干了都给干了好了。 到了第二天的早上十点钟起不来感觉浑身酸痛。可能我本来也不是那种干农活的人， 按照我妈妈的话来说就是我还有的选，所以在考虑要不要走，当时家里面的人一直都想让我回家说这样子的话糟蹋身体啊，或者是也没有赚到什么钱也学不到什么东西 啊。好之后就到了第二天，第二天依旧是晚班，他就让我 让我，而且那个店长是他可能上的是同班，他早上的时候就让我把 咖啡机呀热水机啊所有的清洗过程啊手写一遍交给他，然后把它记熟好了我就照做了，就已经全部都已经发给他了，然后他跟我说配方的时候也要记配方的话，我这个人， 嗯，不过我自己的记能力没有很好，所以配方的话我也记得，就也是手写了一遍。然后呢？交给他交给他之后第二天晚上晚班就所有的打烊过程也是由我来做， 但是，呃，第二天也依旧是凌晨，也是晚上十一点钟下班，都没有地铁了。 嗯，没有地铁了之后就搭夜班的公交车回出租屋嘛，回去洗完澡收拾好睡就已经一点多两点钟了， 然后第三天接着还前三天是晚班，后面又成早班了，第三天的话就依旧是去上晚班吗？但我觉得第四天到早班的话是也是一样的时间。就是晚上差不多回去还要吃饭吗？那就十点多 十点，十点四十多分回到出租屋回去吃完饭也就十二点多了， 在洗漱完就已经一两点了，然后第二天早上九点钟去上班， 那我去的话要半个小时，我那我第二天早上八点钟又得起床。所以说我觉得这个排班也很不合理，导致我这几天的那一个休息时间是完全不合理的， 作息都是颠倒的，导致我回家两周我现在作息还没有调过来，晚上依旧是即使是十点半都躺在床上了，依旧是两三点钟睡觉， 嗯，依旧是两三点钟睡觉就根本睡不着，得靠吃点褪黑素啊，或者吃点别的才可以睡着。所以你看 这一个伤给我带来是多伤，然后现在的话，呃脸面色还是非常的黄。 嗯，我妈妈说要带我去调理，所以，所以姐妹们你们看有多值不得，所以我强烈建议身体没有很好的，然后没有干过很多农活重活的别去， 别去奶茶店，我们可以做点家教啊，或者做点文员类的工作，去厂里找一点文员类的工作都是一个不错的选择啊。我的分享就到这了， 当然如果你是对咖啡啊奶茶呀非常感兴趣的话，你也可以去尝试一下。以上只是代表我个人的观点。
1673南宁西小柚
06:17查看AI文稿AI文稿嗨，大家好，我是温涵，一家如性咖啡的前店长，恭喜我，我离职了耶！本次视频呢，共分为四个章节，我为什么选择这份工作？我在这份工作中学到了什么？选择离职的原因以及我目前的现状是什么样的？我最开始选择这份工作特别简单，大家应该知道我的前职业是在海底捞做过兼经理助理吗？ 海底捞上班的话，他是月休四天，然后呢，我觉得太累了，当时就想找一个双休的工作，那个时候刚好从海底捞离职，然后来到了瑞星。瑞星这边的话是全职双休，且有五险一金，就外招副店长的身份，通过了副店长的考试，然后经过一年之后通过了店长的考试，成为了瑞星的店长，并且开始了我为期三年的店长生涯。 为什么说我这么执着于双休和五险一金呢？五险一金的话是对于自己的保障，双休的话是因为我想有时间去漫展搞 cosplay， 而且瑞幸的店长的话，节假日是不让上班的，因为店长很贵，店长的工资会更多一些，然后我有时间去漫展。哎，谁知道我当了店长之后收拾这么多烂摊子，这份工作当中学到了什么呢？最重要的一点，执行力， 我的运气还是算比较差的，我当时是想着能有钱就搞 cosplay， 我 家就离杭州比较远，我有钱能买得起车票，买得起飞机票，当店长还多挣点钱吗？那谁知道遇到个那么不靠谱的前店长，以及那么不靠谱的前驱精，啥玩意也不管。那你说这么门店这么多手势，要啥啥没有，叫天天不应，叫地地不灵，门店还死老冷的， 我今天不把手头事情干完，我明天他干不完了这份工作，他极大的提高了我的主观能动性，因为我没有想到过作为店长要那么的抗压，需要付出那么多的东西。我接触这家门店的时候，起初在大的运营方向有问题的时候，并没有得到妥当的解决和门店应该获得的帮助，就是我前妻啥也不管， 哎，找他解决问题，他就好像死样，就是这种情况，有运营上的问题，我就没办法直接找了以我门店为圆心周围一圈的店长的帮助，跟门店的负责修理设备的师傅学了一些简单的修理，然后跟人事部的同事们，资产经理的同事们去学习一些除了门店以外的知识。 在这样的漫长的过程当中，其实我的学习是非常吃力的，因为我作为店长的那个时候，并没有系统的学习过这些，所以我需要一个一个去问门店该有的这个运营的时候，我问他，我说这个报表该找谁，他说找张 那张是谁，然后我就搜索有张一，张二，张三，我说张是谁，他说是张三啊，张三又分为设备部的张三，资产部的张三啊，财务部的张三，我就要这么一遍遍去问，从这耽误了很多时间，文件整体恢复正常的运营，大概花了我一年的时间。讲一下我的离职原因吧，我在发布那条置顶视频之前，我就产生了想要离职的一个想法， 正如我所说，我门店的两个副店长都被这个前驱精调走了，他并没有给我分配到一个新的交换过来的补位的人员过来，反而呢，这位前驱精他并没有和我当时门店所分配到的新驱精进行一个工作交接，就导致新驱精的很多东西的信息他不知道，是通过其他的门店店长的老员工才知道哪家门店被他叫唤走了，哪家门店缺人。 我当时和我的老值班经理已经称了快小半个月的同班，最精疲力尽了，所以我那个时候就产生了离职的想法。但是我当时的这个新居定还是非常不错的，他给我分配到了非常靠谱的伙伴，让我的门店趋于稳定啊，我就留在了门店。那么我为什么会在今年提离职呢？ 事情导火索就是我发现我的同事也好，还是说我之前的其他同事们也好，都或多或少的被要求去签这种 p i p 所谓的对等协议，但这个协议实际上并没有写入到我们的劳动合同里了，那么也不能因为我年龄渐长，我干不动了这项服务业，那么我可能会在我们店的一些个贫困当中做出什么很好的成绩，然后从而去签这种协议来降低我们作为打工人的利益， 因为我在这家门店干了三年，随后我对比了一下我二五年和二四年的工资，在二四年到二六年期间，每逢二月到三月吧，更改了门店排名和绩效考核排名新的规则之后，我发现二五年平均每个月的工资相较于我二四年少一千块钱。很奇怪， 明明二五年的商品数是要比二四年高的，而且我二五年的人员数和二四年是差不多的，商品数增多，我们店运营时间没有改变，我们店人员数量没有特别大的变动的一个情况下，我的工资居然还不如我二四年。 那么来到了今年的二六年，瑞幸上了很多工艺复杂的饮品，但是呢人员却不能增加，因为他的绩效考核里面有一条是你的生产力要达标。 我们店现在处于一个什么情况呢？就是我除非单人打烊，我的生产力才能达标，但是我作为店长，我明明知道单人打烊对于伙伴来讲是非常累的一件事情，他们的付出，他们的实心根本不成正比，我不能眼睁睁的看着我的伙伴在吃苦，从而我自己承担了大部分的单人打烊的工作，但是我是人，我也会累，我简而言之就是我的工作量在成倍成十倍的增长， 我的工资却因为绩效考核的更改而侧面的虚弱且一直在往下跌。一份工作已经让我觉得身心俱疲，让我无法去维持我日常的开销，更别提我的个人爱好，所以我选择了离职。开始我是真的非常非常喜欢这份工作， 但是经历了刚交接门店的那一段很漫长的处理问题的一个过程。其实我那时候已经没有心气了，刚接手这家门店的一段时间就陷入到深深的自我怀疑当中了， 前期已经给我们店的品控分数他只打五六十分，搞得好像是我们这些店长能力不足，是我们的错。 跟我交接，当时那个前店长也有在背后去说我的坏话，我当时的一代幕的副店长背着我去跟这个前店长玩的也很好，这些事情其实我都知道，我在那一段时间内陷入了深深的自责和自我怀疑当中，我始终觉得我和别的门店店长相比还差得远，直到我那条置顶视频的出现，我原本是想蹭热度， 随机的去去讲述我在任性的工作，我获得了来自网络上很多人的善意，认可了我在工作当中的一个一个状态，让我觉得那段时间当店长 我我好像没有我想象当中的那么差劲，我我我们这个体重在被打五六十分的时候，真的会怀疑说我知道我很粗心，我可能在卫生上做的不是很好，不想胜任这份工作， 因为我真的很想有一份双休，然后有时间去搞二次元，搞 cosplay 这样的一个工作，感受到了很多来自于同行，然后还有呃大家评论区给予我的善意和肯定，只要我坚定了不是我的错，不是我的问题的这样的一个想法，嗯，并且我通过大家的善意去侧面的证明我自己的价值，我真的感觉到特别的开心。 后来我的门店我就去稳定了吗？然后我的同事啊，门店在修什么方面其实真的都很好，大家一直都是很友善，其实我的那个前店长你自己需要打卡被劝退了是吧？一个我前去经身边的大公举人，那大秘书长你匹过 s 项了，那也就证明了前去经你的能力就是不行，所以说我觉得今年我想有更好的发展，所以我提了 一下我的现状吧，我现在的话是在一家餐饮管理的公司工作，最主要的想法就是我想找一个坐班的工作， 我不想再从事于重疾劳动行业的工作了。我目前情况都比较稳定，我的状态也比之前好了很多，有机会的话我可以给大家分享一下，就是我在找工作这段期间的一些个经历和市场对于瑞幸店长的一个评价。好吧，那么我们下次见。
7875温寒的寒hann
05:41查看AI文稿AI文稿嗨，大家好，好久不见，我是文瀚，好多人问我说从瑞幸离职之后去从事什么样的工作哈，那么本期视频呢，将会有几个部分组成我目前从事的工作，然后我找工作的一个流程，市场对于瑞幸店长的一个评价，后续我未来的发展方向和视频更新的方向，大家可以根据我所说这些东西找到对应的标题。那么现在开始， 我从瑞幸出来之后，我现在的工作是餐饮公司的线上运营管理，大家可以理解为什么呢？就是有一个老板，他成立了 a、 b、 c、 d 四个品牌， 但是呢他自己忙不过来，开设一家餐饮运营公司帮他协助管理。我呢负责其中一个 b 品牌的一个线上运营，我和线下的督导还有线下的这个集合，我们三方去共同运营其品牌 的工作内容呢，是帮助我的加盟商还有店长解决门店运营当中的一些事情，然后使其门店正常运转，然后并且能够更好的进行一个运营。我从初始的体力劳动转化成为了线上服务，每天的话八小时工作，日朝九晚五， 工资要比我之前在瑞星上班高一些。给大家讲一下我找工作的一个流程吧，我是从四月份开始，一边在线上找工作，一边在瑞星上班，找了一个月，在四月二十八号和这个面试官区的沟通，四月三十号通过面试，五月一交接了一家门店，五月七号正式入职一个新单位，我完全没有一个 get 期，我出身的条件是我是全日制本科毕业，专业的话是日语，但是我日语学的啥也不是， 大学的四六级证书，日语恩爱等级证书是我一边在瑞星上班一边自己考出来的，其实我水平还是挺菜的，说真的，能够和外国人进行简单的英语和日语沟通。毕业之后我在海底捞做管培 口罩的原因，所以我后来就来到了瑞星，成为店长。当时找工作的一个方向是我想在找督导和运营管理这两个方向去找。我在基础学历不差，并且我有相关的垂直餐饮经验的这个基础上，我无法往上找，那么这个就涉及到市场，对于瑞星店长的评价比大家想象当中的要低，超乎想象的低。 如果说你们年龄还小啊，年纪轻轻当了店长，在瑞星取得了成就之后快跑，再不跑你就想混吃等死， 或者说哈，你觉得这份工作到了年龄之后，你就不干了，就立马嘎。接下来的话请当我没说好吗老铁。首先哈内升你是别想了，比如说我是海底捞出身，那么我为了扩建自己的团队，那么我一定会优先去选择也同样在海底捞出身的店长、副店长或者其他的员工，这样的情况下就会挤压你原本伙伴的内升的机会，你去查他们原单位都很有可能是来自于同一个晋升是不可能的。 第二种什么呢？通过校招，你成为了一个很年轻的一个店长，看似是不错，实际上会脏你的简历。你熬上二十三岁，你就成为了店长，你可能需要熬到三十岁，你才能成为区域经理。为什么？因为你年纪轻轻，你压不住加盟商，你压不住底下的员工，你压不住其他的老伙伴。 有很多人会问我，我成为了瑞星店长，我离职了，找不到工作，为什么找不到呢？首先哈，下沉市场的工作你能找到，原本你可能月休八天，月休六天，那么很有可能其他的成为店长的工作也会找你工资的话，不一定比瑞星店长的工资高，很有可能说甚至单休，单休在零售行业，在服务行业里，跟无休基本上是没有什么区别。那么其次，网上找，首先主导区域经理要求什么？ 你的年龄不可能太年轻太小，你还要有多门店，这个多门店起码要大于等于十，甚至十五，甚至是二十好吧，还有多人管理经验？不要觉得我在瑞星，我开个大店什么的，我就有多人管理经验的。 你在瑞幸所管理的那个大店，十到十五个人，人家平时一个奶茶店的管理人可能就十到十五人，或者十五二十人，甚至更多，甚至说想找督导或者运营这方面的工作，人家随便一家奶茶店的店长，小店长，大店长，吊打瑞幸的店长。那么我是通过什么经验我才能选择现场运营呢？一，我学历够。二，我有海底捞的管理经验， 实打实的每个岗位从前厅到后厨，基本上没有我没干过的。当然我美甲和捞面很烂啊。我以前是在山东威海的威海四店做那个海底捞的地理助理这份工作，一家小门店的海底捞，他的人数要八十人，那如果大的门店呢？一百二十人以上，这也就是我和面试官沟通的一个底气。所以我直现在瑞幸店长，我来问你，如果说我现在就想搞一个社群，我想提高我产品的复购率，我想拉人，你怎么拉？瑞 幸店长一般是回答不上来的，面试店，成本，销售，私域团购，你怎么去弄？瑞幸店长一概不知道的， 我想去让一个人来管理我的门店，来管理我这么多家门店，成为未来的主导，未来的区域经理帮我的门店提供各种各样的建议，瑞幸店长端不上桌的，所以我建议瑞幸相关的工作，大家可以成为自己的第二个工作，第三个工作，但是千万不要成为自己的第一份工作和最后一份工作。首先，应届生，你来瑞幸做一线员工，哪怕是你最后做了店长， 你想往上走，你年龄太年轻，二，你啥也不会，你顶多算一个高级保洁和一个高级的这个服务员。那有人问了，哎，那我瑞幸店长，我品控特别牛啊， 你品控再牛，你有人家食品专业的牛吗？啊？你有人家环境管理专业的牛吗？人家环境管理专业能往上做物业，做物业的经理，你能。为什么最后一份工作不要找瑞幸呢？很可能你年龄大了，那你还在瑞幸当店长，人家一看你这个简历啊，这么大年龄了，居然还只是个店长，居然还没往上升，人家会怀疑你的能力的。 有的人问我啊，姐，我们现在要求搞这个社群啊，搞这个门店加群啊，提高这个复购率啊，那怎么办呢？哎，你还别说哈，我还真懂点，哈哈哈， 给你一个方案，你可以做一个参考啊。首先分析你的门店位置，你们店什么店？校园店、商场店，商铺店。举个例子，比如说校园店，在保证你门店成本的一个情况下，学生来来你这里提成买饮料的话，好拉一个学生进来，你问问他有没有校园群，给这个学生一点好处， 拉一个人头我给你一块钱，或者你拉一个人头进来，我会给你一杯我们这里的饮料，我给你发一种免费的券啊，你在他的校园群里去传播你的这家门店，然后让更多的同学去加你这个群，你们的付费率上你的社群的话就会有人加。 除此之外你还要做什么？如果有时间的话，你可以去经营一下你门店的这个自媒体账号，不知道怎么去经营的时候，针对你学校店的这个特点，什么火什么梗，火什么东西抽象你就拍什么东西。比如说啊，我是个卖咖啡的，拿着带有你门店 logo 的 这几杯咖啡啊，蹭热度，拿着它来回跳，来回整活，可以满足二三十的推广， 以你门店为原形往外推广，推着推着你门店的复购率上来了，这样来你门店的学生会越来越多，这个时候让他们扫码加群。以上这些东西，瑞幸没有教我瑞幸没有教我啊，我只给你提供一个参考意见。目前是办公室坐班的工作，我找到一家使用半自动咖啡机的咖啡厅，并且时薪偏高一点的这样的一个兼职，然后同时我要减肥，我准备接一些 cos 委托。先从免费的 cos 委托接起， 如果还有时间的话，我想多看一看餐饮管理相关的书，或者说相关的语言方面的书。我感觉我上学的时候脑子也不是很灵光，学不进去什么东西，等年龄稍大反而感觉自己好像脑子成熟了。未来视频的发展方向会更多的以 vlog 为主，去拍我上班的日常，或者说我去漫展的日常啊，或者说我去健身啊，其他新奇的一些东西的日常，然后有的时候也会给大家科普一些我在 服务业六年的一些餐饮管理方面的经验，时不时也会开一些直播唠嗑讲八卦一类的。以上就是前瑞幸店长新的线上运营管理者的温寒的视频，谢谢。
2156温寒的寒hann
02:33查看AI文稿AI文稿零零后摆烂五个月，勇闯瑞幸的第两百四十五天，心态直接爆炸，要被气出乳腺癌。忙的人特别烦躁，恨不得常出发，只手等下班聚餐的一天，真的服了，中午说吃饭啊， 就这个样子来是吧，还不是一起，刚收拾好，可来就不能一起下吗？看不来了，我去吃饭去了小伙伴的远方报道，可又下了一单十杯，还有乱七八糟的经吃饭吃的早 饭店阿姨什么也没有准备，等饭又等了好久，等我回去的时候看见了一个已经非常烦躁的小伙伴，早上起都起不来，一点也不想动弹，困得两人到店里一个比一个困，一个比一个累。 早上看见那一枪的火，我就头疼巨疼，幸好今天是跟小伙伴一起，要不然我一个人早上就倒地上了，啥啥都收拾不完， 早上单子不多，还是一会一个小伙伴在，我就只需要专心的收拾货补货，真的轻松了不是一点半点。等全部收拾完，再帮下午的小伙伴看一下外面不动的物料，还去吃了个饭，不紧不慢的，真的还是双人在岗爽之啊，要不然我一个人真的力竭 收拾完还有时间可以休息一下，真的幸好有小伙伴，要不然中午那么多单做完，我就一整个暴躁了，等小伙伴下班，中午都还好， 下午那个点真的有些要炸了，突然来了两牛油果，两特条，还有杨枝甘露，还有十几杯咖啡。看见那牛油果跟着特条，我就非常想骂人，能不能把这玩意下架了，真的够够的了，我真的不想看见他 还在嘴忙的这一会撒了一盒牛奶，真的一整个更暴躁了，终于忙完就赶快闭店了，然后可收拾洗器械，收拾完去上了个厕所，又是急急慌慌的往回赶，刚恢复回店里去，经理可来插电了， 我还不认识，第一次见，看见穿围裙，赶快问了一句就开始了疯狂自检，还是被抓住扣了好多分，等取经检查完跟我说完，打开我的手机，一整个消息爆炸，哈哈，因为下午的小伙伴是帮忙支援来的，跟我们店长说了一下，大家还在商量晚上吃什么呢， 清理检查完跟我说完各个机会点后，我的脑子都是宕机状态，让我那一会曝光单我都有些蒙圈了，这找不到了，那找不到了，还有那好多机会点，跟小伙伴吃饭的时候说都是哪里哪里，真的就是想到什么说什么，一下子一股脑的说了好多，脑子都给我说宕机了， 还有好多机会点给我看的一愣一愣的，我真的不知道习秀河还可以拆开的这么彻底，给我整蒙圈了，这也没人教啊， 我怎么可能会啊！等徐经查完跟我讲完所有的机会点一看，嗯，已经过去了两小时了，时间过得可真的快啊，打卡下班就赶快过去吃饭，那就拜拜吧，后面团建没有拍，回去睡觉，明还要开早呢。
2绘绘
01:34查看AI文稿AI文稿刚下班，今天无意中听到 manta 跟我说想离职啊，我的天呐，我想想之前都是我跟同事在吐槽着，说我干不动，这活实在太难干了，扛不住想走。现在我在视频中我也强调很多次，我说 好像真的想离职了，但没想到越想离职吧，就越扛下来了，都第十个月了，快一年了。然后我现在听 manch 说现在干网约车挺好的呀，想什么时候干就什么时候干，想不干就不干，时间非常自由。 然后想想现在的活吧，确实挺多的，活又也多，也没有啥个人休息时间。但想一想嘛，就工作的好处不就是积累点小钱，积累点经验嘛， 就方便着说下一份工作去呢。虽然说我也没有这种打算，毕竟越想离职真的就会越坚持下来了。我现在就想着咱也没够一年嘛， 更何况咱是职场新人，刚入职，虽然说哎呀，确实快到一年，但也是一块砖呀，哪里有活哪里搬，咱也不敢说太多呀。 就是我总感觉就职场上跟学生跟校园一样，很大的一个区别，就是职场变动的事情太多了，所以要时刻保持着警醒，要知道咱是来干活的，咱是来搬砖的， 咱也不是来受气了，能干一天是一天，实在干不动了咱就，嗯，好好睡觉呗。天呐，但我也希望明天是一个平安夜哈，天呐，加油哈，加油！
484憨憨小陈
03:59查看AI文稿AI文稿最近不是刚去瑞星兼职吗？很多姐妹问我是怎么找到这份兼职的，今天我就来给你们分享一下我找到这份瑞星兼职的全部的流程。第一个环节就是我是怎么找到这份兼职的，说实话，这次能找到瑞星的兼职，我也觉得是纯属偶然，当时我就在刷小莫书的帖子，然后无意间看到一个瑞星招聘的视频，然后我就抱着睡死的心态把我的简历投了过去，后来直接加了店长的微信，加上微信之后呢，店长也特别的爽快， 就直接线上问了我一些简单的问题之后就给我进行了，一面也没有中间繁琐的中介去沟通啊，这样的话会比较的简单，效率非常的高。第二个环节就是我面试之前做了哪些准备，虽然他只是个兼职，但我也不太敢掉以轻心，我就去了解了一下瑞星的门店类型，快取店、优享店、 旗舰店和外卖厨房店四种类型。瑞星的大部分门店都是快取店，然后面积比较小，效率比较高，主要就是服务上班族和通勤比较快的那类人群。就是面试的时候，如果你能说出这些的话，你会给面试官或者是店长留下很好的印象， 因为你给他的感觉是你是做过功课的啊。大家一定要准备好基础问答答案不管是店长的一面还是总部的二面，通常都会问到以下几个问题，一个请用普通话做一个自我介绍。第二，为什么选择瑞星咖啡？第三，你对咖啡师这个岗位是怎么理解的？第四，如何在订单高峰期高效的完成工作。第五，遇到客户投诉应该怎么办？大概就这些内容吧，多多了解一些会更好一些。 当时去面试的时候，我是上午十点钟十一点去面试的，面试完之后店长那边就是很快给我回复，他说是 ok 的， 但是还要进行个二面，给我对接的店长，他就直接跟总部的经理约了线上的腾讯会议的面试，当天下午我就进行了二面，二面会比店长面的要更加的详细一些，他会了解你所有的工作情况，问你为什么选择瑞星，然后你是怎么理解瑞星的， 然后你之前的工作经历跟你现在的工作经历就是他全部都会了解一遍，反正我当时面试的时候，那个经理问的还蛮多的，他会问到一个比较重要的点，就是你的上班时间是什么样子的，是不是都能够到岗上班？还是说一周只能做个一两天呀？你说的越多越好，你说的越多，你的通过率就会越高。经验之谈， 先把这些东西捋一遍，网上有些东西都有的，你可以去找一下，捋完之后进行二面，基本问题都不大的。面试通过的话必须要干嘛？做两件事情，第一件事情就是买工服，他上衣 是需要自己去购买的，第二件事情就是要办健康证，这两个东西是必备的，所以说大家可以提前的去准备好。第三个环节就是如果你面试通过了，那么下一步就要准备好资料，有很多资料都是通过线上去提交的，过两轮面试之后不是立马就能够上岗的，你要通过线上培训，然后把资料全部都准备好，线上考试考过，这些都是我所经历的一些流程。 接下来就是瑞星一系列的线上提交资料和线上培训，当时是培训了一整天，从早上的九点半到下午的四点钟等你的跟店长联系什么时候去门店进行上岗的， 这上岗前期的八十个小时是培训期，店长会给你制定好详细的培训计划，你只要按照这个详细的培训计划，每天按时到店里去上班就可以了，反正瑞星的整个入职流程是非常规范的，非常严格的。第四点就是门店氛围，这可能是影响你体验感最直接的一个因素，反 正我去的这家我觉得挺好的，我们是四个女孩子，然后她们的性格都比较的开朗，而且我融入的也比较的快。第五个要分享的就是写字楼店跟商场店，他的工作差别也是非常大的，尤其是工作节奏和出品逻辑上 完全是两个世界。我在这家门店就是写字楼店，他一般比较忙的时候，就是早高峰和中午午休的时候，因为这个时间点大家点咖啡点的比较多，他只是忙一段时间。而且他出的饮品相对来说都比较的简单，比如说美式啊，拿铁啊，不会有那种乱七八糟的一些饮品，所以相对做起来是比较简单的，不会太花里胡哨，主要就是快准狠， 基本就是单兵作战，因为一个人就能够把一整杯饮品全部做下来。第二种商场店，俗称优享店，它是持续性的高压，相比来说全天都比较忙碌，尤其是周末的时候，如果是通班的话，基本就是开店站到闭店，它的出品难度也要比仙子楼的要高，比如说奇奇怪怪的特调小鹿茶、冰薄客， 你是拿铁，不仅步骤多，还要装饰，而且对装饰分层颜值要求会比较高一些。你就要考虑到你入职的时候你想要选择哪一类的门店，每一类门店呢？他的工作量和节奏是不太一样的，所以这个点你要想清楚。最后给大家聊聊大家比较关心的薪资问题吧。瑞星的兼职工资在同类兼职中确实算是中等偏上了， 培训期也就试用期一般是十八到二十二一小时，通过咖啡师认证后一般是二十三到二十七元一小时，满足公司要求后最高可以达到二十九元一小时。基本每一个门店都会有一些员工福利，上班满四个小时就会有一杯员工饮，还可以每天去尝试一下瑞星所有的流程。 目前为止，我还是挺喜欢瑞星兼职的，后期排班的话，我可能会排到高峰期的工作内容大概是怎样的？高峰期的节奏和工作强度自己是否能够适应？那这期的分享就到这里了，拜拜大家。
4908羊羊羊
04:24查看AI文稿AI文稿以此视频记录我想辞职的心路历程。有这个想法在脑海里，已经大概两年了吧，其实刚上班那会就已经觉得干不下去，那会真的是因为刚出身社会，觉得没有工作过吗？没有体会到工作的压力， 那会可能就是真的因为遇到困难了，挫折了，想要退缩。嗯，在刚上班的一两年之后吧，已经逐步适应了环境。 嗯，在三到上班之后的三到五年之内吧，那整个过程都是很愉快的，整个内心，整个人呀，也都是朝气蓬勃，对生活充满希望，对工作也是充满了斗志啊，整天乐呵呵的。 大概六七年之后吧，也就是近两年，慢慢的对人生，对生活有了重新的思考，就感觉过了二十六岁之后吧， 身体里的另一个我长了出来，就会重重新审视现在的生活，就会问自己，嗯，这个生活真的是你想要的吗？ 嗯，你真的喜欢过这种一眼望到头的生活吗？你的生活还想有其他可能性吗？就会内心会有不停的 这种向着另一种方向的声音，好像在警醒我，提醒我一样。然后经常我的内心就会有两种声音在打架，特别是两年之前，男人之间第一个声音就说，啊，好累啊，这个工作真的干不下去，我真的不想干。 嗯，感觉生活都挺好的，但是就是开心不起来。然后另一种声音就说，嗯， 不想干就不干，咱就不干，别委屈自己生活，现在这个社会，你有手有脚的，干啥不能吃口饭对不对？别给自己那么大的心理压力。然后另一种声音就说，可是辞职了，我就没有收入来源了怎么办？那种声音就说 没有收入来源的时候减少开支少花一点只要你能出来找到自己的方向总比困在里面迷茫好。反正总之就这两种声音反反复复的会在我的脑海里心里上蹿下跳。 这样跳了两年吧今年这个想法就越来越强烈已经突破了我把我所有所有的那种想要安于现状的这种想法全都挣脱了一样。呃所以我整个人现在就变得 更加的能向内看我想要的生活是什么样的。我说我想辞去这个教师编嘛然后好多朋友是不是很鼓励我我知道大家现在生活的处境能吃一口饭能安全的活着就已经是很好很好了 但是通过这两年的思考我逐渐发现逐渐认识到心里的想法这其实不是我想要的生活可能人都是这样你过那种动荡的生活过久了你想求安稳你过了安稳的生活过久了你想要求动荡 然后我现在就是安稳的生活过好了我想求动荡我想去外面的世界去看一看。 嗯就是这个心路历程我总觉得我的生活不止于此我总觉得我应该能去更大的世界去看一看我人生的路还能再走的更加多样化一些更加宽广一些。 我是想到了如果我真的什么都干不下去了就当住家保姆也可以因为我 这个人特别爱干净也经常会把家里收拾的整整齐齐很温馨然后床单啥的都会经常换洗我特别擅长把房间弄干净也很擅长把物物品收拾整齐 就当住家保姆吧然后嘞有吃还有住也不用花销，然后还有钱还有工资拿，最起码能有一个呃生活的保障吧。其实我想了很很所有的方向就是最差的方向。我也都想过了，就是这个心目历程。
657爆爆椰
00:23查看AI文稿AI文稿最后，请容许我挥挥衣袖先行离开，会场留给大家冷静思考的空间。死心可见， 真情不变，孤城可去，但绝不折解。可见，真情不变，孤城可去，但绝不折解。
4125张女士
02:12查看AI文稿AI文稿零零后摆烂五个月，勇闯瑞幸的第两百四十七天，从上班那一刻到下班那一刻，没有一刻停下来，忙完这个还有那个已经晕头转向的一天，早早熟悉的通班这两天这个手腕开始疼的不行，难受的给人希望，希望今天不要特别忙碌上整整一天呢，要不然下午就累蒙了。 嗯，话说的真的有些早，最近这个卡点大家都卡的好准呐，刚配完物料换抹布说洗手换着喝口水呀，就突然酷酷进单，给人整的猝不及防，之前也没有这么准时啊，埋头就是坐，坐了一个小时可洗手铲兵跟小伙伴换，我出餐， 我家大门敞打开，高峰期结束，低头一看，好家伙，咋回事，哈哈，直接开了，给人逗笑了直接这工牌质量，瑞星你看看你看看，越来越次了，这咋能这个样子开了呢，本来要的是干拌的，给上成汤的了，真的无语，把人吃的烫的，吃半天都没有吃多少。 说忙也还好，还是熟悉的高峰期两小时，不管怎么样忙基本上十点左右可以结束，就这个手腕疼的铲兵都没力气， 好不容易忙完了，今可要做自检。最好笑的人员配置依旧是我跟那个小伙伴还有工程师，哈哈，我又开始了，这边看看那边看看， 小伙伴酷酷干单子，还好还好，比上次好一大截了，全部拍完照片疯狂写写写，这边写完提交就可开始写。整改整改，搞完上个厕所。好好好，开始要打烊了， 从早上上班的那一刻开始，我就没有停下来，不断的任务，这边干完那边还有活就没有停下来过，但幸好幸好，今晚上特别的友好，可能也因为下雨了吧，还算是舒服。 好吃爱吃，我真的吃到一个好吃的，疯狂的吃，直到吃腻，也是服自己了。哈哈，有没有也是这个样子的。 到点结束结束，我的打样全部结束，等小伙伴盘点。等了好久，好像果汁有什么问题，也没有听太明白，最近上早班上多了，盘点也开始蒙圈了。我感觉我有半个月没有盘点过了，现在也开始蒙蒙的 到点下班下班加班。加了十几分钟吧。还行，小伙伴搞盘点呢。我在外面解冻完果汁，整理完冰箱，把全部青石拿出来，他贴校漆。还好还好，都是小问题，早早干完，早早下班回回去躺着去了。给手腕贴个膏药去，疼的还厉害了。您还要开早呢，拜拜。拜拜。
3绘绘
