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上次有姐妹说让我出个锅盔花卷的做法,这个锅盔花卷是我老家的做法,外皮酥脆,里面是蓬松暄软,在水里倒入发面包,这个发面包是老面味的,在面粉中放上些猪油,倒入发面包水,边倒边搅成絮状,揉成面团, 放在案板上揉光滑。我今天做的是一发揉光滑,直接给它擀开,用喷油壶在上面喷上些油。见我们甘肃老家做花卷都是放的这个香豆粉, 再撒上些盐,用手抹均匀,撒上些干面粉给它卷起来,再切成大小相同的面剂。在平底锅里碰上些油,把花卷给它放到锅里。 用平底锅烙出的这个饼吧,有锅巴特别的好吃,先不要开火了,放到锅里盖上盖子醒发着。我最近在控制体重,主食都是以粗粮为主, 他这个糙米是四种米搭配的,看我家这得快吃没有了,我又提前买了一袋,昨天刚到货。这个四色米主要是不需要提前泡,直接淘洗干净,放到电饭煲里,按煮饭键就可以了。花卷也醒好了,开小火烙锅里,再给他倒上些面粉水,盖上锅盖,小火慢慢烙着。 我今天给自己做个减脂餐吃,放些蚝油,少了一丢丢盐,玉米淀粉。 我现在每天的饮食都很清淡,主要是辣的也吃不了。在锅里喷上些油,把腌制好的鸡腿肉给它用平底锅煎一下, 接到一面金黄,给它翻面,接到两面金黄盛出备用,再给它焯一下水,锅里喷少许的油。我炒菜的话葱蒜也没有放,害怕吃了影响伤口的恢复,我都是严格忌口,只放了些生抽、盐,松鲜鲜 翻炒均匀,倒入煎好的鸡肉,蒸好的这个四色软糙米是软软糯糯的,这个软糙米是低卡低脂有三高人群,减脂期的吃热量也比较低,锅盔花卷也熟了,再给他倒扣过来看看。这个底部今天烤的是特别好,焦黄焦黄的, 底部很酥脆,里面是放的香豆粉,闻着是特别香,很蓬松宣软的 皮皮酥脆酥脆的。嗯,好吃, 看对面有胶棒, 它这个底部就是焦黄酥脆的, 这个底部都是这种带有胶棒的,特别好吃,里面我放了这些香豆粉,总之你看很蓬松软软的。 我今天的午饭还是时蔬拌饭,有肉有菜有主食的,少油少盐,特别清淡的那种, 这个肉好吃,从嘛做完手术到现在的话有二十来天了,在这二十来天,然后的话一些辣的,然后都没有吃过,就包括葱蒜,然后炒菜的话我都没有放的 清淡,女士都是都吃完了这一盘子。

我说这是减脂餐,你信吗?减脂期鸡胸肉,六十六种神仙吃法,今天我们吃这个麻辣鸡胸肉啊,花卷,里面每一层都夹了鸡胸肉的馅来了,铁铁们 今天用那个鸡胸肉做一个花卷啊,鸡胸肉依然是这些边边肥的,要给弄掉啊。然后我们给它放到破壁机里啊, 给它打碎这个肉馅啊,我们可以打碎一点,放两勺辣椒面啊,我们榨个辣椒油,再来点十三香,一小勺,我这辣椒面里是有盐的,就不放了,你们没盐你就再放点盐,然后往里浇热油, 这个肉馅我们调制一下啊,放点小葱花,咱们刚才做好的辣椒油放一勺进去,再来一勺酱油,来一丢丢蚝油,再放两勺辣椒面,再来一点十三香,再来一勺老抽, 然后给它搅拌均匀啊,顺着一个方向搅,接下来咱们开始和面啊,先放全麦粉,这里大概有二百克, 然后纯全麦蒸出来的东西啊,口感不好。我们再放点面粉,这里大概有一百多克,他俩的比例二比一差不多,或者一比一都可以啊,给它搅拌均匀啊,搅一搅,这是五克酵母水啊,咱们用温水给它和开,给它搅拌, 水不够就添水,全成温水。这个面啊,加水加到有这种粘手的状态就好了,揉成一个团,这个面团醒八到两倍大啊,可以点点看 一下。发这么大啊,接下来咱们就揉面啊,给他排排气,揉一揉,就像这样子叠往里叠就可以了。其实大家觉得面食看着难呢,其实很简单,你看这是我第一次做,多踹过一会啊,把里面的气排干净,揉好了再放这盖上啊,醒发十分钟, 接下来咱们给它擀成长方形的啊,往上刷咱们这个辣椒油啊,咱们剪纸咱们就少刷一点,我这一刷子刷了一大半,再往上铺入馅, ok, 咱给它卷起来就行,咱们给它切成小剂子啊,铁匠们,咱们把两个面剂子叠在一起,然后中间用筷子轻轻压一下,哎,这样,然后把它撑长,慢慢撑长这样,哎, 然后拧拧拧,然后再压一下,把筷子抽出来,一个花卷就成了,水开了,咱们蒸十三分钟就差不多了,看看咱们大花卷的。

宿舍做减脂主食之香葱椒盐小花 卷。 喜欢你是我的秘密程度,就像在海底十万里,那些小雨水汇入我的心里,爱着天。

减脂期想吃甜口又怕胖,都可以试试这个黑芝麻花卷 给你们吃。 明天想吃黑芝麻馒头,先去和个面, 太难到了。妈呀, 给你 给小闺女烙一个韭菜馅的饼,然后呢?切一点韭菜备用,明天就可以直接烙了。 ok, 包好了,明个接着给你找一下 你让姐姐给你脱一下吧。好, 出锅喽。 啊,快睡着了,等一会妈妈还得给吃药呢。听到了没? 破破破不对吧?

你看今这个馍蒸的很好,这个油花馍 今天的荞面发的很好,先给这个荞面里头放一点干面粉,再放入碱面。 做这个荞面馍和麦面馍是有区别的,做荞面馍碱面放的要稍微多一点。 现在开始揉面排气。 面已揉好,把面放到这里二次醒发,再醒发上二三十分钟就可以了。面已醒好,现在把面搓成条,剁成相等大的剂子, 水开,开始打馍, 剩下这些面做一净片油滑馍 给擀好的这个面片上倒上油, 再撒上葱花, 最后在上面撒些盐,用手把这个葱花和油抹均匀, 过茄子, 把这个油花也打入锅中,盖上锅盖蒸上,二十五分钟 时间到,准备起馍。 咦,看今这个馍蒸的很好,这个油花馍 今天做的这个荞面馍是三高人群和减脂人群的必备。 看这个油花馍蓬松暄软,大家有时间都做一下。

你们看往玉米面里打上几个鸡蛋,就能做出口感细腻的花卷,粗粮细做,这样做呢,吃起来不粗糙,很好吃的,还特别的宣软做法呢,很简单,有喜欢的可以试试。 碗中准备一百克的细玉米面,用一百二十五克的开水烫一下,这样吃起来呢,口感会更加的细腻,晾至温热不烫手。打入三个鸡蛋,加上三克的酵母,三克的白糖,三百克的面粉,搅成面絮,然后呢加入二十克软化好的黄油, 我们下手给他揉成面团,这个面团呢我们多揉一会,给他揉成一个光滑的面团,我这里呢大概是揉了四五分钟,你看表面特别的光滑,这样就可以了。揉好之后呢,不用醒发,我们直接给他擀成一个长方形的大面片, 表面呢薄薄的喷上一层油,用刷子涂抹均匀,再撒上点干面粉之后像视频中这样上下给他叠起来。 叠好之后呢,整理一下,用刀切分成等大的长条 之后,我们三个为一组,给他摞起来,用筷子呢从中间压一下 之后拿起来再拧几圈,这样一个花卷的生胚就完成了。做好之后呢,我们盖上盖子,醒发至一点五倍大,醒发好的状态呢,体积明显的变大,我们开水上锅,计时蒸十五分钟,焖三分钟。好了今天的视频就到这里了,我们下次见。

欢迎收看零零后已婚少女周末预制无油版减脂花卷。 八百克黑全麦面粉加一百九十克普通面粉搅拌均匀,不烫手的。温水里面加一袋酵母,面粉里打两个鸡蛋, 鸡蛋没了之后往里倒酵母水,少量多次的加,最后一共用了四百七十五克水好了,温暖的地方醒发至两倍大。准备足量的葱,切好 桶,里面加一点点小苏打,能让绿色的部分一直都是绿色。亚麻籽、芝麻、盐、椒盐、孜然粉混合均匀备用。面发好了, 按压排气,分成三块,揉一下,撒面粉,擀成薄薄的大饼,把那会调好的料 撒葱花对折 两个,两个摞在一块,用筷子压一下,拉长折一块,这就一个花卷,每一个都这样操作。 这一盘好了,很多层的花卷, 锅里是温水,放进去醒发一会 拿起来都很轻,可以开火蒸了, 香香的是好吃的。

今天做了一锅全麦香葱花卷,有葱香椒盐的香,蓬松暄软,很好吃,还是一次发酵法做的,做法也简单。

控糖减脂宝妈必备的神仙主食!这款黑芝麻全麦肉末花卷简直是碳水与蛋白的完美搭档。 全麦面粉加黑芝麻打底,膳食纤维拉满,今天用后酵母法来和面,除酵母外,将所有食材混合揉成面团,醒面二十分钟,水和醒面让面筋充分延展,这样做出的花卷更劲道。三克酵母用温水化开,揉进面团里, 把面团揉光揉匀,擀成一个长方形的大面片,铺上满满的一层肉末。优质蛋白加持,吃了超抗饿! 葱花喷油加小苏打撒在肉末上,香味翻倍。把面片折叠切成等份的长条,两个一组扭成花卷,醒发至两倍大。也可以提前一碗做好,放冰箱冷藏发酵, 第二天早上拿出直接开火煎,做好的生胚码进平底锅发酵,发酵好的状态时生胚明显变大,拿在手里轻飘飘的开火煎至底部上色,加油和没过花甲一半的水, 盖上盖子小火慢煎,全程十五分钟左右花甲就熟了。小火煎出金黄的底壳,刚出锅是脆脆的,每一口都是全麦的麦香,肉末的鲜香,饱腹感十足,还能控糖减脂期吃它!

谁还不会做这个椒盐葱花花卷,做法超简单,跟着视频新手也能一次成功蒸好,个个蓬松鲜软,葱花翠绿不发黄,葱香混合着椒盐香,越嚼越香,超入味。 哎妈,你这今又准备做啥了?准备给你做个椒盐葱花那个花卷吃好,今又是好吃的。舀两勺面粉, 放点酵母, 放点白糖,不停翻搅,用温水和面,把它和了和, 把它搅成面絮。好,面和好了,揉成这样就行了,放这醒发醒发两杯它 面发了发多好,发的都是松果状,你看跟个面包一样看好得很。 底下撒点面煮,排排气,揉面排气,这面这么香呢。撒面,面揉好了,先放这一边备用,松底下现在切个小葱花,他放小叶头,不要头放到一边就泡菜。 放两颗的小苏打,放上一勺油,拌一下放上备用。下点粉擀面皮,然后把这分成两个 剂,揉成团团子, 把它按扁 撒在面铺上开擀, 擀成这样就行了。然后现在咱开始上面刷点油, 放点椒盐,撒点椒盐 少许,放在一边撒一边, 上面撒一层面粉, 再撒一层小葱花, 折一下,像折被子一样,两个对折, 刀切一下,切成两支宽的小面筋就行。就这样像这样的 两个一组,把它放上面压中间用筷子压一下, 然后要烙一下,两头捏紧,然后左方向往外一拧。大美娟,哎呀,压紧真好看,是不是这个花卷都成型了? 哎呀,真好看,这 花卷就这样弄好了,咱们上锅蒸,放锅里二次醒发个十分钟再蒸盖住,这二次醒发好了,盖住上气,再蒸个十五分钟就好了。 好,花卷蒸好了,咱先关火焖个三分钟再咸。好,现在开始出锅了。啊 呦,鲜的很。哎呀,鲜的很。这外面卖的一样啊,香喷喷的出锅, 蓬松绚烂的花结做好了多好。一层一层层层分明,好得很,悬得很。 你有没有食欲?大家好得很。

往玉米面里打两个鸡蛋,没想到这么好吃,口感松软像面包,粗粮细做,营养又健康。做法还特别简单。 准备八十克玉米面,倒入一百克开水烫面,晾至温热后,打入两个顺产的蛋,三克面包酵母。用这个面包酵母不用提前发面,耐高糖,可以做面包, 做包子、馒头、花卷都特别暄软。再放入三克白糖,搅拌均匀。放入二百四十克普通面粉,搅成面絮,再放十五克食用油,揉成光滑面团,分成三个面积, 搓成椭圆形,再擀成长方形面片,刷上一层食用油,撒少许干面粉和食用盐,从一头卷起来,用刀从中间切开,顶头不要切断,切面朝上,像编辫子一样编好,再盘起来,把小尾巴按扁压在下面。 全部做好后放到温水锅上醒发二十五分钟左右,水开计时蒸十五分钟,关火焖两分钟。这样做的玉米面花卷松软好吃,粗粮细做有益健康。喜欢收藏视频,你也试试吧!