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00:44查看AI文稿AI文稿今天又做了超好吃的芥末罗氏虾，这个做法我真的吃一次夸一次！每只虾都裹满了芥末和蒜蓉的香气，味道太惊艳了，连我家不爱吃虾的小朋友都吃到舔盘！买回来的罗氏虾先处理一下，开个背更好入味。好吃的关键就是这碗料汁，蚝油、白胡椒粉、生抽、 一点点淀粉，灵魂就是这个怀田芥末酱，它是日式专用品牌，清香回甘不刺鼻，挤出来细腻无颗粒。锅里油热，倒入罗氏虾中，小火煎到两面变红，加入黄油和多多的蒜末，开大火爆香，再倒入调好的料汁， 出锅前倒点蒜末和葱段，香迷糊了，这样做出来满满都是芥末的清香，但是一点也不呛！记得先嗦一口虾身，再剥虾壳，虾肉鲜甜紧实，巨香，巨好吃！每次刚吃完，我女儿就预约着下次还想吃！
215小娃超爱喝
02:15查看AI文稿AI文稿来，大家注意看啊，我们以后螺蛳虾买回去啊，千万不要直接下锅就煮了哈，那是不对的啊，因为我们这样做出来的螺蛳虾啊，不仅肉质很柴，腥味还很大，吃起来也不 q 弹，今天我就通过一个视频呢，把详细的方法和技巧分享给大家， 只要你能烧开水啊，就能学会，我们这个大虾呀，想吃起来没有腥味啊，肉质还要 q 弹，我们要提前给它处理一下，我们在这里面啊放点姜葱， 我们再来上一点花雕酒哈，给它腌制一下去腥，然后我们再放上一点盐哈，盐的话能让这个肉质吃起来更加 q 弹， 然后我们把这些调料一起给它拌均匀哈，静止在这里十分钟左右，我们就可以开始做了，因为腌出来的虾呀，我们都吃起来还带一点点酒香味哦，现在腌的差不多的时候呢，我们现在准备一个蒸锅，我们在上面放个蒸格哈，然后我们再把这个虾啊给它均匀的摆上去， 这个摆好以后呢，我们在中间掏个小洞，然后再放上一个小碗，我们要做个珍珠了，然后我们在这里面啊放上一点生抽，想要这个汁好吃啊，我们还在里面放一点那个葱段，还再来点姜丝，然后这个猪油呀，我们也给他放一点，点进去能让我们虾啊吃起来更加的香。 然后我们再准备一个盖子啊，给他盖起来，大火蒸个八分钟左右就可以了。老弟呢每天也会为大家分享一些做菜的小技巧，如果有缘刷到老弟的话，也帮老弟点个小心心，鼓励一下呦，也方便大家想吃这个菜的时候还能找见老弟哈，同时也祝大家多挣钱，少生气，事事顺心，万事如意。感谢支持啦！ 好嘞，现在时间到了，我们来看下效果怎么样啊？哇塞，一打开满屋都飘香味了啊。然后我们再把中间这个姜丝啊和葱全部给它挑出来，把它挑干净， 想想我们这个汁好吃啊，我们这里面还来点点小料啊，我们今天准备点蒜末还有小米椒还有葱花哈，全部给它一起放进去， 我们再搅一下哈，我们这个灵魂蘸汁就做好了，我有点忍不住了，我先把大家尝一个，哈哈哈，你看这个虾蒸出来又漂亮，肉又紧实，你看这一剥这肉就出来了哇，你看这蒸出来的虾又好剥，肉质又 q 弹，然后我们再蘸点灵魂蘸汁，我们来尝尝看啊。 嗯，真的是非常的香，肉质又非常的 q 弹哈，大家如果有喜欢的话，可以买回去按照我的方法做起来吧。
9546吴掌柜美食记
00:42查看AI文稿AI文稿又到了吃罗氏虾的季节，我认为最好吃的做法就是花雕熟醉罗氏虾，口感清甜，果香浓郁，地道江南风味，吃过一次就念念不忘。水开放入罗氏虾葱姜、料酒去腥， 煮熟，捞出过一下冰水，肉质会更加 q 弹，再加入小米辣香菜和柠檬，好吃的关键就是加入太太乐的青梅花雕熟醉汁，它是零脂肪添加的， 里面有青梅，加了米酒、烧酒和花雕酒精心配比而成，配料表很干净，不需要再去额外加水。用它做熟醉蟹、熟醉小龙虾，各种贝类、小海鲜都很好吃， 放冰箱冷藏腌制一小时更入味。每只虾都吸满了汤汁，酒香混合着青梅香虾肉，个个 q 弹紧实，吃完连手指头都要再嗦两口，没吃过的姐妹一定要试试！
122小月亮爱美食
00:46查看AI文稿AI文稿我认为罗氏虾超好吃的做法就是花雕熟醉罗氏虾，但凡你吃过一次，你就知道它有多好吃了。水开放入螺丝虾，加葱段中火煮熟，捞出来过一下冰水会更加 q 弹。我还加了小米辣柠檬香菜， 好吃的关键就是这个！太太乐家的青梅花雕熟醉汁，它是用花雕加米酒和糯米烧酒调配的，还加了青梅，吃起来口感很清甜，特别爽口。关键还是灵芝的配料也特别的干净， 平时还可以用它做花雕熟醉蟹和各种贝类小海鲜，每嗦一口都特别的满足，冰爽鲜甜，真的超好吃，没吃过的姐妹一定要试试！
301小丽美食
00:48查看AI文稿AI文稿揾支芥末罗氏虾做法简单，酱汁浓郁，只只爆膏，好食到损。嗮手指虾要选新鲜，头部带膏的，美味超级加倍！剪掉虾腔虾脚后，在腹部剪一下，更加入味，再用厨房纸印干表面水分，这是不炸锅的关键，下面来调一个灵魂酱汁都是厨房常见调料，搅拌均匀就好了。 接着在锅里倒稍微多一点的油，虾放入两面煎至金黄后，加入蒜末还有黄油一起翻炒，炒出香味。 然后把酱汁先倒入一半，中小火煮一会，等酱汁差不多吸收，再倒入剩下的另一半酱汁，大火收汁，翻炒均匀就可以享用了。这个酱汁用来拌饭简直一绝，简单又快手，蒜香浓郁，爆满的虾糕真的好吃到缩手指，你要不要也尝试一下？我是拿令，下期见，拜！
530不就做饭Nalynn
