你知道绿豆雪糕是怎么做的吗?自己做比烧开水还简单,还没有冰渣。泡好的四百克绿豆,一千毫升清水中大火煮开,转小小火煮二十至三十分钟,倒入三十克糯米粉,再加一包纯牛奶,这是雪糕软糯不发硬的关键。把搅拌好的糯米粉倒入锅中, 小火熬至粘稠。俗话说,点红心是情分,不点红心是本分。有缘刷到这个视频的朋友就点一个吧,也让我欠你一个大人情,非常的感谢! 再准备这种食品级材质的雪糕模具,还能重复使用。倒入雪糕模具中,盖上保鲜盖子, 插入雪糕木棒,放闺蜜老公家冰箱冷冻过夜。这样做的绿豆雪糕清凉解暑,软糯香甜的,咬一口就是童年的味道,自己吃或者摆摊都很不错。不知道模具在哪里,有的可以点我头像。
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你知道绿豆雪糕是怎么做的吗?自己做比烧开水还简单,还没有冰渣。冻了一晚上的绿豆,给它敲碎几块老冰糖,放一个小瓷勺,加入哇哇开的开水,盖上盖子给它煮三十分钟。倒入三十克糯米粉,二百毫升牛奶, 这是雪糕软糯不发硬的关键。煮好后加一勺白糖,再把调好的粉浆倒进去。俗话说,点红心是情分,不点红心是本分。只要你能看我的视频,学会这个方法,我也会很高兴,非常的感谢。再准备这种耐低温易脱模的雪糕模具,一次把它装满, 接着盖上盖子,插入雪糕木棒,放前男友家的冰箱冷冻过夜。这样做的绿豆雪糕还有童年的味道,清凉解暑,软软糯糯的,自己吃或者摆摊都很不错。不知道模具在哪里?有的可以点我头像。

夏天孩子要是想吃绿豆雪糕,可别出去买了,不仅贵,还一堆添加剂。我教你在家做,比烧开水还简单, 一千四百毫升我家的自来水,加半斤泡好的绿豆,扣盖焖煮三十分钟。一百二十毫升纯牛奶、四十克糯米粉, 搅匀后倒入锅中,再加六十克白糖,小火煮至粘稠后关火。准备食品级的雪糕模具,晾凉后倒入木棍冰箱冷冻五个小时即可。咬上一口,满满的绿豆,清凉解暑。不仅好吃,还没添加,孩子也很喜欢。 这是我做过最简单的雪糕了,不仅好吃,还没有添加,大人小孩都很喜欢。树上摘的大西瓜切成小丁后放入雪糕模具中,再倒满酸奶,盖上盖冰箱冷冻一下午就可以了。温水泡四十秒就可以脱模,吃起来酸酸甜甜的,冰凉又解暑,孩子也很喜欢。

夏天真的别再给孩子乱买外面的冰淇淋了,今天教你做纯手工零添加的绿豆冰淇淋,奶香浓郁,还能吃到实打实的绿豆颗粒,大人小孩都能放心吃。准 备一斤去皮绿豆,多淘洗几遍,直到水变得清清爽爽,直接倒进电饭锅,加平时煮饭的水量就行。再放两百克黄冰糖,先打个底味,盖上锅盖,按煮饭键,剩下的就交给它,咱们啥也不用管, 时间到!哇塞!一打开锅盖,这绿豆香直接铺满脸!你看,这绿豆煮的超级软糯,轻轻一抿就化满屋都是清香味。 接下来调个关键的糯米糊,一百克糯米粉喜欢清爽口感,不爱太绵密的姐妹,可以减到五十到七十克。用鲜牛奶调成没有任何颗粒的细腻糊状。把煮好的绿豆和整整一身鲜牛奶一起倒进锅里,先尝一下,甜度不够的话,再补点黄冰糖, 开最小火,慢慢咕嘟几分钟,蒸发掉牛奶里多余的水分。这一步是冰淇淋没有冰茶的关键。 然后重点来了,一定要边快速搅拌边慢慢淋入糯米糊,你看,瞬间就变得稠糯顺滑了,翻拌均匀立马关火。别煮太久,盛到大盆里,放到通风处自然晾凉三到四个小时, 一定要完全凉透再装模具,不然容易出水结块。装膜后放进冰箱冷冻,六个小时以上就能轻松脱模了。 你们看,一斤绿豆我足足做了二十多根,咬一口奶香十足,口感绵密又带着清晰的绿豆颗粒,沙沙的超解暑!没有香精,没有色素,没有防腐剂,给孩子吃着特别踏实。 夏天想给家人孩子做健康冷饮的,赶紧点赞收藏起来,跟着我一起做,保证一次成功!