离开沈阳,最后一顿应该吃什么?椒盐痞老板,清源的乱炒,开源的生串,铁岭的素丸子,能拉丝的芝士烤冷面,我奶人均六十三块钱的烤串店到底有多好吃?如果是一道菜好吃的话,那是运气,如果道道菜都好吃的话,那就是实力。妈呀,谁有我这 这个呀!里面是大块的虾滑好红油蟹柳蟹棒你好,虾滑扯面,扯面里头是虾滑夹心,我也是出息了,吃上痞老板了。这是一家营业到凌晨天不黑就开始排队的烧烤店,他们家的干煸系列真的绝哦!这个是干煸蚕肉,外酥里嫩,干巴焦香啊,这么大一盘也就十几袋,外表平平无奇, 但是巨能拉丝的烤冷面,我私认为他们家的沁园乱场真的是沈阳一绝啊!我甚至觉得他比沁园本地的都好吃,酸甜辣掌握的刚刚好,炭烧大鱿鱼,上面的料都老有滋味了。烤串的话就可以闭眼点了,基本没有不好吃的,特别火的那个宫后夹肉,哇, 这老香了!重点是他们家一点也不贵,营业到凌晨后半夜,你想喝点的时候你就可以来明档亮出,还没有预知菜,想吃的话记得团购啊,团购会更便宜。
粉丝8.0万获赞399.9万

老板,你电话你告诉我今天喝不了酒了。好嘞,我们老板说了,他活不了多久了。 今天一会你告诉后厨一声,那这两天那顾客老反映那串咸,你告诉少放点盐。好嘞,老板说了,一会集体给大伙发钱。 静静,我最后相信你一次,一会你召集大家,咱们开个会。好嘞,老板说了,今天顾客全免费。

自己家的干煸菜又升级了,四大天王,老大老二老三老四,嗯,这干煸小鲍鱼啊,味绝了, q 弹啊,滚啾啾,越吃越想吃!干煸土豆条, 嗯,酥脆啊,有一股奶香味,咱家这土豆条卖老好了。干煸鸭舌,能吃骨头的鸭舌啊!牛肉丝, 嗯,太香了,跟那个牛肉干一个味啊!这配点八加一,绝了自己的辣炒干煸菜,绝对权威啊,等你来挑战!

今年的龙虾呀,我都不打算卖了,咱家的顾客老找。那不卖不行了,龙虾到货了啊。 哎呦我去,今天啊,天气不好,咱就少整点,看看咱家的龙虾的活度啊,必须批发乱蹦的啊,有一点不好的咱必须都挑出来啊,同样的品质咱来看价格, 不好的东西我不带卖的啊,这都是早上现发来的啊,必须鲜活啊,来的时候你看着没,都搁冰打着来的。龙虾来了第一步咱就先清洗啊,洗干净的,然后咱就开做。

军军,你去给我拿计算器。你算什么东西啊?我算什么东西?我是老板,我能算出你明天消失。我算什么东西?不是老板。不是这意思不是这意思,我的意思是想要计算什么东西。我还以为你骂我呢。没有没有,你重说一遍吗? 你去给我拿支笔。啥笔啊?今天?你明天你真不用来了。不是老板,我昨天刚休息完,哈哈哈哈。

一张都不到,吃这么多大肉串!首先牛肉大串、羊肉大串,各给宝子们来四个。其次,五花肉、蒜苔蜜汁小蜜汁鸡腿肉猪小脆、 烤旺鸡、小腰烤金皮。重点来了,还有风干油鸡、风干大油边这两丸子,懂吃的宝子们都知道,那叫一个香。最后再给宝子们配上糖醋鸡皮。

全网爆火的风干脆皮大油边教程五花八门,今天我也给你来一把。首先选材,咱们的油边必须选这种两面油膜比较厚的,而且肉也比较厚的,这样做出来的效果才会好。这是咱提前调好的小料汁, 一会我把这个配方打在咱们这个视频的后方,把这个小料汁进行腌制,一定要抓一抓牛鞭,掐头去尾,就选用中段最后的地方,两个小时以后咱们把它穿上进行风干。腌制好的牛鞭咱自己做两个挂钩给它穿上,有条件的你就搁风扇吹, 没有条件的你就把风口上吹,哈哈哈,众中之众,为什么他烤完这油边外边是枣红色,是脆皮的,我就把这个秘诀告诉你。这两样东西啊,一个公鸡蛋,一个麦芽糖, ok, 麦芽糖少许,这个就三条油边的量, 鸡蛋咱只用青不用黄,用这个蛋清把麦芽糖给它卸开,分两次去刷,风干前再刷一次,风干到中间段的时候咱再刷一次, ok, 就是 这种段,咱用刷子刷完之后吊起来进行风干,中途再刷一次,咱们 看风干后的效果,这个就是昨天咱们风干好的油边。接下来我告诉大家这个油边怎么去烤火,千万不能太硬太薄点,打着别打太厚,稳火慢烤,别着急头,先刷一层小薄油来。老铁,油边烤好了,咱看一看是不是枣红色, 脆不脆皮?必须脆皮又爆汁,配方真实有效,不会做的老铁你就找我干就完了。

咱家椒盐皮老板好了,这啥呀这是?哎呦我的天,这双马尾呀这是啊,这啥呀,人都是撑啊, 是关中王来了打卡沈阳神奇烧烤店之你好,欢迎光临咱家四季烧烤,本来我俩是在他们家吃烧烤的,没想到他家这新品虾滑扯面,还有红油蟹腿都挺好吃,还有这个干面系列,我可真绝了,就这个干面菜,有没有东北人能拒绝吧,嘎嘣脆,而且它这个分量老足了, 里头全都是这叉口,红油蟹肉蟹棒,看它这里面的蟹肉都可满一个了,一怼就下来了,一口一个吃着给老过瘾了。油炸铁老板,他这个外皮炸的都金黄酥脆的,咬开这里头看肥嘟嘟的都是撑着肉, 可我还一点都不腥。新品虾滑扯面,它这里面的虾滑真的是比面还多,芝士烤冷面,他们家就是每一道菜都挺好吃,完了还都挺特的,说白了他们家是真好吃,这娘还不来,那我就白说了。

夫妻店应不应该雇店长?如果你两口子在店里干活,肯定打架。你看咱家前年开的业,从装修到菜单绝对够新。咱家前厅从店长到服务员,再到后厨厨师长,整个团队都二十几岁刚出头。咱家的顾客总说你家这服务员太麻溜了,腿脚太快了,年轻他就有活力, 他对这个行业充满了激情。你要雇年龄太大的呢,咱干这行业他还吃不消,然后干时间长了呢,他多少有点老油条了。所以说老板们用不用雇电脑?我认为得用,而且还得用。年轻的老板们,你别在乎那点钱, 一分钱一分货,为什么顾客说咱家服务员服务好,咱家的工资给的绝对到位。老板呢,你就应该把自己身子抽出来,要不然你说你一天哪有那么多精力,你还得顾家,还得顾孩子,店面你还得去外地去学习去。 我认为老板你只要把舵掌握好,把方向定好,其余的就交给他们去做,这样你的店才有发展,才能越做越大。

你好,油炸皮老板。好了,油炸皮老板,等一下我就点一份啊,咱家烧烤店免费赠送,饭店不特,我不吃湖南烧烤排第二的店能有多少活。当你以为这是一家东北烧烤店的时候,这恭候九块九一百小串,真好吃。他烤冷面,撒满芝士给你,炭烤 油炸皮老板,红油蟹老板,虾滑做成的面,虾扯面,还有咱熟悉的干煸鱿鱼,干煸 太绝了,这沈阳烧烤界干煸应该没有比这更好吃的,而且那个蛏子那么做,去腥提鲜蟹棒过瘾。然后他家规矩也很特,菜品有任何不满意无条件退换上桌菜, 此菜免费赠送,没有上桌的菜都可以退,不论是李子的创意口味还是面子上的以福为重的,够大气,当之无愧混蛋,第二个烧烤店。

你发现没,现在这些明星穿衣打扮啊,早就不像以前那样了,弄的板板正正,干干净净的,现在就是怎么野怎么来。你看王一博弄的那个狼牙的吊坠啊,还有杨幂平时穿这种豹纹的这种衣服啊,前几天小雪藤来咱沈阳开演唱会了, 主题就是野生。现在这些明星啊,都在追求这种有野性,带有江湖范的气息的这种感觉,你看啊,就像咱家四喜烧烤的柿子一样, 绝对是够野够放肆。大家结束了一天的工作之后,来到私企烧烤,放下疲惫,放肆的撸串,放肆的喝酒,咱们不迎合谁也不矫情,活的就是个真实。咱家主打就是干煸菜,啥叫暴力美学?就是火要大,锅要红, 师傅的铁锅狂颠烟,火气直接拉满,让人家吃烧烤。你吃的不是那种普通的烧烤和家常菜,你吃的是那种原始的野性。

哎,你干啥呀,炸三样啊,这玩意非得炸呀,干煸就香,爱吃炸三样的朋友,你们可有口福了啊,四喜家推出的新菜,腰缠万贯,可别小瞧这道菜啊,这里面这个料可老足了。 第一步啊,咱先把蚕蛹下锅啊,自己家的蚕蛹必须是黄色的,大号的啊,然后加入三样一起炸啊,炸出水分,把它炸干,然后咱一会进行干煸。为什么咱家叫爆炒研究所,不断的推出新品啊,听声啊, 绝对是够脆啊,干煸菜的伴侣啊,咱搞点小蒜苔,干煸菜的灵魂,一把辣椒搞里头,必须把这种辣椒的香气炒出来,然后再下入食材,都是学问 来,腰缠万贯,做好了啊,咱来尝一尝啊。 哎呦我去,太香了,太脆了啊。嗯,这再配点八加一,那就绝了啊, 这个菜它不但好吃,而且名字也非常好听,你要来好朋友了,你给他点一道,他得多开心呢,寓意多好啊,是不是?自己家的干拌菜绝对是够猛,够野够江湖!

自己家新上的三国系列菜品,桃园三结义。第一道菜,干煸胸口,形容刘备啊,胸怀大志。第二道菜,酒鬼鞭肚皮,这道菜形容关羽汾酒斩华雄。第三道菜,野山椒鸡胗,爱上牛蛙,因为牛蛙爱叫。这道菜形容张飞当年在长坂坡啊,一声怒喊, 吓走曹操十万大军,谁敢与我决一死战! 做完了啊,咱先尝尝。第一道菜,刘备,这里边有牛胸口和这个泡菜味的薯片,不单单是网红品啊,而且它特别的好吃,特别的下酒。第二道酒,鬼编鸡肚啊,和你买的鸡肚绝对不一样啊, 嗯,梗啾啾的啊,配上这个酒鬼花生,他们俩一结合 就是一个字,绝!第三道菜,野山椒鸡胗,爱上牛蛙,尝一尝啊,咱家的牛蛙都是现点现杀的,绝对是蒜瓣肉啊, 你冻的牛蛙就做不到这一点,年轻人绝对是嘎嘎喜欢,这种结合太完美了,牛蛙特别的嫩,鸡胗又特别的脆,这里边光辣椒就三种,这口味啊,太丰富了!老铁们,你们觉得我这个名字起的怎么样? 如果有不同意见呢,咱们评论区可以探讨探讨啊,如果有想吃的朋友们,带上你的好哥们,咱们来到市井桃园三结义。

哎,小弟,哎,今天咱没卖完的龙虾呢,搬库房去了。搬库房干啥呀,明天还能卖啊,赶紧取去倒了。 我老王做餐饮这么多年呢,没有别的,就是有一颗良心, 我深深的知道,糊弄顾客就是在糊弄自己。今天你看沈阳现在还在下雨,天气不好,今天做的龙虾没有卖完,但是也不允许把这种隔夜虾第二天再卖给咱家顾客。说实话呀,到这么多虾,我也特别心疼, 但如果再卖的话,我认为已经触碰到了红线,就像咱家门口写的这几个大字一样啊,食材新鲜,看得见,那么看不见的我老王也会把好这道关,抱拳了,感谢大家对自己烧烤的支持。

干煸菜,这已经是我家第三次升级了啊!沈阳首家干煸菜集合店 pk 全网烧烤店 top 一 top 二 top 三 top 四东北 top 四全来了,尝尝怎么回事,看看脆不脆啊? 鸭舌辣椒啊,香而不燥,看看咱家这小鸭舌们,网友一致好评啊! 哎呦我去,这喝点八加一就来吧,全给你撂倒!牛肉丝全鲜肉啊!嗯,这小干煸菜做的啊,绝了!真的有想法的知道怎么回事吗?快来快来快来快来!

你做的干煸菜是不是又干又柴还不香?这一道小小的干煸菜,你看两分钟出锅,这里边学问可大去了。包括说你看咱家用的辅料,花椒、麻椒一比二, 小,白籽一片,香叶一片,这一把辣椒啊,这里边学问可大去了,火大你就炒糊了,火小了香气进不去。所以说 就别自己瞎研究了。我从事餐饮十多年,我每年都出去学习,去很多个城市,不断的把好的产品带回来,呈现给咱家的顾客,自己烧烤的干煸菜绝对经得起考验。

网友推荐啊,说到沈阳必吃他家干煸菜,我尝尝怎么回事?干煸鱿鱼须,嗯,是这么回事,尝辣椒。 哎呦我去,这口感太丰富了,辣椒香而不辣不燥,这里边还有小贝壳熟。嗯,超赞啊,鱿鱼须特别鲜,鲜香麻辣,不算特别辣。哈哈哈,尝口鸭舌啊。哎呦我去,这小鸭舌也太香了,有种什么感觉啊?就是越啃 越想吃,越想吃这个东西喝点八加一没治了,这女孩不得吃疯了啊,这男的不得喝蒙了啊?确实香啊,根本停不下来,我就评价到这了,南方小伙伴们,你们过来尝一尝,完事给讲两句。