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发布时间：2026-06-01 10:15
肝帝超超酱
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03:23查看AI文稿AI文稿又到了一年一季吃蜂肉的季节，每年在割麦之前我们都要做一批，老一辈传承下来也就这样的做法。今天呢我又搞了十斤的五花肉，现在的肉是吧白菜的价格， 所以你们跟着我一起囤起来点的是这个五花肉，斩头去尾的五花肉。那买回来现 不要洗啊，刀给它，这面的皮给它一定要刮刮，然后再分刀给它，就这样再倒点白酒， 那每一刀用白酒给它稍微清洗一下。那我们现在开始切了啊，肉片切个小四五公分大小。那这个小几毫米呢？三毫米左右吧。那 你要喜欢吃大口吃肉，大块肉的你自己 哎，筷形就放大一点。那我这个筷形我就不算大吧。呐呐，看我们肉都切好了啊，现在呢我们再来给它洗一下啊呐 其实我讲实话啊，肉其实不脏，主要洗一下呢，加点水在里面呢，肉要嫩一点。那重要的环节来了啊， 十斤肉三两盐，我跟大家讲一下炒菜略微要带咸一点点，然后呐给它抓拌均匀以后给它放置腌制个一个小时再看到了吧，简简单单就是小麦面， 然后包裹一下 啊，就这样啊，一块一块放好，就这样一层一层掰。 我家在晒房里面，你们在家里面没有晒房的话，呃，有那种呃，纱网给它盖上，就这样放在太阳下晒个两个太阳。 那今天就用电饭锅教你们这水就是一巴掌水啊，水分就这样的，今天就两个人吃的，我就放了四五块吧，本来四块就够了，多放一块啊 啊再添一块。那我喜欢吃肥一点的，我们两个人五块肉肯定能吃完，你别看它白白的啊。但是它看起来有点肥的样子。但是肥而不腻，特别香。 看我们开始吃了，丫头。两块我三块，你看看可好吃？好吃，香香。怎么好吃？香香不腻不腻对吧？嗯，看起来一碗饭三块肉。嗯嗯， 一点都不腻，软糯香，真是的。嗯。
2214朝霞姐（定远土特产）
