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你们手里的糖葫芦好吃么
机械朋克
5月前
短科普之你知道为什么老外们要把面包做得这么硬吗? #解压#科普#面包 #烘焙
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德国吃货chihuo🇩🇪 🇨🇳
4月前
德国面包是德国早餐的灵魂,德国人喜欢硬面包 #德国面包 #白人饭 #早餐吃什么 #海外生活 #内容过于真实
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建谈烘焙
8月前
你做的面包为啥又干又硬,是因为你不懂二发的重要性!#烘焙 #面包制作 #二次发酵 #新鲜出炉 #烘焙教学
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丁嘉茨
3年前
欧洲面包那么硬,追溯历史原因竟有些无奈和伤感? #海外奇遇见闻录
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斯叙万千
4月前
老外的面包怎么那么硬 #面包 #美食 #英国 #欧洲 #科普
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Tdarks窑烤面包官方号
4月前
四款常用种面做法|面包放几天都不干硬🫰🏻#面包制作 #面包教程 #种面 #窑烤面包 #日常分享
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萨沙有点野🇷🇺
2年前
俄罗斯的面包比砖还硬?毛子哥来辟谣了,俄罗斯也有温柔的面包!#俄罗斯 #大列巴 #老外 #搞笑
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蓝彪食品
3月前
为什么你的面包🍞第二天又干又硬?想知道怎么改善吗?赶紧看过来#面包#烘焙#烘焙教学#干货分享 #蓝彪食品
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吃瓜不能停
1月前
为什么外国人的主食面包那么硬#面包 #白人饭 #娱乐评论大赏
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爬爬鸭本鸭
4月前
什么事干巴白人饭 为什么英国留子天天吃也吃不饱饿也饿不死。#英国留学 #留学 #留学日常 #食物 #留学伙食
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Mia的烘焙教室
10月前
为什么你做面包容易变硬呢 #蒸面包 #蒸面包教程 #烘焙 #烘焙教学 #烘焙知识
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德派-面包柜烘焙展柜
3年前
【烘焙知识】面包发干发硬不柔软怎么解决?#烘焙知识#蛋糕知识#面包知识#蛋糕#烘焙#面包#糕点知识
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史记风云
6月前
都是面粉,为什么西方做成松软可口的面包,中国人却只会蒸馒头? 酵母是三国时期蜀汉发明的,在酵母技术传入之前,西方面包是没有发酵的,都是用死面饼烘烤,出炉后硬的跟砖头一样,直接啃牙齿都会被崩掉,无论口感还是味道都极差。#历史
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特斯拉的电
1年前
为什么我做的面包刚出炉的时候很软,凉了以后就干硬了?
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杨子和菲利普
3月前
德国人的面包,都可以当近战武器? #好好吃饭大赛 #交换世界计划 #海外生活 #白人饭 #面包
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吃饱包 🍞
1月前
为什么你复烤的面包又干又硬?今天一条视频教会你冷冻面包加热的正确打开方式!免烤箱懒人速成法 #太好吃了 #面包 #日常vlog #烘焙教程
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隔壁面包店的老王
2年前
面包硬是什么原因?#面包 #知识分享 #干货分享 #面包制作 #爱生活爱烘焙
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剧中剧
2年前
面包界的凶器,法国人最后的武器,法棍为什么那么硬? #欧包 #主食 #法棍
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德国吃货chihuo🇩🇪 🇨🇳
5月前
德国面包不仅有硬的也有软的 给大家看看德国早餐面包各种搭配 #白人饭 #德国面包 #早餐吃什么 #海外生活 #内容过于真实
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夏面条er
4月前
凌晨12点烤到快3点,说好的松软大气孔呢为什么这么硬?为什么为什么为什么!烘培圈不好混啊~#做饭翻车 #烘焙新手 #全麦面包 #恰巴塔 #空气炸锅美食
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罐子里的梅子~
7月前
多做这一步!面包放三天都不会变硬!贝果的保存#烘焙技巧 #面包的保存 #贝果
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FSHD@九天画芯
6月前
世界上最硬的面包“大列巴” 居然比我国销量还大#科普 #大列巴面包 #俄罗斯面包 #科普知识 #纪录片
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玫孜
4年前
自己烤出来的面包,为何表皮硬硬的?二发才是关键
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小七冷知识
3年前
面包为什么越放越硬#涨知识 #冷知识 #知识分享 #烘焙 #面包@抖音小助手
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如果爸爸烘焙日记
1年前
第三天吃也很松软的面包小秘诀,有效延缓面包老化 一条视频解决你做面包第二天就变得硬邦邦,放很久也很松软的小窍门#烘焙 #烘焙干货 #烘焙培训 #烘焙教程 #面包制作
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宝妈肖潇
7月前
一起探索面包变软的秘密吧!#创作灵感 #吐司面包
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缘缘面食
3年前
为什么你做的面包放凉就变硬?教你一招,像海绵一样柔软 #在家做美食 #家庭烘焙 #烘焙教程 #美食教程
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GEM德国大队长
1年前
白人饭到底是怎么样的,德国人一天三顿啃干巴面包?#德国双元制 #德国生活 #德国留学 #捷牧留德 #干巴面包
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恒爱妈咪
6月前
自学做面包 计算面包的含水量 我以前做面包直接用别人的配方,自己也不会看,也不会算,也是看着视频学,总是不成功,一和面就发现,哎,我和的面怎么这么硬,和视频里的状态不一样,然后就往里加水或牛奶直到状态一样或者差不多了,我琢磨出来我的面粉大概需要多少水,后来才知道这是面包的含水量。 #面包#自制面包#私房烘焙#蛋糕#面包配方
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如果爸爸烘焙日记
6月前
硬欧软欧日式面包很多人傻傻分不清楚一条视频告诉你它们的区别 硬欧软欧日式面包经常听但是具体又说不出区别在哪,今天这条视频告诉你他们的区别和联系#新手烘焙 #面包烘焙 #烘焙 #硬欧 #软欧
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田螺姑娘日记
5年前
吐司不长个,组织粗糙,二发发不起来,烤完很干硬,进来这里找找答案#面包 的困惑
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可可愛愛小滷蛋
1年前
这次真啃到硬面包了 又硬又脆又干巴 #大学生干饭日常 #白人饭 #干巴面包 #干巴老头 #离谱
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米修烘焙
7月前
揭秘:面包店里的面包保持柔软不干硬 到底加了啥?#面包 #烘焙 #面包柔软 #添加剂 #知识分享
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德国吃货chihuo🇩🇪 🇨🇳
1年前
德国人真的喜欢吃这种外硬内软的面包 给大家看下德国人喜欢和什么搭配面包一起吃早餐 #白人饭 #德国面包 #早餐吃什么 #海外生活 #内容过于真实
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げん
1周前
5分钟还是太久了吐司边都硬了,下次打4分钟试试#糊弄饭 #留子 #白人饭 #快速早餐 #简单易学
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闲扯的知识
1周前
为什么面包放硬、蛋糕变软?原来问题出在这! #生活科普 #美食冷知识 #青年创作者成长计划 #轻漫计划
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小虎爱科普
4天前
《十万个为什么》面包🍞为什么会变硬呢?#科学育儿知识科普 #创作者中心 #创作灵感 #十万个为什么 #生活小常识
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小柳同学
2年前
变干了的面包先别扔,这样操作一下还有救…
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李时年
2月前
为什么说国外白人饭,根本就不是人能吃的?#白人饭 #留学 #英国 #离谱
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碱法原麦碱水面包烘培
1周前
为什么老外们要把面包做的这么硬?
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官仁羽生
1年前
干巴面包究竟是谁在吃啊? #美食 #吃货
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彩虹鲸儿童动画片启蒙早教
1周前
为什么面包放久变硬 #十万个为什么 #启蒙益智早教动画推荐 为什么面包放久变硬 #十万个为什么 #启蒙益智早教动画推荐 #儿童 #3-6岁幼儿益智动画 #睡前故事
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德国吃货chihuo🇩🇪 🇨🇳
5月前
#好好吃饭大赛 德国面包是德国早餐的灵魂,德国人喜欢脆硬外壳 #白人饭 #德国面包 #早餐吃什么 #海外生活 #内容过于真实
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隔壁面包店的老王
2年前
为什么冬天的面包更容易硬?#烘焙 #美食 #烘焙知识分享 #烘焙知识
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一只飞猪啊
3月前
赛百味我再救你一次 #白人饭 #赛百味#濒临灭绝 #品控问题 #宝宝辅食
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在家做吐司
4年前
#在家做吐司 吐司为什么热时软、冷的时候硬?吐司老化?还是保存不当?
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怪招生活小妙招
4年前
怎么让又干又硬的面包重新变的柔软;💥#生活小妙招 #怪招 #居家 #妙招 #面包 @DOU+小助手 @抖音小助手 #西点
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吃不饱点
5月前
头一次吃这么大的面包 外面的壳比烤馒头片还硬#面包 #大列巴 #大列巴面包 #美食测评 #九0农大面包 @九0农大(大列巴)直播号
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Leon&黛安娜
4月前
德国老婆白人饭教程|为什么你的面包不好吃 #外国媳妇 #老外在中国 #白人饭 #面包 #中外情侣
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山间小屋
7月前
为什么面包放久了会变硬? #开学来电 #生活小常识 #儿童动画
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糠糠Kindness
3周前
后悔没早知道为什么面包会变硬不好吃了!#长沙面包 #长沙面包店 #面包保存 #面包保存的正确方法 #糠糠kindness
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甜朵蛋糕(从业20年 收学员)
4年前
面包表皮太硬是什么原因呢?有以下几个原因:1油和糖的用量不足。2炉温太低或烘烤时间太长。3面包醒发过久或湿度太大。4搅拌不当。5面筋太强。#面包制作
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诺诺妈的日常
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为什么你做的面包凉了后就硬了呢?汤种法让你的面包柔软不生硬 #在家做面包 #汤种吐司 #汤种面包
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极牛宝男士女士皮带
1月前
#极牛宝 #皮带 #男士皮带 #科普 为什么面包放久了会变硬,而饼干放久了会变软? 同样是面做的零食,面包放两天就硬得像石头,饼干放久了却软塌塌的——难道它们“对着干”?其实是因为它们在“抢”空气中的同一样东西:水分! 面包的“秘密”在它的结构里。刚烤好的面包内部充满小孔,像海绵一样藏着很多水分。放久了,面包里的水分会慢慢“跑”到空气中,内部的淀粉失去水分就会变硬,就像湿海绵变干后会变脆一样,越放越难嚼。 饼干则刚好相反。饼干在制作时水分含量特别低,像一块“干燥的海绵”,特别容易从潮湿的空气中“吸”水分。一旦吸收了空气中的水汽,饼干里的淀粉就会变得湿润,原本酥脆的口感就会消失,变得软软的。 想让它们恢复口感也有小技巧:面包变硬了,密封袋里放片生菜就能“补水”;饼干变软了,丢包干燥剂就能“脱水”,下次不妨试试看!
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蛋挞挞挞KaLai
5月前
为什么你做的面包总硬邦邦? 你是不是很疑惑每次家里做好的面包放凉后都硬邦邦,干巴巴?面包店的面包似乎加入了不少“科技”?其实想家里做的面包放上3天都依然柔软,加入汤种是一个很好的办法,只需多了一步你也能做出和面包店一样柔软的面包,试一下!能打开你新世界的大门!#肠仔包 #在家做面包 #抖音美食推荐官 #烘焙#汤种
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Wendy拼凑生活
5月前
电饭煲私底下那可是中西都来的~ 没空间搞中西厨房,那就让电饭煲做个中西厨子咯~ 这个做早餐的方法一用就爱上,0油烟等吃,还能腾出手给自己弄杯特调咖啡~ #电饭煲美食 #一人食 #厚皮橙 #贝果三明治 #椰青美式
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隔壁面包店的老王(小号)
8月前
为什么冬天的面包更容易硬#面包保存的正确方法 #烘焙知识 #烘焙干货
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美丽烘焙国际
1周前
小白慎入,水式酵母一口气讲明白了。#面包#烘焙#烘焙培训#烘焙人的日常#面包店
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在家做吐司
5年前
#在家做吐司 吐司有层硬壳怎么回事?
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西安优美西点烘焙学校
3周前
烘焙知识分享 #西安优美西点 #烘焙知识##烘焙冷知识 #课堂随拍 #课堂日常
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赵靓靓呀🐰
4周前
失败的第N次 壳为什么还是那么硬#烘焙新手 #吐司🍞
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阿尔法小分队
1周前
不新鲜的面包为什么这么硬 阿尔法字幕组荣誉译制 源@披着羊皮的白狼 翻/轴/压/校@暴躁松鼠 长期招募中 详情请私信@阿尔法小分队 #化学 #生活 #科普 #面包 #饼干
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最新发布时间:2025-10-30 05:48
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