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英语小科普:方便面健康吗? 🌟 同学们,你们有没有发现方便食品🍜随处可见?它们特别方便又好吃,比如方便面、小蛋糕、薯片等等。但是,这些“方便”的零食和食品到底健康吗?现在我们一起来揭晓答案吧!🔍 方便食品大多数是工厂加工过的。为了让它们更美味、更耐放,生产厂家会加入很多糖、盐和脂肪🍬🧂,这些可是让你吃上瘾的原因哦!但它们很少含有对身体有益的纤维或蛋白质。纤维是“清理肠胃”的好帮手,蛋白质是“建造肌肉”的大工匠💪。如果这些成分不足,我们的身体可能会很快又感到饥饿。 🌈 比如,方便面虽然制作简单,但吃了之后,肚子很快又会咕咕叫,因为它给身体的营养非常少——只有热量而已。相比之下,新鲜的水果🍎和一份夹满蔬菜的三明治🥪能让你精力充沛,强壮身体哦! 总之,虽然方便食品看似快捷好吃,但请尽量选择有更多营养的食物!下次买零食时,记得和爸爸妈妈一起看看包装上的成分表,挑选少糖少盐的健康食品吧!💡 重点单词: frozen /ˈfroʊ.zən/ adj. 冷冻的 shelf-life /ˈʃelf laɪf/ n. 保质期 nutrients /ˈnuː.tri.ənts/ n. 营养成分 obesity /oʊˈbiː.sə.ti/ n. 肥胖症 processed /ˈprɑː.sest/ adj. 经过加工的 #ConvenienceFoods “超受欢迎的方便食品,真的是健康选择吗?🔍” “方便面背后的真相:让你饥饿的五大原因🍜!” “想保持健康?这四种常见方便食品你绝不能碰!🚫” “快餐时代的悲剧!三种便捷零食对身体的秘密影响💔” “营养不良警报!揭示方便食品隐藏的健康陷阱⚠️” #知识科普 #英语 #每天跟我涨知识 #英语没那么难
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它是我们最受欢迎的蔬菜之一,但土豆在健康方面的声誉不佳。 现在,一项由哈佛大学领导的新研究正在澄清事实(setting the record straight),揭示食用这种不起眼的土豆(humble spud)的益处。#英语 #科普 #英语口语 #内容启发搜索 #新闻 (背景音:油炸声)这些声音将简单的土豆变成了广受欢迎的美味(popular palatepleaser)。但是它的烹饪方式,以及被低碳水饮食倡导者排斥(snubbed),掩盖了这种蔬菜的真正价值。 “从健康的许多不同角度来看,在你的饮食中包含土豆将改善你的健康。” 这项发表在《英国医学杂志》(British Medical Journal)上的新研究历时40年,由哈佛大学的专家领导,监测了美国超过20万人的饮食和健康状况。 • 每周食用三份炸薯条 (fried chips)会导致患2型糖尿病的风险增加20%。 • 但食用类似份量的烤(baked)、煮 (boiled) 或捣碎(mashed) 的土豆则没有问题。 “所以问题不在土豆本身,而是我们在准备土豆的过程中添加的东西,使它变成了一个高脂肪的选择。还有就是土豆的褐变(Browning),这会产生很多人喜欢的酥脆口感—这被称为美拉德反应(Maillard reaction)。我们知道参与该反应的化学物质实际上也会加速2型糖尿病。" 该研究还发现,全谷物(whole grains)是比白米(white rice)好得多的替代品。 澳大利亚营养师协会(Dietitians Australia)表示,需要澳大利亚人提供更多由医保资助(Medicare funded) 的饮食支持,以帮助预防2型糖尿病。 “我们需要确保医疗保健对每个人来说都是负担得起的。”
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