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鱼姜爱做菜1年前
今天教你们做这种死面灌汤小笼包，学会直接出摊无压力哈～ #灌汤小笼包 #不需要猪皮冻也能有汤的小笼包
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梅姐的家常菜4年前
不想做发面包子，试试这款烫面小笼包，面皮柔软，凉了也不硬
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肥胖的瘦子1年前
#徐州死面小笼包#流油小笼包#面食 #早餐 #美食教程
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我是庆庆呀2周前
今天做的烫面油皮小笼包，软软乎乎的，口感太好了，家人一致好评，以后锁定这个配方了#美食 #妈呀太香了 #烫面包子#小笼包
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番茄酱3年前
汤汁超多的牛肉汤包，烫面做的，柔软不用发面，速成 #肉包子 #小笼包 #早餐 #动手自己做美食 #美食vlog
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刘小胖1年前
宝藏路边小店，烫面小笼包#抖音美食推荐官 #妈呀太香了 #路边摊美味 #街边小吃
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亚平爱美食3月前
烫完以后的面团在发面蒸出的小笼包，特别的柔软，面也特别劲道，面的口感有点甜滋滋的感觉，面香味也浓，大家一定要试试这个方法！#烫面小笼包 #烫面发面 #动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感
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阳.羽妈妈美食记2周前
用烫面来发酵的小笼包真的会做上瘾，松松软软的 个个透油 口感太好了，你也去试试吧！#烫面包子家常做法
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我是庆庆呀1年前
第一次学着用烫面，做发面小笼包，一样的蓬松宣软，鲜嫩多汁，好吃，下次还这样做#美食 #妈呀太香了 #面食 #包子 #小笼包
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我是庆庆呀1周前
烫面油皮小笼包真的太好吃了，又宣又软乎，真的给早餐店里的一样#美食 #在家做美食 #小笼包
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赵师傅早餐面点教学培训4月前
灌汤包保姆级和面教程配方精准到克#灌汤包和面教程 #灌汤包配方分享 #干货分享 #灌汤包教程
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阳.羽妈妈美食记2周前
今天又做了烫面青菜小包子，松松软软的面皮，看上去是不是像老面小笼包的感觉，而且口感特别好，以后就锁定这个配方了#烫面包子 #青菜包
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蒜头儿爱美食1周前
友友让出个教程 安排 烫面辣肉小笼包出锅了，暄软好吃😋#美食 #抖音美食推荐官 #vlog日常 #抖音美食创作者
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宝葫芦私厨8月前
烫面发面大包子，面香味浓郁，一点都不塌陷，软乎乎的真好吃#抖音美食推荐官 #自制香喷喷的包子 #我的厨房日记
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开花老面2年前
什么是死面、烫面、半烫面、发面、半发面、老面、老老面、呛面#餐饮配方技术 #经验分享 #零醒发包子
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牛牛烧饭啦1周前
烫面小笼包还得是你啊#蒸包子 #做法简单又好吃 #小笼包#烫面小笼包
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爱做美食的阿周1年前
烫面和死面一样能做包子饺子馒头面条#面食分享 #烫面面条
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五馅包早餐开店2年前
蒸包子为什么总是面皮不蓬松，出现死面、烫面的情况？#包子做法 #面点 #早餐培训
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招远市甄谷乐老式面食店1年前
老面速冻生胚小笼包核心配方之：“烫面工艺”生胚小笼包要想在冷库长时间保存，在老面中加一定比例的烫面，可以有效防止小笼包生胚老化发黄 口感粘牙等问题#速冻生胚老面小笼包#老面速冻生胚小笼包#速冻生胚包子技术#速冻生胚包子 #小笼包做法
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铭妈不会做饭2周前
今天做了烫面的青菜小笼包真是绝了，比肉的还好吃！蓬松暄软的皮，翠绿翠绿的馅真的是嘎嘎好吃#面食 #小笼包 #香菇油菜包 #烫面
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娟子小厨房7月前
我跟你说啊，把生肉和熟肉放在一起，出锅就是早餐店排队也要吃的小笼包，蓬松轩软，酱香味特别浓郁，自己在家做的干净还卫生#酱香小笼包#小笼包@抖音美食达人助手 @抖音创作小助手
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安心百货（小刘美食）1周前
一周吃八次都不腻的酱肉包 这个烫面酱肉小笼包，蓬松暄软个个透油皮，一周吃八次都不腻#酱肉包 #烫面 #早餐 #我的厨房日记
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王厨做菜7月前
分清这几种面团的用途,做面食就成功一大半了!#面食教学 #美食教程 #发面技巧 #发面怎么发的又软又蓬松 #发面技巧
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雅雅妈1周前
每天都有做不完的小笼包，天冷了一定要用温水去醒发，不然发酵不够蒸出来成死面就不蓬松了#小笼包做法#在家做包子#宝妈日常
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丽姐小笼包4月前
夏天老面包子出现回缩，粘牙，穿底怎么解决，一条视频教会你#老面小笼包#摆摊#丽姐小笼包
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虹妈的日常9月前
今天把做面食压箱底的秘诀掏心窝分享给姐妹们，带大家区分一下死面、半烫面、烫面和发面的做法和用法，学会了你也能成为面食专家#面食 #面点 #美食教程 #和面
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蜀食一家五馅包（包子店）2年前
蒸包子总是面皮不蓬松，出现烫面、死面，是怎么回事？#包子做法 #面点 #早餐培训
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包伴仔面点培训班2年前
如何区分死面 烫面 发面#包子培训 #早餐培训 #餐饮培训 #蒸煌尚#同城精选 @抖音小助手
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小贝饿了4年前
上海排行第一小笼包，10元一笼16个，配个葱油拌面太香了！（下）#抖音心动餐厅 #抖音探官成团吧
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吃饱饱了吗2周前
不用擀面的烫面小笼包，巨巨好吃！ 一家三口，半斤面粉包的，尽然不够吃！#烫面小笼包 #小笼包家庭做法 #美味的酱油馅 #抖音美食创作者 #用odd风记录生活
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点功夫.小餐饮创业9月前
包包子为什么会有死面.把视频看完能找到你想要的答案#包包子手法 #小笼包 #夫妻创业
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薛师傅生煎包（收徒）6月前
锅贴用的是半烫面 #老面小笼包 #生煎包培训 #生煎 #锅贴
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石头妈在郑州2周前
又到了吃白菜萝卜的季节，复刻了早餐店白菜小笼包，半烫面的皮很筋道，记得放点姜末或者姜粉，拌出来的馅鲜美的很！萝卜丝汤也很鲜甜好喝～#求你把各地的美食秘诀告诉我 #小笼包 #在家做美食 #小学生午餐 #天儿冷吃点啥
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遇 见1周前
烫面版小笼包#小笼包 #包子 #面食 #早餐吃什么 #我的厨房日记
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阿哥教做菜4月前
喜欢吃面食，但又不知道活什么面的家人看过来#和面 #面食#一起学做饭#美食教程
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小熊面点老面小笼包（含速冻）4月前
正碱3.8包子还是发黄回缩，今天咱们聊一下这个话题告诉大家如何解决#创业摆摊 #老面小笼包 #早餐早点 #老面发酵
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钉总爱溜达3月前
鄄城人的一天，从一碗胡辣汤、一个肉盒、一笼小笼包开启#街边小吃 #传统胡辣汤 #胡辣汤 #鄄城美食 #明芹汤馆
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程小薇1周前
烫面小笼包#蒸包子馒头#蒸包子 #早餐吃什么 #跟着抖音做美食 #自制包子
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唐姐一家人1年前
如何区分烫面半烫面发面和死年看完这个视频明白了#动手自己做美食 #爱生活爱美食 #老人小孩都爱吃
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大玲子2周前
今天吃烫面的小笼包，松松软软的，真的太好吃了#新鲜出炉 #小笼包#酱肉包 #没事嚯嚯面
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包大娃-特色千丝馒头/老面小笼包3年前
包子到底是冷锅上水蒸还是热水上锅蒸？#蒸包子 #速冻生胚包子
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敏姐教你做早餐2年前
灌汤包子皮有的地方是死面，有的地方是发面，我们这里是用一半烫面和一半死面放在一起，做出的灌汤包凉了不硬，而且还能锁住汤汁，#灌汤包 #早餐培训 #包子 #汤包
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是洋妈呀9月前
姐妹们要的蒸包子教程来啦！热气腾腾的满满一大锅，面皮松软梅干菜馅儿真的太香太好吃啦！#包子 #我的厨房日记 #在家做包子 #肉包子 #面食
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早餐教学创业2年前
认真看，记得点赞收藏#早餐店 #河南胡辣汤包子油条水煎包 #早餐教学
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做包子的胖姐2年前
发面、烫面、半烫面、死面的区别和用途，很多人都分不清，今天一个视频教你认清，以后做面食就不用慌了。#面食 #餐饮创业 #包子
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倪姐3年前
烫面小笼包制作分享
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太和县郎氏烧饼牛肉汤馆8月前
还有人分不清烫面死面和发面吗，一个视频告诉你，它们的区别与用法#烧饼技术 #面食分享 #郎氏烧饼 #缸炉烧饼 #和面
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安阳市悠悠香职业培训学校4年前
小笼包也可以烫面，加100克的开水，放凉以后再放其他料和面，这样表皮更松软#小笼包#小笼包培训 #抖音美食创作人 @抖音小助手
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郓城香满园小吃技术培训8月前
#烫面蒸饺#烫面小笼包 #蒸饺做法 #小笼包培训#烫面包子
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湘北轩美食1年前
小笼包压面之后死面的原因 #餐饮创业 #经验分享 #老面小笼包 #老陈的老面公开课 #一种很新的知识分享方式
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小懒食光成长记1周前
自从学会烫面，我家再没买过小笼包了！放凉了都软乎，真的有点“邪门”#烫面小笼包做法 #面食分享 #美食制作分享 ##在家做美食 #日常分享
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艳子日常1年前
我的烫面小笼包越做越好了！多做多总结经验，会发现一次比一次好！只要孩子们爱吃的都会努力去学习！就剩这点爱好了！
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江漂亮1周前
#真实生活分享计划 烫面小笼包制作教程：500g面粉倒入150g滚烫开水烫面，再加150g凉水然后两种面搅拌一起，不烫手后加入酵母，碗里倒入5g酵母加水化开，加点猪油作用增白滋润，这个面比较软揉光滑后放暖和地方醒发两倍大，油热后放一半肉沫炒至变色，生抽、老抽、耗油、自制肉酱、鸡精，翻炒片刻炒出酱香味后，盛出放入另一半肉馅中搅拌均匀即可，放冰箱冷藏，面发酵好了，放到面垫上揉搓成长条，切小块滚圆裹面粉，肉馅里加白菜了(本人不喜葱花)，面剂用手压扁，放入馅料，朝一个方向捏褶包起，包好后二次醒发，醒发至拿起轻飘飘，轻轻按压立马回弹，就可以开火蒸了，冬天我是凉水上锅水开计时蒸15分钟焖5分钟即可出锅。用烫面来发酵的小笼包，松松软软的 个个透油 口感太好了，你也去试试吧!#美食 #抖音美食创作者 #烫面包子家常做法@DOU+上热门 @DOU+小助手
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桃子爱美食1周前
烫面鲜肉小笼包，个个蓬松暄软透着油皮，肉质鲜嫩，没有过多的调料，吃着比酱肉还香#分享日常#美食#烫面鲜肉小笼包
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楠楠爱分享3月前
#美食 #爱生活爱美食 #抖音美食推荐官 #好物分享
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湘北轩美食2年前
#老面小笼包 死面发硬的原因 #经验分享 #创业路上的我们
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刘红菊（杭州小笼包教学）2年前
做出来的包子不软，不起个是什么原因？#夫妻创业 #老面小笼包 #餐饮创业 #早餐培训 #杭州小笼包
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花生芝士酱4月前
在互联网真的可以学到东西 饭搭子说可以出个摊摊了 自己做的干净卫生还有成就感 一个爱做一个爱吃完美#霍霍面粉的日常 #免揉小笼包 #跟着抖音学美食
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湘北轩美食8月前
老面小笼包死面回缩的另类原因-包制手法对品相的影响 #餐饮创业 #美食创业分享 #老面小笼包 #老陈的老面公开课 #开店经验
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烧饼文波11月前
#梅干菜烧饼 #掉渣烧饼 #烧饼技术 #烧饼技术培训 #手把手教学
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陪孕阿姨的家常菜2周前
心心念念的小笼包终于安排上了！虽然今天温度才15度，但用对方法，发面一点不难。这次用了半烫面的方法，包子皮特别暄软，放凉了也不硬。馅料是炒熟的胡萝卜青泡椒肉馅，香而不腻！ 把我总结的关键步骤都放在视频里了，特别是如何用蒸锅温水发酵，真的超级好用。希望对你也有帮助，喜欢的话记得点赞收藏哦！ #小笼包 #蒸包子 #家常菜 #美食制作#@陪孕阿姨的家常菜 我的厨房日记
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百味美食哥4月前
#美食制作分享
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阿胖面食7年前
详细讲解发面烫面死面，区别及用途，做包子馒头酱香饼，一次成功
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八戒说食6年前
死面包子你吃过吗？不发面不烫面，面皮柔软有弹性，简单超美味
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