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谭小诺在厨房
4月前
烤箱烤东西需不需要预热,多少度预热,预热多长时间?#家庭烘焙 #家用烤箱#烤箱预热
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阿拉丁丁
6月前
答应我!家里有烤箱的都去做这个蛋糕!#蛋糕 #自制蛋糕 #烤箱美食 #美食教程 #甜品
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夏小姐失眠中
7月前
新炉开箱,新烤箱不要直接开烤,这4步一定要做, 1️⃣烤箱里里外外擦拭干净 2️⃣230度空烤15分钟 3️⃣空烤结束,再擦拭一遍烤箱内壁,发热管要多擦几遍 4️⃣可以烤蛋糕卷或是戚风蛋糕试试温度准不准 视频中的烤箱是柏翠PE5400,奶乎乎的黄色,颜值很高,拍照出片,m型加热管,上下管独立控温,温控精准,38升容量,满足家庭烘焙需求 #制作过程 #新鲜出炉 #烤箱推荐 #柏翠烤箱 #柏翠5400小海绵
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颜小安的烘培日记
4月前
一次就成功的不开裂经典虎皮蛋糕卷,蛋香浓郁,超好吃😋 姐妹们可以试一试,蛋黄打发到位一次就能成,温度高记得把烤箱留个缝,不然就会像我一样鼓大包 #烘焙人的日常 #虎皮蛋糕卷 #自学烘焙 #烘焙 #抖音美食推荐官
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小杰面包
4月前
蛋糕胚:鸡蛋27个,水230克,戚风预拌粉1千克,蛋糕油80克,色拉油230克,比重0.35,温度上火160下火160一共烤50分钟左右,#烘焙教程 #抖音美食创作者 #蛋糕 #原创视频
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PoPo烘焙日记
8月前
自学|第一次给朋友做生日蛋糕!详细教程 造型简单!男女生都适合的生日蛋糕~ 没想到朋友的朋友过生日,蛋糕是我们自己做的,记录下了完整过程! 给想自己做生日蛋糕的新手宝宝参考~ 这款口味很清爽,被好多人夸了好好吃~超开心~ 8寸戚风蛋糕配方: 鸡蛋5个(每个62克左右) 玉米油65克 牛奶70克 低筋面粉83克 抹茶粉7克(原味的就直接放低筋面粉90克) 白砂糖70克 玉米淀粉10克 奶油: 淡奶油500克(刚好是两盒,喜欢多奶油也可以加多一点) 细砂糖35克 烤箱温度:上下火150度烤60分钟 烤箱不同 温度适当调整 #自制生日蛋糕 #自学做蛋糕 #生日蛋糕 #男生生日蛋糕
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立夏
8月前
巴斯克蛋糕 搅一搅就能成功,零失败,一口爆浆,奶酪控快快做起来😘 #巴斯克芝士蛋糕 #春日美食大赏 #爱烘培爱生活
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航妈烘焙时间
3月前
如果你到了新烤箱,第一次使用千万不能直接烤食物 ☆清洁和空烤 ☆空烤:230度,30分钟,空箱运行 ☆必有少量烟和味道,正常!通风! ☆侧底冷却后再清洁!安全第一! ☆里外擦干净,晾干后再使用! #新烤箱#家用烤箱#烘焙#长帝烤箱#长帝大白鲸S1pro烤箱
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小王的烘焙日记
4月前
搅一搅就能成功的蔓越莓麦芬蛋糕,只需五分钟就能进烤箱!一次成功!这个配方可以做12个,觉得多的,材料可以减半。 【所需材料】 牛奶200g 白砂糖100g 鸡蛋4个 玉米油180g 低筋面粉300g 泡打粉12g 蔓越莓60g #烘焙 #早餐吃什么 #新鲜出炉 #麦芬蛋糕 #纸杯蛋糕
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我曾不错
3月前
古早蛋糕很多朋友都会做了!但是蒸烤箱烤可就不太一样了,如果你家的烤箱也是蒸烤箱一体机,可以看看我这个做法哦!@广东家嫂与嫲嫲 @玩美曾不错 #甜品 #古早蛋糕 #美食vlog #婆媳 #记录真实生活
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滋滋烤星球
3月前
家里有烤箱都去给我做!#抖音美食创作人 #美食趣胃计划 #家庭烘焙 #甜品 #下午茶甜品
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辣么帅女士
8月前
做了无数次的纸杯蛋糕🔥手把手教会你😎圆润饱满~ 纸杯蛋糕(10个) 牛奶:40-45克 玉米油:35克 低筋粉:50克 鸡蛋:3个 糖:35克 上下火120度烤45分钟转150度烤25分钟 不同烤箱温度灵活调节 #甜品烘焙 #我的烘焙日记 #爱烘培爱生活 #美食教程 #纸杯蛋糕
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芝士汉堡
8月前
听说这是全球最好吃的甜品——巴斯克蛋糕 做了 果然名不虚传!而且做法超简单 全程只需要搅一搅,快快去试试! 准备材料:(6寸) 奶酪350g 细砂糖75g 鸡蛋3个 淡奶油150g 玉米淀粉10g 烤箱230度23分钟#巴斯克芝士蛋糕 #烘焙新手 #烘焙人的日常 #巴斯克蛋糕怎么做 #在家做蛋糕
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网友薯条
2周前
原味巴斯克🧀️这个配方🔥0️⃣失败!!超浓郁~ 最近真的太爱做巴斯克啦~ 全程搅搅搅就能成功!而且真的超级无敌好吃!!到底谁能拒绝巴斯克啊啊啊!!! . 🧀️6寸原味巴斯克🧀️ 奶酪:350g 细砂糖:75g 奶油:150g 鸡蛋:3个 玉米淀粉:10g . #巴斯克 #巴斯克芝士蛋糕 #芝士控 #在家做烘培 #芝士蛋糕
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小路美食记
2月前
300g面粉,一个鸡蛋,3g酵母,10g白糖,2g泡打粉,2g盐,150g温水,15g食用油;烤箱提前预热5分钟,230度放中层烤12分钟,烤到最后观察上色。平底锅烙也可以。#美食制作分享 #在家做美食 #美食教程分享 #葱香烧饼
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烤箱美食
4月前
不用蛋清蛋黄分离,全蛋打发就能做成功的家庭版自制蛋糕,蓬松暄软真的太好吃了#懒人蛋糕#蛋糕做法#烤箱美食
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高比克娜娜米烘焙
1周前
80s风炉烤蛋挞为什么不上色? 烤箱只热5分钟10分钟❌❌❌,没用,预热温度要230-250度空烤20分钟以上,烘烤温度180或者190,时间20-30分钟不等,根据数量,大小,实际炉温调整。2,蛋挞皮冷冻就好,或者塔液太冰❌❌❌,炉温剧烈下降,升温需要时间,热量不够,无法在预计时间之内上色。3,会爆头出炉凹的原因,塔液搅拌过度,机器靠墙不排气,出炉不倒扣!#私房烘焙就选高比克 #高比克烤箱 #高比克80s #烘焙 #高比克
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网友薯条
2周前
我宣布❗️云朵蛋糕才是软 fufu天花板🍰 制作材料也简单🌟 ·鸡蛋3个 ·蛋黄里10g白砂糖 ·玉米油25g ·牛奶25g ·低筋面粉45g ·蛋白里25g白砂糖 ·柠檬汁 🔥烤箱上下火150度烤45分钟 #云朵蛋糕 #烘培 #烘焙教程 #在家做美食 #在家做蛋糕
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阿卢的日记
2月前
#烘焙 #制作过程 #家庭烘焙 #甜品 虎皮:蛋黄10个,糖75克,盐1克,玉米淀粉25克,色拉油15克 烤箱预设温度:上火230,下火200 时间6分钟。 天使蛋糕胚: 牛奶60克,玉米油60克,低粉80克,全蛋2个。 蛋清190克,糖80克,柠檬汁2克。 烤箱温度:上下火175度。 时间:23分钟。 期待你们交作业。
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高比克私房烘焙官方直播间
6月前
一次烤16个戚风蛋糕是什么体验?每个都完美四寸戚风蛋糕(16个)🔥 牛奶: 175g 油:150g 低筋面粉:225g 玉米淀粉:50g 鸡蛋:15个 糖:210g 风炉模式 预热温度:170度 烘烤温度:125度烤30 分钟135度10分钟 #戚风蛋糕 #烘焙 #烘焙教程 #高比克烤箱 #风炉
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大敏敏
3月前
家庭版古早蛋糕!搅一搅烤75-80分钟,香到邻居来敲门。软得能弹,绵得像云,新手零失败,吃一口梦回小时候~#家庭自制蛋糕 #烘焙新手 #在家做蛋糕 #健康美食自己做 #甜品制作
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大大方方
5月前
自制太便宜了!1包牛奶200大卡巴斯克芝士蛋糕自由 #低卡甜品 #巴斯克芝士蛋糕 #低卡甜品 #自制奶酪#好好吃饭大赛
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老妈烘焙
4月前
纯老式蛋糕配方: 鸡蛋500克, 砂糖450克 盐2克 纯净水100克 蜂蜜30克 中筋粉400克 烘烤温度: 上火190度 底火200度 烤20分钟左右
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小姜美食分享
3月前
巴斯克蛋糕: 以下所有食材都要常温的 200克奶油奶酪 40克白糖 2个鸡蛋 120克奶油 烤箱中下层 230度20~25分钟 开心果巴斯克蛋糕 以下所有食材都要常温的 6寸模具 200克奶油奶酪 40克白糖 2个鸡蛋 120克奶油 60克开心果酱 空气炸锅温度:180°烤25分钟 #自制甜品 #巴斯克蛋糕 #巴斯克蛋糕开心果味
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喂、你的益达
7月前
6寸配方:百香果2颗,大约55~60g(挖出来的果肉),常温淡奶油150g,奶油奶酪250g,蜂蜜10g,糖50g~60g(看个人喜好,我自己是放50g),玉米淀粉10g,常温鸡蛋3颗,230°上下火烤25分钟,如未上色再复烤2分钟即可 #生活服务热点中心 #巴斯克 #生活日常 #蛋糕🍰 #甜点滴神
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逆流而上🤓
1周前
#家庭烘焙 #烘焙教程 #烘焙 #抖音美食创作者 #在家做蛋糕 古早蛋糕完整教程,喜欢吃云朵棉花口感蛋糕的小伙伴有福了,一起做起来吧
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杨小粒🏃♀️➡️
7月前
日本名店人气巴斯克!一次成功!顺滑好吃 芝士控快做起来,减糖版、芝士味十足 配料表🌈 奶油奶酪:250克 淡奶油:150克 全蛋:2个 糖:55克 玉米淀粉:8克 烤箱230度15分钟 #巴斯克芝士蛋糕#下午茶甜品 #懒人甜品#治愈系美食 #好运捷达一路顺
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悠妈美食日常
5月前
经典虎皮蛋糕,保姆级教程来了,做法简单,纹路清晰,不开裂#美味蛋糕简单做法 #虎皮蛋糕的虎皮 #虎皮蛋糕 #烤箱简单点心做法
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兔牙儿🥣
3月前
5分钟软心南瓜巴斯克🎃新手一次成功❗️ 🎃食材: 老南瓜250g(蒸熟前) 奶油奶酪200g(常温) 可生食鸡蛋4个(常温) 淡奶油150ml(常温) 白砂糖50g 玉米淀粉15g ⏱️烘焙时间: 上火210度 下火230度 预热后烤23分钟 #南瓜巴斯克 #新手烘焙 #破壁机食谱 #好好吃饭大赛 #美食新星计划
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欧阳大福
2周前
#教你做美食 #美食视频 #做美食 #巴斯克芝士蛋糕 #治愈美食
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敏敏烘焙房
5月前
一烤就成功的蛋糕卷详细教程来了,只需要7分钟#虎皮蛋糕卷 #抖音美食推荐官
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杨小粒🏃♀️➡️
3月前
在家做超好吃的葡式蛋糕!超嫩超酥脆🤤 学会后再也不用去外面买蛋挞啦,因为在家做的太好吃啦🤤 食材 蛋黄:6个 糖:50克 牛奶:140克 淡奶油:140克 烤箱上火210度下火220度烤25分钟左右 #葡式蛋糕好简单#蛋挞 #空气炸锅美食 #抖音美食创作者 #来过来尝尝这个
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魔法小厨娘
1周前
🍰经典虎皮蛋糕卷|尝试了很多次很成功的咸甜口虎皮蛋糕卷,纹路清晰且不开裂,口感绵密蛋黄的香气很浓郁,烤出来也很厚实的一片 ⚠️一定要用常温鸡蛋,打发一定要到位不要怕打发,烤箱也要充分预热,做到以上几点基本上百分百成功的‼️ #虎皮蛋糕卷 #烘焙 #vlog日常 #00后 #甜品治愈一切 @DOU+小助手
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喜洋洋美食美点
5月前
这么好吃的巴斯克奶酪蛋糕原来也不难做#巴斯克蛋糕 #奶酪蛋糕做法 #蛋糕教程 #好吃到停不下来 #简单易学
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朵儿纷飞
2周前
我的烤箱最高温度只能210度,所以在烤制的时间上很难掌控,上色的不漂亮。正常烤箱230度烤20分钟。#在家做美食 #面食分享 #手工美食 #恰巴塔
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高能量志文儿
1周前
一口封神的抹茶巴斯克蛋糕 这款巴斯克蛋糕味道超级绝,跟姐妹们一起分享吃完后都还在回味无穷念念不忘!真是很有成就感! 我们比较喜欢吃凝固一些的状态,如果大家喜欢流心状态的话可以降低烘烤温度和烘烤时间,可以230℃烤24分钟。 配方:奶油奶酪350g 细砂糖80g 玉米淀粉10g 抹茶粉20g 70度热水50g(常温水:开水 1:1) 淡奶油170g 全蛋3个 蛋黄2个(蛋液总重200g) 操作步骤: [准备工作] 1.奶油奶酪放室温软化。冬天可以将奶油奶酪封保鲜膜,放进用微波炉200w加热2分钟软化,1分钟的时候看一下软化状态。 2.淡奶油隔水加热至40度。(或者微波炉叮30秒) 3.烤箱预热至250度。(如果家用烤箱达不到250度就用230度预热) 4.鸡蛋充分打散,准备好70度热水 5.模具上垫好油纸 [开始制作] 1. 70度热水加入过筛好的抹茶粉中混合,分两次加入淡奶油,搅拌均匀,制作成抹茶奶油。 2.软化好的奶油奶酪搅至顺滑。再加入砂糖和玉米淀粉,搅拌至顺滑 3.室温鸡蛋液分4-5次加入到步骤3中,轻轻混匀即可,不要过度搅拌,避免混入过多空气 4.把步骤1的抹茶奶油加入步骤3中,混匀。 5.将蛋糕糊糊过筛。 6.倒入垫了油纸的模具,烤箱中下层240度烤26分钟。(中间根据上色情况加盖锡纸) 烤好的蛋糕,放室温上晾凉后放冰箱冷藏4个小时以上。用热过的刀切块,即可享用。 #美食 #烘焙 #巴斯克蛋糕 #甜食治愈一切 #抹茶巴斯克
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甜甜柚
1月前
挑战自学烘焙第五天|戚风蛋糕🍰5分钟快速法,新手小白也可以轻松做出#在家做美食 #家庭版蛋糕 #烘焙教程 #抖音美食创作者 #家庭自制蛋糕
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小坚果Nut
4月前
好朋友过生日,我亲自做这个好吃的芒果蛋糕。希望他每天都开开心心,继续乘风破浪。 #大学生 #记录真实生活 #芒果蛋糕 #烤箱选海氏烘焙更省事 #海氏i7风炉烤箱
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琳妈爱做美食(互关吧)
1周前
纸杯蛋糕又香又松软,小孩子吃了1个又1个,大蛋糕就不碰,小迷你也可爱,这样蛋糕不知道在蛋糕店卖1个多少钱,自己做又新鲜,家里有小孩👶🏻有烤箱可以做起来#纸杯蛋糕 #戚风蛋糕 #烘焙
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弓长Ling
6月前
喜欢厚重奶酪🧀️的都可以试一下,全程搅一搅,操作简单看好火候基本0失败 我不喜欢流心的所以烤多了5分钟 6寸配方如下: Kiri 奶酪350克 细砂糖80克 玉米淀粉10克 鸡蛋3个 奶油150克 烤箱230度预热210度烤20分钟转230度5分钟 #在家做美食 #巴斯克芝士蛋糕
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张晓芸
3月前
原味巴斯克 🌸所以原料需要室温 奶油奶酪 280克 玉米淀粉 10克 白糖 80克 鸡蛋 3个+一个蛋黄 淡奶油 150克 🌸烤箱需预热,上下火230度烘烤20分钟,放凉后放冰箱冷藏,真的好好吃#在家做蛋糕 #家庭烘焙 #巴斯克蛋糕
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咕噜酱ʕ•̫͡•ʔ
4月前
vlog|奥利奥巴斯克蛋糕,零失败搅一搅就能成功 📝所需材料:奶油奶酪350g,细砂糖50g,3个鸡蛋(2个全蛋➕1个蛋黄),玉米淀粉10g,淡奶油180g,奥利奥碎40g,烤箱预热230度20分钟#vlog日常 #烘焙 #巴斯克蛋糕 #奥利奥巴斯克#自学烘焙vlog
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园园的菜菜
1周前
无法拒绝软软嫩嫩的「棉花蛋糕」新手教程分享 #创作灵感 #烤箱美食#好好吃饭大赛#省饭课代表#棉花蛋糕
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妮妮吃啥
1周前
只需要四种食材就可以做出色泽金黄,蓬松暄软,奶香浓郁的戚风蛋糕,没有添加剂,比在外面买的都要好吃 #烘焙 #抖音美食创作者 #自制戚风蛋糕
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奥利奥不加盐
3月前
咸奶盖伯爵红茶巴斯克的真正配方竟然是❓❓❓ 配料 蛋糕部分 奶油芝士375g 淡奶油230g 伯爵红茶25g 细砂糖90g 全蛋150g 蛋黄25g 奶盖部分 奶油芝士30g 盐1g 细砂糖10g 淡奶油80g 预热烤箱上下火230度 20分钟#甜品 #家庭烘焙 #甜品美食 #烘焙人的日常#烘焙vlog
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卢米啊Lumi
7月前
零失败6寸巴斯克蛋糕|用Go3S拍摄 配方: Kiri奶油奶酪 200g(常温) 白砂糖 50g 雀菓奶油 150ml(常温) 玉米面粉10g(需过筛) 鸡蛋3颗(常温) 柠檬汁4g(去腥) 烤箱预热后 上下烤230度 25分钟 #新手烘焙 #我的烘焙日常 #烘焙日记 #go3s #巴斯克芝士蛋糕
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一只·田🍰定制蛋糕
3周前
4寸200度17分钟巴斯克的制作+教程 #巴斯克 #巴斯克蛋糕怎么做 #巴斯克蛋糕 #蛋糕教程 #烘焙新手
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娄小品
4月前
好吃的爆点“无油牛奶软蛋糕” 关键是好吃又适合新手小白,视频来源“悠悠妈”,食材简单,操作简单,更没有复杂的工序,新手小白也能轻松驾驭,烤箱使用的@Hauswirt海氏官方旗舰店 i7烤箱,温度稳定,不用担心翻车#海氏烘焙日常 #海氏i7风炉烤箱 #烤箱选海氏烘焙更省事 #在家做蛋糕
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欧宁官方旗舰店
1周前
自从用上这台欧宁多功能蒸烤一体机,每周食材都能做的好! 32升的大容量,三层的配置满足一家5-8口人使用,烤炸最高温度230度,仅需6分钟就可以!#厨房电器 #蒸烤箱 #多功能蒸烤一体机
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敏敏烘焙房
5月前
只要三十多分钟就可以做出一款香嫩可口的老式鸡蛋糕,童年回忆感满满#老式鸡蛋糕 #抖音美食推荐官 #海氏i7风炉烤箱#烤箱选海氏烘焙更省事
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霹雳小金牙
5月前
只有传统巴斯克1/3热量的酸奶巴斯克来啦 喜欢吃巴斯克,但是又怕热量太高,今天来做一个纯酸奶版的巴斯克蛋糕 鸡蛋:3颗 白砂糖:70g 低筋面粉:25g 酸奶:500g 烤箱预热,上火230,下火200,烤25分钟 #巴斯克 #低卡低脂餐 #减脂期甜品 #低卡甜品 #酸奶巴斯克
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川岳麻麻
1周前
周末烘培达人又上线了#巴斯克芝士蛋糕
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高比克娜娜米烘焙
1月前
5a风炉面包转盘效果如下。 5a风炉面包转盘效果如下风炉面包,只要是甜的,正常糖的,就是200-230度预热20分钟,入炉转160度16-18就行了,如果它不是很甜,减糖了,你就170度,如果贝果含糖量更低了,风炉就是180,硬欧,糖都没,所以不得200或者以上吗?我们对温度的把控是根据你的糖,不是它叫什么名字,毛毛虫,肠仔包,汉堡,本质就是有糖,正常糖就是160,这样解释能付款掌握和了解温度吗?#高比克5A #私房烘焙就选高比克 #高比克烤箱 #高比克 #干货分享
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若伊麻麻
1周前
#金枕蛋糕 你们要的金枕蛋糕教程来啦,不塌腰,不回缩,新手小白也能一次就成功!!
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好好吃饭的嘉
1月前
自己在家做的红枣蛋糕,枣香浓郁松软香甜好吃还营养#烤箱美食 #美食教程 #红枣糕 #美食 #家庭烘焙 @毛铺草本荟 #举杯万事接轻松
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硬派少女
5月前
家庭版全麦法棍🥖 水量比较少,需要揉面 很适合减脂期 -烤箱- 230℃ 10min 再 180℃ 10min 在170℃ 10min 或者直接180℃ 30分钟 #法棍面包 #烘焙 #减脂期
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聪聪聪聪聪
4月前
#原味巴斯克蛋糕 #烘焙技能 老板娘在吃这方面,一看就会,一学就对🤭#下午茶
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小晖好物推荐
1周前
6管上下独立控温,80-230°C广域覆盖,4层烤位同步开工。3D热风循环均匀受热,60分钟智能定时。2400W大功率,镀锌板内胆易清洁,入门礼包仅需239元!#志高烤箱 #45升大容量 #烘焙烧烤一体 #家用立式烤箱
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匠心烘焙—阿吉
2月前
跟着阿吉一起做烘焙 恰巴塔操作流程 这次是做了100%含水量的恰巴塔 打好面室温28度发酵45分钟翻面,放冷藏隔夜,第二天回温1时分割,分割松弛半小时,入炉,蒸汽3秒,上火250.下火230烤15分钟#烘焙教学#面包#蛋糕#美食
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米米优质精选
1周前
烘焙电烤箱大容量家用多功能烘烤蛋糕面包上下独立控温 #电烤箱 #家用烤箱 #烘焙箱 #多功能烤箱 #家用电烤箱
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是诺澜呀🐟
6月前
软嫩棉花蛋糕🍰 夏天就适合吃点冰冰凉凉的东西,不会卷蛋糕卷的朋友,可以试试这个棉花蛋糕,口感味道不输给蛋糕卷哦,今天用水浴法来烤,不要太嫩啦~#蛋糕 #棉花蛋糕 #蛋糕胚 #海氏i7风炉烤箱 #烤箱选海氏烘焙更省事
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阿拉丁丁
1周前
啊啊啊!都去做这个!贼好吃啊😭...#在家做美食 #烤箱美食 #美食教程 #烘焙 #家庭烘焙
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厨房毕加索
1周前
热爱烘焙又不甘失败的美术生,今天做的巴斯克我堪称完美#烘焙 #家庭版蛋糕 #在家做美食 #家庭自制蛋糕 #美食
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高比克娜娜米烘焙
5月前
5a两层风炉戚风实测!就是不止一个姐妹放很满,是很多个,这个视频就是七分满的实测#高比克烤箱 #高比克5A #烤箱推荐
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最新发布时间:2025-11-23 07:09
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