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吃货李
2月前
云南人超爱【白芸豆炖猪蹄】保姆级教程 软糯脱骨粉粉糯糯超香 【食材准备】 • 猪蹄:1000g(选前蹄,筋多肉嫩) • 白芸豆:150g(强烈推荐用云南高山大白芸豆,个头大更粉糯!) • 姜片、盐 • 云南白胡椒 【做法】 泡豆子:白芸豆用温水提前浸泡4小时以上,泡到豆子膨胀变软。(这是粉糯的关键!) 焯猪蹄:猪蹄块冷水下锅,加姜片、料酒,大火煮15分钟,撇净血沫,捞出用温水冲洗干净。(去除腥味,汤更清亮) 开炖:洗净的猪蹄放入砂锅,加沸水没过猪蹄! 加入姜片、一小勺白胡椒粒(或胡椒粉)、适量盐。(中途需要加水一定要加沸水) 小火慢煨:盖上盖子,全程最小火慢炖1小时。让猪蹄的胶质慢慢析出。 下芸豆:加入泡好的白芸豆,继续盖盖小火再炖1小时。 出锅:时间到!满屋飘香! 这样炖出来的猪蹄,一抿就化,芸豆吸饱了汤汁,粉粉糯糯的,好吃到连汤都喝光光! 全家老小都超爱,绝对是餐桌上抢手的一道菜! #云南美食#白芸豆炖猪蹄#滇味#养生食谱#舌尖上的云南
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飞哥美食(家常菜)
3月前
#创作灵感 芸豆炖猪脚、你为什么炖出来就有毛腥味、你按照我的做法和步骤帮你解决所有问题!#美食 #家常菜 #抖音美食推荐官
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芹妹爱美食(涨粉版)
2月前
软软糯糯的蹄花,一抿脱骨汤奶白奶白的相当鲜美#家常菜#下饭菜#老妈蹄花
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乡农二妹
1月前
#白芸豆 #猪蹄 #白芸豆炖猪脚 不一样的食材,简单烹饪出来却是一样美味带着不一样的滋味。#农村美食记录生活 #我的农村生活
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融悦轩学鹏
4月前
白芸豆猪蹄煲#美食制作分享 #太香啦
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何时下厨
1年前
蹄花汤 | 原来煲汤像煮开水一样简单! 家常蹄花汤: 1.白芸豆提前一晚清水泡发;猪蹄冷水下锅,加姜葱焯水,取出洗净。 2.另起一锅沸水,下猪手、姜、葱、白胡椒碎、白芷、当归、几颗花椒。 中火炖1小时,然后白芸豆进锅,小火炖煮2个小时,中途添水请加沸水。 3.蘸料:葱花、小米辣、蒜沫生抽、陈醋、油泼辣子和少许原汤。 4.最后汤用盐、白胡椒粉调味,完成! #蹄花汤 #猪蹄做法 #一人食记 #美食vlog #天儿冷吃点啥
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兰姐小厨房
9月前
芸豆炖猪脚 芸豆炖猪脚#猪脚 #芸豆炖猪蹄做法 #贵州美食 #好吃又营养
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香金鱼
7月前
吃!#我的美食日记 #创作者中心 #创作灵感 #腊猪脚农家烟熏猪脚 #白芸豆炖猪脚
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沁妈
2年前
老少皆宜的一道 芸豆猪蹄#芸豆炖猪蹄做法 #抖音美食推荐官
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一锅饭🥘
7月前
自己做饭会产生幸福能量,选喜欢的食材做喜欢的菜#老妈蹄花#砂锅美食 #vlog十亿流量扶持计划
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小王今天吃什么
3周前
天冷了吃蹄花汤吧 蹄花鲜嫩,汤也鲜美~#蹄花汤 #蹄花汤正宗做法 #蹄花
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十万个吃什么
1年前
疲惫的时候,我选择犒劳自己好吃一顿🤷♀️#软糯糯的猪蹄#蹄花汤 #白芸豆猪蹄
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小臻爱做菜
4月前
贵州人就是离不开这口酸,先喝一碗汤开开胃...#抖音美食创作者 #谁能拒绝夏日的一口酸 #吃一次就上头的贵州酸汤猪脚 #酸汤就是贵州菜的灵魂
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陈纪忠
7月前
白荟豆炖猪蹄,香的很#一起学做菜 #家庭日常 #我的厨房日记 #小时候味道 #巴中
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尚恩美食日记
3周前
在家自己做的老妈蹄花汤汁奶白 猪蹄软烂脱骨 太巴适了 #老妈蹄花 #猪蹄 #煲汤 #胶原蛋白#美食教程
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望山小院(养生药膳同源)
3周前
保山雨不停,小院空气清得洗心。腊猪蹄炖芸豆咕嘟3小时,一勺火辣子下去,暖到心坎里!
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二老表《尝湘·剁椒鱼头》
2周前
#滋补汤 #老少皆宜的美食 #抖音美食推荐官
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Winnie小厨房
1月前
老妈蹄花一定要奶白色的汤吗? #热点 #老妈蹄花 #美食 #日常做饭 #美食vlog
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山哥俩
7月前
你可记得儿时的一碗芸豆蹄花汤#创作灵感 #我的乡村生活 #农村美食 #蹄花 #新农人计划2025
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乐 潼
4月前
🔥香到邻居来敲门的腊猪脚终极吃法!加上软糯白芸豆,这一锅炖下去… 香晕了‼️#地方特色美食 #家常菜 #乡村美食 #我的农村生活 #农村美食
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质朴的濮
1月前
老式砂锅的魅力#下班买菜做饭 #记录真实生活 #vlog日常 #创作者扶持计划
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淇淇爱美食
1月前
#dou上热门 复刻成都老妈蹄花汤#在家做美食
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后大树根 杨老师
3月前
云豆猪脚 #日常vlog
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蓝天开饭啦
5月前
深夜给媳妇来一碗超爱吃的蹄花汤#蹄花汤 #今日分享 #抖音美食推荐官 #治愈系美食 #美食制作分享
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联联吃不饱
3月前
美食日记十五:给对象做下饭菜之老妈蹄花汤#上热门 #vlog日常 #美食 #情侣日常 #青年创作者成长计划
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猫了一条鱼🫧
4月前
晚餐吃什么|老妈蹄花汤 如果用砂锅炖会更好吃,今天实在没空做了,高压锅快快了事还可以😌#晚餐吃什么#高压锅美食#炖猪蹄#创作者中心 #创作灵感
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玉仔的厨房日记
2周前
#真实生活分享计划 蘸料绝配!蹄花的灵魂被这口酱汁拿捏@DOU+小助手 @抖音小助手 #家常饭菜 #晚饭吃什么
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玩.味
1月前
今日分享“老妈蹄花”#美食制作分享 #美食教程
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山乔食记
3周前
一碗蹄花,一世牵挂。让这一口温柔,卸下你所有的疲惫#冬天要喝汤 #这也太香了吧#老妈蹄花
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新田老郑私房美食
4月前
三伏天最该喝的汤!黄豆祛湿,猪蹄补虚,老一辈的智慧全在这一碗 #家常菜#黄豆猪蹄汤 #黄豆猪脚汤 #煲靓汤
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黎豆豆🫧
2年前
白云豆炖蹄花汤,蹄花软糯Q弹,白芸豆绵软回甜,汤汁奶白香醇 #白芸豆炖猪蹄 #煲汤爱好者 #家常菜
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馨馨爱分享
1周前
#白芸豆#粗粮#好物推荐🔥 #口感特别好吃 #白芸豆炖猪脚
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馨馨爱分享
1周前
大白芸豆,农家自种白芸豆#焖猪脚焖排骨口感软糯香甜汤鲜味美#妈呀太香了
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波波做菜记。
1月前
美容养颜的猪蹄汤#在家做美食 #美食 #养生汤 #吃的健康
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滇厨海哥(旮旯食堂)
2周前
云南耙猪脚 吃的时候来上点糊辣子葱花 连汤带肉全部干完 #云南菜 #云南菜真的被低估了 #耙猪脚 #地方特色美食 #旮旯食堂
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朱哥爱做菜
2月前
芸豆炖猪脚#做菜教程 #美食 #芸豆炖猪脚 #每日分享美食 #抖音美食推荐官
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一只小蜜蜂
4月前
俗话说三伏不补,秋冬受苦,三伏天就要多给家人炖这个四神猪蹄汤#四神汤#养生汤
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彩虹麻麻
4月前
软糯Q弹的炖猪脚太好吃啦#在家做美食 #快手菜 #太香啦 #我的厨房日记
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馨馨爱分享
3周前
#大白芸豆#白芸豆 炖猪脚炖排骨炒菜凉拌都好吃#超便宜超划算 #好物推荐🔥 #白芸豆米饭
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阿强日食记
5月前
炖猪蹄怎么炖不腥不柴,软烂脱骨入味,今天这个方法一定要收藏好了#煲汤 #家常菜
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毛涛
5月前
幸福有很多种!一边解馋一边变美,猪脚胶原的隐藏技能 #清炖猪蹄#好香啊 #美食 @DOU+小助手
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乌苏综合广播
1周前
#白芸豆 #白芸豆炖猪脚 #妈呀太香了 #好物推荐🔥 #粗粮美食
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今天的我
1月前
一早起来娃娃说感冒发烧了(这个天晚上都是扇起大风扇说他还不听)急忙给他拿药退烧,睡了一上午,中午又没有胃口,只能晚上跟他炖一锅酸辣味的猪脚,外加了几根鸡脚,翅膀#家常饭菜 #在家做美食 #纪录美好生活 #家常美味
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馨馨爱分享
3周前
农家自种白芸豆#大白芸豆#白芸豆炖猪脚 #妈呀太香了#好物分享🔥
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👩绝处逢生
5月前
芸豆猪脚配藏海#做饭也不忘得瑟一下 #平平淡淡小日子 #记录你的点点滴滴 #深情不及久伴厚爱无需多言 #
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二胖美食
1周前
#上热门 猪脚买回家,你就像我这样做,软烂入味,汤鲜味美,满满的胶原蛋白,学会的你也赶紧做起来吧#炖猪脚 #家常美食 #汤鲜味美
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烟火味家常菜
1周前
家常猪脚炖黄豆,汤汁奶白猪脚软糯入味特别好吃!#黄豆炖猪脚 #猪脚炖黄豆 #猪脚炖黄豆做法 #家常菜 #在家做美食
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宛谕养生日记
7月前
想喝上美味的黄豆猪蹄汤,其实一点也不难。先将猪脚冷水下锅,加葱姜和一勺黄酒去腥,水开后撇去浮沫,捞出用温水清洗干净,再转入砂锅中。接着倒入泡好的黄豆,放葱姜,一定要加开水,这样肉质不发柴,汤还更浓白。盖盖小火炖50分钟,最后用圆胡椒粉调味,出锅撒点葱花即可。这道黄豆猪蹄汤软烂Q弹,满满的胶原蛋白,做法就是这么简单,你也赶紧去试试吧!#养生 #食疗养生 #好吃又营养 #营养早餐 #炖汤
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敏敏美食
1年前
云南大白芸豆 炖猪脚炖排骨,汤浓豆香特别安逸#为你煲汤 #有灵魂的美食
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王王吃不饱
1周前
#抖音创作美食 一周不重复煲汤做法 点赞收藏做起来 汤鲜味美#美食 #煲汤 #家常菜
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碧姐百货优品
5天前
#白芸豆 #白芸豆炖猪脚 #妈呀太香了#好物推荐🔥 #粗粮美食
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老张的生活日常
3周前
生活就是柴米油盐酱醋茶,腊猪脚炖白芸豆耙耙糯糯的太香了,喜欢的可以拍一单试一下#记录真实生活#我的乡村生活#腊味#腊猪脚
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知己好物甄选
10月前
云南白芸豆大理农家大白芸豆新货雪豆芸豆炖猪脚老妈蹄花#芸豆的家常做法 #芸豆怎么做好吃 #白芸豆做法 #白芸豆
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云味深食记
6天前
👉白芸豆泡足日光浴 👉诺邓火腿咸香透骨 👉土陶罐咕嘟三小时 🔥豆沙融化在唇齿间 🔥肉香炸裂如烟花绽放 #云南白芸豆 #白芸豆 #云南美食 @初一食品 NICE FOOD
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爆爆爱吃
1周前
#白芸豆#煲汤#农家种植#家乡特产#特色美食
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爆爆爱吃
1周前
#白芸豆#农家种植#家乡特产#煲汤#优质农产品
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微微有点甜
1周前
煮粥/煲汤:提前泡软,煮后粉糯绵密,吸满汤汁鲜香,解腻又美味。 #白芸豆 #美食抖音推荐官 #天然绿色农产品 #白芸豆炖猪脚 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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潇洒祖哥
1周前
家常菜 白水猪蹄汤。#闽南美食推荐官 #同城美食推荐 #家常菜
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萌萌美食
7月前
来自云南大理的#白芸豆,粒粒饱满,用来轻食搭配,熬粥,炖汤,粉粉糯糯的,怎么做都好吃#好吃又营养 #粗粮细作 #优质农产品#营养丰富
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小镇独走,
8月前
#白芸豆 #大白芸豆 #芸豆的营养价值 #白芸豆的好处 #超便宜超划算
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砂锅白芸豆猪脚汤做法炒一下再炖
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最新发布时间:2025-11-24 07:06
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