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梅林爱分享
11月前
青岛锤萝卜咸菜教程来喽!#锤萝卜#艮呱唧 #青岛特产美食 #腌萝卜咸菜的家常做法 #好吃的萝卜咸菜做法
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禾禾爱吃饭
4年前
#即墨 有一种#咸菜 叫#艮呱唧 真炫亮体瞪了#青岛方言 #青岛美食 #舌尖上的美食 #特色小吃 @抖音小助手
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即墨区禾润食府官方号
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青岛特色捶呱唧你知道怎么做的么?#即墨农家饭 #即墨 @抖音小助手 @DOU+小助手
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蓝村福涛箱包
1年前
要想吃的好选食材最重要,西瓜地的萝卜做出来的根呱唧格外好吃
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林天叶子(赵叫兽团队)
2年前
平度人秋天爱吃的哏呱唧做法安排#家的味道 #美食分享 #一起学做菜 #一日三餐人间烟火 #农村生活
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呱唧🚀菌
3年前
????????????????
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青岛一家人
1年前
去年这个艮呱唧卖爆了,全部是刀把萝卜做的,就是自家传统手法晾晒,口感很脆还不咸
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即墨区禾润食府官方号
2周前
即墨老味道·手工咸菜锤呱唧 即墨古城墙下的老手艺 几代人守护的捶打声 这不是普通的咸菜 是能嚼出故事的非遗味道😋#优质农产品 #家乡特产 #纯天然绿色食品 #即墨美食 @抖音小助手 @DOU+小助手
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阿玉学剪辑
7月前
西北锤王鬼畜视频,简单几步教会你制作。 #剪辑教程 #河南省旅游协会 #西北锤王 #鬼畜视频
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中年“王姑娘”
1年前
听话呀!一定回去试试这个烤猪扒,真带劲,呱唧呱唧……🤗#香煎猪排做法 #日常做饭分享 #抖音美食推荐官 #美食分享 #初中生午餐带饭
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爱吃的温妮小波
2周前
终于吃到了香煎竹薯! 怎么会有一种食物这么神奇,很难描述它的口感,香煎后表皮焦脆里面糯糯叽叽,喷香的,蘸咸蘸辣蘸甜都好吃! #在家做美食 #好吃到停不下来 #竹薯 #强烈推荐 #辣椒面
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农产品批发零售-常大姐
1周前
大家见过橡子吗? 锤橡子做豆腐啦😁#民间传统美食 #农产品 #新农人计划 #舌尖上的味道 #橡子
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大门门
1年前
俺二嫂家下来捶萝卜了,揍跟呱唧,包包子,叉渣,菜奇肉都行,还可以怎么吃?#青岛庄户话 #庄户孙 #内容过于真实 #万万没想到
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古志輝
5天前
龙虾汤泡饭在粤菜里很有地位,今天粤菜厨师古志辉给大家分享做了几十年的“龙虾汤泡饭”,从炸虾、锤虾、熬虾汤开始,熬好的虾汤鲜甜、炸米酥脆口感层次丰富,全程都是细节不能错过哦!
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即墨区禾润食府官方号
3周前
这个季节的锤呱唧#优质农特产 #乡村美食 #土特产 #即墨农家饭 @抖音小助手 @DOU+小助手
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红安伢姐(同城配送)
2月前
为什么锤肉上面要撒那么多的淀粉呢?是为了保证它不粘连成坨。 有人喜欢清爽的汤底,有人喜欢浓稠的汤底。 锤汤要清爽,就要抖掉多余淀粉。 喜欢浓稠就可以直接下锅,但是锅里的水得足。#地方特色美食 #红安#红安本地美食
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小王子(音乐表演)
4月前
这是我们赣南的特产,客家手工鱼丝,锤鱼 干货,可以炒着吃,炸着吃,煮着吃,你爱怎么吃就怎么吃#客家美食 #纯手工制作美食 #赣南鱼丝
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即墨区禾润食府官方号
2周前
【舌尖上的乡愁】咸菜锤呱唧:一锤一响,皆是青岛老时光 在青岛的记忆里,总有一些味道,超越了食物本身。它不登大雅之堂,却深深扎根在农家院落,萦绕在几代人的童年舌尖。 它,就是咸菜锤呱唧——一个听起来就带着声响、带着劲道的名字。这不仅仅是一道菜,这是一场关于时光的手工仪式。 当现代厨房追求效率与便捷,仍有那么一些人,坚守着这项“自找麻烦”的古老技艺。制作咸菜锤呱唧,是一场与时间的耐心博弈。 .选材是根基:必须是霜打后的本地锤萝卜,肉质紧实,甜中带韧。 · 晾晒见天时:依靠阳光与自然风,完成最初的脱水,锁住天然的鲜。 · 锤击是灵魂:这才是“锤呱唧”名字的由来。将腌渍入味的咸菜疙瘩置于石臼,用特制的木锤,一遍,一遍,又一遍地反复捶打。 这不是简单的机械劳动,而是一种力道与节奏的艺术。力道要沉,节奏要稳,目的是将咸菜的纤维细细锤松、锤散,却又不能使其过于软烂。 “呱唧”一声,正是咸菜在重锤之下释放滋味、改变口感的美妙回响。这沉闷而富有生命力的声音,曾是无数青岛农家院里最熟悉的背景乐。千百次的反复锤击,锤走了生涩与倔强,锤出了咸菜极致的柔韧与爽脆并存的全新口感。 最终得到的锤呱唧,色泽油润,咸香扑鼻,加上手工烘烤擀制的芝麻盐,入口嚼劲十足,越嚼越香,后味带着一丝微甘。 它是刻在骨子里的农家记忆。#家乡特产 #纯天然绿色食品 #大自然的馈赠 #即墨美食 @抖音小助手 @DOU+小助手
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水果辣椒
4月前
化州特色10元一板簸箕炊 #街边小吃 #地方特色美食 #抖音美食推荐官
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诚信经营做人为本
5天前
🔥非遗老味道,【锤呱唧小萝卜咸菜】 ✅精选“经典小萝卜”,个头不大,味道和口感最地道,成就这道风味的灵魂 ✅独特的制作工艺,祖祖辈辈留下来的非物质文化遗产,一棒槌一棒槌锤打出来的,更好入味,同时形成独特的口感,既爽脆又容易咀嚼,这种慢工出细活的方式,是工业化生产无法替代的 ✅0添加安全健康,限定时节美食,每年就吃这几天 【五香味】【微辣味】两个口味可选,按订单新鲜现做 💰一桶750g
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岫岩海哥121
3月前
大龙虾澳龙怎么吃鲜美,直接生吃龙虾#抖音美食推荐官 #美食教程#食材新鲜才是硬道 #岫岩海哥121#热门
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悦味轩配餐
1周前
你们知道呱唧是怎么来的么?#优质农产品 #抖音助农 #咸菜疙瘩
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卢一一
1月前
有些菜就是越丑越好吃!不脏手也不用多刷盘子的就是这个巨香巨好吃的擂椒皮蛋!做法超简单有手就会还没一点技术含量!过节加菜喽❗️#湘菜是我的假期饭搭子 #擂椒皮蛋 #擂椒皮蛋就是越丑越香 #好好吃饭 #下饭菜
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吃饱啦小巴
4月前
山东快热炸了 做个不用开火的饭 好吃又美味#辣椒擂皮蛋 #在家做美食 #今天吃什么
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青禾农场檬小圈
5月前
大家要做好防暑工作哦#vlog日常 #创业摆摊 #vlog十亿流量扶持计划 #零零后摆摊创业
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绒绒兔玩具
4周前
制作一锤就变大的万圣节幽灵 你选中南瓜还是幽灵? #万圣节 #手工DIY #亲子手工 #创意手工 #亲子互动
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小娇娘俩
2月前
香辣鮰鱼 俺妈做的这款香辣鮰鱼吃不够啊!太下饭了#我的乡村生活 #抖音美食推荐官 #新农人计划
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土家大锅
4年前
做啥美食要用锤子锤?恩施土家族特色小吃,大锅把锤子都锤断了
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假面骑士豪兽者
8月前
#动画片 #自然探索 #冒险探索 #动物 2个.海底小纵队·中国之旅2.20集.海底小纵队与长毛的豆腐.20.24.特别篇3
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小小厨娘君儿
4年前
非一般的糯米糍——煎糯米糍 锤打揉是软糯Q弹的关键~ 糯叽叽的糯米糍谁不爱呀#手工糯米糍#煎糯米糍#汕尾美食 #抖音美食创作人
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呱唧呱唧
4月前
今天战绩可嘉!感谢大家捧场,小朋友们的喜欢😍会研究更多更好的新品~ 看似不起波澜的日复一日,一定会在某一天,让你看到坚持的意义。#摆摊日记 #西瓜汁 #手打柠檬水 #夏日饮品
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姜姜日记
7月前
兄弟们,喀什古城已经被我吃遍了,雷已经帮你们踩过了,发出来的全是倍儿棒的#地方特色美食 #新疆美食 #喀什
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大唐锅锅
5天前
今天修复第二个百年蒜锤儿,最终它变了新模样,我换了心情。这样做大家喜欢吗?#大唐锅锅
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常大欢
2周前
想吃就让8岁的儿学做起给我吃。#川渝男人 #动手自己做美食 #儿童美食
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小城大徐
7月前
深夜猛锤叫花鸡 #深夜放毒 #美食 #夜宵 #咸菜 #妈呀太香了
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莉莎
4年前
#做哏呱唧咸菜@抖音小助手
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三口食记
7月前
在普通的清晨,做着普通的事,吃上普通的午饭,闲聊几句普通的家常,生活就是很普通,就是因为平淡而普通,才足以感觉到幸福和满足#乡村大锅煮出人间美味 #锤肉汤做法 #我的乡村生活
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二姐脸不圆
7月前
对糯叽叽的东西没有抵抗力的人在哪里?😂 今天出个我做的糯米糍的方法!简单版的,想吃的自己做试试!#糯米糍的家常做法 #糯糯唧唧 #自己做美食 #懒人糯米糍怎么做
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花妈上菜🌼
1月前
在家实现炸货拌自由,干净又便宜!平时外面的不给娃吃,可以自己在家做点哦,喜欢吃什么就往里怼,干香干香的,相信小朋友们看见后两眼都会放光了~#炸货 #美食制作 #街边小吃#美食教程 #教你做美食
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小太阳和勇娃子
1周前
小勇哥又找来白玉蜗牛捉弄我,你们猜猜我要怎么做这道白玉蜗牛 #农村美食 #我的乡村生活 #白玉蜗牛 #农村的冬天就是闲不住
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豆腐西施
4月前
今天又搞菠萝🍍啦,做事做人有时就要像菠萝,外面带刺,里面酸甜,刚柔并济,你们会用菠萝煮什么菜?😋#美食 #家常菜 #菠萝 #美食教程 #美食分享 @上热门🔥🔥🔥 @抖音上热门 @抖音创作灵感 @生活服务热点中心 @抖音美食达人助手
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番茄炒笨蛋
6天前
这么多西瓜#动画片儿童视频3-6岁 #沙雕日常 #儿童益智#二次元#小朋友都爱看
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苹果多多
1周前
#小朋友都爱看 #动画片儿童视频3-6岁 #沙雕日常 #儿童益智 #搞笑视频
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阿li剪辑
5月前
柯淳也是进入自己的舒适圈了!#无限超越班3 #综艺推荐 #官方大大我要热门 #柯淳杨肸子 #磕cp上头
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小圆不圆
3月前
97年肺癌晚期常态化抗癌 和呱唧大美女约会的一天 美女在这@你的呱唧 #日常分享 #强烈推荐 #diy蛋糕 #甜妹 #抗癌日记
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欧食记
3周前
把豆腐放进塑料袋里面捶碎,出锅就是全家人都喜欢吃的经典食,豆腐嫩滑爽口,鲜香浓郁,外面包裹浓浓的肉香味,太好吃啦!#美食制作分享 #在家做美食 #肉末豆腐家常做法
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美食小雪
6天前
把大豆腐放入塑料袋里就能做出营养美味的健康美食#美食分享 #豆腐新吃法
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笑口常开❤
1月前
洋葱炒肉怎么做才能肉质滑嫩
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小慧慧
1月前
温州街头偶遇开了20多年的手捣麻糍吃着糯叽叽甜滋滋的!!! #舌尖上的抖音 #需要大声安利的烟火气美食 #交出你的宝藏烟火小店 #青年创作者成长计划 #寻味烟火气 @舌尖上的抖音
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美食辉哥~吴百万
2周前
把豆腐放到塑料袋里面捶碎,出锅就是全家都喜欢吃的美食,豆腐嫩滑爽口,鸡蛋鲜香入味,真的是太香太下饭了#肉末鸡蛋豆腐#美食 #美食教程
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在嘉吃点饭
3月前
周末 宅家 火锅 生活需要一个仪式感去找到简单与美好 #vlog日常 #美食 #纪录美好生活
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232斤的锤锤妈(孕晚期)
2周前
33周二胎孕妈日常 带马赛克老妹儿减肥#vlog日常 #孕期记录vlog #vlog十亿流量扶持计划
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泰顺老盆
3月前
今天跟着国色来到矾山见到了吃南瓜长大的猪,体验了做肉燕的过程,那擀面锤一锤一锤捶的是小时候肉燕的口感,整整要捶40分钟#泰顺老盆 #老盆 #矾山肉燕 #农村生活藏着温暖的幸福 #传统手艺不能丢
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王米粒儿
7月前
“孩子睡了”系列来了!你们爱看不?反正桶哥爱的不行!#夫妻日常 #马克定食 #便利店美食 #vlog日常 #美食
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呼呼美食
2年前
菏泽大叔做小吃,110斤擀锤两人推,一天做3000斤供不用求! #菏泽 #探店 #小吃 #过年美食 #点心美食
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小陈同学(铁锤妈妈)
2月前
这几天锤爸去北京参加同学的婚礼了,没想到他刚出发,铁锤就开始发烧了…幸好这几天发小在,陪着我不至于我一个人手忙脚乱…今天一早发小就起床了,说要给铁锤妹妹熬一锅豆浆粥,养胃也养人,几天没怎么好好吃饭的铁锤没想到一下子就喝了两碗。去医院检查了一下,发现有点炎症,先挂水两天。最近换季,生病的孩子明显多了…妈妈们一定要照顾好孩子照顾好自己#vlog日常 #日常生活记录 #破壁机美食 #豆浆粥
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嘎许多花头精
2月前
店员说虾滑不是预制的,结果。。😅😅 原来是我锤哈哈哈哈😅 #虾滑#火锅#夜宵#杭州美食#炭探叹
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金金的一家🍊
5月前
异地两个月的孩子他爸今天突然回了,把孩子高兴坏了~#vlog日常 #农村生活 #异地夫妻相聚 #今晚吃鸡大吉大利 #幸福一家人
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教婆婆做辅食
6月前
肉片锤一下不会塞牙,也不会很柴,薄薄的,适合一岁以上的小宝宝,不喜欢吃番茄的可以用其他汤底来代替哈#宝宝辅食 #瘦肉做法 #辅食教程 #宝宝辅食跟我学
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如如子小陀螺
4天前
✅家里有娃的,都去陪娃玩这个非牛顿流体🎉 🥹4块钱的淀粉我们玩了2天, 我愿称之为妈妈友好自制玩具,不仅孩子喜欢大人也喜欢❗️ 不管你是爸爸妈妈还是爷爷奶奶姥姥姥爷,都去陪孩子玩起来🤪#在家早教小游戏 #早教游戏 #亲子互动 #自制玩具 #非牛顿流体
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小叶在纽约
1月前
当我在洛杉矶家里 怒锤100个爆汁Q弹牛肉丸! #留学日常 #好好吃饭大赛 #抖音趣胃计划 #vlog十亿流量扶持计划#各地留学生都出现在了抖音
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最新发布时间:2025-11-25 06:18
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