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崂山闲翁说词源3年前
“芝麻”的由来。
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爱玩的黄教授1月前
十万小知识：50、芝麻的百科知识 起源种类药用价值 #热点 #热点小助手 #热点宝 @抖音小助手 #热点新闻事件
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食鉴本草4年前
揭秘系列—黑芝麻：生活无小事，芝麻大不同；你可能吃错了黑芝麻！#中药 #中药鉴别 #黑芝麻
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百草马姐2月前
#种草激励计划#植物科普#健康养生 古老植物 芝麻有2千多年的政治历史
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山城说书人5月前
《重庆歇后语》土坨的麻饼——鬼点子多 土坨麻饼是重庆北碚区水土镇的特产。水土镇历史悠久，因嘉陵江流经这里形成回水沱，因此解放前称“水土沱”。这里产的酥皮麻饼，曾远近闻名，人们称之为“土坨麻饼”。 麻饼之所以叫“麻饼”，是因为其表面密密麻麻的布满了黑白芝麻，看起来星星点点特别多。土坨麻饼也不例外，表面沾满了芝麻点子，点子，又指想法、思路、主意或者办法。点子多到一个层次，精到一种境界，就成了“鬼点子”。
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米缸综合1周前
油料作物之王—芝麻的起源
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请喊我先生3月前
芝麻又叫（胡麻）它的叶子别忽略！有经验的老人都采它，原来藏着这些价值！#植物科普 #涨知识 #内容启发搜索 @村妞龚美丽养生茶 @石门县龚丽儿商行 @瑶草先生
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李根怎么吃7月前
大名府焦烧饼是河北省大名县的传统名点，已有百年历史，由西域胡饼演变而来。其通常为圆饼形，两面沾有芝麻，有咸、甜之分#抖音美食推荐官 #拍优质视频
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槟榔哥小文5月前
槟榔测评（芝麻槟榔）#槟榔 #测评 #槟榔测评 #芝麻槟榔
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包包姥姥ZHX3月前
在生态园里寻找100种植物1⃣️芝麻#三农热门 #三农发展 #乡村三农
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meirixinwenljn3周前
大同麻糖及历史 大同麻糖历史可追溯至明朝初年，至今约 600 年，其技艺传承与当地民俗、饮食文化深度交融。 一、起源与早期传播 明初中原移民（含戍边军队）将南方制糖工艺带入大同天镇县兴隆堡村。因当地不产大米，村民改用本地黍米替代，结合大麦发酵技术，形成独具晋北风味的麻糖制作方法。明朝后期，军备废弛，部分士兵以制糖为生，技艺在村落中进一步普及。 二、传统工艺特点 兴隆堡村麻糖制作需经泡米、蒸米、发酵、熬糖、拉糖等十多道手工工序。熬糖需细火慢炖数小时，凭糖色和黏稠度判断火候；拉糖需反复抻拉近百次，使糖体从棕红转为雪白，最终形成酥脆香甜的口感，古法制作保留了麦芽糖的独特焦香。 三、民俗文化象征 大同麻糖与腊月二十三祭灶习俗紧密相关。家家户户供奉麻糖，寓意 “封住” 灶王爷的嘴，祈愿其 “上天言好事、下界保平安”。《云中郡志》记载 “供汤饼酒果，祀灶神，以求福庇”，民谣 “二十三，吃饧板” 中的 “饧板” 即指麻糖，凸显其在年俗中的重要地位。 四、近代发展与转型 民国时期，大同城内云路街刘糖坊等老字号声名鹊起，雇工数十人，产品远销周边。后受洋糖冲击，市场萎缩，20 世纪 40 年代仅年前少量生产。近年来，兴隆堡村借助电商拓宽销路，麻糖年产值达 26 万元，还计划申请非物质文化遗产以推动技艺传承。 五、地域特色创新 大同麻糖的独特性源于对本地资源的灵活利用，由早期大米原料改为黍米，形成特色黍米麻糖，种类涵盖栈板麻糖、灌馅麻糖、豆面麻糖等，既保留传统工艺精髓，又赋予鲜明地域烙印。 从明初戍边将士的手艺传承，到民俗文化符号，再到现代市场转型，大同麻糖以独特工艺和文化内涵，延续着晋北地区的 “甜蜜记忆”。
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王琼3周前
#创作者大会 #知识分享
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古月哥4月前
夏天最具有魅力的野菜——芝麻叶，你吃过吗？ #芝麻叶 #原创视频 #我的农村生活 #特色农产品 #上热门
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*$两件小棉袄2月前
芝麻开花节节高#记录生活 #原创视频 #植物科普 #我的乡村生活
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21y3周前
胡麻在中古史料中即芝麻。荆州是芝麻产区，故而粮荒时可用芝麻代食。如东晋时殷仲堪与桓玄之战，“江陵震骇，城中乏食，以胡麻廪军士。”（《资治通鉴·晋纪》）无粮时以藕根充饥之事可见《魏书·良吏传》羊敦事。#读书#阅读#历史
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阿拉盯芝麻 全球小宗农产品交易中心7月前
#坦南名称由来 #经济落后的坦桑芝麻贸易发展都比中国还规范了
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陈定秀2月前
#食品#家乡特产#小时候的味道#手作芝麻香，一口酥脆甜到心！】 ✨传统老手艺，慢火熬糖，手工拉制 每一根都裹满芝麻，咬下去咔哧脆响 甜而不腻，满口留香～
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大名府香油-中华老字号8月前
大名府香油芝麻酱，一缕传承百年的醇香，等待着每一位热爱生活的你来品尝。#小磨香油 #芝麻酱 #大名府 #真材实料好味道 #地方特产
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植物猎人陆小时1月前
苎麻||荨麻科苎麻属#植物科普
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白水6月前
芝麻菜的由来
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G朵朵芃蓁2月前
【这是芝麻呀！】 青秀山丰收园展示一片芝麻，终于明白了什么叫做芝麻开花节节高。 芝麻又名胡麻、油麻、脂麻，原产印度，我国汉时引入，古称胡麻，在中国栽培广、历史悠久。 芝麻的种子含油分55%，除可供食用外，还可榨油，油供食用、药用等。种子有黑白二种之分。#植物百科 #植物科普小知识 #草本植物
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一草一木一世界3月前
芝麻生长期多少天，可以酿香油，可以做芝麻烧饼。 芝麻是一种重要的油料作物，在我国有着悠久的种植历史。芝芝麻可以酿香油，夏天 我们凉菜就会放一点香油。芝麻从播种到收获，一般需要80-120天左右。#芝麻
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乡村/植物2月前
#创作者中心 #创作灵感 #植物科普#涨知识#我们乡村生活 你的家乡还有芝麻吗？
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胶缘1周前
#芝麻#每日学习一味中药#每日分享
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妍妍姐1月前
#植物#知识# 农村都常见，城里都说它是宝。你身边有这种人植物么？你们叫它什么名字？
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野游8月前
寻味民国味道，续写南方黑芝麻百年“食光”秘密#黑芝麻糊居然是民国同款 #青年孙中山观剧体验 #当课本上的人物被搬上了舞台
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黄家麻糊7月前
是太和人从小喝到大的麻糊。#地方特色美食 #舌尖上的美食
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游者→11月前
龙门县（麻榨镇）历史简介#这是我的家乡
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襄阳三农3周前
【小雨说三农】一熟就炸？一碰就落？已成历史！#三农 #芝麻
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胖哥聊同城实体8月前
盘点唐山丰润十大特产#老百姓关心的话题 #美食#唐山美食热门榜 #唐山丰润 #同城
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张芸京文博文大大大网红乡村守护人》网红3月前
中国油炸芝麻糊的历史文化，是中国人的早餐，油炸芝麻坨是中国的美味，有芝麻的味道，带大家走进芝麻坨的历史，油炸芝麻坨是中国的美味美食
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开封·薇薇眉形设计3周前
盘点开封犄角旮旯的美食#分享 #美食 #原创视频 #寻找美食 #生活日常
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董娟4月前
老祖宗的智慧结晶，天水人的早餐“活化石”——天水呱呱 #非遗美食 #抖音美食推荐官 #生活的烟火气息
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在下江钰锦7月前
小时候的甜，是巷口老伯勺尖的金黄，古法手作麦芽糖，金饴玉露，是东方糖文化的传承，是我国历史最为悠久甜韵#手工麦芽糖 #非遗文化
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洲涛非遗美食4周前
一直被乡亲们喜爱的传统非遗美食，从洪武年间传承至今已有600多年历史；老式手工制作的芝麻酥糖因工艺繁琐、费时费力、濒临失传，把铸糖过程记录下来，也许多年以后只能用视频的方式来了解这种非遗手艺了，做为中华儿女的我们一定要让民间传统美食发扬光大，让老一辈人留下来的美味一代代延续下去！#家乡美食 #非物质文化遗产 #遇见最美劳动者 #麦芽糖 #太好吃了
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芝麻企业2月前
#传统文化 #弘扬国学经典文化 #国学文化 #历史 #原创视频
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黑龙江闽盛石业有限公司3月前
早在4,000多年前花岗岩就被开发利用了 #天然花岗岩#黑石#芝麻黑#荒料#石材矿山
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馕来了食品3周前
历史悠久的新疆芝麻馕 每家每户不可缺的！让大家欲罢不能的新疆大芝麻馕#馕 #新疆美食 #新疆
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韵味杭州1周前
这口糯叽叽谁不爱，才知道麻糍的“麻”是芝麻，“糍”是糯。来源：杭州市农业农村局（杭州市乡村振兴局）
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乐小申5月前
香油和芝麻油到底有什么区别？#你知道吗 #涨知识
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湖北 林林4月前
今年种它的特多，都是几百几百亩的种，今年应该是历史最低价，你知道这是什么吗#芝麻 #上热门🔥 @DOU+小助手
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吃货小西4月前
不要小看这些历史悠久的中国土特产啊！！！ #守味地方特产 #地方特产美食 #西安特产小吃 #山西特产大礼包 #北京特产大全
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默默分享1年前
请问：香油和芝麻油，到底有什么区别？#小磨香油 #科普 #中国文化 #老祖宗的智慧 #食品安全
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王麻子WMZ2月前
正能量芝麻饼
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妙味房工厂店手工美食2月前
把黑芝麻包进麦芽糖的糕点叫什么 #地方特色美食 #纯手工制作美食 #非遗 #糕点 #源头实力厂家
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奈斯百货店2月前
六必居纯黑芝麻酱150g传统石磨高钙营养早餐烘焙辅料吐司面包 🌟六必居可是中华老字号，始创于公元1436年，超有历史底蕴的！这款150g的纯黑芝麻酱，用的是传统石磨工艺，石磨转速慢，能让芝麻粒受热均匀，很好地保留了黑芝麻完整的钙质与维生素E，营养超丰富！ 💕它的配料表超干净，只有黑芝麻，没有糖、盐和防腐剂那些添加，吃起来完全没负担。打开盖子，浓浓的芝麻香扑鼻而来，质地醇厚又细腻。用来抹吐司面包简直绝绝子，把它均匀地涂在吐司上，再加上香蕉片或者草莓片，口感丰富，一口下去超满足，轻松搞定营养又美味的早餐。用来做烘焙辅料也超棒，做饼干、蛋糕的时候加一点，瞬间就有了浓郁的芝麻香。 #六必居黑芝麻酱 #高钙营养 #传统石磨 #烘焙辅料#姜妍
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好吃鸭4月前
很多人都只知道山西面好吃 却不知道山西还有一个传承百年历史的太谷饼，软软的不油腻浓浓的芝麻香#太谷饼 #糕点 #早餐 #零食
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金品好物推荐4周前
25年新黑芝麻生黑芝麻油麻广西老品种正宗自留种深山种植香味浓郁
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李园园4月前
#品味四季河南 很荣幸受邀在我家门口为自己的家乡代言，河南商丘，豫东平原，人口众多、地大物博，历史悠久、文化灿烂。欢迎大家来河南、逛商丘、品美食、喝美酒！#我为家乡代言#夏香满园豫上好物#夏香满园助农行
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万达百货3周前
如果你喜欢吃糕点类的零食，那这个山西特产太谷饼你一定要尝尝，它可是拥有百年历史的传统美食，还是非物质文化遗产呢！它是烘烤出来的，吃起来松软绵密又不甜腻，而且上面还有满满的白芝麻，特别香。这种饼状的小零食平时拿来当下午茶或者小零嘴都很合适啊！#太谷饼 #传统糕点 #山西特产美食 #糕点美食 #点心美食
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丸子好物1月前
传统手工麻花小麦面咸味甜味酥脆现炸山西稷山椒叶黑芝麻老酵发面 #传统麻花 #手工麻花 #山西稷山麻花 #老酵发面 #黑芝麻麻花
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芝麻小镇1周前
如果流量有价值，我希望把它用在推广家乡农副产品上，平舆县白芝麻素有“中原百谷首·平舆芝麻王”之称，白芝麻营养价值之高，品质之好，却缺少宣传的窗口，期待更多人了解平舆白芝麻，支持平舆白芝麻产业发展
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天润刘记麦芽糖非遗美食1周前
从洪武年间传承至今600多年历史，老式传统手工制作的芝麻酥糖，一直深受乡亲们喜爱的传统非遗美食，作为华夏儿女的我们一定要让老祖先留下来的美味一代代延续下去！#手工制作麦芽糖 #老式麦芽糖
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美美优选推荐2周前
新疆库车芝麻大馕原味老式新疆馕饼传统正宗馕坑新疆特产零食好物推荐#妈呀太香了#零食 #特产#特产美食@DOU+小助手@DOU+上热门
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洲涛非遗美食3周前
从洪武年间传承至今已有600多年历史的老式手工制作的芝麻酥糖因工艺繁琐、费时费力、濒临失传；我们把铸糖过程记录下来，也许多年以后只能以视频的方式来了解这种民间的非遗手艺了，做为中华儿女的我们一定要把民间传统美食发扬光大，不能让父老乡亲喜爱的民间美味在我们这一代丢失！#家乡美食#麦芽芝麻糖 #非物质文化遗产 #老手艺 #遇见最美劳动者
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贡天下陕西特产1周前
富平流曲琼锅糖，每一粒裹满芝麻的 糖块，都是时光熬制的人间烟火。 #富平流曲琼锅糖 #800年传承 #小人国微缩景观 #贡天下陕西特产 #舌尖上的历史
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十月探索2周前
众所周知，芝麻不仅可以直接食用，还能炸取油脂 #三农 #我的乡村生活 #三农种植 #涨见识 #传统工艺
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旭哥吃点啥1周前
汤圆是宁波人的传统小吃，也是中国传统小吃之一。历史传统悠久，据说是起源于宋代。#汤圆#宁波汤圆#芝麻汤圆 #黑芝麻汤圆 #吃汤圆喽
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文心雕琢2周前
#上热门话题🔥🔥🔥 中国微刻历史源远流长，在中国商朝约三千多年前的中国人，就能在甲骨上刻下了微小文字，这些文字要用五倍放大镜才能识读。清朝因一名艺人在一粒芝麻上镌刻着「万寿无疆」为乾隆庆寿，微刻才声名大噪，权贵驱动也。民间多有技艺高超者在寿山石雕品的空白处刻以小字极为独特，而后更有人在印章方柱的四边，以极细微的文字，雕刻古人诗词作为边款。#传承文化 #纯手工雕刻 #非遗传承
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