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鑫妈～美食8月前
蒜蓉耗油油菜，简简单单的炒个菜，得到儿子的一致好评，说我炒的油菜和饭店里一样#清炒小油菜做法 #每日美食分享
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在US也要好好恰饭3月前
#上海青做法 #省饭课代表 #好好吃饭大赛
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剑哥聊胃肠4月前
各种蔬菜焯水时间，你清楚吗？ #焯水才能吃的蔬菜 #焯水 #蔬菜 #医学科普 #抖出健康知识宝藏
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张小厨爱做饭7月前
香菇油菜 简直比肉还要好吃#香菇油菜 #做一道春天的美味 #家常菜 #美食
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77海绵宝饱7月前
《香炒油菜》 食材：油菜、火腿肠、蒜末。 步骤： ①食材处理：油菜去根清洗干净，火腿肠切片备用。 ②焯水：水中加一点盐，下油菜焯水30s，火腿肠也简单焯一下水，30s即可，可以防止炒的时候粘锅。 ③炒：起锅热油，下入蒜末爆香，加一勺盐、半勺鸡精、半勺糖调味，下入油菜和火腿肠大火翻炒20s，出锅前也可以在锅边烹一点生抽调色。全程大火煸炒半分钟即可。 #炒油菜 #简单家常菜 #一日三餐人间烟火 #日常炒菜 #家常菜教程
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做饭日记7月前
素炒小油菜教程 #做饭入门指南 #家常菜 #素炒小油菜 #厨房小白 #热点
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小厨大亮5年前
香菇油菜要不要焯水，大厨教你一招，清淡美味，蒜香味浓
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冰糖有点甜（养胃ing）8月前
小油菜“炖”鸡蛋 #养胃 #简简单单又一餐
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小杜的烟火厨房🥦🍅🍆🌶1周前
素菜界的天花板——香菇油菜，清脆滑嫩，鲜香可口，味道真的绝了！#抖音美食创作者 #健康饮食 #家常菜 #香菇油菜#简单易做美食
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小厨大亮8月前
虾皮炒油菜怎么做，大厨教你一招，脆嫩可口，咸鲜美味 #家常菜 #美食教程 #虾皮炒油菜
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六然堂主6月前
小油菜的做法 #一日三餐人间烟火
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爱做饭的秋哥3月前
懒人食谱，低卡减脂的夏日小菜白灼油菜 今天分享一道好吃的素菜，白灼油菜。这个菜大家都认识吧，学名叫上海青，北方叫油菜，我们就叫青菜，你们那叫啥？ 1、把青菜清洗干净，把外面的黄叶、烂叶和根部去掉，时间允许的，用一盆清水加点盐浸泡半个小时以上可以有效去掉农药残留。家里条件允许的，只用菜心更好吃。清洗干净后，对半切开备用。 2、调料，生抽、蚝油、盐，另外准备小米辣3个、3瓣蒜瓣、一小块姜，都切成沫。 3、起锅烧水，放一点点盐，再来几滴食用油，这能保持油菜不变色，水开后，放入油菜焯水30秒，捞出过一遍凉水，这样既能保持色泽翠绿，还能有效去除草酸和农残。切记一定要用凉开水啊！用自来水拉肚子了别怪我。然后捞出沥干水分装盘备用。 4、起锅烧油，油热后放入姜沫、蒜沫和小米辣沫爆香，然后倒入小半碗清水，加入两调羹生抽、一调羹蚝油煮开，自己可以尝一下，淡了加点盐，咸了加点水。最后淋到油菜上即可开吃。 这道菜营养美味又解腻，制作又简单。不建议用现成的白灼汁，里面的添加剂会让油菜发苦。一个人吃饭也要有家的味道！喜欢就点赞关注一个吧。#白灼油菜 #美食 #家常菜 #美食教程 #轻松做美食
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阿云厨房2年前
炒油菜，直接下锅或焯水都不对，用这一招，翠绿爽口不发黄
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爱运动的厨子2月前
第110集｜家常便饭｜蒜蓉小油菜#上热门 #家常菜 #合理饮食 #健康蔬菜 #体重管理 @DOU+小助手
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五味杂陈（家常菜）6月前
香菇油菜 一分钟学会有手就会的香菇油菜～#香菇油菜 #好好吃饭大赛 #万物皆可种草搜
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美食美客教做菜8月前
炝炒油菜做法#美食 #清炒小油菜做法 #美食分享 #美食教程 #美食趣胃计划
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厨娘🥳娃娃鱼8月前
厨娘日记第131期🥳火腿炒油菜 #火腿炒油菜 #美食教程 #美食趣胃计划 #美食volg #家常菜
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一半清欢（家常菜）5月前
香菇油菜 像我这样做出来的香菇油菜，简单好吃还不出汤～#香菇油菜 #美食教程 #家常菜 #抖音美食创作者
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古厝听雨7月前
#食物养生蔬菜篇”油白菜又称油菜，油冬菜，它含有多种维生素，矿物质等，但其含有草酸，食用时焯水后炒制为宜。
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厨师方正5月前
#dou上热门 #dou+小助手 #家常菜#海米油菜
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不会颠勺5月前
#美食制作教程 #创作者中心 #创作灵感 #美食 #下饭菜
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晨晨食记8月前
🌿春天就要多吃绿色蔬菜呀～这道自带鲜味的快手小炒，连挑食的小朋友都会光盘哦！#家常菜 #舌尖上的味道 #美食分享 #香菇炒油菜
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良姜厨房6月前
香菇油菜～营养美味又好看…… #夏日必备#抖音美食推荐官 #家常菜 #爱生活爱美食 #香菇油菜 夏日炎炎有你超甜……
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晓颖美食记8月前
在家自己做蚝油油菜怎么能脆绿爽口呢#我的厨房日记 #家常菜 #晓颖爱美食 #晓颖美食记
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男煮小韩5月前
绿色资格多么健康的颜色，今天做的是炝拌小油菜吧#百亿流量扶持 #绿色健康 #健康饮食 #今天吃啥 #每天一道家常菜
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三餐日记4月前
香菇油菜用最简单的方式，做出最美味的佳肴#创作灵感 #美食 #健康饮食 #家常菜教程#香菇油菜做法
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不爱做饭的老于2周前
#家常菜 #美食
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范小厨美食1周前
蒜蓉油菜，一盘蒜蓉油菜配白米饭，清爽治愈你的胃和心#美食教程 #美食制作分享 #美食 #教你做美食 #抖音美食教程
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宣雨桐4月前
大鱼大肉吃腻了，试试这道香菇油菜吧，做法简单，好吃又下饭！ #香菇油菜 #家常菜 #美食 #抖音美食创作人
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饱饱干饭🍚2月前
【鲜掉眉毛的香菇油菜！】🍄 焯水锁鲜，酱汁是灵魂！ 3分钟搞定低卡家常菜，香滑爽脆超下饭～#抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #香菇油菜 #美食教程 #快手菜
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怡彤妈（@炒菜）7月前
香菇油菜#抖音美食推荐官 #家常菜 #我的厨房日记
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～柠夏初开～5月前
#家常菜美食教程这#炒青菜 #怎么炒青菜 这样做的清炒油菜简单又好吃，喜欢的做起来吧
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二人食✨小冬姐宠你2周前
#香菇油菜 #抖音美食创作者 #教做菜 #简简单单又一餐 #下饭菜
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橙子小厨房1月前
香菇油菜怎么做？香菇焯水、爆香蒜末、少许清水、调味、勾薄芡、淋到焯过水的油菜上即可#家常菜 #香菇油菜 #美食教程 #美食趣胃计划 #抖音美食推荐官
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卓玛的厨房（直播号）7月前
清炒青油菜#藏餐教程 #素食美食@抖音小助手
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菜夕夕 (家常小菜)3月前
鲜香滑嫩香菇，翠绿爽脆油菜，家常美味！#香菇油菜 #家常菜 #美食教程#我的厨房日记
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油盐酱醋（炒家常）5月前
香菇油菜 一看就会的家常下饭菜 香菇油菜#好好吃饭大赛
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小厨大亮5月前
香菇油菜 #美食 #家常菜 #香菇油菜
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赛大厨2月前
香菇油菜怎么做？香菇焯水、爆香蒜末、少许清水、调味、勾薄芡、淋到焯过水的油菜上即可#家常菜 #香菇油菜 #美食教程 #美食趣胃计划 #抖音美食推荐官
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草莓家的小厨房🍓1月前
简单三步，搞定饭店级美味——香菇油菜 #美食#家常菜 #记录真实生活 #香菇油菜 记住啦！油菜加油加盐先焯水，香菇要爆炒，这个做法保证你的香菇油菜色彩鲜亮，比肉还香！好好吃饭是对生活最美好的回应！@DOU+小助手
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季宝食光7月前
［7月龄辅食］油菜泥米粉 今天加了10g米粉，比以往要更浓稠一点，还怕宝宝不喜欢，结果吃得挺好，吃光光。制作油菜泥要注意焯水，去除草酸，尽量用刀剁碎，以免破坏蔬菜的纤维素和营养素。#育儿经验分享 #宝宝辅食 #人类幼崽 #辅食打卡 #看着你一天天长大
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煎饼果子(◦˙▽˙◦)6月前
难度: 两星 用时: 20分钟 材料: 蘑菇，油菜，葱，蒜，生抽，老抽，盐 口感: 堪比肉肉 关键动作: 蘑菇焯水，葱蒜爆香 可以评论区交作业哦～ #蘑菇炒油菜 #做饭 #家常菜 #教程
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小象拌香蕉3周前
试了N次才发现，炒青菜的秘诀在这！ 刚开始学做饭时，最常练手的就是炒油菜。 直接下锅爆炒，总是糊锅； 换成先焯水，口感又太软烂。 试了好多回，终于让我摸到了炒好它的窍门——先油后水 鲍汁油菜，清甜爽口🥬 食材准备 小油菜：250g左右，洗净沥干水 料汁配比 蒜：2瓣切碎 瑶柱鲍鱼汁：20g（2瓷勺） 淀粉：4g（半瓷勺） 盐：0.5g（干燥的食指+拇指捏1撮） 清水：25g（3瓷勺） 以上搅拌均匀，入锅前需再次搅拌 焯水准备 凉水：100~200g 制作方法：（生菜/油麦菜/鸡毛菜/油菜通用） 锅烧热倒油，油热了倒【青菜】，扒拉5~10秒倒入【凉水】，待菜叶子稍变软（生菜油麦菜20秒内，鸡毛菜油菜40秒内）捞出控干水备用。 锅中水倒掉，再次烧热锅倒一点点油，油热后，切小火或者关火倒入【料汁】烧3~5秒（不用翻炒），倒入青菜翻炒3~5下即可出锅。 自问自答环节： Q：可以用蚝油吗？ A：我已经猜到有姐妹会问了，视频1分12秒开始我又炒了一版蚝油油菜...也很好吃，但我个人觉得不如鲍汁香 Q：鲍汁推荐啥牌子 A：凤球唛黄瓶的还可以（黑瓶的我不喜欢） Q：瓷勺的换算公式？ A：1瓷勺水 ≈ 1/2 tablespoon ≈ 1.5 teaspoon ≈ 7.5~8ml（7.5~8g） #美食教程 #美食 #日常做饭 #家常饭菜 #油菜
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镜善镜美何敏6月前
各类蔬菜焯水时间你清楚吗 #焯水才能吃的蔬菜 #焯水 #蔬菜 #抖出健康知识宝藏
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小辉的厨房家常菜🍒2周前
蒜蓉炒油菜做法分享给你，一道简单的家常素菜也会吃的津津有味，视频前的你学会了吗，学会了就赶紧家人做一道美味的饭菜吧#清淡饮食 #学做饭
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小自由4周前
🥬油菜泥教程： 1⃣️准备适量油菜清洗干净; 2⃣️去除根茎，留叶片，放清水里浸泡15分钟 3⃣️水开下油菜焯水30秒，捞出过冷水 4⃣️换锅水重新烧开，下油菜煮三分钟 5️⃣用刀🔪剁细碎 💡油菜中含有大量的钙质以及丰富的膳食纤维，是添加辅食的不错选择❗️ ⚠️注意事项： 1️⃣ 青菜/油菜中含有草酸，在肠道中与草酸钙结合会形成不溶性钙，难以吸收，所以要先焯水去除草酸 2️⃣崔玉涛老师建议 ：绿叶菜煮熟后直接用刀剁碎，不要用辅食机打烂，以免破坏蔬菜的纤维素和营养素 3️⃣叶类菜泥不要隔夜，也不要冷冻，建议现吃现做 4️⃣便便中混有菜碎残渣，属于正常现象。 菜碎能促进肠道蠕动，有助于宝宝排便。 #宝宝辅食 #宝宝的营养食谱 #高铁米粉
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雨小薇2月前
香菇油菜 准备食材：香菇，油菜，花椒，葱，蒜，盐，蚝油，生抽，淀粉。 香菇，油菜水开焯水1分钟（水中加少量油，盐），花椒炒出香味捞出，葱花炝锅，下油菜香菇，加生抽，蚝油，盐，炒匀（中途可加一点点水），加蒜，出锅前淀粉水勾芡。#香菇油菜 #家常菜
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碳水艺术家6月前
焯水30秒的油菜有多脆？香菇吸饱酱汁香到舔盘！ 3分钟学会的新手菜，减脂期也能大口干饭！ #美食教程 #低脂低卡 #香菇油菜 #我的厨房日记 #抖音美食推荐
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青苹果日记（孕期控糖）4月前
孕期要注意，以下6种蔬菜记得焯水，90%的人不知道#孕期饮食 #孕期记录 #孕期营养 #健康饮食 #孕期
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牛妈ai减肥1周前
#🌿焯水是灵魂 水沸后撒一小勺盐+几滴油，青菜入锅15秒立刻捞起！既能保持翠绿颜值，又能去除苦涩味，脆嫩口感直接翻倍～ 猛火🔥快炒不翻车 热锅冷油爆香蒜片，焯过水的青菜猛火快炒30秒！全程保持锅气十足，淋一圈薄盐生抽，青菜自带清甜瞬间被激发💥 锁鲜小心机 炒好的青菜立刻装盘，盘底垫上冰块更绝！冰火碰撞瞬间锁住鲜嫩，端上桌还能听到滋滋脆响，比餐厅更专业的家庭版秘籍✅ #日常炒菜 💡黄金搭档公式 👉🏻芥蓝+蚝油=广式经典 👉🏻菜心+瑶柱=海鲜甜香 👉🏻油菜+香菇=山野鲜味 试过这个组合清单，连挑食的小朋友都抢着吃光光！ 📸视频里有教程！✨ #厨房小白逆袭 #青菜的神仙吃法 #家常菜不寻常
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逃跑的pipi虾1月前
香菇油菜真好吃啊 以前还觉得油菜是谁在吃啊 今天终于知道这个菜为什么在菜市场一直存在了 太下饭了#家常菜 #vlog日常 #抖音美食创作者
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海娜妈咪4月前
这些蔬菜必须焯水才能吃。 #健康科普 #饮食 #蔬菜 #爱自己的100种方式 #越早知道越好
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食来运转吖1月前
油菜苔烧肉你能杠上几碗大米饭?#家常菜 #油菜苔烧肉#普通的饭菜都是家的味道 #美味又下饭 #乡村味道
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大妍不馋3月前
原味高铁米粉+油菜泥+核桃油 制作方法: 1取新鲜油菜清洗干净，去掉根茎！2水开后放入油菜，焯水30秒！3捞出过凉水，换水煮2~3分钟！4煮熟后捞出用刀切碎！5 1~2勺油菜泥+2滴核桃6搅拌均匀 绿菜煮好后易剁碎，能保持绿叶菜的纤维素，还可以锻炼宝宝的咀嚼能力。#辅食分享 #辅食日记 #每日辅食打卡 #辅食制作 #婴儿辅食
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家庭风味1月前
#在家做美食 #美食 #vlog十亿流量扶持计划 #抖音美食创作者 #纪录美好生活 既好吃又顶饱的减脂餐，把平时正常吃的主食换做菜品食材，也一样顶饱还减重😊
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@奏耐吃@1年前
#清炒 #小油菜 #美食教程 #美食分享
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吃货爱吃1周前
很多人做香菇青菜的时候，总是喜欢把青菜也焯水，难怪做的不好吃，到底该怎么做好吃呢？现在我就告诉你大厨是怎么做的……#家常菜 #青菜 #上海青 #油菜 #香菇炒青菜
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ღ浅然ꦿ๓᭄5天前
#抖音美食创作者 #vlog日常 #美食vlog 今日菜系—香菇油菜 简单的一餐
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老婆的主厨2月前
直接生炒，不焯水的#香菇油菜 狂吃一盘🔥#家常菜教程 #创作者中心 #创作灵感 #学会快去试试吧🔥
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维子兮的小厨房5天前
炝拌青菜#美食 #凉拌菜 #营养午餐
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老梁家常菜1月前
香菇油菜 营养又美味～😋 #美食制作分享 #在家做美食 #今天吃什么 #抖音美食教程 #家常菜教程
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切菜手发抖的小厨5天前
#家常菜 #下饭神器 今日晚餐：香菇炒油菜
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