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大街上没有人,这里却感觉有2万人在这噶啤酒🍺 德国最著名的啤酒屋———皇家宫廷啤酒屋 1. **皇家起源** 啤酒屋始建于1589年巴伐利亚公爵威廉五世时期,最初为宫廷专供酿酒厂,仅服务于王室成员。直到1828年,国王路德维希一世下令向公众开放,逐渐成为市民社交的重要场所。 2. **历史事件与名人光顾** 这里见证了众多历史事件与名人足迹: - **文化名人**:茜茜公主、歌德、列宁、莫扎特曾在此饮酒聚会,莫扎特更在此创作了歌剧《伊多梅尼奥》。 - **政治事件**:1923年希特勒在此发动“啤酒馆暴动”,发表《25点纲领》,成为其政治生涯的起点。 --- ### 二、建筑与内部特色 1. **建筑风格** 啤酒屋为后文艺复兴式建筑,白色四层楼体搭配醒目的蓝色“HB”标志,门面低调但内部空间宏大。底层宴会厅可容纳1300人,整栋建筑最多可接待5000人。 2. **内部装饰** - **复古氛围**:木质桌椅、拱顶壁画、巴伐利亚传统吊灯,以及刻有民间传说的穹顶,营造出浓厚的复古风情。 - **特色区域**:大厅中央设音乐舞台,每晚有传统乐队演奏;二战时期官员预定的包厢仍保留原貌;纪念品商店出售印有“HB”标志的周边产品。 --- ### 三、餐饮文化 1. **招牌餐饮** - **啤酒**:以自酿的皇家黑啤(Dunkel)最负盛名,口感醇厚且带有回甘,另有淡啤(Hell)和白啤(Weißbier)。啤酒仅提供大杯装(1升或0.5升),日均消耗量达1万升。 - **经典菜品**:推荐德国烤猪肘(Schweinshaxe)搭配酸菜和土豆泥,蒸煮猪肘则保留原汁原味;另有香肠拼盘、土豆汤等传统巴伐利亚美食。 2. **消费水平** 人均约20欧元,主菜分量较大,建议多人分享。
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