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一世宜家8月前
馒头你就像我这样做,蓬松暄软又好吃!#手工馒头 #面食 #老人小孩都爱吃 #百吃不厌 #超好吃
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初禾膳食手作3周前
云感牛奶馒头#奶香馒头 #馒头家常做法 #花样面食 #美食 #面食
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哆馒馒6月前
配方: 纯牛奶240克 低筋面粉500克 白糖60克 酵母2克 猪油20克 黑芝麻粉适量 ❤️想更专业学习新中式馒头的宝们,首先要明确的告诉你们,想做出完美的产品,让客户满意的口感,第一,我们配方需要下成本 ❤️想让产品比较大的量,提高出锅成功率,第二,我们需要专业的设备 ❤️如果一直出现失败有瑕疵的情况,就是操作步骤的问题,细节没有处理好 ❤️即使想做私房,也需要有一定的空间与设备,才能做到既能顾家又能挣一点收入,之所以出这个视频,也是考虑到很多姐妹想知道做新中式馒头辛不辛苦,能不能做。 爱心当然是辛苦的,但有设备的加持并不会很辛苦 ❤️当然是能做的,但前期需要投资需要把技能学会 第一要求是口感,产品口感好才是客户回购的基本#花式馒头 #新中式馒头 #馒头
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哆馒馒6月前
配方: 低筋面粉200克 纯牛奶100克 白糖24克 猪油8克 酵母1克 🌸想尝试蛋糕口感馒头的姐妹可以尝试下,但需要注意 馒头是需要水分含量才能松软的,在无添加剂的作用下需要趁热食用 想要蓬松感除了含水量比例,也需要发酵到1.5倍再蒸,如果发不起来那肯定口感会差 期待每个姐妹的作品🌸#新中式馒头 #馒头 #卡通包 #南方人做面食
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云小馒4月前
🥛不是普通馒头,是“会呼吸”的奶香云朵☁️ 【手撕奶香馒头】好食材看得见,吃了这款馒 头,再也不想吃普通馒头了,因为真的太好吃 了,能德哭隔壁小孩那种,不喜欢白馒头的都能 狅狂炫两个😋 一撕 • 千层柔! 轻轻一掰,层层叠叠的绵软瞬间绽放!手撕的快 乐,每一片都是看得见的蓬松与柔韧,告别干 噎,享受撕开的治愈瞬问!🍞👋 一口 •浓奶香! 纯牛奶和面,一滴水不加!浓郁奶香从撕开的瞬 间就钻入鼻腔!不是香精味,是实打实的醇厚奶 味,每一口都像在喝鲜奶,回味悠长🥛💛 一 蒸 • 蓬如初! 秘诀在工艺!二次发酵,气孔均匀如蜂窝,造就 无敌蓬松口感。凉了也不怕,复蒸3分钟,立刻 恢复刚出锅的蓬、软、弹!早餐宵夜都完美!
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晓洁呀!3月前
告别漫长等待!一发搞定松软馒头,一小时吃到热乎的馒头#在家做美食 #蒸馒头 #自制馒头 #面食 #美食教程
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一世宜家4月前
外皮光滑如绸缎,热腾腾的馒头,掰开的瞬间像云朵一样蓬松#蒸馒头 #在家做美食 #面食
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不再便秘的王多金5月前
四神汤别只会煮着喝了,今天教大家做四神馒头。小麦阳气足,四神健脾胃,这个馒头补脾胃养阳气,适合各种体制的人吃,孩子吃长高高,女人吃了还可以变白白哦,快点做起来吧!#养生美食 #水光肌馒头 #食疗 @抖音小助手 @DOU+上热门 @巨量算数小助手
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文文的低卡烘焙3月前
*馒头界顶流!“拉丝1米长”空气感十足 谁还没吃过这种空气馒头!! 超拉丝而且奶香浓郁 按照视频做法不会失败很简单快学起来吧! 配方在视频里哦 记得收藏保存哟~ 制作上有不懂的地方给我留言吧#抖音美食创作者 #在家做美食 #拉丝馒头 #馒头 #牛奶馒头
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景景的碗里有什么👀1月前
10月龄+辅食|奶香小馒头,适合10月龄以上宝宝的自制奶香小馒头来啦,做法简单,口感松软,奶香十足,快跟着视频一起做吧!#饭霸宝宝养成记 #学会快去试试吧🔥 #面食
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苏州轩小贝辅食3周前
会拉丝!会回弹!一口就爱上的绵云鲜奶馒头!#宝宝 #宝宝辅食 #宝宝食物 #宝妈
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馒头星球mtp7月前
馒头界黑马 | 这个配方可以闭眼试 馒头星球的王炸单品! 把奥利奥揉进馒头里~ 蓬松暄软的面体+法芙娜的香气+奥利奥饼干的颗粒感 重口感暴击! 这款馒头已经成了很多小朋友的专属早餐啦~ 别说小朋友了 就连我这个“老”朋友也被馋住 每次出锅必定先自己炫一个 真的太满足啦~ 奉上教程,一做一个不吱声 #馒头 #巧克力馒头 #早餐 #治愈系美食 #抖音美食推荐官
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双胞胎麻麻(做辅食)3月前
谁懂啊!终于做出不变色的火龙果馒头了😭 粉嫩嫩直戳心巴,蒸完还是饱和度拉满的少女粉,再也不是“氧化黑”了!蒸好掀开锅盖瞬间被惊艳到!蓬松得像朵粉云,捏起来软fufu会回弹,麦香混着淡淡果香超治愈~ 给娃当早餐,小手抓着啃得香,自己配咖啡当下午茶也绝了!再也不用为“蒸前粉蒸后黑”emo了,这波操作必须记下来~ #宝宝辅食 #火龙果馒头 #在家做馒头 #治愈系美食#宝宝馒头
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山东临沂美食2周前
#双色白云卷分享 #美食制作分享 #花样馒头 #手工美食
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尝尝馒头1月前
最近很火的odd vlog日常,跟我一起云做馒头吧#手工制做 #馒头 #vlog日常 #无添加 #强烈推荐
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小姜爱美食(奋斗版)7月前
蓬松柔软 一丝一丝的跟面包一样可以撕着吃的手撕面包馒头 姐妹们一定要试一下 超级好吃 做法也很简单 #面食分享 #手撕面包馒头的做法
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LuckyFu(揉馒头版)3月前
🌿龙井绿豆卷馒头太懂夏天了!夏日C位~ 🌿 咬一口先尝到淡淡的茶香 带点微微苦的清爽感 超解腻! 🍃 内馅是绿豆熬的沙 绵密甜度刚刚好 完全不齁#馒头 #美食 #美食教程 #早餐 #花样面食@抖音小助手 @抖音创作小助手 @DOU+小助手
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平凡的生活也值得记录呀3周前
“蒸蒸日上,正如这馒头般圆满。” ——《论语》有云:“温故而知新”,在家做美食,亦是如此。🥢🥡 #自制馒头 #在家做美食#面食分享 #真的很好吃
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兰兰的馒生活6月前
今天又做了黑芝麻杂粮包,蓬松暄软,暖糯香甜,都是健康食材,感觉每一口都在补气🩸#馒头 #黑芝麻杂粮包#优质碳水#我的厨房日记
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小满手作馒头🌾(霸州)1周前
今天带大家云体验做新中式馒头~#创业vlog #抖音美食创作者 #馒头 #治愈美食 #十亿流量扶持计划
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小梅子🍓3月前
刚出锅的馒头,暄软得像朵云!麦香混着热气直往鼻尖钻,掰开来内里绵密带点气孔,空口吃都甜丝丝的。配咸菜、夹酱肉,怎么搭都对味,碳水脑袋直接冲~#美食教程 #抖音美食创作者 #美食制作分享 #自制馒头 #dou+小助手抖音 @DOU+上热门
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梓荣麻麻~6月前
用厨师机做奶香味十足的牛奶馒头,我家隔几天就会做一次,松松软软,家里大人和孩子都很喜欢吃#宝妈分享 #凯度小磐石厨师机 #智能语音管家厨师机 #馒头 #面食
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慧慧美食分享2月前
将东方祥云纹揉进雪白面香,传统老面发酵,手工捏出绵软筋道。每一口都是蓬松柔软的吉祥滋味,蒸出家的温暖,祥云馒头,把吉祥如意,吃进肚子里!#祥云馒头 #家常面食 #传统面食 #吉祥食刻 #花样馒头
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居居居yl3周前
今日减脂晚餐:自己动手蒸馒头,一顿吃一个#创作者中心 #发面 #霍霍面粉 #自制馒头 #蒸馒头
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蒋一依一2周前
这馒头是把“云朵”揉进面里了吧! 咬下去是蓬松软糯的绵密感,面香裹着温温的甜,嚼两口就化在嘴里! #蒸馒头 #手工馒头
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花生豆儿8月前
#毛巾馒头 #桂花酒酿 #新中式馒头 #馒头的花样做法 #松软香甜 空气感十足的桂花酒酿馒头,太松软了,详细配方在视频末尾
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乐乐妈美食记5月前
健康饮食✅吃出好气血~这么貌美又好吃的药膳馒头🌸谁见了不迷糊?? #动手自己做美食 #创作灵感 #养生馒头#补气血 #破壁机食谱
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敏宝吃饭3月前
无麸质主食|干净碳水最养人‼️蔬菜养生馒头 作为北方人,小麦敏敏不能吃,实在是太难了[捂脸R] 今天分享一个大米时蔬馒头 松松软软,好消化 做法又简单‼️ #手工美食 #无麸质无蛋奶 #家有敏宝 #敏宝辅食 #健康美食
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张馒馒来咯4月前
0糖油的香香软软糯糯馒头! 挑战100款馒头day51|碳水包碳水的快乐 谁懂呀~#在家做美食 #抖音美食创作者 #无糖油馒头 #张馒馒来咯 #早餐吃什么
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娟娟的美食日记3月前
今天分享牛奶馒头口感细腻有嚼劲,大人小孩都爱吃 ,自己做的吃的最放心,营养又健康,你们早餐吃什么 #在家做美食 #健康 #美食新星计划 #创作者中心 #创作灵感
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玥玥辅食记7月前
#dou上热门 做中式馒头,真的没啥创作瓶颈的,这个配方不会很甜刚刚好,蓬松暄软大人小孩都爱吃,做法也特别简单#宝宝辅食 #红糖馒头 #抖音创作季 #美食教程
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江西老表1月前
【老面馒头 · 记忆里的温柔】 面粉、清水、老面醇厚的魂 在时光里静静呼吸 揉进三更的月光,醒着清晨的微光 那口蒸腾的麦香 是祖母皱纹里笑出的云 是游子行囊中不肯散的故乡 面在掌心醒来 每一道褶皱都藏着光阴的故事 蒸汽氤氲中 看见童年蹲在灶前等待的自己 无需华丽佐料 朴素,是最深情的味道 这块朴拙的面团里 揉着中国人千年的脾胃 发酵着土地最原始的甜 当工业的风吹遍街巷 我们依然守着那种老面 像守着永不熄灭的灶火 等你回来,尝尝时间本来的样子 —— 咬一口,回到生活最初的模样
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馒开心5月前
80后全职13年老阿姨挑战在家柔馒头第一天。今天做了好看又好吃的奶酪紫薯馒头。纯净碳水吃起来更放心。做法简单姐妹们可以自己操作。当个早餐,甜点都很好。#馒头 #纯手工馒头 #在家做美食 #抖音美食创作者 #新鲜出炉
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【七安】3周前
#创作者中心 #创作灵感 #黑芝麻馒头做法 #嚯嚯面粉 #馒头还可以这样做 谁懂啊!把黑芝麻和各种杂粮揉进面团里,蒸出来的馒头自带焦香和颗粒感,掰开全是料!有没有同款杂粮馒头爱好者?来晒晒你的配方,让我抄抄作业~
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晴天 · Cake5天前
💡喜欢水光肌馒头以及内部组织极致细腻呈现拉丝感,入口如云朵般轻盈且带一丝嚼劲,可以尝试用我这种方法🥳#水光肌馒头 #拉丝馒头 #馒头制作过程 #馒头怎么做好吃
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袁小姐的日常4月前
快初伏了快来和我一起云养娃吧 这个阶段一定记得给孩子多吃点发面食物哦#南瓜馒头 #面食分享 #纯手工制作真材实料
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安安妈妈的辅食记3月前
超好吃的4款馒头,柔软细腻,自带水光肌 #馒头 #宝宝辅食
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赵女士的厨房6月前
春天必吃的鼠曲草馒头🍃云朵般松软,越嚼越回甘😋 ✨配料表: 鼠曲草150g 鼠曲草汤水100g 面粉500g 酵母粉5g 白糖5g 猪油5g 红糖根据个人口味添加 #台州美食 #馒头 #春天的味道 #鼠曲草 #面食分享
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米兜今天吃什么4月前
10M+| 黑芝麻变身营养“扭扭棒”钻进软fufu的馒头里!钙铁锌,长高高、变聪明的小秘密都在里面!#宝宝营养辅食制作记录#黑芝麻辅食 #创作者中心 #创作灵感 #blackbaby辅食机
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丞妈の辅食日记📝3周前
🥯宝宝辅食,自己动手健康营养🎀#做美食 #粗粮
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冯小姐🌾🌾2月前
黑芝麻花朵馒头,颜值在线,香气满屋。每一口都是绵密口感,带着天然的芝麻香,老人孩子都爱啃,家常主食也能吃出仪式感。#青年创作者成长计划 #抖音美食推荐官 #自己动手做美食 #被美食治愈的瞬间 #谁懂这一口的好吃程度
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安安辅食旅程2周前
宝宝版迷你豆沙包。一口一个软萌暴击!云朵般蓬松外皮裹着绵密豆沙,甜而不腻的温柔,咬下去全是治愈感~#宝宝辅食 #豆沙包的家常做法 #花样馒头 #美食
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可可妈妈5天前
一定要试一下这个配方的花朵馒头,做法简单,囗感像面包一样松软香甜还拉丝#花样面食 #花样馒头
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老派少女的蒸馍日记3月前
挑战蒸100种水光肌馒头 今天蒸了无油低糖的玉米面馒头 口感细腻 越嚼越香甜#馒头 #水光肌馒头 #抖音美食创作者 #没事霍霍面 #vlog日常
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蒋一依一1周前
美食的尽头,是这口零添加的杂粮馒头 没放糖没加油,全靠酵母自然发面,蒸好暄软又带点嚼劲。咬一口松软绵密嚼一嚼扎实顶饱,胃里暖得熨帖,不用就菜空口吃都香! 杂粮膳食纤维足,促消化还稳血糖,吃着香还不囤肉。美食的尽头从来不是复杂,是掰开馒头时的烟火气,是吃撑了还想再啃一口的踏实,什么大餐都比不过这口家常味~#蒸馒头 #在家嚯嚯面粉 #高粱面粉
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思念妈妈3月前
蓝天白云馒头 香甜松软造型可爱#美食分享 #抖音美食创作人 #抖音官方推广上热门
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哆馒馒3月前
全网最适合新手学馒头的教程,零失败,手残党必学的馒头教程!!! 南瓜云感奶香馒头 配方: 南瓜泥125克 白糖30克 奶粉15克 面粉250克 猪油10克 酵母2克(用少量水化开) 老师是南方人,面粉用低筋,追求绵密蓬松口感的可以跟老师用的一样,喜欢嚼劲的用高筋 后酵母法与先加酵母效果是一样的,问题在于手揉会加速发酵,在夏天30°以上的天气+酵母量比较大的条件下,后酵母法就很有优势,不需要担心发酵的问题。 老师教的是省时省力,做出水光肌效果与内部绵密效果更好的方式,很多姐妹觉得麻烦,不在意做出来的效果,可以所有程序简单化。 发酵一定要找温暖处,不然会发的很慢哦,或者用温水发酵,用35°的温水,馒头放在上面发,既有湿度又有温度,发的快很多。 瓶盖法是里面的面团发酵两倍大,就等于跟瓶盖厚度一样大小即可 蒸需要猛火快蒸,水煮开放上去蒸10分钟,闷一分钟#在家做美食 #南瓜馒头 #美食制作分享 #花样馒头 #美食教程
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浓娣3天前
发酵成云朵一样状态做出来的馒头就是完美,再在馒头上面KT猫点缀一下,太赞了👍🏻👍🏻
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正心正念2月前
早起蒸的奶香馒头,蓬松到像是咬了口云朵! 今早特意早起,用700克面粉、260克纯牛奶、6克酵母、1个鸡蛋和20克猪油,亲手揉面蒸了一笼奶香馒头。 出锅瞬间香气扑鼻,掰开后组织松软如棉,咬一口满是奶味,蓬松暄软的口感绝了,这大概就是早起的快乐吧!#蒸馒头 #面粉 #霍霍面粉 #奶香馒头的做法 #养生
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LuckyFu(揉馒头版)2月前
🍂秋日养生馒头|黑芝麻玫瑰馒头🌹姐妹们!这个黑芝麻玫瑰馒头直接香晕我!💖 墨黑色的外皮融合了黑芝麻酱的丝滑浓香和玫瑰花碎的花香,一整个高级感拉满! 切开直接暴击!💥 软糯的紫米、绵密的紫薯和芋泥、清甜的红枣丁和香脆的南瓜子…口感也太太太丰富了!一口下去,糯、甜、脆、香在嘴里大合唱!🎶 纯天然食材,健康又养颜,吃它完全没有负罪感!姐妹们快冲,这绝对是年度馒头天花板!🔥#馒头 #美食分享 #美食教程 #花样馒头 #养生馒头 @抖音小助手 @抖音创作小助手 @DOU+小助手
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泡芙姐姐爱养生2周前
养生就是养月卑胃,小米山药馒头健月卑养胃,补气🩸!好吃又养人,赶快做起来吧!#健脾养胃#食养 #养生#小米山药馒头 #养生
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鼠标奶奶爱烘焙5月前
面包馒头做起来啦~ 比面包还好吃的 奶香馒头, 馒头还是自己做的好吃,面包的口感 奶香十足 柔软好吃#奶香开花馒头 #早餐
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是橙汁儿啊4月前
吃的是馒头 补的是元气 每一颗桑葚都藏着花青素,黑米、黑豆、黑芝麻带着满满的膳食纤维和微量元素,揉进麦香面团里,蒸出的不仅是松软,更是对身体的温柔滋养。#早餐吃什么 #软糯香甜 #强烈推荐
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莲姐家庭美食5天前
老话说“五谷为养”,秋冬养生季节更要吃好主食,这款五黑馒头用黑米+黑豆+黑芝麻+黑桑葚+黑枸杞为原料和面。以黑养黑,蓬松暄软,口感绵密,好吃又营养!#养生馒头 #食养 #五黑馒头#
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橙子吃不饱5月前
把黄瓜揉进馒头里,清凉中带着丝丝香甜,真的太适合夏天了,一次发酵超省事!#果蔬汁和面 #黄瓜辅食 #蔬菜馒头 #耐高糖酵母 #宝宝馒头
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一只萌~1周前
黑芝麻脑袋狂喜馒头#馒头 #黑芝麻馒头 #在家做面食 #发酵面食 #宝宝辅食
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柳柳1周前
营养山药苹果馒|冬季宝宝养胃首选✔️ #馒头 #宝宝辅食 #馒头教程 #纪录美好生活
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彤趣食光1月前
#抖音美食创作者 #在家做美食 #日常分享 #跟着抖音做美食 5种黑色食材浓缩做出的馒头,花青素含量超蓝莓3倍。咀嚼时不会有粗糙的颗粒感,反而带着绵密的糯感,比普通馒头多了几分惊喜。
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左瑶3天前
最近疯狂迷恋爱上做美食了🤭,今天跟大家分享我做馒头的方法,真的很好吃,感兴趣的朋友们可以去试一下哦#馒头 #面食
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吃饱饱手作5月前
我们家的绵云鲜奶,从奶粉到牛奶再到黄油都是安佳的~整个馒头都是用的牛奶没用一滴水哦~#纯手工零添加 #花样馒头 #自制馒头 #宝宝辅食 #强烈推荐
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做馒头的小小黄5月前
家里有宝宝的一定要给她做这个蛋奶馒头,蓬松柔软,口感像面包一样。#霍霍面粉 #馒头 #蛋奶馒头 #跟着抖音做美食 #抖音美食推荐官
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我爱做馒头🌸3周前
荞麦紫薯包😋#蒸馒头 #美食制作视频 #馒头花卷 #荞麦馒头#紫薯包 拒绝精致碳水的负担,拥抱荞麦紫薯的轻盈。外皮带着粗粮的颗粒感,内芯是绵糯流心的紫薯泥,一口下去,层次分明的口感在舌尖绽放,低卡无负罪,轻松拿捏元气日常🌸
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涵宝の辅食日记3周前
#宝宝面食馒头做法 #创作者中心 #创作灵感 #宝宝辅食 #辅食教程 12个月萌娃长高辅食来咯!软乎乎的宝宝版黑芝麻馒头,无添加更安心~ 满满的芝麻营养助力成长,蓬松口感宝宝超爱吃,辅食添加期闭眼安排,看着萌娃一口一个香到舔嘴角,长高力直接拉满呀!
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燕子私房手工包4天前
粗粮馒头云感#蒸馒头 #自制馒头 #新鲜出炉
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饱饱不饿1月前
只发一次的无水无糖无油🎃馒头,快来云吃一口吧! 蒸一锅秋天的颜色!香甜松软的南瓜馒头出锅啦~ 熟南瓜泥300g(冷却后加入面粉) 中筋面粉500g 酵母4.5g 馒头不用一滴水!因为家里人最近控糖,所以也没有加糖,喜欢甜一点可以趁热把糖加入南瓜泥中,酵母再选择耐高糖的即可。这个南瓜挺甜的,所以成品也有淡淡甜味,属于越嚼越香的那种。厨师机省力省时,叠加一次发酵,真的很快就能吃上暖乎乎的大黄馒头,最主要咱这个卖相也不错,心里更美了^_^ #爱生活爱美食 #南瓜馒头 #烤箱选海氏烘焙更省事 #秋日焙游计划 #海氏M5Max静音多功能厨师机@Hauswirt海氏官方旗舰店
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