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馋姐呀4月前
没想到加了土豆淀粉和面的蒸饺吃起来这么Q弹！#蒸饺的面怎么和 #土豆淀粉#豆角子又是豆角子
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梁小胖的炸肉小店5月前
第三代黄金脆皮糊配方分享#脆皮糊 #餐饮#炸肉
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@宝玉爱生活1年前
一斤面粉盐6克，土豆淀粉20克，凉水240克，在家里也能做出筋道好吃的混沌皮，保存好这个比例，天冷了给孩子们多做点包点混沌冻冰箱，早餐吃太方便了#抖音美食推荐官 #我的厨房日记 #面食分享 #馄饨皮美食做法 #@抖音小助手
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安52223年前
米粉炸鸡粉，酥脆鲜嫩多汁：面粉20克，玉米淀粉18克，大米粉15克，玉米粉5克，土豆淀粉35克，小苏打1克，咖喱粉8克，huandoufen0.5克，将所有粉末搅拌均匀，粉水比例1:1调降，将鸡肉均匀搅拌上浆糊，170度下锅油炸。
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英子姐爱美食4月前
用土豆淀粉做的懒人凉皮。劲道爽滑，零失败#凉皮#自制凉皮#在家做美食 @DOU+小助手
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老龙6天前
不揉面！不擀皮！现包现蒸的小笼包来哒！一学就会！#小笼包 #邪修 #在家做美食 #美食教程
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徐三妹（幸福一家人）7月前
灌汤包的汤是咋灌进去的？你们要的灌汤包教程来喽！#灌汤包 #农村美食 #教程 #农村生活
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老胖儿的菜8月前
保姆级教程的脆炸鲜蘑，只要把脆炸糊调好就成功一大半了！ #炸蘑菇 #美食教程 #跟着抖音学做菜 #家常菜 #美食新星计划
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阿梁的炸鸡店1周前
比黄金还金贵脆皮糊配方公开#创业摆摊 #配方 #小吃创业 #脆皮糊
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丽姐美食汇1月前
炸串脆皮糊制作方式配方，今天教给大家！ #炸串 #炸串教学 #炸串摆摊 #摆摊创业
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康妮的小日子5年前
你们要的炸鸡块做法😃各位周末快乐💕#好好吃好好生活 #美食 #自制
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福山区清洋不一样拉面（收徒）3年前
一斤面粉（或者面粉3土豆淀粉1共一斤的的比例）加上3到五克盐，二斤凉水，做出劲道爽滑的凉皮！喜欢的关注我吧，每天晚上八点教你们做一道美食#不一样蓬莱小面 #不一样蓬莱小面招学员 #疫情期间自制美食 #感谢陪伴感谢相遇
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琪琪爸的炸肉店1周前
揭秘炸货店里凉了也不回软脆皮糊配方：玉米淀粉150克，中筋面粉120克，吉士粉20克，小苏打10克，土豆淀粉200克，取190克粉基地兑160克水调糊！ #炸货 #炸鸡 #脆皮糊 #餐饮
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叫我秀姐.6月前
东北特色桲椤叶饼 和面教程：土豆淀粉和白面，一碗淀粉两碗面粉的比例，淀粉用凉水调成糊状，用开水烫一下，然后往里加面粉，调成厚糊状就OK了#橱窗下单#我要做爆款 #童年的味道儿时的回忆
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秦汉轩西安小吃培训1周前
#饺子手法#西安小吃培训#特色小吃培训#早餐培训 #特色小吃培训
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茄子炖豆角3月前
懒人灌汤包，不用熬皮冻的灌汤包 不用熬猪皮冻，也能做的灌汤包，各个爆汁，懒人灌汤包#灌汤包 #懒人灌汤包
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兰玥小吃8月前
洋芋粑粑教程#好吃到停不下来 #洋芋粑粑 #摆摊小吃 #美食制作分享 #美食教程
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Bhc韩式炸鸡杜老师3月前
揭秘炸鸡炸货店不回软脆皮糊配方：中筋面粉180克 小苏打8克 吉士粉18克 玉米淀粉180克 土豆淀粉150克 取220克粉基底 加200克水调浆#脆皮糊 #炸鸡炸货 #餐饮
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金粥饼婆中式快餐官方号2周前
锅贴教程来喽 面粉500g，白糖3g，盐3g，开水150克，凉水170g，先放开水后放凉水，锅温是上下170度。 冰花比例：20克面粉，10克土豆淀粉，300克凉水。 花样早餐#实体店早餐 #老面包子 #香酥油条
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雷大叔炸鸡铺（收徒）3周前
千万不要被你同行发现，雷大叔这款万能黄金脆皮糊！ 3天都不会回软！赶紧收藏起来～#小吃创业 #学炸鸡开店 #雷大叔炸鸡 #炸鸡 #干货分享
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琪琪爸的炸肉店5月前
揭秘炸货店里不回软脆皮糊配方：玉米面粉150克，中筋面粉120克，吉士粉20克，小苏打10克，土豆淀粉200克，取190克粉基地兑160克水调糊！ #脆皮糊 #炸货 #餐饮 #摆摊
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老四的日子5月前
这几天气温一天比一天高，自己做个凉皮吃，清凉又解暑，这个做法，连汤汁都喝了。 #凉皮 #记录我的真实生活
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滨州西苑饭店3周前
炸货想炸出这种效果一定要好好看这条视频#炸虾仁 #滨州 #饭店 #美食教程 #抖音美食推荐官
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米九喝米酒2月前
🔥火了50年的韩国老奶奶配方❗️韩料店同款❗️ 每次去韩料店必点的海鲜葱饼，原来在家做这么简单！饼边焦脆得像薯片，咬开是弹牙的鱿鱼和爆汁的虾仁… 面粉糊配方：面粉90g，土豆淀粉20g，水150ml，一点盐，黑胡椒，鸡精，搅拌均匀 酱汁配方：洋葱末，蒜末，白芝麻，2勺生抽，1勺醋，一点糖，一点香油，一点水，搅拌均匀 #美食教程 #韩料 #海鲜葱饼 #我是美食创作者 #美食制作分享
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阿乐老板1周前
脆皮香蕉摆摊好不好卖 今天试试 脆皮香蕉商用技术配方#摆摊创业 #街边小吃 #我的农村生活 #脆皮香蕉 #美食
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雪的饭🌻6月前
#多在家做饭少吃外卖 #东北家常菜 #炸鸡 #好好吃饭大赛 这个面糊的比例是低筋面粉➕面粉的2分之一的土豆淀粉➕面粉的2分之一的玉米淀粉，这个比例是我好几次尝试的结果我觉得口感最好👍
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茄子炖豆角4月前
爆汁酸菜大蒸饺 #蒸饺 #酸菜饺子 #在家做美食 #美食教程
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三羊3天前
#美食制作分享 #记录真实生活#炸鸡#在家做美食
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丽丽 (教做菜)1周前
炸蘑菇比肉还好吃，酥酥脆脆不回软，这个做法可以说零失败 快去试试吧！外酥里嫩太好吃了#炸蘑菇 #美食教程 #在家做美食
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一甲的野摊3天前
万能脆皮糊保姆级教程，镇店之宝20年老店配方，学会原地开店！#脆皮糊 #炸串脆皮糊 #炸串 #强烈推荐 #餐饮创业
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依莎爱美食3年前
最近别姐妹们催的洋芋酿皮教程来咯 四个洋芋 一小碗面粉一小碗土豆淀粉 1:1的比例详细做法在视频中 做这个不用担心会翻车一次就能成功 姐妹们点赞收藏了安排起来#洋芋酿皮 #疫情居家美食 #特色小吃
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雷大叔炸鸡铺（收徒）1周前
30秒教会你，一款脆皮糊搞定所有炸货 炸啥都金黄酥脆，久放不回软！#小吃创业 #学炸鸡开店 #雷大叔炸鸡 #炸鸡 #干货分享
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张小厨做菜8月前
干炸蘑菇，怎么做才能外酥里嫩鲜香好吃 #家常菜 #美食教程 #我的厨房日记 #干炸平菇 #春日美食大赏
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小路美食记2月前
面团：300g普通面粉，3g酵母，3g白糖，4个鸡蛋清，50g温水；奶黄馅：150g纯牛奶，4个鸡蛋黄，30g白糖，25g淀粉（玉米淀粉土豆淀粉都行，我用的土豆淀粉），20g玉米油或者黄油。##美食制作视频 #美食视频 #做法简单又营养 #奶黄包
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电饼铛大王6月前
月薪0元的师范生，50元吃一个月#大学生做饭日常 #日常vlog #简简单单又一餐 #大学生 #师范生
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小路美食记5月前
面团：300g普通面粉，3g酵母，5g白糖，4个鸡蛋清，50g温水；奶黄馅：150g纯牛奶，4个蛋黄，30g白糖，30g面粉，25g淀粉（玉米淀粉，土豆淀粉都可以），20g玉米油，全程用小火炒。#美食制作分享 #在家做美食 #美食推荐 #奶黄包
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茄子炖豆角5月前
灌汤包 满口爆汁的灌汤包怎么做？从和面到调馅详细讲解#灌汤包
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食堂大叔不讲李1月前
做过很多次的干煸炒面，香辣过瘾，一口就爱上 #烤箱选海氏烘焙更省事 #海氏厨师机#海氏M5静音多功能厨师机#家用厨师机推荐#海氏双十一好物攻略
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琪琪爸的炸肉店2周前
炸鸡、炸串酥脆好吃不浸油的秘密都在这个脆皮糊上#脆皮糊#炸鸡炸串#技术培训#炸货#餐饮
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北漂外婆4月前
比鸡蛋汉堡还香的蔬菜鸡蛋饼，天天做孩子都爱吃，10分钟就搞定 早餐不用买，10分钟就可以搞定，快速又营养，不揉面不擀皮，天天做孩子都吃不够#在家做美食 #分享美食分享快乐 #美食制作分享
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茄子炖豆角3周前
白菜猪肉蒸饺 这个白菜猪肉蒸饺真的太好吃了，你们一定要做一次#蒸饺
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糖妈爱美食3天前
想吃糖醋里脊不要在出去买了，自己在家10分钟就能搞定，大人小孩都爱吃#糖醋里脊 #美食
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亮哥教做菜3月前
#美食#美食制作 #美食分享#土豆的神仙吃法 @DOU+上热门 @抖音创作小助手 @抖音小助手 @我要上热门 土豆新吃法
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小需同学4月前
终于偷师学到了母亲20年的炸酱面配方！大家快行动起来吧！#好好吃饭大赛 #开灶吧年轻人 #vlog日常 #今天吃什么 #真的很summer
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延吉市金钰泡菜店5月前
延边朝鲜族现压冷面 延吉现压冷面的和面比例及制作要点如下 **基础配方比例** 1. **主料**（以1人份为例） - 高筋面粉或冷面专用粉：200克 - 土豆淀粉或玉米淀粉：50克（增加爽滑口感，传统做法会加荞麦粉） - 食用碱：2克（关键！使面条更筋道，延吉冷面的特色） - 盐：2克（增强筋性） 2. **液体部分** - 冰水：约100-120毫升（分次加入，控制面团硬度） 可加1个鸡蛋清（可选，提升韧性） 关键步骤 1. **和面** - 将粉类、碱、盐混合均匀，分次加入冰水，揉成硬面团（比饺子面更硬）。 - 覆盖湿布醒面30分钟，让面筋松弛。 2. **压制与煮制** - 用冷面机现压成细条，直接入沸水煮1-2分钟（浮起即熟）。 - 捞出后迅速过冰水，洗去表面黏液，使面条更爽滑。 *注意事项 - 碱的用量**：不可过多，否则发苦。延吉本地冷面会突出碱香，可根据口味微调。 - **淀粉替代**：若无荞麦粉，可用土豆淀粉替代，但传统风味会略有差异。 - **现压现吃**：冷面久放易变软，建议即做即食。 #冷面汤底搭配建议* 延吉冷面的灵魂在汤底，通常为： - 牛肉清汤或冰镇矿泉水 + 白醋/苹果醋 + 糖（比例约1:1，调成酸甜口） - 配辣白菜、牛肉片、黄瓜丝、煮蛋、梨片，西瓜🍉等。 如需更地道的延吉做法，可尝试加入少量荞麦粉（替换部分面粉），口感会更接近传统风味！
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宝宝辅食教程4月前
#辅食早餐饼#辅食分享#辅食不重样#辅食教程
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可乐妈厨房3月前
#辅食不重样#辅食分享#辅食做法#辅食早餐饼
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茄子炖豆角3月前
蚬子三鲜爆汁蒸饺 咬一口爆汁的三鲜大蒸饺！#三鲜饺子 #蒸饺
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霞🍓3天前
#今日分享 #莜面 #美食分享
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丹妮（街头韩式炸鸡创始人）4周前
摆摊五年的炸货老板娘打死都不说的小技巧.. #街边美食 #炸鸡 #炸货#美食 #摆摊
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宝宝辅食教程3月前
#辅食不重样#辅食早餐饼#辅食分享#辅食教程
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刘姐 记录生活5月前
#美食#面食#舌尖上的美食 #我的厨房日记#剪刀面
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阿李家常菜4月前
招待贵客上档次的家常菜#家常菜
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牵你左手4年前
在家烙的饼，媳妇儿跟幺儿都爱吃。小时候没有零食，这也是记忆中奶奶对我们的爱#一日三餐人间烟火 #记忆中的味道
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可乐妈厨房1周前
#辅食做法#辅食早餐饼#辅食分享#辅食不重样
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大米妈辅食记1周前
八月龄宝宝一周辅食吃什么#宝宝辅食 #辅食教程 #辅食分享 #宝宝辅食跟我学 #小月龄辅食
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亿品佰艺韩式炸鸡披萨韩餐4周前
韩国炸鸡技术配方 黄金脆皮糊，这个配方你收好，弄丢了不好找！#炸鸡#炸鸡店#韩式炸鸡#抖音美食推荐官
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